快消行業市場部是如何應對年年增長的銷售指標的?


謝邀。

首先糾正一下問題,銷售指標也未必是「年年增長的」。快消公司對一個品牌的增長期望取決於市場的空間、品類的前景、品牌的周期、公司資源的傾斜度、各部門老大的博弈等等。指標更多代表一種預期,對於成長期和繁榮期的品牌,肯定是看漲的;對於衰退期或者出問題的品牌,肯定是少跌算漲的。

我只講銷售部門如何應對,市場部可以邀請 @Sonia Wang。

主要靠拆解。不同部門由於所能influence的內容不同所以拆解的維度也有所不同。

以KA重點客戶的銷售為例,假使2015年目標增長20%,即從1億漲到1億2000萬。那麼你需要拆解這2000萬增量從哪裡來。

市場成長:2015年國民消費水平有一個可預見的增幅,整個零售、消費品市場會增長2%。
品牌成長:2015年會進一步加大360°媒體廣告投入,在此基礎上可額外貢獻2%增量。
新店:客戶2015年預計新開20家店關5家店,平均每家店貢獻40萬/年,總計600萬/年,6%的增量。
新品:我司會推一個新品牌、四個新口味,預估15年能做到200萬銷量,2%的增量。
海報:14年因為客情關係緊張上海報次數較少,15年可以多做6檔海報,每檔增量50萬,總計300萬,3%的增量。
促銷:15年在部分品牌會加強促銷力度(更高頻次更深折扣),預計全年增量200萬,2%的增量。
陳列:15年新合同承包了所有檔期的主通道陳列,更好的陳列位置帶來1%的增量。
分銷:15年新合同分銷了更完整的產品線進客戶系統,更全的分銷更多的銷量,1%的增量。
物流:15年嚴格追蹤到貨滿足率,由於訂單未滿足導致的銷量損失將被彌補,1%的增量。

20%,2000萬,拆解完畢。

但基本靠拍(腦袋)。而且你會發現,對於FMCG的銷售來說,能做的事情其實很少(盯分銷盯陳列盯到貨、提升促銷有效性、上更多的海報、報新品新店活動更及時),而且優化的空間很有限。做完這些,然後就搬小板凳等品牌拉力起來了。

所以銷量目標做到,還是多少有點躺贏的感覺——儘管你確實做了很多事情made很多difference。同理,如果目標沒做到,也多少有點躺跪的感覺。

又負能量了。先以上吧。

有問題歡迎到值乎上問我https://www.zhihu.com/zhi?__pathname__=%2Fzhi%2Fpeople%2F723274743259631616


這裡是快消品公司市場部的回答,當然我工作級別還較低,只能回答我理解的部分。

先贊一下 @霸爺的回答,品牌的銷售指標也未必是「年年增長的」。他已經清楚的解釋了這個問題。

首先要說的是,指標對於市場部和銷售部的不同。像 @霸爺一看就是銷售前輩,他們的指標一般是以客戶為單位的。但是市場部的指標是以品牌/品類為單位的。而且,銷售指標並不是市場部唯一的KPI,除此之外,我們還要關注公司的利潤,品牌的市場份額等。

那麼回到原題,如果我是一個市場部的人員,我的銷量指標明年又漲了,我會怎麼看待這個問題呢?我的理解如下:

1. 從公司,即供應者的角度來看問題
即是如上面霸爺講的一樣,將整個品牌的增長拆分,不過拆分方式不一樣。
通過客戶類型拆分,品牌在重點客戶(KA)渠道和分銷客戶渠道哪個更有機會?
通過門店類型拆分,品牌在大賣場(Hypermarket)、超市(Sumpermarket)、小超市(Minimarket)和雜貨店(Grocery)的增長是怎麼樣的?
通過地域來拆分,品牌在哪個銷售區域或省份更有潛力?
通過產品線拆分,哪個產品線可以負擔更高的增長?

等等……

2. 從市場,即需求者的角度來看問題
一個品牌的銷售額 = 價格(Price) * 消費量(Volume)
而消費量 = 市場容量 * 品牌消費量份額 = 市場容量 * 購買的人數 * 人們購買的平均金額 = 市場容量 * 購買的人數* 品類購買頻次 * 平均每次購買金額 * 忠誠度

上面的所有因素都會影響到一個品牌的銷售額,但很多因素比較難以影響,所以我們更加關註:1. 價格;2. 購買的人數,即滲透率 3. 忠誠度
可能會考慮的問題如,明年品牌會漲價還是降價?我們要重點做滲透率還是忠誠度?等等……

3. 更健康的增長
一般來說,更大的資金投入,往往意味著更高的銷量增長,這個很容易理解。但是,正如前面所說,一方面銷量指標不是市場部的唯一指標,另一方面,我們還要平衡短期增長和長期增長。

健康的增長意味著以更少的投入獲得更大的增長,即增加銷量的同時,利潤也能隨之增長。
健康的增長還意味著不以短期的增長為目標,還要平衡長期,讓增長更加持續。即是說,不只是表面看到的銷量數據,而是真的問問以下幾個問題:
1)我們的品牌影響力真的在增加嗎?是不是越來越多的消費者認識到和喜歡上我們的品牌?消費者是不是更加願意以更高的價格購買我們的產品?
2)我們的產品真的分銷到了更深更廣的區域嗎?是不是越來越多的消費者可以接觸並買到我們的產品。我們產品的銷售周轉快嗎?
3)我們的品牌價格是穩定的嗎?渠道之間是否有衝突?
如果這些都是健康的,有些公司的市場部還可能問:
我們的增長是有益於環境的嗎?我們是不是在盡量減少對自然的損害?

永遠有且只有這兩種力量左右一個品牌的銷量,一個是推力(push),一個是拉力(pull)。推力是指從供應者的角度,快消品公司通過各種方法,促銷員、各種不同的陳列、各種促銷讓消費者購買。拉力是指從消費者的腦海里,他們真的喜歡和接受這個品牌,他們認可產品的質量,到超市裡,毫不猶豫的購買我們的產品。

當看到一個銷量指標時,每個市場部的人都要權衡使用這兩種力量,這是永恆的話題。


強答一記。
首先,我不是快消市場部人員,而是銷售部支持人員。
其次,沒那麼多正能量,比較寫(負)實(面)一些。

這幾年快消市場真的不景氣甚至有點慘淡,銷售的日子很難捱。
更要命的是,你永遠高估市場。
第一年,你說20%成長做不到,母公司說那15%吧,結果只做到12%。
第二年,母公司說12%吧,不能再降了,結果只做到10%。
第三年,母公司問,你自己說能做多少。10%!看這幾個月走勢,能保8就不錯。

回到正題。
市場部的風格是買報告、出數據、提方案。
全國各省的數據跟競品對比一下,哪些品類哪些SKU輸了贏了,大包裝小包裝,這口味那口味,有沒有機會,blablabla……
其實在銷售部眼裡,這些都是廢話。知道又能怎麼樣?油少許,八分熱,下雞蛋,鹽少許……你倒是動手炒一個試試看啊。真正做銷量的時候,哪個能賣就賣那個,誰去管市場部對SKU的分析?
但凡市場部叨叨這些的時候,銷售部門經理們不是在神遊,就是在打瞌睡。

銷售部希望市場部幹什麼?
很簡單。

  • 明年上多少新品,老品可真拉不動了;
  • 給多少促銷資源,做多少活動,覆蓋多少店;
  • 投多少廣告;

銷售部還希望要什麼?

  • 能讓我加多少人;
  • 薪資福利員工激勵能否增加;
  • 公司能給多少市場費;
  • 公司有沒有重點渠道的扶持計劃;

銷售經理和主管需要幹什麼?

  • 找找空白點,什麼地區/渠道還沒開發;
  • 哪些ACCOUNT還能再深入合作一下,搞搞大動作;
  • 分分預算,視投入效率決定哪兒多給錢哪兒少給;
  • 鞭打快牛,你這地區不成長高嗎,今年你再多背點兒,壓死為止;
  • 強壓下屬,不聽解釋也不管你用什麼方法,做得到要做,做不到也要做,不達百提頭來見;
  • 最後,沖貨。去他媽的,反正天下一大沖,兄弟我先沖為敬(別笑,真是!)。

離職啊!
我離開快消行業快10年!從業務員到到城市經理到省級經理助理,就沒有然後了!快消行業的職業前景很容易看到天花板!省級經理這個位置不是一般人能上得去的!(我原來呆的公司(領導品牌)的省級經理還沒換)
年年要求增長的數據,後面跟著一大堆的數據分析(就是市場分析,增長量拆分等),要你去完成!數據上去了,躺贏!數據上不去,我一個陳列規範化標準就能讓你分分鐘滾粗!
什麼業務員,業務精英,城市經理,你只要數據上不來,分分鐘換掉你!一個省級經理一個電話給分銷商,比你一個業務經理跟人家墨跡幾天壓的貨量都大!
除非你逆天,人家城市增長20%,你年年100%,還不要給人抓住你有沖貨行為,還不能原先保有量太低,這樣總部高層可能會撇你一眼,就這一眼就還要看你抓不抓得住!
否則你總在資深業務精英和城市經理這兩個職位徘徊!
另外:快消行業很容易給人造成自己是業務精英的假象!實際上離開了你所在的品牌背景,你很難說服一個分銷商進貨的!
一入快消誤終生!除非你不在一線!


勝利何敢談起,挺住就是一切;


第一、要永遠記住「市場潛力是無限的」,不怕圍觀和謾罵,因為只有持有這個心態,你才能走的更遠!這個問題,實際上是我們從事銷售、市場工作1-3年之間的新人最容易考慮的問題。

第二、思考以下2個問題,你的問題就迎刃而解!
思考一、如何讓更多的人來購買?
思考二、如何讓同一個人購買更多?
只要思考以以上兩個問題,隨之加以輔助各類銷售部該乾的工作,就完成了市場部實現增長的一切。

下面僅是舉個例子:
1、產品、市場象限分析法
新產品新市場
老產品老市場
老產品新市場
新產品老市場
以上4類市場如何增長,增長多少(數據)?輔助以具體找實操手段及量化措施,由銷售部執行。
2、市場部模式不同,分析增長的方法也不同
1.1產品經理制的,以品類分析為主,其他分析為輔;如,某個品類增長多少?如何增長(保障措施:這些措施大部分由銷售來執行的,然後由1到5,每類增長多少(數據和量化))。同時還有下面3、企業市場地位不同,分析方法不同的第一種方法。
1.2渠道細分制,以渠道分析為主,其他分析為輔;從客戶或渠道為單進行細分,具體措施(增加客戶數量、拓展區域、渠道細化、促銷、新品、終端、效率、能動性等方面,由銷售部執行)
區域細分制的,以區域分析為主,其他分析為輔;主要以區域為單位進行量化分析,同時輔助以措施(由銷售部去執行)
1.3^^^^^^
1.4^^^^^^

以上為一家之言,行文比較粗糙,歡迎拍磚交流。更多精彩實戰文章,敬請關注微信:Fmcgemkt,或掃描二維碼。


我之前也是做快消的,所做品牌在品類中數一數二吧,就是因為因為這數一數二數不清楚,導致各種壓力山大競爭,我做的市場推廣專員,也就是督導,市場活動基本上接近變態的多,早上五點多起床,夜裡還要做表格,那時候excel小白,很痛苦,身心都痛苦的那種,身為督導深感疲憊,就更不要說業務員了,每天除了銷量的壓力,還要貼海報貨架卡捆綁買贈等等等等,更可怕的是,每天都要撕競品的宣傳物料,然後回辦事處稱重量!快消真的是,太恐怖了。


謝不邀,我是在公司做職能的以前做過城市經理,說一下我的感受吧,@霸爺答的已經很對了,基本就是目標細分,市場部其實壓力還好,因為不是直接面對終端的,有壓力就找銷售部,各種分解,所以銷售部天天罵市場部。按我們公司來說吧去年總裁爬了個泰山回來就給增加了15億的銷量目標,這絕對是拍腦袋了吧,然後就開始分解吧。快銷有句話叫人人頭上有指標,就是各種給你壓,以前搞下陳列形象什麼的市場氣色還是比較快的,但是現在真心了,1、SKU太多鬼知道中國快銷的品類為什麼這麼多,不可能給你這麼多陳列位置,形象難弄;2、壓力大庫存大,每天就壓量了就覺得市場部是找茬的;3、每天就那些事蛋疼啊。好像答非所問,如果題主是小兵執行就好,如果題主是大人物就當我沒說


快消市場部多年,個人意見,無論什麼品類,快消或耐消費、生意增長有兩個有效的途徑,
新消費者的購買和舊消費者的重複購買!
新消費者的購買和舊消費者的重複購買!
新消費者的購買和舊消費者的重複購買!
重要的事情說三遍!
這是我一直視為圭臬的觀點!
新消費者的購買,怎樣做?
1、渠道為王:多開網點、多鋪貨,覆蓋更多的空白市場,輻射更多未有品牌認知的消費者。只有多開網點,多鋪貨,才會讓更多的消費者看到你、知道你、認識你、消費你!
市場部怎麼應對?分析空白市場、制定渠道政策、分銷方案、鋪貨計劃、動銷方案等等讓老闆批費用,忽悠銷售我有大禮包,你走運了!
2、廣告:主要目的還是讓消費者知道你,認知你從而實現購買!
市場部怎麼應對?找老闆批費用選代言拍廣告選媒體投放咯!
舊消費者的重複購買,如何實現?
1、促銷:價格促銷、買贈促銷、是最有效刺激舊消費者重複購買的手段,這年頭誰不貪小便宜啊?消費者洞察我早已洞穿了!
市場部怎麼應對?排好產品促銷檔期,計算好價格促銷力度,找品類相關贈品,將促銷方案融入到高逼格的主題活動,每個季度搞一波,重要節慶不放過!不要忘記找老闆批費用哦!
2、出新品!誰不貪新厭舊?不要問怎麼應對了,去找老闆批費用吧,然後忽悠銷售我有大禮包,你走運了!


本人在家居行業從事品牌傳播工作,目前覺得家居圈太窄了,很多東西都是別人玩剩的才拿來玩,了解到快消行業品牌玩法很多,目前正想往快消行業跳,請問知乎大神們,調之前需要加強哪些方面的工作?


尼瑪,目前我正在糾結辭職中。。。月薪5000不到,在我們三線城市不低了。。。就是壓力太大!壓力太大!壓力太大!大到你懷疑自己的能力!


快銷一線公司10年經驗的人來回答一下。首先,指標是一定要漲的,如果你想工資漲的話。那指標漲了以後怎麼辦呢?之前有人從技術層面回答了銷售增長驅動力的問題,那麼我從大的策略層面解答一下:快銷主要是管理渠道,也就是說,即使你做了很多事情沒有打動消費者,那麼你還可以通過擠壓渠道獲得短期生意增長。而銷售又是一個非常注重短期,注重結果的行業,接下來的,大家應該懂了


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