強行吃辣會有怎樣的後果？
以前還是挺喜歡吃辣的
人家吃鳳爪我吃泡椒這樣的....
有一次吃的實在受不鳥 眼淚出來了 想吐不想吐的感覺又有了
然後以後都不敢吃辣了那麼這些情況下如果強行裝逼會怎樣？
1. 辣是痛覺，所以大腦感受到痛覺會促進分泌endorphin來抵消痛覺，這也是為什麼吃辣的很爽的原因。但是持續痛覺的情況下大腦會停止這個命令，因為顯然沒用。所以會有「後勁」這個說法，因為顯然大腦放棄了。所以吃到後期會越來越難受的。
這個敏感程度受基因影響，然後也是可以adapt to environment的。長期吃辣，尤其在少年時期長期吃辣，是可以破壞舌尖的痛覺神經的。所以有些地區的人天天吃辣，舌尖已經感覺不到痛覺了，那是神經比較弱甚至壞死的反映，也可以說是培養出來了。
2. 辣椒鹼是植物生存的防禦手段，因為啃它們的動物們會被這個物質刺激到，然後滾粗。辣椒鹼基本上是碰到啥就刺激啥吧，所以和粘膜接觸後身體會發生免疫反應，眼部分泌液體，鼻腔分泌粘液再通過鼻腔將這些身體認為是「外來入侵物」的東西排出體外。所以你吃的辣的越多你身體試圖分泌的粘液越多。另外過敏反應都要放熱的，新陳代謝要加快，所以體溫升高，血液流動加快，皮膚表面排水增多，面部血液顏色更明顯，這些也是可以預見的反應。而且吃的辣的越多越強烈。
哦對，辣椒鹼是鹼，醋是酸，所以酸辣的東西比麻辣的東西難度係數低得多，都幫你中和了。所以備著酸梅湯檸檬汁可樂什麼的是有用的。冰的更好，可以抵消過敏反應放熱。酒類的效果主要在於影響神經元本身，真正的幫助不大，不過我是從來不建議任何人在任何情況下喝酒的，跟吃不吃辣的沒什麼關係。
3. 辣椒鹼不會在消化過程中被分解，所以你放進嘴裡一堆有強烈刺激性的辣椒鹼，吃完還要帶到腸胃裡。辣椒鹼會刺激腸胃快速消化，然後速度過快會導致排泄發生得早一些，另外很有可能會發生腹瀉。然後消化系統也不會將辣椒鹼分解掉，所以排泄的時候辣椒鹼還要再刺激一遍肛門。然後這個也是你吃進去的辣椒鹼越多，反應越強烈的。
好了你就不要讓我總結通俗說法是啥了。
嗯這個問題比較貼近生活，你們不信可以回家自己做實驗驗證我的說法。
啊好像還真有人已經驗證了... 這是個好例子，教育我們做動物/人體實驗之前要充分做好理論分析，可以有效避免/準備可能發生的不良後果。
PS. 檸檬被消化後電解出來的離子會將身體鹼化，但是你往杯子里放一杯檸檬汁直接測pH能是鹼性的你還是倒掉別喝了吧。在嘴裡檸檬還沒消化呢。
牛奶是最解辣的飲料，因為酪蛋白和辣椒鹼的結合是最強烈的，這個我寫的時候確實忘了。嗯，誰去實驗一下往屁股上抹酸奶黃油會不會緩解排泄的痛苦。
PPS. 我了個去還真有人實驗往屁股上抹黃油.................. orz高二中秋，想約女友出來逛街街，被她媽媽發現了，然後把我邀請到她家吃飯。
去她家做客，她媽媽就一直不停地打量我，好像在想:這頭豬到底是怎樣拱到我家白菜的。
我都亂了陣腳，感覺就像放在砧板上的豬肉。
她媽媽一直給我盛菜，我就低頭一直吃一直吃，因為我不知道做什麼才好，也不敢看他們。
具體吃的是什麼連我自己都不知道，就是感覺非常辣！對，不是一般的辣！不見紅那種，泡椒！
開始細咽慢嚼，後來感覺真是辣的不行了，嘴巴受不了，就不咀嚼直接吞下去。
他爸爸一邊說男人一定要能喝酒，一直給我斟酒。我又不好意思要水喝。就只能喝酒，白酒，一杯接一杯。
儘管我很早在桌底下發簡訊給小女友請求救援，可她似乎意猶未盡，傲嬌地看著我。一副讓你知道老娘厲害的表情。
一整晚，我一直打嗝，像吃了炫邁一樣根本停不下來。從胃裡面冒出來的氣都是辣的。
少小離家老大回，菊花變成向日葵。
Fire in the hole!
小學六年級的時候特別喜歡吃有一家粉，別人一般放半勺辣椒，已經很辣了；能吃辣的人放一勺；那麼裝逼的我呢？
當然要放四勺了。
每次老闆娘都特別鄭重地問你不怕辣嗎？
我只會微笑著說:不辣。
吃的時候。
手腳全部都麻了，麻到沒辦法動彈，連腦漿子都是麻麻的。我的動作特別緩慢，一口一口，像品嘗珍饈，臉上洋溢著僵硬的微笑。
總以為自己強行裝逼成功，誰知道多年後遇到老闆娘，她還記得說:你都辣成那個樣子了為什麼還要放那麼多辣呢？
我繼續著當年神秘的微笑，告訴她我喜歡吃辣。
我心裡想的是，我特么當時到底是想裝逼給誰看？！
後來接觸了變態辣雞翅，買回宿舍吃的。
就咬了一口，我開始跺腳，蹦蹦跳跳，大口吸氣，冷水含了又吐，折騰了半個小時，是真的半個小時，真的！！！！
半個小時後嘴裡還是火辣辣的但是我覺得我可以繼續吃了(不能浪費，節儉のgirl)，用熱水泡了三次雞翅，心想這一次看你還怎麼辣我，結果……
so sad根本洗不掉……
於是我又蹦噠了十多分鐘……
再也不吃變態辣了！！！
菊花里出來的好像不是粑粑，而是岩漿，火焰，煙花，刀劍，刺蝟，還有燃燒彈。
有一次吃米粉，看見店裡有一種黃色的辣醬，聞聞氣味感覺像是韓式辣醬一樣的辣度。
後來我記住了它的名字，小米椒。
店家放辣椒醬的勺大概只有指甲蓋那麼大，而勇敢的我用喝湯的勺挖了滿滿一勺放進米粉里。
然後喝了一口湯。
那個瞬間，我感覺我的舌頭像是被俄羅斯戰鬥機轟炸了然後又被ISIS掃射了一遍。
然後我的喉嚨像是被惡魔詛咒了，我感覺如果給我汽油，我可以噴火。
【 歡迎大家關注我微信公眾號：麋鹿的漫】
不定時更新
http://weixin.qq.com/r/mERMVDXEZWgarXE39xGK (二維碼自動識別)
————————————————我是分割線—————————————————————
被我姐帶去吃變態辣雞翅、說是吃完三串送一串！還沒人挑戰成功過，我當時就笑了，我可是一瓶辣椒醬下去都不嫌辣的人！！
大手一揮拿了三串，那個囂張！一口氣對著雞翅啃了下去！眼淚嘩嘩的往下掉！哭的那叫一個慘！一邊哭一邊吃！硬生生吃完了兩個辣翅！
老闆笑眯眯的說小姑娘不錯、吃完剩下的就送我一串，我內心特喵是崩潰的！拿紙擦了下眼淚！那上面的睫毛是怎麼回事？！
我竟然辣的把假睫毛哭掉了！！哭掉了！！
?_?
不說了……一世英名就此不保，從此我永遠退出了辣椒界…江湖上卻一直流傳著辣的哭掉假睫毛的傳說…
都閃開！我來！
大二的時候，南昌開了一家BT烤翅~
我跟小夥伴們約著就去了~
菜單拿來一看：蜜汁、黑胡椒、辣、BT、超BT
我點了一個蜜汁，一個BT
呵呵~~
蜜汁烤翅好好吃啊~
然後我就咬了一口超BT的翅尖~真的只是翅尖~~
我累個驚天大擦擦！！！
頓時感覺嘴唇被割了~
你妹啊~
一瓶冰雪碧灌下去~一停~還疼！
幸好樓下就是麥當勞~
買了倆甜筒，直接糊嘴上了~
那畫面~太唯美了~~
然後~我們那波小夥伴~吃哭了倆~
後來~我當時的女朋友令我至今無法理解的愛上了超BT~
BUT！她又不是很能吃辣啊~
有一次～專門去店裡買了一個～打包帶走～
然後～在路邊辣的走不動道～
坐在馬路牙子上，邊吃邊哭，邊吃邊哭～
我就拿著瓶王老吉跟邊兒上一頭黑線的站著～
最關鍵的是——所有路過的行人，都在以目光鄙視我啊～～我擦啊～～我花錢請人吃雞翅，她是被辣的啊～我真的沒幹嘛啊！！！！跟我沒關係啊！！！你們看看看～看雞毛啊！！！
最重要的事放在最後說：
網友吃變態烤翅嘴腫 調料「BT油」身份不明(圖)-搜狐新聞
看到那麼多人吃辣到那麼恐怖的經歷，我只能分享自己的一點比較神奇的經歷了。。
一直以來我覺得我是屬於普通人的吃辣水平，就是吃點辣的還可以忍受，但再辣點就不行的水平，吃火鍋也不敢涮辣鍋。
而我的妹子來自四川無辣不歡，而在北京，她基本吃不到什麼夠辣的東西，我猜她的心情就像一頭只能吃劣質貓糧的獅子，做夢都想回到大草原吃肉。
暑假的時候我和她一起回了一趟老家。如果說獅子回到大草原了，那我覺得自己就是一隻被一起扔到大草原的考拉，吃什麼都會死。
第一天她的表哥表嫂請我們吃成都的一家曉宇渝味，為了照顧我點了鴛鴦鍋，然後我覺得中間的小白鍋雖然也不錯，但是吃重慶火鍋如果只吃白鍋不是很丟人嗎？
所以我就嘗了嘗辣鍋的。
真的很好吃誒，而且好像不怎麼辣。
等等還是有點辣。
不對啊，我喝口啤酒壓壓驚。
我！靠！好！辣！啊！舌！頭！好！痛！
然後我再吃白鍋已經覺不出什麼味道了，更何況吃了白鍋舌頭碰到也還是覺得辣，也可能是我已經分不出燙和辣的區別了，畢竟本來就共用了感受器，索性吃幾口白鍋就要吃一點辣鍋作死一下。
除此之外我還要保持淡定，不能顯得太狼狽，保持一個北方男人的尊嚴。
所以我就喝啤酒解辣。
但是實在是太辣了，而且紅鍋越煮越辣。
吃到後來我感覺臉已經麻了，頭也開始暈了，鑒於我走路還沒什麼問題，我覺得應該不是喝醉了，我去洗手池洗了把臉漱了漱口，回來繼續作死，然後大家都勸我吃不下就別吃了吧。
我只記得最後嫂子跟服務員抱怨：「我第一次來吃的時候辣得不要不要的，很巴適，今天這次吃一點味道都沒有。」
當然這還不算完，第二天早上我當然感覺就要死在廁所里了。在成都四處逛的時候隨時準備衝到廁所里。誰跟我說成都公共廁所很多來著？！
第二天嫂子帶我們去吃串串，嫂子和妹子都表示串串很好吃，而且和前一天的火鍋相比更辣些，可我覺得一點都不辣。我覺得當時她們兩個一定覺得有點失望。
然後我發現原來是我的舌頭吃不出辣味了！
當時我覺得我簡直是吃了星星的馬里奧！
我總在想會不會是感受器的神經遞質都放乾淨了，或者受體都被堵住了什麼的，神經損傷什麼的我當時覺得應該不至於吧，不過現在想想或許也有可能。反正之後幾天在成都遇見什麼辣的都不怕了，也不是一點辣味都嘗不出來吧，但是閾限飆升。我們在一家小店吃傷心涼粉，然後妹子她吃了幾口吃不動了，我把傷心涼粉解決掉的時候還是覺得挺辣的，但是最終我還是可以把它們都吃下去，我覺得我終於在吃辣這件事上找回了一點男人的尊嚴！雖然有點作弊吧。。。我想她一定認為這是她個人吃辣史上的污點。。
後來我們還去了重慶，自然也是神擋殺神，沒啥可多說的。
不過說實話，一點辣味都嘗不出來的時候，吃辣也就一點意義都沒有了，關於吃辣的快感和內啡肽的分泌也無從談起，更何況那幾天有些鼻炎，我連辣椒的香味也聞不到，金手指完全破壞了遊戲的快感啊摔！
但是！
雖然我的舌頭嘗不出辣味，但我的腸道和菊花還可以！每一次都像初戀一樣激動哦！
可我不愛看愛情片啊摔！
總之我的每一天都是從死在廁所里開始的。。。
並且走在路上總會提心弔膽，擔心沒廁所上。。。
一飯三遺矢神馬的。。次數也不是很多啊 ╮(╯▽╰)╭
——————2015.10.22 更新——————
有一位 麥嘜 （同名太多了不好at）在評論里問我後來有沒有恢復，事實上回到北京之後我就沒怎麼吃過辣。我今天去吃了永和大王的宮保雞丁飯，感覺真挺辣的，我覺得快餐店應該不會為了正宗做得特別辣吧，也就是說我覺得我的吃辣能力應該已經像當初一樣弱雞了。
——————2016.01.04 更新——————-
今天不知道為什麼多出了一些贊，難道是這個問題又出現在了大家的時間線上嗎。
今天下班之後恰好去吃了一家總會路過的飯館。店主跟我說是麻辣燙，又跟我說鍋底20，所以這不就是串串嘛！
考慮到自己久疏戰陣，應該謹慎一點，雖然只是一個人來吃，我還是點了鴛鴦鍋。
然後我試著在紅鍋裡面涮了串油麥菜，第一口就覺得好辣：果然我已經變回了弱雞。
但是再吃幾口之後，我突然又嘗不出辣味了！
然後我就大吃特吃，吃到滿頭大汗但是卻不覺得熱，吃到頭皮發麻但是嘴裡不覺得疼，吃到頭有點暈，嘴裡還是不覺得辣。然後結賬接著回家。
我吃串串用了大概一個小時，吃完之後回家不到半個小時。
然後沒進家門我肚子就開始痛了。
我回憶了一下發現除了剛剛這頓，我近期都沒有吃過辣，也沒吃什麼不幹凈的，也沒有著涼的可能。也就是說我的腸道在覺察到我又在吃辣的時候就啟動了應急預案，以便迅速應對。感覺上就像是身體已經習得了「吃辣-拉稀」這個條件反射。或許在四川的時候已經習得了，反正那時候頓頓都那麼辣，就算吃完就上廁所也不知道是哪頓吃的辣。
然後果不其然，回家之後衝進廁所，先把前面的拉掉，後面的就是曾經熟悉的感覺。
好巧，又見面了。
最後安利一下我的創業項目：荷蘭進口華夫餅眾籌！根據亞洲人口感修改配方。眾籌網址：
專為亞洲人設計，荷蘭焦糖華夫餅
公眾號 vanwag
「」我先佔個樓，準備嘗試下
[既然牛奶最解辣，那麼拉粑粑的時候往屁眼上澆牛奶是一種什麼感覺]
明天白天開吃，後天大後天應該可以更新
========準備跟@梟爺 一起吃bt雞翅，大概雙休日吃，吃完更新就醬=======
;
@梟爺 晚上不能一起去吃了！那我就只能一個人背負老乾媽的命運了吧！
(? ??_??)? (? ??_??)? (? ??_??)? (? ??_??)? (? ??_??)? (? ??_??)? (? ??_??)? (? ??_??)? (? ??_??)? (? ??_??)? (? ??_??)? (? ??_??)? (? ??_??)? (? ??_??)? (? ??_??)? (? ??_??)?開始直播啦！ (? ??_??)? (? ??_??)? (? ??_??)? (? ??_??)? (? ??_??)? (? ??_??)? (? ??_??)? (? ??_??)? ！
原材料:老乾媽豆豉，老乾媽牛肉，家裡自製紅辣椒醬，菜場買的手制面紅辣椒(沒有拍照片的小夥伴們有:豬油，醋，花生醬，芝麻醬)
然後燒水下鍋！
這裡不拍下面照片了~我來燒辣醬
( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯燒辣椒( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯
所有辣椒醬混在一起的樣子，感覺還蠻漂亮的。
( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯把面放進去炒( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯
( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯
沖著大師級的擺盤，能不能給我點個贊_(:з)∠)_我已經準備開吃了
( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯
吃完了的殘羹剩飯
吃完之後的嘴巴
╭(°A°`)╮讓我擦擦
擦了擦，把辣油啥的擦掉了
( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯(? ??_??)?
其實我平時挺喜歡吃辣的，老乾媽根本就是對於我來說當水喝的那種，主要這次辣的都是家裡自製的那個，那個還是蠻厲害的，我用了平時做菜的量做了這個辣醬。
如果說5分是我開始感覺到辣的話，這次不喝牛奶可以達到7.4左右，我就這牛奶一起吃的面，感覺還是不錯噠( ????? )。
吃完之後散個步去買牛奶~
( ????? )( ????? )( ????? )( ????? )( ????? )( ????? )( ????? )( ????? )( ????? )( ????? )( ????? )看我買了啥！
( ????? )( ????? )(? ??_??)?(? ??_??)?( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯
沒有用開塞露就拉出來了，菊花熱熱的有點刺痛，上了牛奶
牛奶好他媽冷啊！我日！牛奶順著臀溝蹭過我的菊花！好涼啊啊啊啊！
寶寶菊花並沒有得到改善，寶寶菊花現在暖暖的好羞恥。寶寶心理苦寶寶委屈。
我怕光是澆沒有什麼卵用，下一次我準備用開塞露。
這個我必須答一發，血淋淋的教訓。什麼叫做no zuo no die就是醬紫了。因為強行吃辣結果導致舌頭上長了10幾個水泡！(っ╥╯﹏╰╥c) 沒錯就是10幾個水泡！！！
事情是醬紫的:
一日，老媽張羅了一桌好菜。甚喜，起筷夾菜，入嘴，咦！不對勁！咋沒味道？哦，舌尖起泡了。看著老妹吃的津津有味十分鬱悶╭(╯^╰)╮
突然，想起武俠劇中常提起的「以毒攻毒」 ，於是立馬跑到超市買了幾大包超辣麻辣，機智如我ヽ(￣д￣;)ノ
翌日，起床，驚恐！嘴咋閉不上了？好傢夥，一嘴的水泡！於是，一整天只能喝水。睡覺必須在嘴邊墊倆毛巾，因為嘴巴閉不上，口水直流三千尺（好噁心……捂臉）
活生生被自己蠢哭?_?看在這麼蠢萌的份上能否點個贊呢(???? ???)
作為一個湖南益陽人，超級喜歡吃辣，也許你不知道益陽，但是你愛吃零食的話應該知道洞庭魚尾巴，那個我和朋友吃了覺得一般，這是我和朋友的能吃辣程度。
然後有一天我們吃了一家我們經常去吃的熟食店的乾子，以前沒吃過，後來我聽到了超級經典的一句話：「我感覺我被幾個肌肉大漢給把菊花都弄爛了」我朋友邊流眼淚邊流鼻涕和我說。
從小到大，我都是屬於那種愛吃辣，或者是能吃辣的人。
這不僅源於我是重慶人，還得多虧我媽。
記得我還在娘胎里的時候，我媽就超愛吃辣。最喜歡的就是用紅辣椒拌飯吃~~~~
可憐的我，據說生下來大腿上都是紅撲撲的~~
所以練就了一副愛吃辣，不怕辣的樣子。
我在家的日常就是，爸，老乾媽拿過來。我要拌點。
媽，泡椒拿過來，我要吃。
我出門的日常就是，唉，幾天沒吃火鍋了，我要吃火鍋！！！紅湯紅湯！！！
泡椒鳳爪來5包，泡椒竹筍來3包。
呵呵，以為我就是愛吃辣，走到天下都不怕，直到有一天我遇到了變態辣這種東西
我至今都還想都不敢想！！！
真的是太辣，太辣，太辣了！！！我居然還吃了5個變態辣雞翅。真的，我真是流著淚吃完的。起因是因為我和朋友打賭來著，他調侃我，說想看看我到底有多能吃辣，能吃完5個變態辣雞翅，他就幫我付錢。
真是，我是那種為了吃就不顧尊嚴的人嗎？用幾個變態辣雞翅就可以收買我嗎？（沒錯，我就是）
憑著who 怕who的決心和毅力，朋友買來5個雞翅。
第一口咬下去，我首先是愣了一會。不過如此嘛，2秒後，我感受到喉嚨一股熱烈的辣在口腔里旋轉，隨即我開始辣的說不出話了，舌頭在嘴裡瘋狂的跳舞！！
我在原地開始蹦躂，像是腳上安上了彈簧。
沒辦法，願賭服輸，5個變態辣雞翅是吧！！！我咬咬牙也要吃完！！一不做二不休，我開始大口大口的吃，大口大口嚼。
然後我就哭了，眼淚真的是被辣的吧嗒吧嗒掉，我一邊吃，一邊哭，鼻涕也止不住~~~
我就這麼一把鼻涕一把淚的吃完了5份變態辣。當時那樣子是要多慫有多慫！！！
第二天嘴唇腫得我媽都不認識我了，然後去廁所蹲了一小時，腳都蹲麻了~~~~
胃也開始不舒服，被我媽逼得在家喝了三天白粥！！！
我發四，真的，以後再也不吃變態辣！！！
這真是一個悲傷的故事！
如果你們想要和我一起成為美食界的小能手 ，可以加我微信：weiboshi01 和我一起討論討論美食喲，讓我們一起做一個不會長胖的吃貨。。。
本科時聽朋友講的，她的一個同學每天最愛在社交平台曬自己跟泡椒鳳爪的合影，直到有一天她很驕傲地說自己一下子吃掉了七袋……
隨後的幾天她的社交平台突然沉寂了……
原來是因為痔瘡突然發作，去做手術了。
那麼疼，估計沒心情自拍了吧~其一：n多年前，我姨夫跟人打賭如果能吃完4大碗虎皮辣椒，贏5塊錢！（貌似80年代，基本相當於現在500塊錢的節奏）
果然吃完了！5塊到手。
隨後胃痛難忍去醫院住院治療，洗胃住院等等最終花費8塊。
此事在我家族內部口口相傳多年……
有一次我去了一家叫七星崗的火鍋店吃了一下，連他家的微辣都受不了（我還算四川人裡面比較能吃辣的）。
回來告知這個女同事以後引起了她的挑戰之心，遂去這家店要了特辣！
第二天該女生因便血住院治療！
吾有舊友叼似汝，如今墳頭草丈五
曾經為了免單吃過14份變態辣
感受是，唾液變得粘粘的，從嘴唇開始順著食道到胃裡全都在著火……
主要是第二天更爽，頭一天爽的人體食物的入口系統，第二天爽的就是出口了……菊花殘 滿地傷 你的笑容已泛黃
推薦閱讀：
※除了人以外，有沒有吃辣的生物？
※鮮味的本質是什麼？
※有哪些看上去美如畫，實則難以下咽的食物？
※怎麼養成吃辣不長痘的體質?
※你心目中所不能取代的街頭小吃是什麼？