目前為止還未發現外星人實體，我們可不可以說外星人是不存在呢？

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那麼有人說「目前為止還未發現轉基因食品的現實危害，所以就認為它是安全的」，這樣是否嚴謹是否科學？

這句話毫無問題：目前為止還未發現外星人實體，我們可以說外星人是不存在的。
這句話同樣毫無問題：目前為止還未發現轉基因食品的現實危害，所以就認為它是安全的。

但是為什麼會有如此強烈違和感？那是因為題主做了一個小小的手腳。

其實是這麼一句：目前為止還未發現轉基因食品的現實危害，所以就認為它和非轉基因食品的安全風險一樣高。

看出來了吧，題主先是偷換了一個概念，特意混淆了絕對安全和相對安全的概念，然後又樹立起這麼一個不曾存在的靶子進行了稻草人攻擊。

仔細想想其實外星人那段是錯誤的，因為無法得出這個結論，外星高等智慧生物是否存在不起決於是否發現，而是在於地球生命起源假說，地球生命起源於外太空，生命起源只是個概率問題，合適的環境+足夠長的時間即可。

很簡單，你不就是要說「不能證明轉基因是安全的」嗎？要說就直接說，別藏著掖著，自以為很雞賊。
承認這一點不難，但是，必須同時承認
「目前為止還未發現非轉基因食品的現實危害，所以就認為它是安全的」是錯誤的。
也就是說「不能證明非轉基因是安全的」。
或者說「不能證明任何食品是安全的」。

外星人的存在只有兩種情況，有或沒有。
安全性則不同，世界上沒有絕對安全的東西，也沒有絕對不安全的東西，這不是一個非黑即白的問題，任何安全問題都是相對的，安不安全取決於你的標準或者說你的參考系。
所以轉基因食品的安全性，我們只和傳統的食品比較。傳統食品就是比較標準，就是參考對象。只要沒有比傳統食品更不安全就行了。

另外，談論轉基因食品的安全性應該僅限於一個【品種】，而不是物種也不是所有應用了基因工程技術的食品。

純抬杠。我現在沒死是不是說明我以後不死了呢？

題目說的是費米悖論：
[百科]
1950年的一天，諾貝爾獎獲得者、物理學家費米在和別人討論飛碟及外星人問題時，突然冒出一句：「他們都在哪兒呢？」這句看似簡單的問話，就是著名的「費米悖論」。「費米悖論」隱含之意是，理論上講，人類能用100萬年的時間飛往銀河系各個星球，那麼，外星人只要比人類早進化100萬年，現在就應該來到地球了。換言之，「費米悖論」表明了這樣的悖論：A.外星人是存在的——科學推論可以證明，外星人的進化要遠早於人類，他們應該已經來到地球並存在於某處了；B.外星人是不存在的——迄今為止，人類並未發現任何有關外星人存在的蛛絲馬跡。[1] 闡述的是對地外文明存在性的過高估計和缺少相關證據之間的矛盾。

但是轉基因和外星人是不同的，
轉基因問題是個不斷發展的問題，處在一種不均衡中。
也就是說，我們對轉基因的認識是不斷深入的，
轉基因對人體影響的認識，未來幾年很大可能會有變化。
[人類剛認識輻射的時候，也曾經以為輻射能養生治病]

外星人問題是宇宙問題，宇宙問題一個理解是：宇宙是均衡的。
即百萬年在宇宙中是個小的尺度，這個尺度上應該有一種「平均性」
也就是說，如果有外星人且普遍存在，則應該有比我們先進100萬年的外星人。（也有比我們落後100萬年的外星人）
如果外星人技術實力比我們領先100萬年，則他們應該能找到我們。
但是我們沒有觀測到他們找到了我們，所以他們很可能不存在。

就知道，就知道

我一看題目就猜出來裡面要抬杠轉基因的事兒！

你一輩子只見過白烏鴉，那你可不可以說世界上沒有黑烏鴉呢。

人類對外星生命的探索在宇宙的尺度上看基本等於零。轉基因食物不是

你知道宇宙有多大么？光一個銀河系直徑就有十萬光年！宇宙里有成千上萬個銀河系，你怎麼知道外星人在哪裡，外星人怎麼知道你在哪裡

人類沒有探索出的秘密太多了，比如百慕大。難道我們可以當做它們不存在嗎？

忽然想起了那句話，包括但不限於。這個世界有人，包括人，但又不是只有人，所以外星人也是可能有的，只是大家沒見過！忽然想起某大師說的話，對於未知，保持敬畏。

外星人根本不屑於觀察地球，不屑於跟地球有辦毛錢關係。人家在極樂世界過著幸福的生活

可能存在。
「所以我們現在就開始大量撥經費搞基礎科學、航天、宇宙探測技術吧！省得等哪天發現了外星人就來不及了！」
你可以向國家管財政的人這麼建議，我作為搞基礎科學的舉雙手贊成。

所以在轉基因的問題上你的觀點也可以是：
「轉基因的危害可能存在於我們尚未檢驗的部分，所以我們取消轉基因研究吧，省得等哪天發現了危害就來不及了！」
以及你還可以提出：
「我們每天吃的大米饅頭也沒有經過『全面』的檢驗，所以我們暫時不吃飯吧，省得等哪天發現了危害就來不及了！」

本回答只討論邏輯問題，不討論程度問題。如果覺得對轉基因的檢驗有不足之處，請針對「轉基因食品並不比非轉基因食品危害大」舉具體的反例，並且不要期待我的回答。

轉基因食物是絕對安全的，表述不嚴謹，一般都說實質等同

誰告訴你的沒發現？