為什麼吃飯會有飽的感覺，睡覺卻感覺永遠睡不夠？

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謝某某邀

題主所描述的問題可能並不存在。對於食慾和睡眠，人體都有一定的限制，不會無限制的多。主要機制在於
1.人體食慾/進食的神經控制機制

食慾的控制核心在大腦中的下丘腦(Hypothalamus)部分（上圖），這一點是我們很早就了解的[1]。但是食慾的具體控制機制到目前為止還沒有被透徹了解。這跟下丘腦的的體積很小，但內部分布有非常複雜多樣的神經核團和神經纖維結構有關。就目前我們能比較透徹理解的部分，在下丘腦區域的核團能分泌兩類（系列）神經蛋白激素／神經肽來調節食慾，一類是食慾素(Orexin)，另一類是瘦素(Leptin). [2].

食慾素直到1998年才被發現[3, 4]。其英文源自於希臘語orexis，是食慾的意思. 食慾素僅由下丘腦中的1～2萬個神經元分泌，這些神經元的軸突能延伸到大腦的各個區域，因而這麼少的數量並不影響其調節機制。但同時由於數量較少的關係，使得食慾素的分泌比較容易受到其他因素的影響[5].

在食慾控制方面，食慾素能產生進食慾望，同時食慾素的分泌會刺激食慾素分泌神經元進一步的分泌食慾素，形成正反饋機制。

瘦素則是食慾控制的另一面，它通過監控身體的血糖水平來調節分泌，以抑制食慾[6, 7]。同時瘦素也能抑制食慾素的分泌，打破食慾素的正反饋控制機制 [8]。

食慾素和瘦素的分泌神經元均位於下丘腦的外側區域(Lateral Hypothalamus Area, LHA) [9].(下圖中稱為LH) 這個區域之所以叫這個名字，主要是因為我們對它了解太少而實在找不到什麼名字來叫它(Seriously)。

2. 進食的身體限制
進食過多會增加胃部壓力（機械刺激），稀釋胃液（化學刺激），從而刺激胃部的神經末梢，激活感受器，感受器所受到的刺激會傳導至位於第四腦室底部的化學感受器觸發區（chemoreceptor trigger zone ）[10]，即所謂的嘔吐中樞(area postrema)。嘔吐中樞是中樞神經系統控制嘔吐反射的區域，它位於延髓外側網狀結構的背外側緣, 並與其他植物性神經機能中樞有著比較密切的聯繫，嘔吐中樞的興奮會連帶引起其他植物性神經中樞的興奮，這也是嘔吐之前發生多涎、多汗、呼吸加深加快等反應的原因。[11]

嘔吐反射控制會使腹肌急劇收縮，賁門括約肌舒張、胃體肌肉舒張，這些生理反應造成腹腔壓強升高，胃部食物進入食道並排除。如果嘔吐反射控制沒有發揮作用，而當事者繼續進食，會導致胃部的物理性破壞。這種情況雖然很少，但是至少有兩起有文獻記錄的由於過度進食導致胃破裂致死的案例[12,13]。因此，在1中神經調控機制沒有阻止繼續進食的情況下，這裡的兩種限制也會阻止進食的繼續發生。

3. 睡眠的神經調控
睡眠的調控實際上是晝夜節律控制。下丘腦是一個調節內分泌活動的高級神經中樞，它通過各種核團來控制各種神經遞質的分泌，從而控制身體的多項功能。下丘腦內部的核團很多，相互之間的關係非常複雜。在晝夜節律方面，suprachiasmatic nucleus(SCN)是人體節律發生器，不直接控制晝夜節律。而是由ventrolateral preoptic nucleus (VLPO)作為控制的核心，其對其他核團的控制關係概要如下(不同的顏色代表分泌不同的神經遞質):

這些核團關係構成晝夜節律的『觸發器開關機制』(The flip-flop switch)[14]:

在醒來時，單胺能核團(monoaminergic，上面兩張圖中的紅色核團， LC, locus coeruleus, TMN, tuberomammillary nucleus) 會抑制VLPO的活動，從而orexin(ORX，綠色，食慾素，苯基二氫喹唑啉)核團開始活躍，進一步的強化單胺能核團的活動。

在睡眠階段，VLPO抑制單胺能核團和orexin核團，orexin核團活動的抑制由進一步的抑制單胺能核團，使狀態得到強化。這個觸發器開關機制的活動通過下面的神經通路傳到的大腦皮層，從而控制人的睡眠和喚醒。

如1部分一樣，作為神經調控機制，它對人體並不具有強制性效力。你大可以在醒來之後選擇繼續睡眠。4. 睡眠的身體限制
如果選擇在睡眠足夠，正常醒來之後強制進入長時間睡眠，這會使身體產生一些反應。長期睡眠過多的身體反應與睡眠不足/睡眠剝奪在很多方面是類似的[15], 包括但不限於：

引發糖尿病和其他代謝異常，包括代謝綜合征等[16,17]
心血管疾病，如高血壓和心臟病[18]
認知功能下降 [19]

睡眠過多的風險跟睡眠不足的風險在很多疾病上是類似的，很多研究結果顯示前者的致病風險更高。對於偶爾一次的過長睡眠（周末補覺），也會引發一系列的身體反應。其機制可能在於一些神經遞質的作用。如大腦的神經遞質血清素(serotonin)，它是一種神經抑製劑，屏蔽腦子的認知壓力，讓人體感覺放鬆，通常在睡眠狀態分泌較多。但是血清素還是一種強血管收縮劑和平滑肌收縮刺激劑。過長時間的睡眠導致血清素過度作用，使血管收縮過度，拉扯神經末梢，進而引發頭痛，制止睡眠的進一步進行。

總結：

睡眠和進食都有神經控制機制，這些行為的初始化和結束都主要由神經控制機制控制
進食過多會引發嘔吐等身體反應，如引發嘔吐失敗，繼續進食會導致胃破裂致死
長期睡眠過多因為打斷了人體的節律，跟睡眠不足一樣傷身體，是一些疾病的致病因素
對於一個成人來說，正常一餐進食的食量是一升到一點五升，引發胃破裂的食量是五升左右[12,13]，大約是正常量的四倍
偶爾一次的睡眠過多會導致頭痛，對於一個身體正常的人來說，最長睡眠時間大概是一天一夜，能堅持三十多個小時是非常罕見的，這個數值大概是正常量的四倍。同進食一樣，睡眠也不是能無限延長的
因此，「感覺永遠睡不夠」大概只能解釋為「缺乏面對新一天生活挑戰的勇氣「吧

以上。
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[1] Anand, Bal K., and John R. Brobeck. "Hypothalamic control of food intake in rats and cats." The Yale journal of biology and medicine 24.2 (1951): 123.
[2] Schwartz, Michael W., et al. "Central nervous system control of food intake."Nature 404.6778 (2000): 661-671.
[3] Sakurai, Takeshi, et al. "Orexins and orexin receptors: a family of hypothalamic neuropeptides and G protein-coupled receptors that regulate feeding behavior."Cell 92.4 (1998): 573-585.
[4] De Lecea, L., et al. "The hypocretins: hypothalamus-specific peptides with neuroexcitatory activity." Proceedings of the National Academy of Sciences 95.1 (1998): 322-327.
[5] Ebrahim, I. O., et al. "The hypocretin/orexin system." Journal of the Royal Society of Medicine95.5 (2002): 227-230.
[6] Meister, Bj?rn. "Control of food intake via leptin receptors in the hypothalamus." Vitamins Hormones 59 (2000): 265-304.
[7] Sahu, Abhiram. "Leptin signaling in the hypothalamus: emphasis on energy homeostasis and leptin resistance." Frontiers in neuroendocrinology 24.4 (2003): 225-253.
[8] Goforth, Paulette B., et al. "Leptin acts via lateral hypothalamic area neurotensin neurons to inhibit orexin neurons by multiple GABA-independent mechanisms." The Journal of Neuroscience34.34 (2014): 11405-11415.
[9] Mai, Jürgen K., Joseph Assheuer, and George Paxinos. Atlas of the human brain. San Diego:: Academic Press, 1997.
[10] Borison, Herbert L. "Area postrema: chemoreceptor trigger zone for vomiting-is that all?." Life sciences 14.10 (1974): 1807-1817.
[11] Miller, A. D. "Central mechanisms of vomiting." Digestive diseases and sciences 44.8 Suppl (1999): 39S-43S.
[12] Ishikawa, Takaki, et al. "Sudden unexpected death due to rupture of the stomach." Legal Medicine 5.1 (2003): 60-64.
[13] LeDoux, M. S., M. J. Sillers, and C. P. Atkins. "Spontaneous rupture of the stomach in an adult." Southern medical journal 84.3 (1991): 399-401.
[14] Saper, Clifford B., Thomas E. Scammell, and Jun Lu. "Hypothalamic regulation of sleep and circadian rhythms." Nature 437.7063 (2005): 1257-1263.
[15] Liu, Yong, et al. "Sleep duration and chronic diseases among US adults age 45 years and older: evidence from the 2010 Behavioral Risk Factor Surveillance System." Sleep 36.10 (2013): 1421.
[16] Chaput, Jean-Philippe, et al. "Sleep duration as a risk factor for the development of type 2 diabetes or impaired glucose tolerance: analyses of the Quebec Family Study." Sleep medicine 10.8 (2009): 919-924.
[17] Yaggi, H. Klar, Andre B. Araujo, and John B. McKinlay. "Sleep duration as a risk factor for the development of type 2 diabetes." Diabetes care 29.3 (2006): 657-661.
[18] Ayas, Najib T., et al. "A prospective study of sleep duration and coronary heart disease in women." Archives of Internal Medicine 163.2 (2003): 205-209.
[19] Benito-León, Julián, Elan D. Louis, and Félix Bermejo-Pareja. "Cognitive decline in short and long sleepers: A prospective population-based study (NEDICES)." Journal of psychiatric research 47.12 (2013): 1998-2003.

因為空間是有限的，時間是無限的…………

題主問題不存在。
人類有「睡夠」的生理感覺的。題主沒有體驗過真是太悲哀了。

其實我是能睡夠的……

我曾經也這樣覺得，後來找了一天從晚上六點睡到第二天傍晚五點，終於確認了自己的睡眠需求並不是無止盡的。
我們只是胃口比較大而已。

另，雖然覺得有點可惜——每天都比別人消耗更多的時間，不過想想我對食物的需求非常小，上帝還是公平的～

在很累的情況下睡到自然醒，然後很滿足的起來，不就是睡夠的感覺嗎

這個問題或許可以不從生理，而是從心理上去分析：
關於吃飽，肚子里的空間是有限的，所以很顯然不會存在怎麼吃都吃不飽的情況。而目前生活中一般幾乎不會發生窮到吃不飽飯的地步，更多的是在控制飲食，避免吃太多，有了飽腹感之後，你就會提醒自己：吃夠了，已經飽了。
關於睡眠，也是很明顯，人類對睡眠的需求不可能是無限的。但是現在不管是上班族還是學生，普遍都有熬夜晚睡並早起的習慣，長期睡眠不足已成社會人群的常態。你早起的時候自然會覺得沒睡夠，偶爾有機會晚起，由於長期的透支，也會有「怎麼都睡不夠」的錯覺。

必須有能睡夠的時候。
大學畢業後在家複習考研，考試結束後到9月之間都沒事，在家的幾個月間除了學車和幫家裡裝修房子，就是睡覺，百無聊賴的感覺真的很不好。有過這麼一段經歷，以後再也不想整日無所事事，題主要是有條件，可以試試，最多兩個月，就睡不住了。

從生理學「覺醒與睡眠」的角度來看，睡是能睡飽了，
大腦內的腺苷是內源性促眠作用，隨著覺醒的時間增加而積累。
也隨著睡眠時間的增加而減少。
同時大腦網狀結構的促覺醒物質也會增加，
故只要這些「能量條滿了」，就怎麼睡也睡不著了。

有一個證明REM，NREM都是不可或缺的實驗也可以證明這一點。

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所以，若感覺怎麼睡都睡不飽，那就找2天時間全部用來睡覺吧。

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補充：
①吃飽使大腦產生瘦素，抑制進食。
②人一生需要1/3的時間來睡眠，你夠了嗎？

吃飽後會有餓的趕腳，睡醒後會有困的趕腳。

題主每天早上不起床？

誰說得，吃貨一枚，我每天吃撐了都不想停下來

吃飽了餓了不是還要再吃睡不夠？你又不是一直在睡覺不是每天醒了困了才再睡的么。。

說明你還很年輕

這個問題我覺得我有必要說一下。
個人經歷，我97年出生的。從高二開始每逢暑假寒假就開始在家不怎麼出門，在家寫作業玩手機等，晚睡晚起，社交極其少，現在究其原因估計是抑鬱吧，在家兩個月的日子怕是沒人受得了吧哈哈，凌晨3-4點睡，下午1-2點醒，一天2頓飯，吃完午飯玩累了，5點睡覺到6-7點。
後果就是，感覺對事物認知下降，記憶力明顯降低，對人生看法急劇的變化。但是一旦上學後，就逐漸變回正常的水平，如此5年，我現在大三了。怎麼說呢感覺是一種經歷吧，睡覺還是別睡的太多，否則對身體和精神無限損害。
第一次回答，謝謝大家。

以上。

題主是不是亞健康了

飽的感覺是真實存在的，而睡不夠的感覺卻是虛幻的。

吃飽可以拉屎睡飽可以幹嘛

對於一個長期失眠的人來說，睡覺這麼難進入（誤）的事情，真的不是光睡不夠的。
至少對我自己而言，每天五六個小時的睡眠足以讓我生龍活虎做一天的事，不困的時候讓我躺在床上我也是當殭屍，睡不著的。
總覺得，失眠大概就是飲食上的厭睡症吧！

而有的人確正好相反