死人是什麼氣味？

12-03

說死人是榴槤和魚乾的混合氣味，南方的氣味，是這樣嗎？

聽一位法醫說過一個案子。某日，他和同事接到出警，在橋洞底下看到三個黑色塑料袋，周圍的空氣中瀰漫著一股誘人的香味，沒錯，是肉香的味道。你猜怎麼著？被害人被碎屍了，也許沒到96年南京碎屍案2000+片的殘暴程度，關鍵是那些碎肉都被處理了。一袋水煮了，一袋做了回鍋肉，還有一袋做了紅燒肉。兇手怕人認不出來，在最顯著的地方上擺了一截人的手指……為了鑒定，法醫還得忍著香味把辣椒等調料分離出來，事後他評論了一句，兇手廚藝相當不錯。(是否媲美日本美食家佐川一政不得而知，建議來一季《舌尖上的現場》PK)

還有個故事。大學室友老爹年輕時到處割草記工分，溝渠附近雜草叢生，一時沒細看，一鐮刀下去砍到了一個死嬰，噴散出來的屍臭那個味道……嘖嘖，他差點把疸汁都吐出來了，連滾帶爬，七魂丟了六魄。農村的老人用了個土方子，把他領到露天茅廁去，幹啥？聞屎壓驚！讓他趴在上面狠狠聞了聞，管沒管用是後話。雖然不科學，但「糞臭三分香，屍臭不可聞」這話不虛（據網友科普，糞臭的主要物質之一吲哚是淡香濃臭，有些香水就添加了……)。有法醫說，扔到化糞池裡的腐屍，即使隔著三層口罩，那股「死亡的味道」也能鑽到腦子裡去，比糞臭什麼的「深邃」多了。

寫這些，是想要表達其實人死後短時間內和一坨豬肉沒兩樣，但是，如果沒有及時處理（煎炒烹炸悶溜熬燉隨意），巨人觀(千萬千萬別百度圖片「巨人觀屍體」)以後的軟組織液化，那味道絕對比臭豬肉、臭老鼠之流「銷魂」多了。屍臭中最給力的部分是2-3天左右富含蛋白質的內臟腐敗分解而成的。一隻死老鼠的量都能臭一層樓，何況那麼大一隻人，殺傷力直逼大友克洋的《最臭兵器》。

最後是《史記·齊太公世家》記載的一個故事，「桓公屍在床上六十七日，屍蟲出於戶」，意思是齊桓公死在床上六十七天沒人給他收屍，結果屍蛆都爬到門外了，很有畫面感吧……（已補刀，漫畫出處是駕籠真太郎的《奇人畫報》）
六十七天，什麼味道？你們感受一下。

————————我是然並卵的風騷線——————
看了下評論，大家貌似群情激憤，紛紛指責答主挖坑，好奇害死貓。其實，往生之相併不可怕，佛教里把普通往生叫作瑞相。君不見《沙甸魚殺人事件》里，黃子華背著生命過期的房東屍體逛街、吃飯甚至談心而面不改色嗎。沒準一不留神，諸君的手機新聞端又跳出諸如此類的、黯然神傷的標題：

《韓國一女子與丈夫屍體生活7年稱丈夫未死馬上就會醒來》
《日本一女子死亡數年屍體存放家中，家人照常生活》
《美國女子與母親屍體生活一年臭味引鄰居報警》
《德國女子與母親屍體同床共眠5年屍體變成木乃伊》

第一次聞到死屍的味道，是六歲的時候外公去世。外公是七月份去世的，浙江的七月份不是烤箱就是蒸籠。停靈第三天的時候，棺材裡就有一股難聞的味道，臭雞蛋的味道——如果你沒聞過，不妨買一個雞蛋放三個月四個月打開聞一聞。出殯的時候，路祭，路上的人都是半捂著鼻子——因為其實才三天，還不算太臭。磕頭的時候，我不小心摔了一跤一頭撞到了棺材上……農村說法，外甥拜外公特別有出息……其實出殯到半路的時候下了傾盆大雨，人說雨打墳頭背特別吉利，我外公一支的確發展都不錯的~

第二次是八歲的時候我大姑姑去世。大姑姑是糖尿病+肺病去世的，死的時候還不到五十歲。但那是冬天，所以其實沒有屍體的味道。但是裹屍布有裹屍布的味道，特別純正的白棉布的味道，粘染著香和紙錢燒完的味道。但是那時候我發現了一個問題，就是死人好像很乾燥，包括屍體身邊的東西都很乾燥。後來當然明白了，因為死人氣孔不運動，不分泌汗液。

再就是外婆奶奶去世，我已經長大成人。外婆去世的時候，她剛穿好壽衣放好，我就趴在她身上忍不住哭了，真是臉貼著臉。沒有任何我不熟悉的味道——剛斷氣不久的人，除了沒有心跳呼吸，就是平常人的味道，而且還有一點餘溫。我不知道那是溫水擦洗的緣故還是人的確還沒有降溫。因為穿壽衣之前是用溫水擦洗過身子的，農村人講究乾乾淨淨地走。我趴在他身上用力地哭，用力地呼吸，因為我知道，從此以後我再也聞不到外婆的味道了。

真正聞到死屍水的味道，是我們村死的一個老太太。她死得很突然，獨子遠在邊疆當兵，那時候火車要坐好幾天才到杭州，杭州還要坐車回家。巧的很，第二天村裡又死了一個，家大勢大，硬是把老太太從廳堂里挪出來——廳堂就是村裡專門停靈的地方，類似祠堂——放到了她自己的破房子里。村裡也沒辦法，但村裡幹部那時候真是有良心，花大價錢從縣裡租來了水晶棺材！因為那時候正是暑假，如果不作處理，等老太太兒子回來，別說臭了，肯定爛了……那是我第一次見到水晶棺材。放了四天，那戶人家也出殯了，她兒子也趕回來了，所以要挪屍……因為這是個新鮮事，所以大家都去看。很奇怪，屍體從水晶棺里挪出來的時候，還很正常，但是不到半個小時，就開始發出惡臭，我都描述不出來那是一種怎樣的味道，就是死了很多天的老鼠或者狗的味道吧……然後屍體就開始出水……濃稠淺黃色的水，像鼻涕一樣，但是臭氣真的，一大堆蒼蠅立刻撲上去……很多人當場就吐了。但我沒有……不知道為什麼。

漸漸地我明白，人真的很卑微，活著的時候蠅營狗苟，死了就真的成了蒼蠅盯著的死狗。

大概就是這樣。

瀉藥！！！邀請我幹啥啊！！！！

不過我做醫生的媽跟我說就是死老鼠的味道。
肉臭了的味道，不過是很大一坨的。

之前在校外租房的時候對門是一位獨居老人，在走廊上碰到經常對我們罵罵咧咧的。後來大概秋天左右的時候吧，走廊里有一股氨氣一類的味道，一開始不太強烈，我和室友們以為老頭大小便失禁了…直到一個月後有一天我早上六點多出門還聽到對面的電視節目聲音，驚覺似乎他好久沒關電視了，遂與房東聯絡…是的，那個老人已經死了一個多月了，後期味道非常濃烈，幾乎熏眼睛的腐壞臘肉味，並且已經走廊蔓延到我們客廳里…現在想想我們當時居然拖了一個月才報警也是警惕性太低…

我學的殯儀專業，曾在殯儀館內實習，每天都會接觸遺體……
其實味道真的說不好，那是種無法用語言形容的，但我還是儘力描述一下。

能知道具體是什麼味道的，應該是主要負責遺體整容部分的。而遺體整容師占殯儀專業很重要的一部分。

我當時最害怕遇到三種情況的遺體，第一種是溺水死亡時間久造成的巨人觀現象的遺體。聽我們教授說，那種遺體跟腫脹的饅頭一樣，皮膚一碰就會掉落一大塊。（此話並不是對遺體的不尊重，請理解。我們學這個專業時，不管哪一科老師，都要求我們尊重逝者。我們不能把逝者稱為死人，不能把遺體喊做屍體。）
那應該是腥臭的，但我沒有碰到過，所以這種感覺是我想像的。

第二種是受到機械性傷害而破損的遺體，就是殘缺的或者破碎的。
我碰到過一次，是個一歲大的孩童，腦袋都裂開了（寫到這裡，我的心情依舊很難受）。
當時他從冰棺里抬出來，我沒有聞到半點味道。只能幫他擦乾血，穿好衣服，化好妝，讓他盡量用最完美的容貌走完人生的最後一程。

這種程度的破損，算是輕的。
我在實習時，聽殯儀館的人員說，他見過各種慘狀的，具體不說了，因高空墜落攤成泥狀的都有。
什麼味道，血腥混合體內未排出糞便的味道。

第三種，因火災燒成炭狀的遺體。
面目全非，扭成一團，可以感受到他們生前的掙扎。
味道，焦糊味，或者烤肉味。

我實習時，接觸最多的還是自然死亡的老者，或者患病而死的青年人，也有自縊去世的。
有的會有淡淡的臭味，最多的是類似於某種化學藥劑的味道。那種味道十分獨特，消毒水混合胺的味道？
我形容不出來，但我現在回憶起來，還是十分清楚。這種味道，我曾在醫院裡也聞到過，當時就手腳冰涼。

我後來又到公墓實習過，後來受不了心裡的壓力（接觸遺體後會一整天心情低沉，主持落葬儀式時，家屬哭我也會跟著哭），以及別的原因，選擇離開這個行業。

那段在殯儀館實習的經歷，在我回憶里永遠是冰冷壓抑的。

為什麼我的時間線上會出現這道題，而我居然還真知道…我不知道南方的味道是啥味，也沒聞過腐爛的肉，也沒見過死老鼠，所以不知道是不是同一種味道。
如果讓我直接描述的話，感覺有點像混合了芝士的粑粑，裝在一個密封的容器里發酵了好幾天之後的味道。如果可以用尖銳來形容氣味的話，那就是一種特別尖銳的味道，並不是純臭，而是在惡臭中摻雜了一些酸味，給人一種「這是發酵過的東西」的感覺。
我並沒有把粑粑和芝士混合發酵過，事情是這樣的。
正好我的畢業設計是在公安部做的，大概是今年三四月的時候，有一天我們一群學生一進門就聞到了這股味道，我的第一反應是「我的天哪廁所爆炸了么」，第一次聞到的時候真的會幹嘔出來，然後大家一致掏出做實驗的口罩聚在一起開始研究這個味道的來源，我一直堅持是廁所壞掉的時候有人拉肚子了，也有同學說是某種化學試劑的味道。
後來公安大學的同學們來了，跟我們說這其實是屍體的味道。同時還全方位多角度的以做實驗時從未有過的熱情給我們描述了他們實習時的所見所聞，搭配著那股子味道，效果還真是拔群呢。
後來做實驗的時候需要空白血樣，一打開裝檢材的大冰箱迎面撲來的都是那種味道，聞多了，也就習慣了…至於裡面一袋子一袋子裝的都是啥，我從來不去多想，向來是憋一口氣拿了血樣就跑，出來了再呼吸…
有的時候想著自己死了也會變成那樣就好心塞。
再想到泰溫掛掉後整個君臨高層都要聞這個味道，就又覺得很有趣…我才不認為一隻玫瑰就能擋住那氣味呢。

前兩天剛看到個臨終病人，現在看見這個問題覺得一定要答一下
屍臭和一般肉類腐壞的味道沒差別，這種情況只要你不多想其實沒什麼的。至於福爾馬林等防腐劑，也就是味道刺激點噁心點，其實也就那樣，淺薄的感官刺激。
讓我心有餘悸的，反而是嗅覺之外的氣息。
那個病人眼眶深黑，皮膚膚色不深(可能因為是白種人)，但是很黯淡無光彩。她身上沒有藥物或者消毒水味兒，實際上鼻子根本沒察覺到任何氣味，可我離好遠就憋著不敢呼吸，甚至走過了好遠都不想吸入鼻子里那點兒空氣
那是種什麼感覺呢？有個很著名的照片，是一個極其瘦弱的非洲兒童在地上奄奄一息，不遠處有好幾隻禿鷲。
人還沒死，沒有屍臭，沒有福爾馬林。招來禿鷲的，是死亡的氣息。
我下十數年沒進人的地下室能照常呼吸，也曾在解剖課，臉離樣本不到一紮距離，只覺得福爾馬林有點兒嗆，隔會兒要起身換換氣。像這樣的情況，還是第一次碰到。
生命真美好啊

看的人多了，我就把我這三年拍的照片拿出來講講

已經有那麼多回答了，我就說說我聞到的

大一時候用的屍塊，福爾馬林泡的，比較好，沒什麼臭味。
大二牛逼了，局解一整個人，是皮膚完好的人啊！切開皮之前，還行，就是福爾馬林的刺鼻，熏的眼睛疼，切開皮膚，有一層脂肪，黃色的，很滑，很膩，軟軟的肥皂感。再切開深筋膜，我的天，一股惡臭襲來，就是東西臭掉的感覺，主要是氨和硫化氫，臭味感人。一整個人屍體內部很有可能沒有浸泡到，很臭啊！臭鱖魚大家知道吧？就那個氣味！我說的是正宗的臭鱖魚，長綠苔的那種！
一周後，再去上課，打開皮膚，脂肪已經化成了液體，水汪汪的，脂肪的液化是腐敗的象徵啊！最難忘的是什麼？是打開消化系統的時候，開胃，胃的內壁已經模糊了，屍體會有自容和自家消化，打開結腸還有糞便呢！反正我覺得法醫挺辛苦，尤其條件不好的縣城，可能鼻子已經習慣了這臭味吧。
最後感謝大體老師的教育，我一定好好學習，天天向上

這個烤山芋的顏色就是屍體的顏色，黃色的是脂肪，褐色的是皮膚，相似度90%，請腦補

鐵塊封住的密洛坨的味道

乃們說的很多人都沒直觀印象啊！！！！！

一大堆專業名詞大家都不懂啊！！！

大二生理解剖課，解剖課最後一次就是去停屍房看屍體。

接近於乾屍了，嗯，就像金華火腿那樣的乾燥程度，但是肉色啥的明顯發黃了，不像火腿那樣還紅艷艷的……

氣味嘛……

大家買一塊豆腐乾，灑點水，讓它腐敗，你們就知道屍體是啥氣味了……

福爾馬林泡著的不知道什麼氣味，但是甲醛本身就夠味的，估計屍體本身氣味都掩蓋了吧……

最後加一句:自從那次上完課，我再也不敢吃炒香乾了……因為聞到那股味道就彷彿看到了那天下午，陰沉沉的雨天，一樓陰暗的停屍房裡面，包裹在塑料布裡面，被切開的屍體………………

比死老鼠死貓死狗屍體腐爛散發的臭味濃烈的多，刺鼻的惡臭讓人窒息.

小學時，曾去野外「觀測」過一個腐敗的棄嬰（好可憐）。
那氣味我覺得在半里地外就很明顯。我聞過很多高度腐敗的食物和某些其它東西，但那個的氣味，可以用深邃2字來形容，滲入腦髓，終身不忘。

我被「南方的氣味"一詞深深的吸引過來了，作為南方人的我，竟然不知道還有這樣一種氣味，真是孤陋寡聞。。。。
讓我腦洞開大一點，其實有些老年人的身上就會有一些接近死人身上的味道。每次聞見，總有感慨。。。。

不知道有沒有一款香水能讓你體會從嬰兒的奶香到少女的花香到女人的誘惑的香氣到母親的馨香到。。。。老太太的類似木頭的香味的。。。。。。。

救火的時候，感覺和燒烤攤的味道差不多。大家都這麼覺得。

之前租房子，住在5樓，是老舊的居民樓，兩家記得很近，鄰居家住的什麼人我也不知道，只是每天很晚才回家，能聽出來行動很慢，住了一段時間後，發現每次一到2樓就有一股臭魚爛蝦的味道，真的是跟臭魚爛蝦一個味道，也沒當回事，老居民樓嗎，總有些人不怎麼自覺，也或許是死老鼠之類的，但是心裡總有隱隱的不安。
大約過了1周左右，一個早上，突然發現門口往家裡爬進來大量的蛆，還有不知的黑蟲子往家鑽，我當時就確定了鄰居家一定是出事了，於是報警，接警是個聲音非常溫柔的男生，可能是太害怕了，我就邊說現場的情況，邊哭，他讓我冷靜，他們馬上就到。稍做鎮定，我用掃帚把那些蟲子往外掃，用殺蟲劑噴，我太害怕了，於是躲出去了，過了半小時，警察給我打電話問了我一些問題，說，確實鄰居家的獨居老人自己在家發病，已經去世很久了。因為什麼也沒帶出來，所以要回去拿東西，找了朋友陪我一起，出事的房子在5樓，但是一進單元門就有一股濃烈的腥臭味，往鼻子里鑽，完全不能呼吸，那家人把老人拉走後，把他家的門開著散味！散味！你考慮過鄰居的感受嗎？！用衣服捂住鼻子，拿了東西就馬上走了，在朋友家住了一陣子，找了房子就搬家離開那裡，回去搬家的時候樓道已經做了消毒，雖然有濃烈的消毒水的味道，但是還是能隱隱的聞到那股腥臭。

一個晚期肝癌的病人，家裡人也放棄搶救，30多歲，女性。她丈夫對她是很好的。
病人一天比一天差，大家都知道要走也就這幾天的事。
正好是我值班的時候，病人心跳停了。我什麼都不用做，因為病人原先腹水，肚子上還插了管子，家屬叫我來拔管。
這是我見的第一個去世的人，雖然才剛剛離開，但是也有一種腐爛的味道，熏得很厲害。拔掉管子，腹水就滲出來了，用紗布綁得很緊才堵住。

去世的人會有味道，空氣中的氛圍都會很壓抑，說不定真的有靈魂在看著你。

泡過福爾馬林後就是勁酒的味道 (￣(エ)￣) ，我從第一次上解剖後就再也不敢喝勁酒了

蠟燭燃燒味，香火味，鞭炮爆炸的硝煙味。
咸苦味。

整尊的屍體是沒有見過。不過器官倒是見過不少。想起上解剖課的時候我們圍成一圈看Professor給我們講解人腦結構和肌肉結構。他拿著手套在一缸浸滿防腐液的缸里拿出一具人腦，那個時候我反而覺得很興奮想著原來這就是人腦。鼻子沒什麼感覺但是同時有幾個同學忍不住衝出實驗室乾嘔了起來。所以那個時候對死亡的味道沒什麼印象。第一次聞到那種所謂的死亡的氣息應該是在期末Practical Exam的時候，因為實驗室裡面標本（器官，大腦，人骨等）都被拿出來給我們考試用，所以實驗室門打開走進去的一霎那真的聞到了那種酸爽（雖然覺得標本經過處理不可能有味道）不過聞到的有可能是心理作用吧。但是當時真的乾嘔了。覺得挺噁心的。然後對著那些標本考了一個多小時的試，看著那些泡在溶液里的人手（都是肌肉結構）真心覺得接下來一個星期都不會有食慾了。然後那些人手竟然和泡雞爪有點像。。。

北方也會死人的好嗎……
我們解剖教室常年飄蕩爛木頭的氣息，那是防腐液處理過的屍體，放在兼做課桌的冰櫃里。題主大概會覺得爛木頭這種程度也沒什麼。不過一旦對氣味的來源有所認識，連自認為忍耐力還不錯的我也會扶著牆乾嘔一陣子的。——如果是未經處理的死人，想必氣味會更惡劣吧。