（符合教法的）清真飯店(或食堂)會因為宗教原因而堅決不使用地溝油嗎？

11-29

在外面吃飯總是不放心，（符合伊斯蘭教沙里亞法的）清真飯店會不會讓人放心一點？當然地溝油只是食品安全的一方面，希望對此有所了解的知友談談宗教信仰能否對商家的食品安全有所影響。

說實話，活這麼大把年紀了，真沒見過信仰能拼得過人民幣~

清真餐廳用的地溝油叫做清真地溝油。

考研時在外面租的房子樓下有一個炸串小攤，攤主是個穆斯林小伙。每天晚上從圖書館回來都要在他那裡買點炸串做宵夜。
熟了以後等串兒的時候就聊幾句天。
小伙一直表示他們是有信仰的人，堅決不會用地溝油這種東西。然後控訴漢人小販用地溝油之類的，表示穆斯林絕不用地溝油。
當時心想，雖然這位小哥的串兒比別人要貴出一點，但是他不用地溝油啊，所以成本高啊，那貴就貴吧。
雖然他鍋里的油也黑乎乎的，從油桶里倒出來的也是黃黃的，不是清澈的油，但是說不定是菜籽油之類的油呢？他都拿自己的信仰來背鍋了。我們這些沒有信仰的人哪裡敢不信呢？
於是這個習慣就一直延續到考完研搬回學校。

後來大學畢業前夕，有幾個比較熱衷社會活動的朋友，他們感嘆於學校附近的地溝油問題，決定搞個大新聞。他們調查了一周後發現學校附近有個地溝油工廠，後來跟蹤了取油送油的車和學校附近的店鋪小攤用油的情況。
沒錯，學校租出地盤的飯店和小攤販都在用！學校食堂也在用！清真館子也在用！那個穆斯林小伙也在用！
地溝油從哪裡取來的都有！清真館子的排的，其他店排的都有！
好累，感覺再也不會愛了。

（不是段子，是真事兒，你們都知道我是不寫段子的）2013年，我受邀到蘇州交流，住在獨墅湖的某座酒店式公寓，公寓下面有一家蘭州拉麵（應該算清真飯店吧）。做為窮逼一個，在沒有沙縣小吃和黃悶雞米飯的情況下，蘭州拉面無疑是個不錯的選擇，經常去吃。

某天開會要早起，6點不到就出了門。剛到樓下，就看到蘭州拉麵館前的馬路上蹲著三個人。「這幾個人大清早蹲在馬路上幹啥呢？也不怕被車刮到嗎？」做死技能滿點的我湊了上去，想一探究竟。首先看到的是拉麵館的老闆，然後發現他們圍著一個開著的井蓋，旁邊還有一個藍色大桶。看見我後，拉麵老闆還和我打了聲招呼。
「老闆，幹啥呢？」
「撈地溝油呢，沒見過吧，哈哈哈哈！」

要不是我消化功能比較好，我差點就把昨天吃的蘭州拉麵吐他臉上了！
老闆，撈地溝油，能不能低調一點？
老闆，撈地溝油，為什麼可以這麼坦蕩？
老闆，下次能別蹲在馬路上嗎？我怕我有開著車去刮您的衝動！！

那次之後才知道地溝油真的是從地溝里撈出來的，不過應該還是需要送到工廠里加工一下吧。雖然嚴格來說拉麵老闆撈地溝油，並不能證明他們用地溝油，但我之後再也沒在那附近吃過飯了。

不太可能會因為宗教原因不使用地溝油。

因為古蘭經里沒說不讓用地溝油啊！再說清真是一個宗教認證標準，不是衛生檢疫合格啊。

因為什麼宗教原因？他們乾淨？說實話，從教義里看不出來啊。

但為什麼大家都覺得他們乾淨呢，特別是認為清真餐館乾淨呢？

我們這個民族啊，儘是一幫生活在文章錦繡地的酸腐文人啊，又吃了有文化的虧……

我不知道是誰首先把「Halal」翻譯成「清真」這兩個美好的漢字的，但他的文學造紙一定很高啊！這是一個令人叫絕的翻譯。「優山美地」和「楓丹白露」這種土名字在「清真」面前根本排不上號。

清，純凈。真，唯一。

作為教徒自我陶醉，欣賞自己的屁香，標榜自己的食物是「」唯一純凈「」的，這實際上無可厚非。但反過來說我們「咖啡樂」的食物既「污」又「偽」就太下作了。

但他們就是這麼說的。

「漢民臟啊！」

「豬肉臟啊！」

更讓人不敢相信的是，漢民就信了！就覺得他們比漢民乾淨了。

張三罵李四：「X你媽了個「嗶」！」
李四想了想：「爸爸！」

這邏輯，匪夷所思！

如果把「Halal」翻譯成「哈喇兒」，或者「伊斯蘭食品」「阿訇推薦」。我看大家的潛意識誤會就少很多吧。

最後，題主說希望可以談談宗教信仰能否對商家的食品安全有所影響。不好意思，我不是很了解。但是，可以肯定的是，有一種特別的宗教信仰對交通運輸安全和人身安全都有比較嚴重的影響。現在全球的機場火車站都因為那種宗教信仰問題提高安全戒備了。至於食品安全，不太清楚啊。反正似乎那種教徒對於非教徒的死活根本不關心啊。他們能炸飛機場，刀砍婦女兒童，做飯的時候用點地溝油，而不是「百草枯牌三鮮醬油」給非教徒吃，我覺得已經是最大的仁慈了。

最後，
我的人不是清真的，不能進他們家門。
我的鍋不是清真的，不能請他們吃飯。
我的錢不是清真的，給多少要多少啊。

PS，如果說每張美鈔上都有海洛因，考慮到中國的生豬存欄量和人均豬肉消費，我有理由相信每張人民幣上都有世界上最噁心，最不能接受，最不潔、最污穢、最齷齪、最骯髒、最不halal、最不可食、不可觸、不可看、不可聞、不可言、不可聽的臭B大豬油！
可是他們突然就不在乎了╮（￣▽￣）╭
愛因斯坦曾對一名記者說過：「干不過人民幣的信仰，不是真正的信仰。」

=============

買了這麼多日本產品，一根炮彈毛兒都沒看見呢，交的「Halal稅」先變成砍刀了。。。。生活就是這麼魔幻現實主義。

=====簡訊=====

中文：熱訥維耶：一女子因穿裙子被打

熱訥維耶（法語：Gennevilliers）是法國法蘭西島大區上塞納省的一個鎮，位於巴黎西北方，是大巴黎地區最重要的內河港口區。
至1999年，52,62%的18歲以下的青少年為非法國裔（父母至少一方為外來移民）。2005年，來自北非三國、亞撒哈拉地區和土耳其的青少年人數已經超過區內人口的一半。
——維基百科

北非三國、亞撒哈拉地區和土耳其地區及國家的主要宗教信仰是什麼我就不說了吧。
對女子著裝依然有著變態要求的宗教是那個我也不提了吧。
他說炸機場的不是真正的教徒；
他說砍孩子的不是真正的教徒；
他說打老婆的不是真正的教徒；
結果現在大街上走的也不是真正的教徒了？
我明白了，該教真正的教徒就像鬼一樣，總有人說起，可誰也沒見過。

薛定諤的教徒……

清真食品只不過多了像和尚開光一樣的程序，並不能保證食物的品質和廚師的健康

補充一下，千年前宗教神學的標準不能等同於現代食品衛生的科學標準，所謂清真的潔凈是神學概念的潔凈和法律規定的衛生乾淨是兩個完全不同的概念不能混為一談，就如迷信思想認為喝符水吃香灰能治病，和尚開光就能被保佑只是個心理安慰作用。根據中國各省市自治區的人均壽命統計，伊斯蘭教盛行的地區都在墊底，即使是全球來看，伊斯蘭教國家的平均壽命也是在後段，事實證明清真食品跟長壽健康沒有一點關係。

地溝油倒是沒有，但是牛羊肉發臭了不會扔，經過洗刷腌制後拿出來烤串。
餐盤筷子和大部分中餐廳一樣幾乎沒有消毒措施，在外面吃飯沒有不髒的。

清真是公元7世紀的衛生標準，所以能不能吃看情況

不同意高票答案，一個飯店的衛生標準與飯店經營者是否信教沒有任何關係。

飯店的衛生標準是很細很量化的標準，不管飯店老闆多麼虔誠，達不到這個標準就是不行。

假如一個清真飯店的老闆是個無比虔誠的教徒，信奉舉頭三尺有神明，堅決不用地溝油，但是他飯店裡的廚師做飯的時候從來不用紫外線清洗廚具餐具，原因是老闆認為清水洗過的餐具廚具肉眼看不見任何污漬，這樣做已經很對得起自己的信仰和真主阿拉了，這時候還能說清真飯店比非清真飯店乾淨嗎？

所以還是要有明確的標準和監管機制才能保證食品安全而不是信仰。

清真飯店的衛生標準不比非清真飯店的衛生標準高！
清真飯店的衛生標準不比非清真飯店的衛生標準高！

清真飯店的衛生標準不比非清真飯店的衛生標準高！

我只去那些擁有合法執照的飯店吃飯，其他的不管是不是清真都不會去！

如果信教就意味著至善，宗教戰爭又是緣何而起？

回族，匿了。

說清真真的以為乾淨嗎，呵呵噠，那純粹是有些回族人的心理安慰，親眼所見有清真店蔬菜不洗直接下鍋，有飯里吃出蟑螂，萬年不洗的抹布擦完桌子再擦鍋，有些人頂著宗教的名義乾的蠢事不是一件兩件，還自以為自己比別人高貴這種思想我也是醉了。

個人不相信這個宗教，噴我也好，罵我也罷，希望這個不能退教又處處限制別人的宗教消失

這幾天路過一個清真麵館，被封了，都不知道為什麼，就知道一股油耗味，用的什麼油我也不清楚，反正我也不會去吃。
見到的清真飯店大部分是麵館，也不知道是不是真的清真，總之地面都是油黑油黑的，總是瀰漫著一股油耗味。

不會吃到地溝油，你倒是有可能吃到屎

古蘭經里說可以做小偷了嗎？

作為一名穆斯林，我不能保證說所有的清真飯館都不用地溝油。我自己覺得用不用跟清不請真沒關係，跟老闆個人的信譽良心有關係。在回民街，我們既有那種後廚很髒的飯館，也有很乾凈的飯館。所以這類問題跟清不請真一點關係都沒有。

清真飯店(或食堂)會因為宗教原因而堅決不使用地溝油嗎？
答案是絕對不會。
只要有利可圖，什麼肉，什麼油，什麼宗教信仰，呵呵。
只聽說過回民靠著少數民族的招牌強佔女子，沒聽說過有良心的清真飯館。
問這問題的題主也是年輕得不行。
送分題。

宗教跟道德無關。

就說我認識的某些信教的，就不提什麼宗教了，反正什麼都有，但是做起事來，跟信不信教沒有區別。

你們光感謝，你們倒是點贊啊，信不信我順著網線把你們都阿拉胡阿克巴了！

西安人強答一發。西安的回民街應該是全國都比較有名的吧，所以從小身邊也認識一切回民，當然都是世俗化的讓我吃驚的回民，干啤加葫蘆頭(豬大腸煮饃)吃的比我6，然後從不止一個人口中不止一次聽到一句在回民街吃飯的真諦，臟香臟香，越臟越香。

吾未聞有好德如好財者也

用地溝油搞死異教徒不是好機會么，題主太大意了