你在生活中用過最高端的化學知識是什麼?

「高端」系列:

你在生活中用過最高端的物理知識是什麼?

你在生活中用過最高端的數學知識是什麼?

你在生活中用過最高端的生物知識是什麼?

你在生活中用過最高端的聲學知識是什麼?

你在生活中用過最高端的光學知識是什麼?

你在生活中用過最高端的心理知識是什麼?

你在生活中用過最高端的天文知識是什麼?

你在生活中用過最高端的地理/地質知識是什麼?

你在生活中用過最高端的歷史知識是什麼?

你在生活中用過最高端的電學知識是什麼?

你在生活中用過最高端的政治知識是什麼?

你在生活中用過最高端的經濟知識是什麼?


幾個月前在波士頓羅根機場看到的(以下對話為翻譯)

我:「你這個結構不對啊,不僅手性中心不標5位還多畫了個氫。強心苷可不是這樣的。」

店員:「額,我這每天都被路過的人批判。。」

我:「嚯,你們美國懂化學的人還挺多嘛」


1.懷疑食堂豆漿摻水嚴重,用旋光儀測豆漿濃度,並測了幾個食堂的豆漿綜合對比,拿到鐵證後,向學校舉報。
2.講課比賽,白板筆寫上去的字怎麼也擦不掉,大家在那兒抱怨,什麼爛筆什麼爛白板,台下的化學評委老師淡定地說,去我那兒拿瓶丙酮來。輕鬆搞定。
3.新實驗室剛住進去味道特別重,老師拿了個噴壺,裡面裝著雙氧水稀溶液,在實驗室里噴了幾次,果然沒啥味道了。


既不聚成水滴,也不成股流下。

洗乾淨了。


謝邀 @Yui Yoshioka

不正經版本:

唔我前兩天做了一頓飯,這頓飯的做法發表在著名期刊《Nature Chemistry》上面:

Bruce C. Gibb, Life is the variety of spice, Nature Chemistry 2, 2–3 (2010) doi:10.1038/nchem.489

http://www.nature.com/nchem/journal/v2/n1/full/nchem.489.html

試劑與實驗步驟:

Jhinga vindaloo. Homogenize 18.0 g of bulbs of Allium sativum, 18.0 g of the rhizome of Zingiber officinale, thirty above-ground photosynthesis plant organs from Murraya koenigii, 4.0 g of dehydrated fruit of capsicum (10–25,000 Scovilles), 7.0 g dehydrated seeds from Brassica nigra, 4.0 g of commercially available garam masala, 6.5 g NaCl, 6.0 g sucrose, 2.0 g dehydrated rhizome of Curcuma longa, and 50 ml of 5% aqueous AcOH. Separately, heat at 170 °C a 4.5 g roll of dehydrated outer-most layer of main structural axes of Cinnamomum verum, and two above-ground photosynthesis plant organs from Laurus nobilis for one minute in 30 ml of monounsaturated lipid derived from the legume of Arachis hypogaea. Subsequently add one finely divided underground vertical shoot of Allium cepa (CAUTION: possibility of sulfuric acid in your eyes while dividing). After 5 min, add the acetic-acid-based paste along with two finely divided fruit of Solanum lycopersicum. Reflux for 10 minutes, then add 800–900 g of decapod crustacean. Reflux for seven minutes or until colour change from grey to pink is observed. To this stirring mixture, add 1.3 g of commercially available garam masala and 20 ml of finely divided, above-ground photosynthesis plant organs from Coriandrum sativum. Maintain stirring for 2 min. Remove from heat.
翻譯(翻譯出來就不好笑了233333):
將18.0 g的Allium sativum(大蒜的學名)的球莖,18.0 g的Zingiber officinale(生薑的學名)的塊根,三十片Murraya koenigii(咖喱葉的學名)的地上光合作用器官,4.0 g辣度在10-25000斯克維爾單位的capsicum(辣椒屬)的脫水果實,7.0 g的Brassica nigra(黑芥的學名)的種籽,4.0 g可從試劑商處買到的garam masala(葛拉姆馬薩拉,一種混合香辛料),6.5 g氯化鈉,6.0 g蔗糖,2.0 g的Curcuma longa(薑黃的學名)的塊根,與50 mL的5%醋酸水溶液混合均勻。
又將4.5 g的Cinnamomum verum(錫蘭肉桂的學名)的中央結構性軸最外層的皮脫水後做成的卷狀物與兩片Laurus nobilis(月桂的學名)的地上部分的光合作用器官在30 mL由Arachis hypogaea(落花生的學名)的莢果中提取出的單不飽和油脂中加熱到170 ℃維持1 min。
隨後加入精細切分過的Allium cepa(洋蔥的學名)的地下垂直嫩芽(警告:在此過程中可能會有硫酸濺入眼睛!)。五分鐘後,將兩個切碎的Solanum lycopersicum(番茄的學名)加入到剛才做好的醋酸基的膏狀物中,加熱迴流10分鐘,再加入800-900 g甲殼亞門十足目物質。加熱至少7 min或當觀察到該十足目反應物由灰色變化為粉紅色。此時再向反應體系中加入1.3 g可從試劑商處購得的garam masala以及20 mL精細切分過的Coriandrum sativum(香菜的學名)的發生光合作用的地上器官
繼續攪拌反應體系2 min後將反應釜從熱源上移開。

翻譯版本:

Spicy goan shrimp curry. Blend garlic (seven cloves), ginger, (about the same volume as garlic), curry leaves (thirty), dried red pepper (1.5 teaspoons), mustard seeds (1.5 teaspoons), garam masala (1.5 teaspoons), salt (one teaspoon), sugar (one teaspoon), turmeric (? teaspoon) and ? cup vinegar. Subsequently, lightly fry cinnamon stick (5 cm) and two bay leaves in three tablespoons of peanut oil. Add one chopped onion and fry. When translucent, add spice mixture and two finely chopped tomatoes. Heat for five minutes, then add 1? pounds shrimp and cook for 7–10 minutes. Finally, add ? teaspoon of garam masala and ? cup of coriander (cilantro). Serve with steamed basmati rice.

這個我就不翻譯了2333333,簡而言之就是印度果阿邦風味辣蝦咖喱的食譜。

正經版本:

安利一本書《the kitchen as laboratory》

比如上次某人問我為什麼給咖啡打奶泡時,牛奶要先冷卻到十度以下才比較好打發。於是我傳過去幾篇文獻:

Kamath, S., Huppertz, T., Houlihan, A. V., Deeth, H. C. (2008). The influence of temperature on the foaming of milk. International dairy journal, 18(10), 994-1002.

Borcherding, K., Lorenzen, P. C., Hoffmann, W., Schrader, K. (2008). Effect of foaming temperature and varying time/temperature-conditions of pre-heating on the foaming properties of skimmed milk. International dairy journal, 18(4), 349-358.

Goh, J., Kravchuk, O., Deeth, H. C. (2010). Comparison of mechanical agitation, steam injection and air bubbling for foaming milk of different types. DMZ, Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft, 131(3), 47-50.

#更新一下以免引起誤解:

這其實是一個關於表界面化學的問題(坑):

4 ℃時效果最好指的是將製作espresso咖啡的咖啡機帶的那種水蒸氣流插入到冷牛奶中,直到最終整體溫度達到約65 ℃。該法相對於鼓泡和機械搖動法能產生更加持久的奶泡。但是當使用向一定溫度的牛奶中鼓泡或者吹冷空氣的方法時,牛奶溫度並不是4 ℃而是在四五十度左右較好(仍與牛奶種類以及具體打發方法相關,見上述文獻)。

全脂牛奶中的脂肪(約3.7%)在較熱條件下易導致奶泡破裂,故全脂牛奶相對脫脂/半脫脂不是那麼容易打發,脫脂牛奶奶泡更加穩定,而也有人認為全脂牛奶奶泡更好喝。

使用超高溫/高溫瞬間滅菌的牛奶會因為高溫對於牛奶中酪蛋白和球蛋白結構的影響,會導致奶泡較不易形成。

以上


高中化學老師講的,他那時候家裡裝修去市場上買水龍頭,然後和店家的對話:

店家:您看看我這貨,純銅的水龍頭,您摸摸,很硬的。

我化學老師:純銅是軟的。

店家:???

店家:您放心這個肯定是純銅的,看這黃色多正,沒有雜質。

我化學老師:純銅是紫紅色的。黃色是加了鋅的。

店家:???


讀博期間,有段時間戴了個銀戒指,一直鋥亮鋥亮的,一天發現它莫名其妙變黑了,還黑的很均勻,實驗中並沒有用的含有硫的試劑,思考了一下,猜測是因為皮膚爆痘而新用的某品牌硫磺面膜導致。果斷把戒指拿到實驗室,裹上鋁箔,扎了幾個小洞,放在錐形瓶里,倒上鹽酸稀溶液,放在超聲儀里超了幾分鐘。拿出來用水沖了沖,果然又鋥亮鋥亮啦~


關於原理,評論里有小夥伴們給出了解釋,其實就是很簡單的原電池,歡迎大家積極討論

再說幾個吧,有次做實驗時不小心劃傷到手,血粘到白色襯衣的邊了,。包紮以後想著反正是衣服邊,不會被注意到,就接著做實驗了。回家以後洗襯衣,血跡的地方還是有黃色的印記洗不幹凈,家裡也沒有漂白的東西。當時也是懶,就不管了。隔幾天又穿著去實驗室,做實驗時用到碘化鉀水溶液,就滴了一些在沒洗乾淨的位置,稍稍搓搓,用水沖乾淨以後,拿乙醇又沖了沖,吹風機一吹又乾淨又乾燥。說明一下:非常不建議大家模仿,這個方法不實用。有很多洗滌劑可以洗去血跡殘留。我只是懶……

我一個師兄做實驗時不小心把產品溶液撒到體恤上一大片,產品還是橙紅色,用水和洗手液洗不到,用乙醇沖也不幹凈,我就把手裡的乙酸乙酯瓶遞給他了,哈哈。溶解性不好沒關係,換個溶劑就好啦

一個師兄告訴我的,我自己沒試過,純屬道聽途說:宿舍有蟑螂,晚上回宿舍時從實驗室拿了瓶乙酸乙酯回去,第二天早上走前關上窗灑在地板上,晚上回來後通風,地板上有很多蟑螂屍體,即有效還不會有殘留。我覺得小飛蟲之類的應該沒問題,蟑螂就難講了……我試過把一些常用溶劑(乙醇,丙酮,二氯甲烷,石油醚,四氫呋喃)滋到誤闖實驗室的甲蟲上,二氯甲烷是最快的,滋上就蹬腿了,別的還能再堅持爬會兒。當然這樣是不嚴謹的(嚴肅臉),我就隨手一滋,沒有確定用量,甲蟲大小也是隨機,也沒有空白對照 (攤手)


為了哄女朋友睡覺給她講變分法解定態薛方


有一年春節前夕,小表妹哭著嚷著要看煙花(那種顏色絢麗比較溫和的,不是那種炸炸炸的),奈何武漢市已經禁鞭了,煙花爆竹都沒得賣,委屈的不行。

我說,我給你變個微型煙花!小表妹:真噠?

於是我從藥店買回雙氧水,高錳酸鉀,在捏癟的塑料瓶里製備了一些氧氣,然後從鐵紗窗上扯下來一根細鐵絲,燒到發紅之後伸進了塑料瓶,然後只見鐵絲開始燃燒,火花四射。

小表妹:哇⊙?⊙!好好玩!

玩了幾輪之後,紗窗已經被扯得稀爛。小表妹的熱情也沒再那麼高。

我說,明天接著給你變!小表妹:真噠?

下午我去了民權路,買了鋁粉、氧化鐵粉末和一卷鎂條。(2011年前後,這些東西都還沒有禁,跟買油條一回事)

主角當然就是鋁熱反應:
2Al+Fe2O3=Al2O3+2Fe

回去了折了不少紙漏斗,跑到樓頂隔熱層,試驗了不同比例的效果。用鎂條引燃,一點著了撒腿就跑,溜得賊遠,暗中觀察,發現並沒有想像中的那班「排山倒海」「氣吞山河」「天崩地裂」,其實就像放小焰火,沒聲沒響,火花四射,只是比較刺眼。

幾經試驗得出一個結論,鋁粉相對越多,反應過程越劇烈,火星四射,伴隨大量的煙;氧化鐵相對越多,反應就相對越溫和,生成的鐵越緻密。但是不管是鋁粉還是氧化鐵,多得超過一定限度了,那就根本點不著。

於是我按照鋁粉略過量的原則,配了一些鋁熱劑。

然後我找來一個椰汁易拉罐,剪掉上口,倒入了鋁熱劑,壓實。結果反應到一半,自己停了。
我:? ?? o ?? ?

仔細檢查,發現下層大量鋁熱劑未反應,一想,應該是上層反應生成的鐵阻礙了熱量傳遞,下層鋁熱劑達不到反應溫度,所以就停止反應了。

所以改進方法就是在鋁熱劑裡面加入一些氧化劑,在鋁熱劑中插一根長一點的鎂條,然後減小容器的高度。

於是又配了一方:鋁粉(略過量),氧化鐵,高錳酸鉀。攪拌的時候小心又小心,雖然它並不會炸。但是以前有過心裡陰影( 。? ??)

大功告成,鋁熱劑可以一路到底順利反應,煙少,火星多,漂亮,震撼。

之後又進行了一系列改進:加食鹽,加銅銹,加鉀鹽...這就是焰色反應的範疇了。

次日,我神秘兮兮的遞給小表妹一瓶椰汁,然後拿到樓頂點著,只見火星四射,黃的綠的紫的都有,場面絢爛,噪音小,無污染。

回來一掰指頭,mmp,就是貴(?﹏?)

後來又造出了便宜版:醫用酒精+少量鹽溶液+高錳酸鉀

這個鹽最好是鉀鹽,銅鹽或者鋇鹽,鈷鹽等等,區別於酒精燃燒自帶的黃色火光。
(PS:這些鹽吧,能買就買,買不到就努力學好化學,和化學老師搞好關係( ?° ?? ?°)?)

友情提示:歡迎模仿,但是請注意安全:)


謝謝大家的贊與評論!

這裡有一些tips:
1.鋁熱劑反應溫度極高,反應過程極其劇烈,千萬不要在室內做。反應器皿下面一定要放些沙子或者水泥等隔熱。(不要使用平底鍋)

2.反應放出極強的光,建議佩戴變色鏡觀測。在看得見的範圍內,能躲多遠躲多遠,安全第一。

3.對於可能被置換出來的金屬所成的鹽(銅鹽,鋅鹽,鉛鹽等等),生成物的沸點可能低於鐵的熔點,效果類似於油鍋滴水,會炸。

4.反應容器最好用薄壁金屬罐(鋁製易拉罐就OK),實在不行就用草稿紙卷個筒筒,再把底封起來,效果也不錯。


謝謝大家關心我的小表妹!

她還在讀小學,成績還不錯。出乎意料而又情理之中的是,她很愛看自然科學類的百科全書,喜歡小製作,喜歡問為什麼,喜歡刨根問底(這一點神煩),而且每次寫作文都會多多少少提到我。喜歡質疑,一般人騙不到她。

?( ??? ) ? ☆


有朋友說鋁熱反應太低級了,初中知識,算不上高端。其實我在寫答案時也想過,但是再一想,其實我原本想表達出的是一種化學思維,控制變數法、預實驗,再結合一下不同的化學反應等等。


回來翻相冊找到兩個以前錄製的視頻,關於藍瓶子實驗的,這個就比較有趣了。

涉及到幾種化學藥品:氫氧化鈉,葡萄糖,亞甲基藍(死貴了)

延時攝影的視頻戳下面:

藍瓶子實驗的話,最好現玩現配,隔夜就變色了。


碰到極品房東,我們要搬出去的時候,他看了衛生間說,淋浴房地上有水垢,要打磨掉。地磚和牆磚的縫隙發黑,要全部清潔成白色。玻璃上有水垢,要完全清澈透明。總之要跟新的一樣。

衛生間牆和地面都是米白色瓷磚,白水泥填的寬縫,包括淋浴房的牆一側。用久了很多地方都有深色沉積,包括灰塵、霉和含鐵水垢。地面的縫更是全黑了。

然後我買了 1L 34%的鹽酸,連抽水馬桶也一起搞定了,一本滿足......反正是你自己要求的,求仁得仁罷了。把地磚縫都洗成白色本來就是不切實際的要求,除非鏟掉重砌。

搬進新房,這房間閑置了6個月,一直租不出去,等到我們進去一股霉味。於是買了個臭氧發生器(3.5g/h),出門買菜時候關上門窗臭氧熏蒸1.5h,似乎問題解決了。


拿起地質錘,敲塊石頭,掏出鹽酸,滴兩滴。

冒泡了:好了這是石灰岩/鈣質砂岩/鈣質泥岩, etc.,形成於blabla環境,具有blablabla特徵,常含有blablabla礦產,有blablabla意義。

不冒泡:「媽蛋,這tm啥岩?」 默默扔掉,換一塊,掏出鹽酸,再滴兩滴。


謝 @Yui Yoshioka 邀

我們磚工生活就是搬磚,所以天天都在用高端的化學知識ヾ(o?ω?)?

但是實際上如果不是在實驗室也基本沒有用到高端知識的機會啊(&>ω?* )?

所以在除去搬磚的日常中化學知識的運用是這樣的:

喝到因為保存失當而變質的啤酒時(つД`)

由於馬尿味這種表述有失文雅,所以作為磚工我們是這樣描述的

A:怎麼樣,感受到滿嘴自由基氧化產物的味道了嗎?
B:那可不是!我懷疑這黃色液體(niao)去打個EPR/ESR說不定還有幾個峰呢!

評價某人對食物的標準很高或者舌頭很靈敏時( ? ?ω?? )?

他老簡直就是人肉液相,什麼東西吃進去都能分出來單獨組分,簡直6666

有一次我們路過一個理髮店(就是超高端很多tony老師的那種) (?????) ,然後開始談脫髮,最後說到頭髮養護,大家認為所謂護髮劑就是在頭髮上塗一層膜,後來一位老兄發表了如下高論:

把頭髮泡到甲基咪唑配體的溶液裡面,然後再用硝酸鋅洗頭,最後就在頭髮表面長了一層ZIF-8晶膜了 (?&>?&

這可能是我迄今為止學到過的最牛逼的護髮方法( ?′ω`? )


意式機

或者叫可調壓力的氣-液相製備色譜儀(x

使用產自南北緯30°以內地區的Coffea科Robusta/Arabica種植物的種子,經約15~25 min的烘乾、加熱處理,再進一步粉碎,得到平均粒徑0.3~0.4 mm的粉末。然後利用上圖中的低壓氣液色譜儀進行製備色譜實驗。

使用12~18 g上述粉末,經壓力填裝成直徑~60 mm的粉層,設定水蒸氣溫度90.5~96 °C,壓力8.5~9.5 atm,並微調時間-壓力曲線,約20~30 s後,得到~30/60 mL的含有機相與少量不溶性固體的梯度洗脫液,稱為單份/雙份espresso(霧

當然,真正的dalao會發sci

甚至發了分析化學的頂級期刊——Anal. Chem.

(有趣的縮寫emmm

通過膠囊式意式機萃取土壤中的多環芳烴

Hard Cap Espresso Machines in Analytical Chemistry: What Else?

效果還可以。。。

但是這真的不是因為

哪個搬磚狗想要報膠囊機的經費?(x


在一個關於喝百草枯的醫學提問下的評論

用高錳酸鉀一來能染色,更像真毒,二來高錳酸鉀溶液噴在空氣中有種類似鐵鏽的味道,配合酸味進一步強化了感官衝擊,不過濃度寫錯了應該是1:5000而不是千分之五。另外真要來這個,裝死的時候記得側著躺,以防吸入性肺炎。


謝 @Yui Yoshioka 老闆邀……

生活中的我沒用過啥,頂多就用過風油精去溶解一下有些不好擦的東西,比如塗改液啊,白板筆啊之類的……只要不好擦的都會拿隨身風油精試一試,當然家裡有醫用酒精就更好辦了。。

以及有一些膠布不好撕乾淨的時候,用電吹風使勁吹,把膠布給吹熱了以後,有些膠布就變得容易撕多了。

噢還有那個通洗手池的辦法……有的時候在做完大量牛羊肉以後,洗手池會堵,原因是大量動物油在洗手池管道里凝固,這種時候有兩種處理方法,一個是大量加熱水沖,另一個做法是買小蘇打配成飽和溶液,倒進去洗手池以後往裡繼續加食醋,產生氣泡就把下水道沖開了。


高中那時候家裡做飯用的還是煤球。
我媽跟我說最近拉來新煤球後,身體特別難受,而且眼中一直流淚買了眼藥水,然後喉嚨特別疼,一直喝治上火藥都沒好。

我進我家廚房發現特別刺鼻的氣味。突然想到高中書上對二氧化硫的簡介以及中毒的癥狀。

百度了一下:吸入二氧化硫後很快出現流淚,畏光,視物不清,鼻、咽、喉部燒 灼感及疼痛,咳嗽等眼結膜和上呼吸道刺激癥狀。

然後就讓我媽讓賣煤球的把煤球拉走了,換了新煤球,想用劣質煤球騙我。哼哼不存在的!
然後我很認真的告訴那個賣煤球的人,說如果再給我媽拉劣質煤球就讓妖妖靈抓你!

(大概從那時候開始我媽就發現讓我讀書是有用的)

第二次就是我媽用鏟子除水銹的時候,很費力的在弄,我讓我媽停一會,我倒進去了半杯醋。
半個小時後用水沖乾淨了。(??ヮ?)?*:???

一定要好好保護麻麻。


『用燒鹼銷贓』

和前女友寫了很多很多信(趨近於1000封)

前女友臨走的時候讓我毀掉,免得以後惹麻煩,

我信誓旦旦說,這麼珍貴的東西,我一定要保留,forever~

結果等我找了新女友之後,

我覺得此事不妥,一定要處理了,

畢竟,我是個尊重現任的人,咳咳...

但是已經搬進城市了,室內室外都不能放火,

那麼多燒起來別人還真以為我幹了什麼見不得人的事情呢,

出去挖個坑埋了也不擔心,要是被熊孩子挖出來放到網上怎麼辦;

有次逛實驗室,突然看到了神器:

(網圖,湊合看看)

我腦袋中突然閃現一句話...

造紙就是把木頭中的木素與纖維素分離,木素是苯基丙烷結構,結構複雜而且穩定,不易分解 在鹼性條件下可以使木素形成亞甲基醌結構,同時產生共軛的雙鍵,利於進行下一步的脫出木素(使木素溶解)反應。

我立馬就找了個大桶,丟進NaOH和水(謹慎使用,劇烈放熱,危險)

然後就把全部的信件丟進去...

嗯,過了幾天,已成紙漿...

(網圖,湊合看看)

一本滿足,

雖然我造紙法用的不對,

管它那麼多呢,無煙無火操作,安全無公害...

目錄&>&> 賤賤『分類』合集

專欄&>&>『研』『組』『文』『點』


1 黑巧克力含有可可鹼,可以用來虐狗。300mg/KG的劑量可以殺死狗,是真的殺死狗。

2 黑巧克力含有苯乙胺(Phenethylamine,PEA)。如果有女單身狗心情不好,送她吃黑巧克力,容易上手。

3牛奶巧克力裡面添加了丁酸butyric acid來調味道。丁酸的味道就是狐臭的味道。丁酸這種東西,稍微有點劑量,狗就能聞到。

4 白巧克力裡面的可可含量是0!!!!熱量比黑巧克力高很多。女單身狗最好少吃。第一它給你的心理安慰不高;第二,更容易變胖

不想當單身狗,就從學好化學開始吧。或許有天你還能當上北大校長呢。


咳咳,更一次。

我看了看評論里的內容,突然感覺無比的心虛——我是文~科~生~啊~
( ????? )

這是我初中時的事兒了,當時學了酸鹼中和沒錯,現在好多年都沒有碰過化學了呢,雖然我對化學也很感興趣的說(?ω?)ノ

然後我注意到了我的用詞——所謂「不忍卒聞」,這個不對,卒是停止的意思,那個不忍卒讀就是形容文章悲慘動人的,這個語文老師跟我講過的?(? ? ?ω? ? ?)?我還是給忘掉了?(? ? ?ω? ? ?)?這是我的問題。已經改了,多謝小夥伴指出!

~~~~~分割線~~~~~~~~


從前,我老爸意外碰傷了手指,需要消毒。他就給自己找了點低濃度的醋酸,每天堅持浸泡。味道特別魔性,可苦了我的鼻子。

後來某一天,他泡過勁兒了。雖然說醋酸酸性小然後濃度低,但是也經不起他天天泡啊泡。所以燒手了,可疼了。

╮(╯_╰)╭你們猜我老爸手指被燒了以後做了什麼?

……他跑到廚房給自己弄了點鹼水……把手指放了進去……


——————————————————

唔,結果?結果就是他的手指先被酸給燒了,然後緊接著被鹼給燒了。

他那天一晚上都沒睡著覺。

還有這種操作?

我曾經問過他,「你為啥選擇了鹼水呢?你為啥不去找水沖沖呢?」

他道:「我當時只想到酸鹼中和……」

好像沒什麼毛病哎∠( ? 」∠)_


高中第一次做刀的時候,手頭缺乏電動工具,只有一套銼刀兩塊磨石。

當時想把一根白鋼車刀條子切掉一個角,磨了一下午,鋼板角連圓都沒圓……

感覺再這麼下去我得累死在磨刀石上,無奈之下拆了我媽舊手機的充電器,拌了一碗加醋的濃鹽水,電解了一晚上,第二天鋼板犄角完美消失~


早年旺旺雪餅裡面的乾燥劑用的還是氧化鈣。將氧化鈣放入瓶中,加入半瓶水,混合均勻,二者反應生成氫氧化鈣,焓變為負,放出大量的熱,在冬天可以用作暖寶寶;

將瓶口密封,空氣受熱膨脹,水受熱氣化,導致瓶中壓強增大。此時如果猛地打開瓶蓋,瓶中滾燙的熟石灰漿料會噴薄而出,足以飛濺到天花板和吊扇上。化學能首先轉化為了內能,進一步轉化成了機械能;

另一部分石灰漿噴到了手上,熱量通過熱傳導的方式傳到人體,導致燙傷。石灰漿和壞死的細胞組織導致了受傷部位離子和大分子滲透壓的上升,在化學勢的作用下將周圍細胞內外的水給吸引了過來,形成水泡;

沾到高溫,強酸,強鹼,或強腐蝕性化學試劑後,正確的做法是第一時間用大量的水沖洗。雖然可能有殘餘反應放熱,但是流動的水依據其巨大的比熱容能夠快速的帶走熱量;

由於氫氧化鈣有鹼性,因此應當採用弱酸性的燒傷藥膏塗抹以求中和;

氫氧化鈣的溶解度約為0.1g/100mL,微溶於水。與空氣中的二氧化碳反應後生成碳酸鈣,溶解度約為0.001g/100mL,不溶於水。因此,濺到吊扇上的石灰漿如果不及時清理,之後便很難除去。此後每次過年的時候都會被親戚指著天花板當做笑料提起,成為一生的污點。


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