為什麼牛奶不適合用透明包裝?
11-27
改了一下問題
因為最近微博qq空間里出現了「網紅奶」檢測出三聚氰胺的風波,剛剛又看了一下好像出來闢謠了,但是還是看到有很多人指出,這個奶『居然』用了透明包裝袋,所以覺得疑惑
原問題:為什麼牛奶不能用透明包裝
牛奶兩個經常發生質量缺陷,一個是沉澱,一個是脂肪上浮。
從感官上,若包裝是透明的,發生以上兩個缺陷,是不被消費者所接受的。
第二,光線可以破壞脂肪,加速脂肪的上浮,並且還可導致脂肪產生光氧化,使牛奶產生異味。
第三,從營養學講,很多微量成分在光照條件下會分解。
第四,從無菌包裝角度講,單層的透明包裝,我認為會影響包裝效果,否則利樂包或康美包沒必要做五層或七層。要麼影響印刷質量,要麼影響包裝運輸,要麼影響安全性或無菌效果。
你沒喝過透明玻璃裝的嗎,那種每天派送上門,一個月結一次錢的那種,各種牛奶都有
你們都沒喝過玻璃瓶牛奶嗎?
或許是這樣 科迪奶採用的包裝可以是透明包裝...
有透明包裝啊
再加一波。
說包裝不透明是怕影響品質的,產品不行該包裝什麼事
牛奶中的感光維生素被大量分解
我想到的是在成本方面:
1袋裝牛奶走薄利多銷路線,利潤微薄,面對的是對價格敏感並且注重實用性的消費者。如果改用透明包裝袋,很有可能因成本上升導致價格上升。而注重實用性的消費者更看重價格。同樣品質和數量的牛奶,一個是透明包裝但要貴一些,另一個是不透明包裝但相對來說要便宜,注重實用性的消費者為什麼偏偏要選擇貴的那一個?
(白白的增加成本卻對沒有產生什麼正面作用)
2對於非袋裝牛奶來說,利潤原本就比較高,面對的是對價格沒那麼敏感,並且對商品包裝有一定要求的人。因使用透明的包裝而提高的成本相對於較高的利潤來說並不算什麼,並且如果處理的好的話,透明包裝也有可能成為吸引這一類消費者的賣點
(增加的成本已經不算什麼了,而包裝更有可能提高銷量)
有透明玻璃包裝的。而且還是學姐推薦的一個好喝的牌子。然而因為扔玻璃太麻煩還是買了紙盒的。。。下次再買了上圖(如果有下次)
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