北京哪裡的餃子最好吃?

自家包的不算啊


不請自來,我有一顆想要終結這個問題的野心。

有人認為茴香是草,有人聞到韭菜卧倒,有人海鮮腥味受不了,有人羊肉一來馬上跑。介於餃子實在是眾口難調,各有所愛,以下將餃子館分為海鮮餃子館、帶老外餃子館、東北餃子館、快餐式餃子館和京味餃子館合計五類十餘家,不說什麼掛一漏萬的客氣話了,已經相當全面了。

一、海鮮類餃子館

1、大連海鮮餃子館(車公庄總店)

地址:海淀區車公庄西路29號(近公交老虎廟站)

電話:010-68460724

這家餃子館店面不小,滄桑不少,如果去吃時人氣不足,店裡總有種凋敝感。但是餃子端上桌,這種凋敝擔心感反而變成驚喜,墨魚汁和面,墨魚肉做餡的餃子雖不是北京獨一份,但比別家好吃太多。海螺餡兒餃子,原材料新鮮餡兒也新鮮,吃起來又好奇又好吃(有人不喜歡,大家隨緣啊)。

我可能真沒吃過嘛兒,但第一次吃他家時候,感覺這才是海鮮餃子啊,別人家的海鮮餃子是什麼鬼,我體會出雲南人吃菌子,浙江人吃春筍時所發出的那份感慨:鮮的連眉毛都掉了。

2、威海銀灘地道小海鮮

地址: 北新橋三條49號

電話: 010-64017397

這家館子是排隊名店,物美價廉吃小海鮮的。不過如果去的時候季節合適的話,吃吃皮皮蝦餃子等海鮮餃子,一口咬下去,皮糙肉厚。你能猜得出是大媽們下午包餃子時的匆忙。但因為餡料真是新鮮,那些缺點卻也成為了再來的理由。

二、帶外國人長長見識的餃子館

1、寶源餃子屋

地址:朝陽區麥子店街6號樓北側(海悅名門西)

電話:010-65864967

只有民族的,才是世界的。但如果就端出一盤白菜豬肉餃子來,雖然有代表性,但是難免被外國人不知深淺的看低。想見見外國人吃餃子或者想帶外國人吃餃子,建議來來這兩家,這兩家地位像第一夫人彭麗媛阿姨,雖不一定是中國六億婦女中你認為最好的,但代表代表中國卻也真得夠格有面子。

這家餃子以色彩和餡料聞名於京城,餡料多到讓人有過猶不及的小牢騷,但口感還行,所以還是會發出琳琅滿目的大感慨。太極餃子,一張皮上黑白分明,再配合上流利的英文貧點兒太極生二儀,二儀生四象,四象生八卦的道家文化,是不是來個奧巴馬,都能給噴懵圈?我猜他家店主可能叫「爺爺爺爺」,要不為啥紅橙黃綠青藍紫色的餃子皮七樣俱全,演繹出葫蘆娃有啥他有啥的色彩節奏?

有句雞湯:你活的安穩,只是在浪費生命。套用在這裡,可以改成:你吃的重複,只是在浪費糧食。如果這碗雞湯對你的口味的話,來這家最合適不過了:來紫甘藍鍋巴餡?洋蔥鱈魚餡?茄子皮野山椒餡?宮保雞丁餡兒?地三鮮餡?

2、老石餃子館

地址: 鼓樓東大街寶鈔衚衕74號 (南鑼鼓巷分店)

電話: 010-84050399

在南鑼對面的衚衕深處,面朝夕陽,夏暖冬涼。菜譜中英文對照,菜品不多,翻譯的「金山」味兒十足。特色餃子有兩種,一是二面焦、三面焦和四面焦的煎餃子;二是乳酪、巧克力等餡料的餃子。他家正常系餃子不錯,這兩種特色餃子也是又有特色又可以。

3、源滿綸餃子坊

地址: 南剪子巷36號(近東四郵政局)

電話: 13661166158

位於兩條衚衕交叉口,是客廳(而不是四合院)變餐廳的典型。店家的餃子有種家常的精緻,家常的做法配上各個環節的講究:餃子皮醒的透亮,包的小巧,餡兒不粗枝大葉,不太好切的芹菜豇豆都細細斬碎。只是外表包的很娘炮,我這種糙人吃起來感覺好吃而不過癮。開設有「外國人辦party」和「教外國人包餃子」兩種課程,因此歸入本類。

三、東北風味餃子館

1、一軒餃子館

地 址:朝陽區將台路6號麗都維景飯店

鄉村俱樂部101室(和睦家醫院)

電 話:010-64321288

一軒餃子館除了餃子,菜品中也有以鍋包肉為代表的東北風味。雖然鍋包肉加餃子的組合猜起來應該是白雲和黑土style,但是這家店偏偏劍走偏鋒,走的是fasion的路線。第一家店鋪開在麗都維景酒店鄉村俱樂部內,這種時尚的,以民族博世界的定位初心可見一斑。欣慰的是,一軒餃子館現在陸陸續續開了不少的分店,想吃的話比以前方便很多,還是清新時尚的裝修,還是大姐們大玻璃窗們透明,還是地道的大碴子東北味,鍋包肉好吃,酸菜啥的都很地道,只是更加精緻而已。

他家選用進口麥芯粉和面,醒發合適,手工擀制,餃子皮讓我想起初二寫過的作文:秋日的晴空,像美人的肌膚,晶瑩剔透,吹彈可破。

2、老邊餃子

地 址:西城區百萬庄大街41號地下B1樓(百萬庄店)

電 話:010-68332811/68333187

查一般的飯館去大眾點評,查老邊餃子得去百度百科。這家始建於1829年的闖關東河北人開的東北餃子館就是這麼悠久的牛?口味怎麼樣?老而不死是為賊,餃子口味肯定不次,很多人認為好吃,很多人認為可吃,這種評價組合足以養活一個百年老店。如果第一次去,不要忘了點煸肉餡兒的餃子,蒸餃和煮餃子也都順便嘗嘗,與否真那麼好吃可能眾人各執一詞,但畢竟這是人家特色不是?

四、快餐式餃子館

1、綠盒子蒸餃

地址:朝陽區金匯路8-9號世界城商業街E座東門北側E166

電話:010-85907875

克隆綿羊也是羊,試管嬰兒也是兒,從這個角度來看,綠盒子蒸餃儘管是蒸餃,也可以勉強算作餃子。綠盒子開在世貿天階北側,客戶以白領為主,餃子整的也有白領范:起范兒起的足,價格也略高。有段時間,人氣頗旺,小資比吃榜單上位列兩榜單第三名,呵呵綠探花。

店家最突出的特點是食材比較好,招牌的翡翠牛肉馬蹄蒸餃,蝦肉蒸餃和豬肉三鮮蒸餃都能一口吃出汁水和食材的新鮮味道來,在口味倒是其次,千萬別吃出病來的現在,這家火自然有原因吧。店名叫做綠,招牌叫做翡翠,除了店主喜歡翠色之外,可能還因為蒸餃皮加了菠菜汁,呈現出吉利的綠色。但是,個人認為,菠菜汁的加入降低了皮的韌度,讓皮軟有餘而力不足,就像孔雀,開屏的時候也露出了屁股。

其他推薦:曲家餃子,餃子做的很可口,招牌四鮮餃子裡面放的是火腿腸 ;鴻毛餃子是北京餃子名店,雖然越做越像快餐,但餃子小而精緻,口味尚可。據說創業時有56種餃子餡兒,代表56個民族,但現在經常吃的餡料也就十七八種,春季有應季的香椿餡出沒,請注意。

東方餃子王也算東北餃子館,店類似快餐店,規模不大。汁水太多導致立不住扁餡餃子挺有特色,熏排骨也不錯,在海淀等西部地區分布較廣,可以試試。

五、京味兒餃子館

1、王大人醬肉館

地 址: 東城區北新橋三條73-2號(近雍和宮大街)

電 話: 010-84016037

人沒有夢想,跟鹹魚沒有什麼區別。我一直覺得,我如果開一家餃子館,只賣餃子、拿手冷盤和老家熏肉,那我就不是鹹魚了。但世事往往如此,你總能眼睜睜的看著別人在你睫毛底下實現你的夢想。王大人醬肉館就是如此。

館子開在北新橋三條衚衕西口,不遠處就是商業濃厚的簋街。店鋪沖北,東西兩間屋子,裡間接客,外間包餃子煮餃子ing。醬肉不是特咸,香但香料味不沖,特點是特爛,很難切出好形狀。餃子只有板子上的幾種餡兒,最貴的當然是三鮮,豇豆芹菜等等家常餡也不錯。冷盤有那麼五六個,備貨不多,總容易賣斷,烤麩和素什錦如果有可以來兩盤。

這個飯館就像廚房和廚房旁的小飯廳,那股子家庭味真足。每次去總想喝酒,總是矯情的想起一句話:在一個有酒有雨的夜晚,我和你沒頭沒尾分一瓶酒。

2、餡老滿

地 址:東城區東四北大街316號(京素店)

電 話:010-84025779

餡老滿是北京吃餃子名店,上過各種類型的北京電視台節目。店老闆長了一顆蠢蠢欲動的靈魂,會追求高大上—雙面列印紙菜單上有段時間印了「本店備有各種海鮮燕鮑翅宮廷菜(請預訂)」的字樣;會追求潮流尖端,東四北大街的分店更名為「京素.餡老滿」,做素餐。儘管餡老滿有顆放縱的靈魂,不過我還是忠實的愛著它的身體——只吃他家真真不賴的餃子。招牌老滿餃子分葷素兩種,餡兒飽滿的很,汁兒恰到好處卻不膩人,二兩起售。他家的菜以北京菜為主,北京特色燉吊子,臘八蒜炒肥腸,炸灌腸甚至四大抓之類的菜都挺齊全。

3、圓鑫餐館

地 址:東城區西堂子衚衕13號(近和平飯店)

電 話:010-65279561 010-65123631

圓鑫餃子開在一個正正規規四合院里,四合院在西堂子衚衕里,往西再走二百米就是王府井步行街,相當繁華的地段。這家飯館並沒有利用四合院的便利,順坡下驢的做起或傳統或創新的北京特色菜,而是走的北京風格餃子+家常菜偏川菜的路子。

我曾在他家旁邊的大雜院住過七個月,其中有六個月的時間都在思考:租金這老貴,這家飯館是怎麼能掙錢的呢。三鮮類家常類餃子還行吧,但不是特別特別行;川菜類的炒菜做的還行吧,但不是特別特別行。客流量還可以吧,但也不是特別特別可以。不過,一晃好幾年過去了,他家還繼續紅火著,如果老闆看到我的評價,估計想對我說的就是這句吧:我就喜歡你看不慣我卻又滅不掉我而我卻依然牛叉的樣子。

其餘推薦:王大人醬肉館火了之後,對面三米處便開了一家一模一樣的餃子館,上過一模一樣的電視美食節目,獲得過一模一樣主持人一模一樣的稱讚。這家館子叫做瘸哥小館,名字當中似乎有故事,是老闆身殘志堅?是對面王大人下手太重?不得而知。至於評價,咱們之前不是說過嗎?形狀一致,各有千秋。

皇城根餃子館在寬街中醫院西口,五米處便是老北京城殘存的皇城根,便因此得名。他家菜就那樣,不過特色餃子卻是皇城四鮮餃子,口味先放在一邊,光名字就像一首歌,「啊,四鮮,你比三鮮多一鮮。」

每一個飯館,就像一段愛情,而活在這世上,沒有一段愛情千瘡百孔的。但是,每當看到餃子館的那一霎那,我還是義無反顧的走進去,吃半斤八兩,嘗嘗箇中滋味……

本文原載於微信公眾號:一大口美食榜(laiyidakou)

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北京餃子大大小小上百家,很難說哪家的最好吃,就著重介紹幾家在北京很有特色的餃子館


寶源餃子屋 (五彩水餃)

朝陽區亮馬橋麥子店街6號樓北側(海悅名門西) 人均60元

以前是全京城獨一份的五彩水餃,來這吃飯的都必點。餃子餡兒的品種豐富,皮兒的色彩鮮艷,除了常見的白皮餃子,還有綠皮、紫皮、黑皮等五彩皮兒的,挨著使館區,去年美國經濟部長說來了北京的一個餃子館,估計是避免廣告嫌疑沒透露餃子館的名字,其實就是這家寶源餃子屋。五彩水餃,確實很增加食慾啊。

天津百餃園(200種餃子)

西城區新文化街甲12號(宣武門內大街) 人均 50 元

天津百餃園的餃子有二百多種,細分為十大系列,有素餡,水產類,海鮮類等。天津百餃園的餃子有一個特點就是全部都是現包現煮的。因為名氣相當大,所以每次去人都很多,有時候要排隊1個小時以上。比較推薦 豬肉三鮮,蟹黃餃子,三鮮餃子,鮁魚水餃。這家店也來過名人,似乎老外格外青睞中國的餃子.

喜家德水餃(喜三鮮)

海淀區中關村丹棱街 人均 20元

第一次吃是在東北旅行的時候,那天正好是小年,剛到吉林市飢腸轆轆,就看到了火車站旁邊的這家喜家德,要了一個喜三鮮的太贊了!!堪比我媽包的三鮮餡,這裡的喜三鮮是豬肉、海參、干海米三種食材,全部是現包現做!搭配起來非常不錯,皮薄餡料十足啊!是名滿東北超級餃子連鎖,但來到北京似乎有些水土不服,生意不是很火。

老邊餃子館

東城區東單北大街3號 人均 45元

「邊家餃子,天下第一」 說道老邊餃子,第一印象絕對是好吃不貴。據說有一百八十多年的歷史的正宗東北大餡餃子,最負盛名的是『水餃煸餡』了,它是餡的一種特殊做法,先將肉炒熟,然後加上秘制調料,再拌上一些青菜做成餡,待蒸或煮上幾分鐘後,呈現出肉和菜的香味醇厚兒別緻,在煸餡水餃中,豬肉韭菜絕對必點菜品。

餡老滿

東城區東四北大街316號 人均40元 

北京好這口兒的人都知道這家店,這兒的餃子有多達六十多種不同的餡兒。除了傳統餃子,還有清香水果餡兒,還有有極品海鮮餡兒。招牌餃子「老滿餃子」餡兒料用雞湯調過,汁多味美。餃子薄皮大餡,湯汁豐富。現在還有炒菜可以吃。

鴻毛餃子 海淀區中關村新科祥園甲7號樓1層 人均40元 

「鴻毛餃子」,口味有56種,據說象徵著56個民族啊。中華民族大團結,你們懂得。鴻招牌相思餃餃子餡大、 皮薄、越吃越香。

大清花(冰花煎餃)西城區白紙坊西街8號1-2樓 人均60元

大清花不算專門賣餃子的,但是這個冰花煎餃非常有意思,煎餃上層的金黃色的酥皮特別的脆,肉餡飽滿,裡面的韭菜味道更是噴香撲鼻,吃了絕對停不下來!很酷的

以後有好的餃子館在更新~


歡迎推薦


根據評論推薦:


1 王府井和平賓館後門,有一家四合院餐館,原來是專做餃子的,味道不錯,他家的誇燉魚也不錯。 @盧新平


2 私人珍藏,魏公村這邊的超市發里賣的現包現煮的餃子……皮薄餡兒超超超超多多多多……就在收銀台前面 真的超級好吃比鴻毛餃子好吃(T▽T) @郭二姑娘


3 知名連鎖適合擺圖的餃子館都比不上我公司附近一家小館,在健德門物美超市旁邊一個小店,叫鑫華餃子館,正宗東北家常口味大餡兒餃子,我們公司有不少他家鐵粉啊!每周必去至少一次。以致後來公司搬家後每周都要聚集一群人開車過去吃。美味!能與之媲美的只有家鄉媽媽包的餃子了。 @Joyce Sun


4 魏公村附近民大西門北走,一家在地下一層的餃子館,真是好吃 @郭韓涵


5 酒仙橋頤堤港bhg超市裡現包現賣的水餃,是我在北京吃過最好吃的。有時候為了吃水餃周末跑去加班。 @柳小樹


6 民大西門地下的餃子真的很好吃~老闆帥帥嗒!好幾次去都碰到棒國留學生,瘋點牛肉餃…@ 艾鼬茉莉


7北郵南門小吃街的金谷園也很好吃,鮁魚餃子很有水平。@陳烯慧


8 強烈推薦惠新西街南口地鐵站附近的熊小胖餃子,現包,乾淨,干炸平菇驚艷 @ 豬立業


--------------------------------------10月2日更新-----------------------------------------------------------------------------------


9 現在常吃的是東方餃子王,絕對正宗的哈爾濱口味,不止餃子,小菜都是很正宗的哈爾濱口味,東北的朋友真的可以去嘗嘗,我常去的是西直門店 @sumen

10 人大東門燕山大酒店旁邊的小衚衕里!有一家叫餃子大王(就是如此樸實)的餃子,在地下一層,裡面的一品鮮餃子一定要嘗嘗,超!級!鮮!據說裡面有十四味餡料...不行口水要下來了 @賀賀


11五道口地質大學院內的合地餃子(音譯,具體哪兩個字忘了),價格合理,用料新鮮,每次去都有好多老外在裡面吃的津津有味...@Cathy Guo

12 人大西門城鄉倉促超市二樓現包的餃子,皮薄餡多,也很好吃,還有一家在人大校園匯賢大廈裡面的那家餃子也不錯,每天排隊的都很多 @jing an

13 北航裡面也有一家超市發,餃子真是好吃的要哭粗來了( ????? ) @此心安處


-----------------------------------------猴年更新----------------------------------------------------------------------------

14 北土城西路有一家叫我牛@餃子的,他家的秘制餃子味道還不錯,裡面放了洋蔥也沒有違和感

@胖小弟


15 作為一個東北人,答主推薦的餃子館,我吃過一半,確實都不錯。再加一個北師大附近的金谷園,裡面的鍋貼和水餃都特別好,店面不大,價格超級實惠,人均二三十就差不多了,還有幾道特色的小吃也不錯。@柳絮

好吃不過餃子,好玩不過....嫂子


雖然生在江浙,我卻從小愛吃餃子。
來到北京念書以後,尋了不少餃子館去吃。遇見味道著實美妙的,倒也會心甘情願地承認不輸給媽媽包的餃子。

餃子要好吃,拌餡、和面、擀皮、包捏、煮熟,把這五部曲唱全了才是高手。
餃子的味道由餡的好壞決定。餡絕不能是把食材絞碎成泥完事,依著食材的特性,有些該剁,有些該切,顆粒大小也要有所選擇。用鹽用油的多寡更為重要,要做到松腴柔潤、不結不膩。和面需要軟硬適度,餃子皮手擀的比壓制的吃起來多些嚼勁。包的餃子有精巧有致的褶子,費工夫但看著賞心悅目;捏餃子速度快,餃子店裡常見到,若是捏得好,彷彿荷葉邊似的,卻也別有韻味。煮餃子最忌煮破皮,白水一旦進了餡心,便滋味全失了。

評價餃子最多的四字真言便是「皮薄餡大」,我倒覺得餃子餡兒塞得太多,反而大而無當,少了皮與餡在口感上的調和。正如唐魯孫先生說:邊兒窄、皮兒薄是吃餃子唯一條件,假如邊寬皮厚,再加上口淡,就難以下咽了。

京城的餃子館裡,曾經很愛的一家逸香雅居,已經歇業了,剩下的真愛還是北郵犄角旮旯里的金谷園。
鮁魚餃子咬一口,噗噗的鮮汁兒直冒;青瓜鮮蝦清、甜而香;茄子醬肉、麻辣牛肉、孜然羊肉等等雖跳脫出了餃子的慣常口味,但還挺能滿足獵奇向的癖好;一個人來時我就點吃不膩的茴香豬肉餡。

他家的餃子個頭很大,圓滾滾的像個胖娃娃。到底有多大呢?唔,六個餃子就可以塞滿一個打包盒。

最近新開了兩家不循規蹈矩的餃子餐廳,都去試了試,各有特色,一東一西,方便的話不妨去吃吃看。
一家主推海膽水餃,名叫喜鼎,開在三里屯太古里北區。
即便我還是堅信,海膽最美味的時刻是作為刺身輕輕一抿,在舌尖融化的瞬間,包成餃子有點暴殄天物之感,可對於不能接受生食的人或許是個不錯的選擇。海膽和豬肉混合的餃子餡,海膽的存在大大增添了餡心的軟嫩,那絲絲鮮甜吃起來也分明。

芝士牛肉水餃放了馬蘇里拉,咬開餃子時芝士拉絲的感覺還蠻有趣的。

另一家招牌是黑黝黝的墨魚水餃和黃澄澄的黃花魚水餃,名叫船歌魚水餃,開在新中關。船歌來自青島,當初去青島旅行時第一次大為驚艷,念著再去吃,沒想來北京開了分店。墨魚水餃是加了墨魚汁的黑皮,墨魚餡吃得出墨魚肉的彈性,汁水十足;黃花魚水餃是加了南瓜的黃皮,魚味濃而鮮。

還有一些超市系的餃子,便是靠皮薄餡大取勝,譬如魏公村超市發、來福士BHG、永旺超市等等不一而足。可硬傷在於皮,含水量太高的壓制皮,煮完便不成形了,吃起來過於軟而爛。調味也一般比較重,肉大概也有加嫩肉粉之類的。

最好吃的餃子實在是個很難辦的命題,北京城的餃子館遍地都是,自己吃過的也得有幾十家,但回頭再去的也就是固定幾家罷了。除開家裡包的,或是有著特殊感情因素的,在外吃水餃大多是作為便餐,吃個方便妥帖。若是跨越大半個京城只為一頓餃子倒也沒那個必要,不是說不值得,而是形式使然。(當然跑20多公里吃頓餃子的事我也沒少干)

順祝冬至平安,不管是吃餃子還是湯圓,亦或是喝羊湯,都可以迎接白晝越來越長的日子了呢,想想就覺得很暖。


逸香雅居餃子館是家名不見經傳的小餃子館,是3個80後攜手創立的餐廳,在4號線地鐵平安里站下C口出往南300米路東就是,堅持現包現煮,薄皮大餡,每個餃子至少30g ,貨真價實,明櫥明檔,乾淨衛生,價格也很實惠,人均消費30-40左右,少見有餐廳用非轉基因食用油和大品牌調料的,他們家桌上的蘸料都是李錦記的錦珍生抽,吃著放心。
在大眾點評上的評價挺不錯的,還是大眾點評網2013年的十大性價比餐廳。BTV《北京青年》欄目特別推薦過這家餐廳 。


這麼說吧,像北京的這種吃食,麵條、餃子、包子,餡餅、餡盒子、打糊餅。自家的最好吃,至今在北京所有吃過的地方都比不過個人家裡做的。這種帶餡料的麵食,對火候和調配十分講究,別的地方一下一大鍋,不可能保證每個都那麼精緻的。


作為北京人還是覺得自家包的最好吃,羊肉西葫蘆,豬肉茴香,豬肉柿子椒,想想都流口水。
外面的店吃過幾家不錯的,比如餡老滿,百餃園。吃餡的話建議去老字號,用料有保證


餃子這東西屬於有點特殊的食物,尤其是各家拌的餡各有不同這條,決定了只有自己家裡包的才最好吃


安定門的餡老滿,每兩 10-15 元的樣子。這家店還是因為本科學姐在街旁說過,所以好奇就嘗了嘗。2012 年前後是我食慾最旺盛的時候,那時候每兩大概 5-6 元,一次吃過 5 兩,主要是餡大。他家炒菜也不錯,甜咸口的,適合北京人的口味。價位還算良心,吃著負擔不太大。


匯賢餃子:雙榆樹中關村大街59號人民大學匯賢超市內
匯賢餃子電話,地址,價格,營業時間(圖)-北京

食為先餃子大王:雙榆樹雙榆樹西里18號B1樓 當代商城南門向東走100米魚掌門火鍋旁地下一層
食為先餃子大王電話,地址,價格,營業時間(圖)-北京

我住在四環東南邊,然後我還幾乎每周或兩周跑一次。


誠信實意推薦北京郵電大學南門金谷園餃子
幾乎北郵北師學生無人不知 無人不曉
店面很小 但絕對好吃 女生2兩管飽
招牌 鮁魚餃子 我愛吃的還有孜然羊肉 咖喱牛肉 以及晚飯剛吃完的西紅柿雞蛋餃子
配菜來一個蔥麻雞 再來個水果撈 絕對美味!!!


餃子麵條這種日常吃食,除非是為了填飽肚子,當快餐吃,否則北京人應該不會在外面吃吧
一般北京人都會覺得只有自己家裡做的才好吃

不過,我們單位下面的萬德福風味菜館電話,地址,價格,營業時間(圖)-北京,餃子的確還不錯,但是我依然覺得沒家裡的好吃


居然有寫鴻毛餃子的。


必須是牛街的東來順啊!10念以前,70`一斤。超好吃。。。。


寶源川院,雖然很多老外粉這裡,但絕對不是你相像的西化的餃子。臨街的門臉兒招牌打的就是餃子,裡面還有一個院子,里外都可以吃餃子和炒菜,去過的會懂我的推薦,沒去過的去了也就懂了。前面幾家提到的我也沒全吃過,不過實在看不下去老邊、鴻毛也在其中,怎麼沒人寫大娘餃子啊。。。

不敢相信這是三年半前的評論。。。

最近一兩年也吃過不少餃子館,有兩家印象比較深,一個是餡老滿,一個是源天意廣餃子館(西三旗橋東過紅綠燈再向東路南)


朝陽大悅城7層 餃來餃去,絕對是讓人吃到感動的餃子

老闆是一個山東女留學生和她的英國老公,餃子館裡放The Smiths沒見過吧

地址及照片:http://gowalla.com/spots/7038674


當然是家裡包的最好吃


魏公村的超市發里有現包餃子的,非常紅火,就一個小櫃檯排隊排的都很長。不過不知道是不是每一家超市發都有。


覺得連鎖餃子店是很難做出好吃的餃子的,不喜歡東方餃子王、鴻毛餃子之類的的餃子館。平時就在海淀、西城這邊活動,吃過最好吃的餃子館必然是北京郵電大學南門出去小吃街犄角旮沓里的【金谷園】,個兒大餡兒滿,作為原來不怎麼樣喜歡餃子的南方人都忍不住讚不絕口噠!而且消費人群主要是學生,價格很便宜,平均7元/兩吧,一般女生2兩妥了!

推薦:素什錦餃子、香辣牛肉鍋貼(鮁魚餃子和羊肉大蔥餃子也蠻受歡迎,個人受不了這味兒...)


餡老滿


我就是補一個金谷園的圖.....


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