為什麼現在的華豐速食麵沒有以前好吃了?

12-05

我是80年，記得小時候吃的華豐真好吃啊，可有面味了，於是上個月在網上買了一箱，說是熟悉的味道，結果一吃大失所望，根本就不是以前那個味，有人說是生活條件變好了，口味變高了，我敢說絕對不是，現在的豬肉都沒以前香，因為注水了，現在啤酒也沒以前好喝，也是因為兌水了，但是華豐速食麵是什麼原因呢？

跟樓主相反我小時候並不覺得華豐好吃目前為止吃了很多種泡麵驚奇的發現只有華豐最美味大部分泡麵都是靠調料出味麵餅啥味沒有吃起來像紙華豐的麵餅自帶一種香味口感跟別的麵餅也不一樣肉道兒的在家吃火鍋的話都會買幾包華豐煮過的麵餅蘸火鍋料吃別有一番滋味總之華豐味道很特別很鮮吃不膩

看到這些評論，我就感覺爪急和氣憤，這些說現在華豐速食麵好的，要麼是托，要麼就根本沒吃過最初的華豐。華豐為什麼由中國速食麵大王到現在頻臨破產？原因一句話:就是因為質量下降了，明顯不好吃了。從引進來外資管理貌似叫金光集團還是什麼集團擠走了熊毅武，他們看見賣得好就改變了策略，為了降成本，不再是海鮮雞湯真材實料提取，而改用別的配方，麵餅配方和生產工藝也改變了，成本確實便宜了。但不好吃了，沒人再喜歡吃了。因為壓根質量就下降了。賣不動了，市場被別人趁機搶走了。現在的華豐只能在速食麵低端價位極小的空間賺點利潤。華豐早已不是最初的華豐。最早的華豐，兩塊麵餅，金黃酥脆，輕輕一碰就碎，無論干吃泡吃，別提多香，原來的湯料包是有好多實實在在的東西的，比如碎蝦蔬菜等等真材實料，非常鮮！現在呢？就是味精和鹽，味道甚至有點奇怪。麵餅乾巴巴放嘴裡扎嘴，泡著吃就像豬油泡麵抓了把鹽，沒味道難以下咽，根本就不是一樣的東西，消費者不是傻子！我不是有心要黑華豐，我是作為一個八零後對死去的華豐真切的懷念，惋惜那個我童年記憶的一部分……值得一提還有以前的熊毅武牌速食麵，和最初的華豐一個模子刻出來的品質口味，後來也曾做得很大，也消失了！聽說因為後來創始人熊毅武出車禍死了，家族企業內鬥的原因。現在的萬千種速食麵，再沒有當年那樣的口感和味道了！怕是再沒有人能續寫當年之味，此曲已然成為夢中之追憶，不復返矣！

因為你現在不餓了.

沒有啊，依舊好吃啊。你試試用不開的水泡2分鐘左右吃吃看。就是當年的味道了。

原因很簡單，當年用熱水壺裝的水真的不夠熱，泡出來的面才會是彈的，如果水夠熱華豐的伊面面質就太軟了，就不好吃了

只記得干吃非常香~不用調料~麵餅本身就咸一點~

也許小時候沒吃過好東西吧~

剛剛吃了三鮮伊面的過來吐槽一句……

面剛吸進嘴裡僅僅從停留了幾秒就覺得事情不妙，呃，趕緊吐了，回味是一股工業氣息以及酸腐味，緊接著吃了片山楂糕都沒那個酸回味反而是甜的，果然是真的酸……

人生第一次吃這個什麼三鮮伊面，糟糕的體驗，這不是好不好吃的問題，這明顯是壞了吧，這明顯是壞了吧？這明顯是壞了吧！

誰能告訴我這面本來就是化工廠的味還是我該去退換了？

是沒以前的好吃。大概14年以前還能買到舊版的，後來換新版，味道全變。我從13年開始吃，後來再買，發現變了，問老闆，他說改版了，我說有沒有舊版的，他說全改了，舊的已經一去不復返了。從此以後我就沒再買過華豐了，難吃到吐。

前年還能買到舊版的三鮮伊面，就是這種

味道跟十幾年前是一樣的。不知是懷舊的原因，還是這種面真的好，就是喜歡，只覺得清爽可口，不似別的方面便吃完滿嘴香料味。

自去年開始，就再也買到不了，只有這種

買過一大包（5小包），一泡開水就聞到濃濃的化學試劑味。勉強吃了兩口，感覺再吃就要中毒身亡。於是為了珍惜生命，只能遠離華豐。

附記：

網上找到的信息：
熊毅武於１９９６年１０月１７日在河南省浚縣遭遇車禍，住進河南醫科大學第一附屬醫院治療，同年１１月１日轉入寶雞縣醫院治療，後因病重，於１９９７年１月１９日轉西安市紅會醫院住院治療，１９９７年２月２８日逝世。

「熊毅武速食麵」後來改名為「毅華面」，後來聽說又改為「颶風速食麵」，但沒見過。

別的不說,印象最深的是麵餅的配方變了.如果你能找到很早很早的舊包裝,你看配料表就會發現以前的麵餅配料居然有豬肉雞肉的.絕非現在的配方.那時的面干吃真心好吃.現在是味如嚼蠟.

確實新包裝之後面品質變了，沒以前的彈牙，，想不到你也吃得出，，厲害

現在哪裡還有賣的?清真的那種，我在老家也都沒見過啊，西安咸陽

你看看是不是買成清真那種了，西安產的，袋子上有清真標誌。