有哪些生物生前超級萌/漂亮,在做成菜後依然很美好?
也許有人認為這個問題有點喪心病狂,但是……論吃貨的自我修養,不是嗎?
回答問題時記得配圖哦鏡像問題:有哪些生物生前長的不咋地,在做成菜後卻美味的不行? - 美食
圖片來源於煎蛋網無聊圖,原作者@英國那些事
之前切的絲瓜,莫名的萌
~~~~~~
很多人好奇絲瓜這樣切,從小到大我都這樣切的啊
我提名河豚,辣么可愛一定特別好吃,而且刀工也切得賞心悅目。
圖來自網路。
(補充一下,現在養殖河豚是沒有毒素的,但是不排除一些天生異種骨骼奇清的河豚出現,所以大家吃河豚一定要去有資質的地方,不要自己隨意吃!!!)
大家好,我叫六角蠑螈,也叫墨西哥蠑螈⊙ω⊙
表情可愛,姿態優美,像不像口袋妖怪裡面的小精靈呢~(??????) ?
我一直在水裡晃晃悠悠,游來游去~~過著賣萌的生活!
但有一天我被人類從水裡撈出來洗白白
(?? . ??)?
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咦,我被速凍啦~~~!?(;′Д`?)
啊,我被油炸啦……(? ○ Д ○)?
我就這樣被做成了菜.._:(′_`」 ∠):_ …
承認吧人類,你們就是嫉妒我的美貌!! (╬???)圖源網路
第一次被這麼多人點贊,心裡有些惶恐,感謝評論區 @Yulia X@櫻愛靈@登登@東竹謙驗@中立單位 的補充,我會更新到回答中。
=====這裡是被點贊嚇到的分割線=====
因為不滿意回答里都是動物所以來強答一波。
圖片來源於網路……
紅葉天婦羅,據說味道不怎麼樣,但是從紅葉的凄美到天婦羅的萌都是很美好的。
木槿
口感很滑,適合做湯。
玫瑰
玫瑰是傳統糕點不可缺少的一部分,一般用來作為餡料。是的,玫瑰就是用來吃的。
除了玫瑰糕,秋天的桂花糕也很棒,還有荷花糕、栗子糕之類,中國的傳統糕點才是甜點之最啊。
刺槐花
應該是很多人的童年回憶吧,然而作為一個南方人,我表示並沒有吃過……
呃……蒸槐花看上去貌似沒那麼美好……萬物皆可天婦羅的海對面的國家還有槐花天婦羅,初夏時節很受歡迎。不過槐花還是生食風味最佳。另,紫藤也可食用,方法與槐花相似,只是紫色比槐花更夢幻。
====重陽節前補充一發====
柳葉
柳色初染,采其嫩芽,熱水焯過拌以香油、鹽、蒜等,便仿若把整個初春吃入腹中。當然口感不能與蔬菜相比,吃的只是這份清新。也有將柳葉包作餃子生煎的,大概與薺菜餃子類似吧。
蓮子
不知道會不會有人因為聯想到負子蟾而覺得頭皮發麻……反正我覺得蓮蓬和蓮子超級可愛。蓮子的可愛不僅在蓮蓬和蓮子本身,更在於它的文化內涵,荷花與蓮蓬暫且不表,蓮子本身就是詩人的偏愛之物。蓮子=憐子=愛你,蓮(憐)子清(情)如水,詩人就是這麼悶騷得可愛。
銀耳蓮子羹也算是大名鼎鼎的甜品了,夏季暑熱難捱,一碗冰鎮的銀耳蓮子羹足以驅散焦躁。
不止蓮子,銀耳「生前」也是可愛得緊,半透明的肉質菌類,也當得上冰清玉潔四字。
菊花
重陽將至,正是賞菊之時。菊花除能玩賞,也算是重陽節的節令食物,菊花酒重陽糕一類都是需要菊花做原料的。現在仍有菊花火鍋,似是慈禧太后當年帶起的風氣。
以花入饌自古有之,應該也算葯膳的一種吧,願意尋找的話可以從古書中淘到好些花食譜。
不止東方,西方也有以花為食的傳統,只是多作裝點或泡花草茶。畢竟不熟悉,這裡也不作介紹了。
轉貼一個問題:有哪些花是食材? - 生活(不知道怎麼直接貼回答orz),蔓玫大大的回答讓我覺得很汗顏。
====重陽節更新的分割線====
榆錢
榆錢與槐花相同,都是我從小便耳熟能詳卻一直未能見面的食物。小時候看到文章中的榆錢飯槐花蜜,總是一邊想像著它們是怎樣的清爽口感一邊暗暗吞咽口水。
榆錢並不算好看,只是春天枝頭的一串串綠色總是能讓人感受到旺盛的生命力,帶著些許的俏皮。榆錢的做法也有很多,可涼拌可煮粥可做窩頭也可做餡。
木棉
沒有見過真正的木棉,每次有人跟我提到鳳凰樹的時候,總會捎帶著想起開得同樣燦爛熱烈的木棉。
廣東人用晒乾的木棉煮粥煲湯,網上找不到適合的能看出木棉花的菜肴圖片,只能空缺。曇花
再次感謝 @東竹謙驗 讓我知道了曇花也可以作為一種食材,以後我大概就要沉迷於它的另一種美了。
正值大閘蟹的季節,沒有大閘蟹我不太開心吶!
怎麼看都可愛,生前也一樣,既霸道,又傻萌。
你別動我我告你,夾你,哼。咦,哪裡不對,用什麼夾?哦哦,用爪子!哼
唉,唉,你幹嘛,靠,我不好那口,別綁我,你個變態抖s
好吧,痛快點成么?速戰速決,不許滴蠟。
媽的,都紅了!不知道能不能艹粉。
變個身呢?
什麼嫌丑?這個呢?
太挫?這個呢?
傻逼?你怎麼罵人?
智障!怎麼還罵?有沒有素質!
太矮?
大傻逼!
這個總行了吧,當然還可以。
我旋轉跳躍,我閉著眼。
我最美!
尼悶覺得海膽怎麼樣辣?
生前是高冷帥逼
做成菜就會變成萌萌噠小花花~大致醬紫~~
小尾寒羊
蒙古羊的亞系,經過改良培育,目前在全國各地都能飼養。
常年發情、多胎高產、生長發育快、個體大、屠宰率高、肉毛質地優良、經濟效益好,深受群眾歡迎,適應商品經濟發展的需要,是農民致富的好品種,被國家定為名畜良種。
結合我國國情,喪心病狂的三連問來了~
雖說在廣袤的國土都能飼養~
且各個部位有各種不同的口感
但是...
重點來啦!!!
在內蒙和黑龍江養的小尾寒羊,小尾巴里儲存的脂肪尤其厚!
厚就是油!
油就是香!!
吃銅鍋涮肉的時候,加點枸杞大棗的清水鍋一開鍋
倒下一盤羊尾
沒錯
就下羊尾
開鍋後,湯麵一層清油,滿屋飄香~~
之後,因人而異,各執所需,愛下啥下啥~
無論下啥裹上一層清亮的羊尾油都很香~
「綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?」
美好不美好?
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揪心,評論區對綿羊和山羊的討論已經跑偏下道了...
我這心啊,稀碎稀碎的啊
本答案的重點是小尾寒羊的羊尾下湯
!羊尾!
!!羊尾!!
!!!羊尾!!!
用羊尾下完湯再涮什麼肉什麼菜什麼丸子什麼魚蝦滑什麼主食都是見仁見智的啊...
愛下啥下啥,愛蘸什麼料蘸什麼料,自己喜歡吃就好啊~
在北京,南門涮肉、滿福樓,都吃到過
在內蒙,海拉爾、包頭,都吃到過
再者
點餐時不要在大廳高聲喧嘩:「我要羊尾!」
應直指菜單上的圖或者文字:「一盤這個!」
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劃重點:羊尾下湯
美好不美好?
小羊羔
我就弱弱的問一句,你們知道有一種東西,叫金魚草么?
每一條松鼠鱖魚都是在油鍋里重生的天使。
有人覺得它活著的時候不萌!
猜猜這是啥
是它,是它,是它,就是它~
曾經在Cusco只吃過一次,只額外喝了一瓶啤酒就差點暈過去。雖然很有可能是白天運動量較大+高原反應,但我始終相信是受到了草泥馬的譴責。
從此再沒吃過~~
其實我們有很多植物非常美好的。
都說動物,我來說個植物吧。不知道萌的定義可以擴大點不,很嬌媚大方華貴的美,比如這個,成年是這樣的:
幼年時這樣的。還是比較萌的吧。
在我眼裡真的很萌嘞。
做成菜其實更萌。在上海外灘某個飯館裡吃過,可惜現場當時的圖沒拍下來。可惜了。現在網上找圖,因為處理得不那麼仔細,沒那麼萌沒那麼漂亮了,事實上,去掉周邊的葉子,只留花蕾的那部分,很可愛漂亮,味道真的超級好哦,要清炒或者白灼,記得加點糖。
圖片中的做法有充分量的嫌疑。我吃的那個比這個漂亮多了,很萌。花骨朵們排排坐坐成圈,像丟手絹那種。
還有,他們某個狀態也是很萌的,你經常吃到的。
配:西芹,蘆筍,苦瓜,萵筍,杏仁,白果,玉米、黃瓜等等,都可以的。
賞心悅目清肺潤燥回甘,算不算萌的一種呢?圖片來自網路,等我親自做好了再拍自己做的~
另外,百合花也可以做花茶的。
我灰常認真的說哈,百合花的花瓣也是可以炒了吃的,清炒或者涼拌就好。所以你看,百合就是我最喜歡的花之一,宜室宜家,可炒可燒可吃可看可泡茶。
圖片來自網路(●—●)
愛笑的女孩運氣不會差,可愛的動物味道一定不會差。比如兔兔辣磨可愛,一定很好吃。
還有這樣子。
這樣子
這樣子。
通常做成菜還「美好」都不容易,尤其是肉食,顏值高不起來。
但是一些顏值比較高的素菜,比如生菜糰子。
怎麼做樣子也不會變太多。
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