香蕉水為什麼有香蕉的味道,是巧合嗎?

這兩者聞起來差不多,是人類的嗅覺問題還是本來就有者相似之處,別的動物如狗能不能區分這兩者之間的味道?


香蕉水(lacquer thinner, banana oil

[1]

, isoamyl acetate),又名天那水,是一種由多種有機溶劑配製而成的溶液。因有乙酸戊酯或乙酸異戊酯的香蕉味,故得名香蕉水。


建議將題目修改為:是什麼讓天那水聞起來像香蕉?


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