外國人古代馴養狗難道不是用來吃的嗎?
謝邀
狗雖然可以吃,但狗的主要作用不是用來吃的。
狗的主要意義在於狩獵、放哨。
簡單想一下,我們馴化的用於食物的,主要是食草類動物,比如,牛羊豬。因為馴化簡單,給他們吃草即可,而植物可謂遍地都有。
而肉食性動物的馴化明顯難度要高多了,因為在初期,肉食性動物食性尚未改變的時候,你要不給它吃肉,要不它就餓死了。而那個時候,人類自己的肉類來源尚且不足!!!
我在這個答案下提到了肉類對人類的意義——主要蛋白質來源。
為什麼大部分人覺得肉比菜好吃? - 李雷的回答
學習過初中生物的我們就知道,能量隨著食物鏈的增加,會有很大的損耗。
在古人這種情況下,增加一道食物鏈,毫無疑問是不智的行為。
所以我們提到的六畜,馬、牛、羊、豕、犬、雞。只有狗是肉食性動物。
當然,馴化狗不是用來吃的,並不等於狗不能吃,人類的食性複雜程度,超乎想像,真可謂天上飛的除了飛機,地上跑的除了汽車,水裡游的除了輪船,都可以成為我們的食物。
比如飲食文化極其發達的中國,是世界上最早的陶制餐具發明者,震古爍今,宇內聞名!!!
有哪些考古發現完全推翻了人們之前對歷史的認識? - 李雷的回答
我們來簡單回顧下狗的馴化過程。
雖然目前對狗的馴化國際上板磚飛來飛去的,有歐洲馴化說,也有中東馴化,還有中國馴化三大派,當然如果非要說,還有一派叫做調和派,就是多地起源。反正各種文章一大堆,足夠寫一本厚厚的書。
但是無論哪一派,都沒有否認過一個基本事實,狗是從狼馴化過來的。
這個馴化時間是3萬到1萬年間。
狗的馴化過程,大體推測是這樣的。
當人類形成聚落的時候,部分灰狼選擇以人類剩下的食物為食,不攻擊人類,所以人類也不會捕食灰狼。
然後慢慢的,灰狼在尋求人類剩下食物的同時,還未人類提供了警戒(動物保護領地和食物),再加上灰狼本身具備的敏捷性和嗅覺。
最後慢慢篩選,使得人類最終馴化了狗。
這是馴化後的狗的頭蓋骨
圖a為戈耶洞穴發現的狗的頭骨,圖b、c均為狼的頭骨
主要表現為鼻子變短,極有可能是食性變化導致的。當然了,隨著逐步馴化,狗和人類之間的關係日益密切,甚至建立起了特殊的激素關係。
比如這篇文章提到的
狗如何偷走了人的心——只是因為在人群中多看了你一眼 - 生生不息 - 知乎專欄
狗和人類之間存在一種正「生物反饋迴路」,一方體內的催產素增高會藉此迴路來觸動另一方體內的這一激素上升。當狗和它們的主人保持目光接觸時,幫助建立母嬰聯繫的同一種激素——催產素會在兩者的體內升高。
這是因為狗的馴化時間較長,人和狗的眼神交流已經形成。也就是說,隨著狗被馴化及人和狗兩個物種之間的聯繫增強,狗和主人之間的相互注視有可能作為一種社會溝通形式發生了共同進化。兩個物種之間存在一個共享的生理催產素反饋迴路。
最後,想了解狗的進化的
中東說:
Axelsson E, Ratnakumar A, Arendt M L, et al. The genomic signature of dog domestication reveals adaptation to a starch-rich diet[J]. Nature, 2013, 495(7441): 360-364.
歐洲說:
Thalmann O, Shapiro B, Cui P, et al. Complete mitochondrial genomes of ancient canids suggest a European origin of domestic dogs[J]. Science, 2013, 342(6160): 871-874.
中國說:
Savolainen P, Zhang Y, Luo J, et al. Genetic evidence for an East Asian origin of domestic dogs[J]. Science, 2002, 298(5598): 1610-1613.
人和狗眼神交流:
Nagasawa M, Mitsui S, En S, et al. Oxytocin-gaze positive loop and the coevolution of human-dog bonds[J]. Science, 2015, 348(6232): 333-336.
李雷說的已經夠好了,狗的進化講的不是很詳細,想了解的建議把下邊的紀錄片看完
【PBS】改變世界的狗狗 Dogs That Changed The World 全兩集合集【高清中字】
確切的講,不是人類馴化了狼,而是一部分狼選擇了跟隨人類生活(一開始是撿人類垃圾吃),並且發生進化適應了這種生活。人類無法直接馴化野生狼,哪怕是從小養到大。
簡單來說最主要的原因是划不來。
因為狗是肉食動物,從太陽光的能量傳遞到植物中的能量只有百分之三左右,植物中的能量傳遞到食草動物的體內只要百分之十左右,食草動物體內的能量傳遞到食肉動物體內也只有百分之十左右。
換句話來說,你有一百斤的草料,如果你用來餵食草動物,你就可以得到十斤肉。如果你把得到的這十斤肉去餵養狗,而你最終只能獲得一斤狗肉。而吃狗肉給你帶來的能量並不會比其它動物的肉高,所以如果養狗來吃的話,只會付出十倍以上的成本但所得不變,所以這是一種很划不來的問題。
現代狗能消化澱粉的雜食性並不能改變狗肉的地位,澱粉是人類可以消化吸收的植物能量,而不是像草料那樣人不能消化吸收的纖維素,因為狗能吃的東西人類都能,所以吃在食物匱乏的古代,狗會和人類構成競爭關係,所以單純的養狗用來吃也是划不來的。
同理,因為豬和人類的消化系統類似,豬能吃的東西,人大都也能吃,所以在古代很多地方(中東,歐洲)禁止養豬,吃豬肉,並通過宗教說服信徒豬肉是不潔的(天主教,猶太教,伊斯蘭教)。西方人的祖先主要是游牧民族,他們養狗是用來作放牧和狩獵時的幫手,他們的生產生活離不開狗,所以會對狗有著強烈的感情,把狗看作家庭一員,這種感情已深深植入到他們的民族性格中,所以吃狗肉在他們看來是不可思議的事情。
我們農業民族生產活動基本上用不著狗來幫忙,而游狩獵行為除在山區外都只是貴族專享的娛樂活動。農民養狗只是作為「六畜」之一,與雞鴨豬羊一樣是用來吃的,用豬網油包裹烤制的狗肝一度是周天子專享的菜肴。狗肉曾在中國人的食譜上佔有重要位置,後來由於種種原因,狗肉的地位逐漸下降,成為一種低賤的肉類。
在玉林狗肉節從網路上走紅之前,江蘇徐州在這方面則更為有名。漢高祖劉邦的親家樊噲在參加革命之前就是做狗肉生意的,無業游民劉邦經常厚著臉皮到樊噲家白吃狗肉不給錢,後來樊噲做了劉邦妹夫,還在鴻門宴上救了劉邦一命。某日,樊噲捉到一隻大烏龜,帶回家與狗肉同煮,味道鮮美異常,此即黿汁狗肉,後來革命成功,樊噲封舞陽侯、大將軍、左丞相,徐州狗肉從此因樊噲而聞名全國。
不是,就像研發高達不是為了用來耕田一樣
拿肉養肉再吃肉?
小剝皮養狗是用來吃人的
我支持狗的多地起源(分別馴化)說。
外國人馴化狗不是用來吃的,他們地廣人稀,狗可以幫助打獵。
多說一句,我們的老祖宗馴化狗就是用來吃的,自古以來人口密度不小,肉類稀少(《鋼鐵槍炮與病菌》貌似提到過),基本上只有少數人才能打獵。上面答案都有一個誤區,就是把狗當做肉食性動物對待,其實不然,狗本質雜食屬性,有肉可以,沒肉也可以,而且狗還可以吃人無法吃掉的骨頭等食物殘渣,飼養起來並沒有提高多少成本。
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