星系之間空曠的地帶會不會存在孤零零的恆星？

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有的，有些星（超高速星, Hyper Velocity Star, 縮寫HVS）的速度非常高，超過了銀河系的逃逸速度，最終會飛出銀河系的引力範圍，變成星系際空間孤獨的流浪者。為什麼會有速度這麼高的星呢？有種理論認為雙星經過一個黑洞附近時，複雜的三體運動有時會把一顆星「彈開」。還有假說是超新星爆發，如果噴發物不對稱，恆星就像裝了個火箭在身上。另外星系碰撞也會製造大量的孤獨恆星。例如若干億年後銀河系與仙女座大星系相撞，短時間內會集中甩出去大量恆星。

有趣的是，這些恆星周圍可能也會有行星，這些行星上如果進化出了「人類」，他們看到的夜空漆黑一片，沒有銀河，也幾乎看不到星星，天文學也許會發展的極其緩慢。直到有一天他們終於造出了能看到暗淡星系的望遠鏡：「哎呦我去…」

我比較質疑 @天倉五這些恆星附屬行星上夜空一片漆黑的說法。就算只有一個孤零零的行星，假設上面「人類」眼睛和我們一樣，那麼它上面理論上應該是能用肉眼看到星系的。就像在地球上，用肉眼也能夠看到M31。

Local Group算是宇宙星系密度比較低的地區。但在1000萬光年的範圍內也有3個大星系和51個小星系。如果只按M31和銀河算，假設最極端情況，這顆行星離銀河有500萬光年。

銀河直徑10萬光年，那麼視角有1.14度，遠大於人眼解析度。M31直徑22萬光年，應該更大。M31在的地球視星約為4.36, 距離地球約250萬光年，如果距離遠一倍，星等暗1.50，那麼M31的視星等約為5.86，人眼視星等極限在6.5左右，絕對看得見。

因此這些行星的夜空很大可能不會是一片漆黑，雖然只有幾個極為暗淡的小點而已。

目前還沒有人對這類「流浪恆星」做過具體統計，目前看來距離銀河系從十多萬到六百萬光年的流浪恆星都有報道。
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如果這些行星離星系很近，那麼它們看到的星空也許比地球上美多了，沒有恆星和星雲的阻礙，星系也許更為純粹和美麗。比如，如果在銀河系正上方大約10萬光年，那麼夜空中的銀河也許是這樣的。

（下圖確實是示意圖而已。也沒人能夠飛那麼遠拍一張下來。但是並不代表這麼遠看銀河就沒這麼大，我們做一個小計算。
如果離銀河正上方十萬光年，銀河系直徑也是十萬光年。那麼，整個天頂周圍大約正負26.5度天空都是銀河。我算了下大約有2177平方度。月亮大小是0.2平方度，想想一個比月亮大一萬倍的銀河高懸於天吧。）
考慮到離我們16萬光年，恆星數目僅有銀河系1/20的大麥哲倫雲在南半球也有0.9等星，在10萬光年外看銀河也應該是輕而易舉而且非常震撼的）

對比一下地球上的銀河。

當然對於這些行星，如果它們的初期的天文學發展肯定非常緩慢。至少測距，光譜等的發展是非常難的，可是它們的星系天文學可能比我們發達很多，因為源自銀河系內干擾非常少。
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另外補充，黑洞拋射中，星系中央黑洞拋射恆星可能是最為重要的驅動源。
http://arxiv.org/abs/1202.2152這篇文章發現的大約675顆恆星在銀河和M31之間，源自於銀河系中央黑洞拋射。

流浪恆星也不一定都是拋射出去，也有可能是新形成的，比如麥哲倫系統內Leading Arm內發現一些新的大質量OB星，很可能是大小麥哲倫星系與銀河系最近的相互作用，甩出去的氣體形成的新恆星。
https://arxiv.org/pdf/1307.5356v1.pdf

有，星系際恆星。
因為一些三體之間複雜作用導致它獲得了超過第三宇宙速度的速度，就會離開星系了。
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%98%9F%E7%B3%BB%E9%9A%9B%E6%81%86%E6%98%9F
https://zh.wikipedia.org/wiki/HE_0437-5439

更正：應為第四宇宙速度。

張的回答已經很清楚了。
事實上，在各類巡天中，我們發現過許多超高速星，其中不少都有可能最終離開星系孤獨漂流。

我補充一下 @凌晨曉驥說的星空黑暗的問題，我覺得這個要分情況。

M31是非點狀的，雖然整體亮度是4等多，但亮度不集中，實際上很難看到，反正我在北京這種地方從來沒看到過（包括用雙筒，我有大概50-100度近視，不戴眼鏡）。反而是4-5等的點狀星體在望遠鏡了很容易找到。

根據星等換算：
m=M-5log(d0/d)
d0 = 10 pc =32.616ly
絕對星等M在1000 pc之外（3000多光年）就下降了10等，3萬光年下降15等，30萬光年下降20等，絕對星等高於10等的又太少了，幾千光年的距離就能讓星空完全不一樣，幾十萬光年的之外，基本上不可能看到點狀星體了（超新星除外）。

實際肉眼觀察的經驗是片狀的天體除非是很亮，否則真的很難看到。M45那麼亮，實際上能看清楚的就那麼幾個，我問過幾個視力特別好的，也就能分辨出最亮的2-3個。

而且流浪恆星要看在什麼地方了，如果不小心誕生在巨洞里，空洞的直徑都是以幾千萬pc計的，近億光年，想像一下一億光年範圍內基本沒有啥東西的話，星空絕對非常的黑。

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A9%BA%E6%B4%9E_(%E5%A4%A9%E6%96%87%E5%AD%A6)
https://zh.wikipedia.org/zh-cn/%E6%81%86%E6%98%9F%E5%85%89%E5%BA%A6%E5%88%97%E8%A1%A8
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B5%95%E5%B0%8D%E6%98%9F%E7%AD%89

其實最大的一類星系間恆星大家都沒說，被撕碎的星系。包括兩類，一類是被大星系撕碎吞併的衛星星系，會有一些恆星被甩入深空。第二類更多，在超星系團中心地帶(比如Abell2744)，大型的漩渦或棒漩星系會被巨橢圓星系撕裂，上千億顆恆星散落在星系間，我們雖然不能拍到單個恆星，但可以觀測到它們對整個星系團中心亮度的貢獻。

看樓上的回答都說有這樣的恆星
那如果這樣的恆星系存在文明，會不會長時間陷入宇宙中心論之中
並且對於這樣的孤島星系，他們的探測器或許永遠不能到達另一個恆星系
這是真正的孤獨吧

有的，會有些被星系甩出去的

這是對單身狗的新描述嗎？

這是一個我一年前提出來的問題

http://www.zhihu.com/question/29695149

如何進行跨星際旅行
——HE0437-5439是不是外文明的旅行工具？

現在的研究（2010年）認為這個達到光速0.3%的恆星，其年齡只有2500萬年，但它離開銀河系已經有一億年了。
研究認為這是一個三合星系統，利用銀河系黑洞引力彈射出去的，彈射出去的兩個恆星在2500萬年前合併成新星。

@天倉五說不定HVS就是一個星系遠航艦隊呢…

這個，可以有。比如牧夫巨洞等宇宙巨洞中，橫跨數億光年，能存下上萬個「銀河系」，但實際上卻空空曠曠的只有幾十個星系……當然這樣範圍還是有點大了。畢竟哪怕只有一個星系，在位於該星系某個行星系統中的行星之上，夜裡望天還是能看到漫天繁星的。——但是肯定有位於巨洞中而又獨立於星系之外的行星系統，這些行星的母恆星距離其最近的其他恆星或許都有上百萬光年。那樣的話當他們在深夜仰望天空時，除了自己行星系的幾個其他行星之外，真的就看不到任何東西了……直到有一天，這個行星上的文明發明了（不算太強大的）望遠鏡——結果仰望天空，還是空無一星。這個時候，他們真的可以將「地心說（或他們的日心說）」奉為真理了……

在兩個星系之間，兩個星系的引力場都無法控制的地區，恆星很有可能進入遊離狀態

會的，就像地球上任何一個角落都可能存在著一種生物，「單身狗」