男女究竟在外貌上有哪些差異，為什麼能一眼辨別出一個人是男是女？
我來回答一下吧～
本寶寶性別：男，兼職職業：業餘遊戲女主播（真的很業餘，鏡頭水平和遊戲技術都業餘）。
資料來源：前素描老師，妝娘，以及自己的經驗。
@自走削筆機 說了一些，我這裡補充點全面的，表示……哪裡不對畫畫君也請糾正一下。
首先，基本上，人類直覺一般就是對的，請相信你的第六感。幾千年進化的生理本能，不靠死後期死角度沒那麼容易騙。
容貌來說，五官上，男女其實各有所偏向。但是，導致人直覺分出男女的主要因素不是五官，五官上的男女交叉點也相對多。
人直覺看的是皮膚性質和面部脂肪結構。
面部脂肪結構
男性因為脂肪較少，而肌肉硬，形成了剛線條多於柔線條的即視感，而女性則是脂肪多且軟，肌肉也沒那麼硬，顯得柔線條多於剛線條。所以人在主觀看一個人臉時，會根據本能，進行潛意識下的剛柔比例比對，而形成主觀的性別認識。
假設一個人的顱骨是一個桶（原諒我實在毀的鼠繪能力。）
女性的脂肪結構是這樣的。
男性是這樣。
而且這是個二維圖。
事實上，女性因為面部脂肪堆積較多，會顯得更具有層次感，五官間過渡柔和。整體都很軟。而男性整個就是平板臉。
所以女胖子臉會肉肉的很萌，然而男性胖子臉也大部分是方方正正的死胖子線條。
肌肉結構還有個間接的不同，就是兩頰，女性蘋果肌常常因為堆積肌肉而柔順豐滿，男性則沒有，反而容易在顴骨形成硬朗的凹凸不平的線條。
題外話，答主為了偽娘，按照造型師的說法，刻意鍛煉蘋果肌，約一年也只是把蘋果肌目測達到了35%的女性化。
皮膚性質
並不指的是干皮，濕皮，油皮，混合皮。
這些皮膚性質男女都有，雖然普遍報道說男性容易油皮，但是我就是個干到一天不抹油一天死皮爆炸的……
男性皮膚，角質層厚，毛孔粗大，即視感是韌性而剛硬的。
女性皮膚，角質層薄，毛孔細小，即視感是柔軟白裡透紅的。
這也是女性皮膚比男性普遍敏感，男性皮膚更禁得住化妝折騰的原因。
而且，就化妝來說，靠粉底改顏色，不塗厚，也根本遮不住皮膚性質特徵……
這兩點基本上是大家會對 「為什麼人臉能分出男女？！」 這個問題七八成的答案，還有兩三成是顱骨結構，五官上的共性。這些特點只是普遍的，反例很多。
額頭
男性上顱骨扁平，容易方正，額頭突出，平而寬。
女性上顱骨普遍圓潤，額頭具有層次感。
眉毛
實際上男女先天不加修飾，眉毛差距並沒有那麼大。但是主要差距是男性普遍眉絲粗而稀疏，顯得毛糙，硬朗。女性眉絲細而密，顯得柔美。
最典型的，平眉，這個中性化的眉形，仔細看男女能看出來差別。
眼睛
男性眼睛容易折角明顯，呈現平行四邊形或者三角眼，顯得冷酷剛毅。
女性眼睛邊角容易圓形過度，顯得柔美。
而且女性普遍眼睛比男性大。
睫毛
男性普遍睫毛稀少，顯得猙獰，女性普遍睫毛細而多，顯得嫵媚。
鼻子
亞洲男性普遍鼻樑細，挺，鼻翼粗厚，鼻頭大，顯得剛正。
亞洲女性普遍鼻樑寬，鼻子塌，鼻翼薄，鼻頭小，顯得小巧。
（知道女孩子們會很怨念……而且反例雖然多，但是反例往往也具備一部分特點……而且鼻子是我的怨念……）
嘴
男性容易唇紋多，嘴唇稜角分明。
女性嘴唇薄，唇紋少，顯得嫵媚。
下顎骨
男性容易寬且方正，女性容易內收。
（所謂臉大臉小）
下巴
男性容易扁平方下巴，女性則尖下巴居多。
五官位置
男性容易五官分開。女性容易五官緊湊。
如果很不巧，你佔了上面大部分的「反例」，很可能會被不仔細看懷疑性別，也大概算偽娘/偽少的天賦黨了了。
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
身體方面，除了皮膚粗糙與細膩的直視感外。
男性為倒三角體型，肩寬骨盆小，女性為三角體型，肩窄骨盆寬大。
男性脂肪堆積腹部較多，女性脂肪堆積腿部和四肢（還有胸部）較多。
男性骨節突出，稜角分明，女性骨節內斂，圓潤。
男性肌肉發達體表脂肪少，顯得線條硬，而女性哪怕肌肉發達體表脂肪也較多，顯得線條軟。
男性脖子粗壯，女性脖子細一些。
男性手腳寬大，手指腳趾粗壯，女性手腳細小，手指腳趾圓潤。
男性站立重心較女性偏上，站姿常常是肩膀靠前，顯得有攻擊性。女性重心較男性向下，站資往往肩膀靠後，顯得亭亭玉立。
再有就是喉結……
其他的特徵，就是先天加後天的，神態啦，相由心生啦，氣質啦。
但是，讓姚明做出大和撫子的動作，我相信乃們絕對不會把他當妹子啊……
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
其實，渾身上下全是區別啊，所以為什麼你一眼就看出來了，所以說是造物主的鬼斧神工……不不不，是大自然進化的鬼斧神工。
雖然現在人類普遍是工業社會了，不是茹毛飲血，男人也可以悠閑的坐辦公室看擦邊球直播間，左手放老闆鍵上，右手干點別的，但是，從原始社會分工進化來的特徵還並沒有淡化太多。
在發達工業社會前，
男性普遍擔任著出力氣活，狩獵，打仗的職責。肌肉多脂肪少，四肢粗重，爆發力高，輕快敏捷的男人就淘汰了不輕快敏捷的（表RPG入腦，沒有足夠的肌肉，是表演不出快速格擋閃避招架鍵盤俠的特攝動作的。）。於是這些性狀留了下來。
而女性則在原始分工中，被引導向畜牧，照顧孩子家人，生育的職責。而脂肪多，儲存足夠養分，反而會對這些工作有利。
於是，代代基因篩選……
當人們看到男性化的性狀，比如，光頭，顱骨方正，五官分開，膀大腰圓，滿臉橫肉的時候，就知道這人很強壯很不好惹。
當人們看到女性化的性狀，比如，前凸後翹，童顏呆萌，就知道這人很可愛很萌很……
然而隨著工業社會發展，尤其是中產階級擴大，干力氣活得越來越少，相對乾的力氣活也越來越輕，男女差別正在逐漸減少。
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
這些看起來很摳細節，對吧？不過實質上，沒有仔細研究過的人往往很難細化到看每個部分去對比觀察，看人還是看服飾髮型等等社會性別特徵，比如服飾，髮型，有沒有胸……
但是如果社會性別特徵和本身的性別特徵不符，就會給人以違和感……
然而，為什麼春姐臉方，造型男性化，大家還是看出是女人。咱們不徹底天賦黨的偽娘那麼化妝，還是會被偶爾識破呢？
因為人幾千年的本能是沒那麼容易騙的啊，少年！
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
最後，我知道乃們會好奇我啥樣……
自以為比較美的～
好吧，其實換個角度，男性化的面部特點還是遮不住，洛麗塔風萌妹妝什麼的萌萌摳腳還好……我練歪門邪道賺點消費以前還連女孩子話沒化妝都分不出呢，現在……往溝上打修容都瞞不過咱……
好吧，最後再來一張比較污的……
謝響喵邀~誒嘿揉揉胸
其實認錯性別的事情，實在不要太普遍
我去這麼多次醫院了，挂號的時候，就沒見過我不提醒的情況下能把我性別打對的，而且只要不奔著下三路去也不會有任何科室的醫生會覺得不對……嘖
首先，在青春期到來，第二性徵在性激素的作用下開始發育前，男女生外觀上可以說只有頭髮長度的區別，很多天然卷的小男孩也可能被當成女生……或者說新生兒不用粉紅淡藍分別都裹著尿布，誰看得出男女來（反正我看不出來）
一般情況下，男女的區分主要是依靠性激素帶來的第二性徵的整體差異。
雄性激素（主要是睾酮）影響下的個體脂肪率會更低，肌肉量更多，骨骼發育上肩寬多於胯寬，出現喉結，嗓音變粗，長出鬍鬚等……
雌性激素（雌二醇，孕酮，垂體泌乳素等……）影響下的個體會相對擁有更高的脂肪率，更少的肌肉量，骨盆較寬，肩膀教窄，聲音尖細等……
同時最主要的是，性激素的不同會影響身體脂肪的分布，即便是男胖子和女胖子，看起來也有不同
然而這種事情，你把鏡頭拉遠，粗略估計人群還可以，但是統計數據對個體毫無意義= =像男孩子裡面，雄激素利用不起來的有很多（怎麼練都沒肌肉，聲音較高，沒有鬍鬚，皮膚細膩）
所以經常會看到聲音比女人還尖利的男胖子，一輩子長不出鬍子的男人，五大三粗的女人，以及各種呈現反向第二性徵的懵懂少年……
既然題主的問題是"男女在外貌上有哪些差異"，那麼我就從外貌的角度來回答。
–––––––––––––––––––––這是一條分割線。
1.骨骼
男女骨骼的數量一致，均為206塊，但是最大的差異就在於男性的鎖骨比女性要顯得寬；因此在正常發育的情況下，男性肩寬、臀部窄，整體呈一個倒三角形；而女性肩膀窄，臀部脂肪飽滿，因而從視覺上導致女性的腰部較男性更細，也就是人們說的「曲線美」。(羨慕。)
2.面部
進入青春期後，男女受不同性激素的影響，因而在面部上也有較大差異。女性的面部線條更為柔和，面部肌肉輪廓不明顯；而男性的面部線條相對來說較為粗獷。因此就算是男性再化妝而不服用激素，我們也能夠明顯的看出臉上的男性特徵:
1.口輪匝肌所形成的線條以及陰影
(答主貢獻出自己丑惡的面龐)
是不是能明顯看到陰影以及那條線？
2.轉折突然的顎骨
顯得臉部還是較為生硬，不像真正的女孩子。
3.較長的下巴
這點就不多說了，上圖。
(網圖侵刪)
(網圖侵刪)
4.眉骨(眉毛)
從上面的上面那張圖我們可以看出男性特有的突出的眉骨、不飽滿的額頭，與女性飽滿的額頭、圓潤的眉骨差異較大。(其他人種同理。)
三.總結
一張圖解決一切。
(′???`)
這個問題有這樣一種社會學的解釋，就是咱們之所以會一眼區分開來，乃是出於社會建構的需要。
社會性別是一種符號化的身份政治，影響著你如何快速的錨定自己的定位，想想有沒有聽過這樣的話：女（男）孩子就應該如何如何，這種二元的區分方式也許會讓性少數者感到窒息，但對於性別身份不敏感的人來說，這是一種快捷有效找到認同感的方式。
舉兩個栗子，特洛伊殺人狂阿基里斯以及皮革愛好者赫拉克勒斯，在他們的故事中都有過美膩的女裝經歷。
阿基里斯在出征前往特洛伊之前被母親忒修斯藏在女娃娃群中，然而在地獄中受苦受難的奧德修斯（但丁說的哦）機智地吹響了戰爭號，女孩紙們驚慌失措，阿基里斯抄起長矛就準備戰鬥，然後，然後就被帶走了…
赫拉克勒斯的故事大概是他終於有一天對身上那件硬得不像真皮的獅皮襖感到了厭煩，於是他不知道咋的就和哪個女王搞到了一起，穿著女人的衣服荒嬉逸樂，有一天他突然想開了（或者是想不開了，反正這位猛士一生中沒少發癲），扯碎了裙裝，拋棄了心愛的女王，為了彼方的布倫希爾特，重新去尋找尼伯龍根的指環（成功串戲，反正在我看來歐洲傳說故事裡男主的腦子想的差不多都這些玩意，美狄亞的價值只在於她身上的羊毛，是我我也要報復那個負心漢，哼）
故事再扯就遠了，舉這兩個故事的例子，是為了說以前咱們人類是怎麼做出性別劃分的。試想，如果阿基里斯那個暴徒是被藏在亞馬遜的女孩當中，奧德修斯還能夠用這樣的方法找到他嗎？大概是不能。和赫拉克勒斯的故事一樣，女性被標籤化為一種女性化的存在（這裡的理解可參照卡夫卡學化的卡夫卡），隨著社會體系從父系氏族逐步演進穩定，二元的社會性別結構也隨之被穩定的建立起來（古希臘的婦女是沒有地位的，奧林匹克賽的冠軍的母親也是因為她的兒子才倖免於嚴苛的懲罰），很有一部分人先富起來，帶動一部分人後富的感覺…（是時候停下了）
感謝時間，雖然征鐸漫長，當父系氏族遠去之後社會應該是怎樣的？希臘故事裡可沒有什麼像樣的女主角，達芙妮到頭來沒能愛她愛的人，七門之城的主角也是男人們，而不是夜裡痛哭的姑娘…到了十日談，文章里開始有些女性主觀意願的敘述，雖然不一定夠快，但總是在進步不是嗎？
一些謔笑之言（而且好像還跑題了好伐），權當做一個業餘平權主義者的碎碎念就好。
其實我分不出男女的時候會選擇看胯骨，骨盆窄的是男性，而且男性一般肩寬大，連最基本的顱骨都和女性有差異，所以性別還是很好分辨的
看脖子的我……日常中絕大多數女性的脖子按比例講都比男性細……
別跟我說體重大的人……體重大的妹子有胸啊……會很明顯啊……
健身的話按比例也是趕不上的真的。
看額頭算是個方法
推薦閱讀：
※足球比賽現場隊醫的藥箱會準備哪些東西？
※你經歷過哪些生理上「生不如死」的體驗？
※如何評價安樂死？
※我從世界500強培訓經理工作辭職，打算全職拜師學中醫，15萬+年薪vs三年沒收入，你們支持嗎？
※如何控制侵入性思維(Intrusive Thoughts)?