你下地干農活,有什麼值得說的經歷?
知乎上有誰下地干過農活,有什麼值得說的經歷?
問題相關:
我們總說農民是質樸的,為何在七武士中農民那麼齷齪?
中國真的有很多窮人嗎? - 生活
現在看來,知青下鄉失敗幾十年後,城鄉隔膜依然巨大,階級矛盾以城鄉矛盾、地域矛盾的形式表現出來,不是鬧著玩的,河南人、新疆人可是深有體會,我希望大家能發現更大的世界。
10.21迄今為止280個回答,排在首位的依然是不胖妞的那個歡快的答案,可見群眾所關心的,往往是帝王將相,才子佳人,最普遍的大眾,往往只能吸引最少的注意力,正如我在「屌絲」是個髒詞嗎?中所提到的,屌絲是這個世界的基礎,可是卻享受著最少的資源,中國的農民就是一個典型,我看到有別的用戶修改了標籤,我認為她有很大可能沒有干過農活。
我也因為時間和精力的有限,不能為新的回答者點贊,也不能一直佔據別人的時間線,但是我希望大家好好看看農村,了解農村,理解農村,農民真苦,田園風光不是良辰美景。
北方
河南
平原
主要種玉米和小麥
夏天來了
地里不僅長莊稼,也要長草啊!!
除草劑?
不行。。。
需要人工拔草
什麼時候的草最好拔?
當然是早上!
到九點的時候太陽出來就會熱成狗啊!
早上五點多,出發了,玉米很高,你蹲下來,一步一步的往前挪,都不知道哪裡是頭
只有一個想法:拔草
露水太多了,每一個葉子上都是露水,很快就打濕了你的衣服,玉米葉子刷啦啦的從你的身上和臉上划過去
你的手上很快就因為有了濕潤的泥土而變得很泥濘
還有那種特別的蚊蟲,他們不像家裡面遇到的,就是那種很大很大的,咬一口讓你感覺很疼很疼的
很癢,撓撓臉,臉上就很快變得很臟
很快手脖子就會因為被玉米葉子劃得一道一道的紅,好爽啊
出的汗流到了眼睛裡,你用什麼擦,好爽啊。。。
尼瑪拔著拔著突然手裡出現一隻蚰蜒,或者別的什麼蟲子。。。好爽啊。。
間苗
解釋一下,種下玉米的時候,我們是用機器種的,那麼就會出現不均勻的情況
一塊兒地里可以種下X顆玉米,你非得種上2X顆,那麼他們都會爭奪地里的養分,誰也長不好的
所以就要,等它們長到大概十厘米的時候,去地里把他們人為的整理成相對比較均勻的間隔
這個任務身體上不會特別難受
。。。。但是對一個人的心理上
玉米苗都是不規律的分布的,有時候距離大,有時候距離小,有時候,我陷入了沉思
這一株到底應不應該被拔掉呢?如果拔掉,A和C之間距離就太大了,如果不拔掉,ABC之間就很緊密,會不會影響他們生長呢,他們以後會是什麼樣子,會不會結的玉米很小呢?
我想了一會兒,然後抬起頭髮現哥哥已經甩了我十幾米遠了
真的很痛苦好嗎?從頭到尾,你都在做選擇題!關鍵是,這玩意兒根本就沒有例題!
收割小麥
基本上可以忽略,小麥收割的機械化程度還是比較高的,不過,在地頭和地尾,或者誰家的地處在一些特殊的地方,比如我在一個溝旁邊種了一些,那還是需要手動收割的。不過這個基本上可以忽略。
收玉米
這個就麻煩多了,有那種收玉米的機器,不過依然不好用,十分不好用,因此還是人工多一些
一個一個掰呀,掰呀,掰呀,這個時候我想得是,為什麼當時我不多拔掉一些啊。。。
正當我為自己當時間苗時候太手軟而後悔的時候,尼瑪啊,這裡面有一隻胖胖的蟲子!!
我是男生,但是我就是很害怕很噁心好不好!!!
你吃就吃,吃完了就走好不好。待在裡面不悶嗎?
其實下地乾的活兒是有延續性的,因為把玉米收回來以後,你要曬到你家的房子上,整個過程是,把玉米裝袋,然後用繩索吊上去,現在有的人家裡已經有了滑輪。吊上去,全部去皮,然後收上來肯定是濕的,你需要把他們攤開來,讓他們晒乾,然後把脫粒機吊到房頂上,然後脫粒,機器的問題又來了,它總是不能完全脫乾淨,所以需要你來脫,用兩隻手。。把它脫乾淨。。
好了,裝袋,賣掉。還錢。玉米的使命完成了
撒肥料
化肥很難聞的,而且容易揮發,比如陽光一照,嗖的一下,你的錢就沒了,化肥很貴的好吧!
所以,撒肥料一般都是趁著不是太曬的時候
甚至,有時候下著瓢潑大雨,端著一盆肥料在愉快的撒啊。。簡直太浪漫了,但是別只顧著浪漫啊,不然在你手裡都化了
這也是一個精神強迫症方面的難題,有時候你往一個地方撒了,但是會想,卧槽,我好像漏掉了一顆,怎麼辦,如果到了收穫的時候,它沒有長出來玉米,那我罪過可就大了好不好! 所以我放下盆子,手裡攥了一點,輕輕的撒到它的根部。這樣就放心了,它一定會變得很大,很粗,很壯,結出碩果
我哥說話的聲音我已經聽不到了,我去追他
種玉米和種小麥已經實現了高度的機械化,這裡需要的人工就已經不多了
澆地
莊稼可不是吸收天地精華就可以健康成長的,它就像一個脆弱的孩子一樣,生病了需要打除草劑和農藥,缺乏營養了需要服用21金坷拉,就連渴了,也得你喂一口特侖蘇啊!
我只說我們這裡的情況
你家種地,大家都種地,村子裡有水泵,水泵一開,水就順著水渠到你家了,等等,村東頭二狗子把他家的口子開了!喝了我家的特侖蘇,但是卻收了我的錢!
所以,當你要澆地的時候,你要將從抽水站到你家地的渠道檢查一遍,看哪裡有口子是開著的,把他們堵上
有時候好好的,水突然小了,不用說,趕快拿著杴上去吧!
交通工具就是自行車,這已經不錯了,那種路況其實讓你連自行車都不想騎。
澆地的時候遇到有口子開了確實很頭疼,不是經驗豐富的一個人都不好堵上。而且時間很長。。。
犁地
犁地基本上就是機器了,意思就是,把土送一下,讓它暄一些,利於下一次的播種
不能理解?就好比。。生完孩子要休養生息一下 咳咳
那種地壟,就是每塊地上的分界線,其實是每年都要在犁地的時候推平的,然後我們用撥子(發音是這個)把他們再堆起來,還得直,那麼長哎。。
看起來有點像給大地梳頭髮
說到最後,最大的辛苦,其實就是天氣因素吧,大部分的都是在比較熱的時候或者是將要熱起來的時候,室外作業,又很勞累。
1.在我們那裡,一年種一季玉米一季小麥,小麥主要是用來磨成麵粉吃的。玉米主要是用來賣的,留少量的磨成玉米面,熬粥什麼的。
2.雖然種地很辛苦,但是最幸福的莫過於在你將莊稼收穫的那一刻,覺得一切都很值得
3.現在我家很多的地都已經不種了,因為人手不夠,而且現在經濟條件也提上來了。
4.其實不種地主要 還是因為人手不夠,因為農村的傳統觀念根深蒂固,比如有一家條件很好,但是也依然種地,不能因為有倆錢兒就忘了本,農村人的思想高度沒有上升到為城市人民供糧食的高度,他們想得是,你不種地,就是拋棄了傳統,別人也瞧不起你。做人嘛,不能只圖享受。
5.種地的主要開支:種子錢(我們收上來的玉米小麥什麼的是不能當種子的,用的是人家專家研究出來的玩意兒),化肥錢,澆地錢,除草劑,打蟲葯的錢。
當然,現在又加上了誤工費,比如前幾年我爸和我哥收莊稼,誤工費就不少啦
6.種地確實很辛苦,不好受,所以我一定要出來,我不想讓我的後輩們也受那種辛苦。
咳咳,農村人來了。
背景:
重慶綦江一小鎮村裡人
正如 @李東 東哥所說。真正的體力活真的很辛苦的。大多是重複的,簡單到了想投機取巧都不成。
下面是基本的一年到頭。
春天,剛漲水的時候。櫻桃花還沒開的時候。就要趁著水犁田了。一頭牛,一天下來能犁兩畝地。當然,事實是要想讓兩畝地能種東西,全搞下來得三四天。地犁好了,選一塊比較肥沃的撒種子。蓋上地膜,這是秧苗。
然後種紅薯,一個一個埋在地里。
然後種玉米,兩粒一個窩。放在捏好的泥糰子裡面。糰子是大糞和泥土捏的。我記得小時候還捏的很開心。。。。弄好後蓋地膜。
接著就是打理稻田。稻田犁過了,還要撫平。用耙子,牛拉那種。是一個用木頭釘起來的長方形框架,一端是長達十五厘米,比手指粗的鐵釘。是用來把田裡的雜草耙出來和把地勻平整。
然後就是插秧,彎腰,插,再彎腰,再插,退後,彎腰,插。。。(要不要用while起來?)
插秧之後,種玉米。把糞土糰子一個個小心的拿出來,放在籮筐中,拿著這些東西到自己地里種下去。種的時候還要打底肥,一半是幹了的糞塊或草木灰。當然,也有土豪用肥料的。比如尿素什麼的。
種玉米的時候也是差不多該割麥子的時候,我們這邊吶,冬天種下去,初夏收割。
玉米種好之後,該點豆子了。比如黃豆,豇豆。。。途中還有挖土,玉米種下去的時候一般都是一行一行種。中間有一到兩米的空隙,用來種紅薯的。
忙完這些,玉米該施第一道肥了。又是一輪忙碌。
然後種紅薯,從山上把紅薯苗割下來,再用背篼背到另一座山上,種紅薯的時候苞米一米多高了。苞米葉這個時候就已經可以把臉割破了。在起身彎腰的過程中,可能一兩張葉子划過去沒什麼。多來幾次。汗水一淌,滋味真的很爽。再加上種紅薯途中彎腰,起來。一般沒蹲著種的,節奏有點快。為了不把泥巴踩實了,盡量光腳一個點不動,然後換下一個點。
秧田該施肥除草了。。。搞完後玉米該施追包肥(授粉之前施肥,增收什麼的)。
然後到了暑假就該掰苞谷了。大太陽,苞米須子。被蟲咬爛的玉米桿會有很多細碎的渣渣。順著汗水就淌進衣服了。再加上苞米葉子割開的口子。這時候成熟期的苞米葉子特別厲害。
苞米收了就是脫粒,一個一個在鞋底上擦下來。曬三到五天,裝袋。
這期間還要防止打偏東。就是忽然的暴雨。一看到天上有雲就開始收,有時候收不贏的,雨就開始下。農村都是石板上曬的,苞谷會被沖走一部分。搶救完大部分的之後會去一粒一粒從石縫,泥土裡面撿回來的。
苞米收完還要把玉米桿割下來,掰玉米的時候沒幹。這個時候幹了。可以收回來燒火做飯。
暑假結束的時候就是割稻子的時候了。稻葉也特別鋒利的啊,脫粒工作都是一把把舉起來摔在一個叫做。。(方言好難描述,總之就是摔在一個粗很多的柵欄上,穀粒就會掉下去在斗里了。)。
稻子還好,最多兩天就能裝袋了。
稻子收了,稻草也要整理。冬天忙的時候應急牛就吃這個,俗稱干穀草。
然後收紅薯,紅薯藤之前翻過(主要是紅薯紮根下去就會長紅薯啊。翻一下,割掉主莖,這也是維持整個夏秋豬草啊。)挖紅薯,背回家。屯起來。過冬。。就指望餵豬讓豬多長點膘。
然後。。該種菜了。蘿蔔白菜什麼的。挖田種菜。挖土種小麥。
冬天沒什麼事兒。這個時候要上山砍柴,預備一年的柴禾。用竹耙子刮山上的松針引火。
好了,一年就這些。每年都是如此。沒什麼變化。其實我這個孩子不怕苦不怕累的。我就怕有蟲跑我身上,苞米葉子稻穀葉子割開後汗水一浸的那種疼。
這邊農村的田地都不是挨著一整塊,而是這裡一部分那裡一部分的。無奈啊。不知道當初分田地怎麼分的。
最近幾年我們這兒都是留守老人了,年輕人根本就沒有幾個,就更別提年輕姑娘了。誒。
辛苦。很辛苦。非常辛苦。但是我不能讓我媽媽一個人那麼辛苦。
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有人點贊,我還是說點具體的以符合知乎乾貨答題的精神
講個我印象很深的場景
1、背景:南方的農村「雙搶」(南方雨水陽光充足,一年種兩季水稻。集中在農曆的6、7月份吧,沒錯,就是暑假期間,收割早稻,然後及時插秧種晚稻,這個時間很趕,早稻成熟,晚稻秧苗也成熟了,水田只有一塊,so。。會很忙)
我當時乾的活就如同這位大叔,不過我應該比他帥那麼一點。
在一個雞蛋放水泥地都能曬熟的夏天,我就干這個,中間會休息以持續工作,一直從天剛蒙蒙亮,到天黑蚊蟲嗡嗡叫。手臂,腿上,很癢,身上就不說了,螞蝗也沒那麼可怕了。
記得正午的時候,我整個人已經有點中暑的節奏了,人就是無意識的機械的揮手,回身接弟弟遞過來的稻把,感覺世界變得粘稠,悶熱,緩慢。
那時候實在太辛苦,我就想兩種方法轉移注意力。
其一:想小說
先是武俠,後來就是玄幻,站在田間地頭,機械的幹活,亂想,以脫離肉體的勞累,後來不幹農活了也戒不掉了。
其二:想妹子
為什麼我前面說會比大叔帥一點。
就是想我喜歡的妹子這個時候路過會不會覺得我很懂事,很帥,很厲害。(那個時候沒有屌絲這個詞。當時的妹子基本農村出身,應該不會鄙視我。不過這種幼稚的想法各位看管自動笑笑忽略吧)
妹子們不會知道,她們曾幫助過我度過那些炎熱和寒冷。
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真正的農村生活,辛苦才是本色
其他的田園樂事,除了文人的不痛不癢外,大多苦中作樂罷了。
不過自己能分擔母親的勞累,那時有種小男子漢的自豪。
插秧的時候,看到大泥鰍別亂抓,有可能是蛇!
【附有小菜園圖片】
小時候,每次看見我一身水一身泥回家,父親總會忍不住嘆道:像你這樣的,在農村不得餓死呀!
父親的感慨是有原因的,因為我們一直在機關大院里長大,去農村多數是去玩的,沒怎麼干過活。
小學時,學校有自留地,種一些時鮮蔬菜,菜賣給學校食堂,賣菜的錢當班費,考試成績在前三名的,會得到班主任用班費買的塑料殼筆記本或者一支英雄牌鋼筆或者幾本作業本等學慣用品做獎勵。
直到現在,雖然很少用筆寫字了,還是對英雄鋼筆很有感情,常年都會帶著一支連墨水都沒有的英雄鋼筆。
我們每個班級都有劃定的一塊菜地,在班主任的指導下,再劃成幾墒小方塊,然後把土挖松,同學們各顯神通去找來肥料,五花八門,什麼都有,有雞屎、有馬糞、有柴禾灰……
菜地的土刨鬆了堆上肥,把土漚肥了,過些天就要開始種菜了,種的菜有青菜、四季豆、黃瓜、豌豆苗、萵筍等。
一般像種菜這樣的活是輪不到我的,連挖土都不讓我干,我上學小,又沒幹過活,所以班主任是不會讓我干那些有點技術含量的活的,班主任只讓我幫忙提提水摘菜什麼的。
搞得我到現在還特別喜歡到菜地自己摘菜,每次一到緬甸茵萊湖的蔬菜基地,我就要求坐一葉小舟去茵萊湖裡的那些浮島菜地里摘菜,在陽光燦爛涼風習習的湖心浮島菜地里摘菜,別有一番滋味。
三年級,一次學校組織學生去農村支農,是割麥子,媽媽跟鄰居給我借來一把鋸齒鐮刀,第一刀我就割在自己的無名指上,鮮血直流,班主任搖搖頭,只好幫我草草裹上傷口,讓我去守麥場,我一個人老老實實在大太陽底下守了一整天麥場,把我曬得跟人干似的,晚上回家,媽媽都看不出我的模樣來了。
從我小時候不多的幾次到地里幹活的經歷來看,幾乎沒有能夠全身而退的,不是受傷就是晒傷,要不就是全身上下泥水滴答的回家。
以我有限的農作經驗,那真的是很辛苦,所以在我後來工作中每次跟農民接觸時,都會力所能及地幫他們解決一些燃眉之急和實際困難。
比如在中緬邊境地區,我方邊民每年農閑一直都有到緬甸打工的習慣,雖然我們每年都下文件到鄉鎮通知到村,勸阻邊民們不要前往緬甸打工,因為緬甸邊境地區局勢不穩定,我方邊民出境打工比在國內打工風險大,甚至有些命喪異國。
我在邊境地區外事辦工作期間,每到農閑都要辦理很多搶救諸如被緬甸政府軍拘押的我方出境務工邊民的案子,接報後就必須要不計一切代價想辦法搶救我方邊民,放在首位的就是先確認確保他們的生命安全,再調動一切可以利用的資源,儘快將我方被扣留緬境的邊民接回國。
那時候每天早晨去上班,最怕那些失蹤農民工的家屬父母老老小小一群人,一進我的辦公室什麼都還沒說就先跪下,他們那一跪讓我感到無比慚愧,雖然我知道不是因為我才會讓他們這樣做,但不難猜測他們可能是在其它部門吃了閉門羹才會如此絕望,而且他們之所以會這樣,其實終歸還是由於公務員隊伍中一些人的推諉塞責打太極踢皮球,才會讓群眾對本應為他們服務的政府產生這樣的隔膜,蹲身攙扶他們的時候,心裡總是暗自希望今後不要再有人下跪了。
每次接到報案,從來不敢有片刻的延誤,一分鐘會發生很多事情,一分鐘就可能是一條人命的生與死。
有時候情況緊急,我會採取一些超常規的措施,本來也沒太顧慮我的一些超出政策的辦法是否會被上級領導責罰,所以當案子辦完,他們問起來我都直言不諱,沒想到部領導聽了,非但沒有責怪我,還很讚賞我所用的那些緊急措施,外交部領導說我那是靈活機動,及時解決問題才是關鍵。
我們的農民真的不容易,真希望其它部門還在職的公務員碰到農民來求助時,多一些耐心,多一些責任心,多一些擔當。
要知道,我們只是辛苦多動動腦子多想想辦法再加加班,有時候就能挽救一條生命乃至一個家庭的幸福。
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帖幾張看著就讓人喜歡的菜地圖片
絲瓜藤
朝天椒
芹菜
韭菜花
魚腥草
龍葵
小青菜苗
荊芥
刺五加
生薑
我也來留個腳印,畢業後竟然實實在在的種起了地。
各種美景就不上圖了,直接上工作照,看我的人造彩虹及人造霧凇。
現在回想起來,干農活真是身體苦累的,泥巴就是我們的又一層衣服啊。
不過,簡單的生活,美好的心情是必須的。
我的經歷沒有那麼歡樂,是真真正正農村長大的娃,也是實實在在干過農活的。(就是現在二十六七歲了,回家的話也還是會下地幹活。)
據我爸說,我小時候沒人帶,就被帶到田裡,爸媽幹活,我就在一邊睡覺或者自己玩。五六歲就能乖乖坐在家裡剝一蛇皮袋的棉花。爸媽幹活不惜力氣不顧身體的,雙搶的時候更是沒日沒夜,耳聞目睹他們的辛苦,我很早就懂事了,每個階段都盡自己的力量幫爸媽分擔農活和家務。小學一年級放學回家放下書包,第一件事不是寫作業看動畫片,是去田埂上摟一捆革命草(給豬吃的豬草)回家。
雙搶是一年農活最重的時候,要搶收成熟的水稻,要拋秧搶栽晚稻,因為天氣,也因為溝渠放水灌溉是一整片一整片的,所以時間非常緊張。印象中我家最多的時候是十二畝水稻,沒有收割機,全靠人用鐮刀手割,然後捆成合適的一把,挑到路邊,爸爸在木板車上摞成高高的一摞,然後用牛拉回家。
雙搶大概是南方最熱的時候,在大太陽底下,一干就是一上午,一下午的,我還不愛戴草帽,總覺得擋著風太熱。割稻穀累的腰直不起來不說,最痛苦的是挑擔,特別是那些離馬路很遠的稻田,我那時候力氣小,十件稻把肩膀就受不了,有時候就兩個肩膀加上脖子一起,兩隻手搭在扁擔上,駝著背走。現在我右邊的肩膀到胳膊這塊的皮膚明顯比身體其他部位要黑,我就覺得是小時候挑擔晒傷了。
打稻穀也就是水稻脫粒,一般是晚上,一般是我爸媽在機器上操作,我負責在前面把稻穀扒開,不扒開的話稻穀把機器埋了就打不了了。爸媽兩個人打,我一個人扒,而且負責把稻把上脫下來的稻桿與稻穀分開,讓稻穀儘可能的乾淨。所以基本上只要爸媽不停,我也不能停。飛濺的無數粒稻穀硬生生打到身上,特別是有時候飛到眼睛裡,還是有點疼的。這樣不停歇地站幾個小時,一直到晚上十一二點甚至一兩點,尤其是白天已經幹了整整一天的活了。有時候我都能站在那些飛濺稻穀前睡著。睡下的那一刻是一天中最開心的時候了。第二天天一亮起床再下地,這樣的一天又開始了。
挑擔的和打稻穀的時候都有偷偷的哭過,實在是太累了。又不能不幹,因為你看著爸媽幹得比你還多,比你還累。十三四歲的年紀啊,受不了了,只能自己偷偷抹眼淚。
除了水稻,還有拔花生、摘棉花、割油菜等等,我也都干過。
另外,我是個女生。我鄰居大媽曾經誇我:「能文能武」。我還挺自豪的。
想起題主說希望大家理解農村,為他的關注表示感謝。我不了解別的地方的農村是什麼樣的,但我了解我爸媽和我的鄉親們。他們還是孩子的時候從父輩手裡接下鋤頭鐮刀,然後用自己一輩子從田地里挖出糧食和錢來,養育自己的孩子,然後生命就這樣謝幕了。固守在土地上,用最艱苦卓絕的努力、最頑強的忍耐面對活著的辛苦。又要講幾個悲傷的故事了…
小學二年級,去過安徽某農村…
一次。和某表哥一起去放羊。
表哥上樹去抓知了。
我就牽著羊…
結果…羊要跑,我怕它疼,就跟著跑,
於是它拽著我跑了好久都停不下來…
最後繩子沒牽住。
然後…
我在追羊
表哥在後面追我
那畫面太美…
另一個悲傷的故事:
還是放羊。
表哥這回吸取教訓了。
不讓我去放了,讓我待在大樹下乖乖等著。
於是我就時而坐等,時而站起來。
時而跑兩步,時而自言自語。
最後實在等得太無聊,又聽到樹上的知了一直在叫。
就想拿棍子捅幾隻知了下來,證明一下自己的存在感,讓表哥誇獎我一下。
於是。找了好久才找到一個長棍子。
就興奮地蹦著往樹上捅了很久。
然後,看到一群「知了「嗡嗡嗡地沖我撲過來。
被叮成豬頭後才發現…
捅了螞蜂窩了…
於是…
表哥牽著羊,和腫得媽都不認識的我一起回家。
那畫面太美…
經過這兩次。
表哥被家人罵得狗血淋頭說沒照顧好妹妹。
於是他吸取教訓,決定帶我玩一些安全又有趣的:
晚上去田裡抓蟲子!
趴在葉子上的蟲子,硬殼的。抓在手裡會一直動,痒痒的。
大家都在比誰抓得多。
看小夥伴們抓了很多,感覺自己很沒用。
於是,鼓足了勇氣…
好不容易撲到了一隻,抓在手裡剛想興奮地大喊:哥!快看!
結果…
一不小心沒站穩。
摔了個狗啃屎。
滿身滿臉滿嘴的泥。
然後
表哥牽了一個滿臉黑泥,又是媽都認不出來的我回家了…
經過上幾次事件後,
大人們就不願意讓他帶我出去玩了…
每次都是我求著家長說…
讓哥哥帶我去玩嘛
讓哥哥帶我去玩嘛
…
懇求成功後,又屁顛顛地跟著出門了。
又想起一件事…
和做農活無關。
那時他們去的學校,有一口井。
小夥伴們把廢棄的墨水瓶洗乾淨,竹棍穿在裡面用繩子拴著打水喝。
看著好羨慕…
於是。
好不容易有一罐快用完了的墨水瓶。
就照呼嚕畫瓢地栓好繩子去打水。
喝到井水的那一瞬間。
覺得,好甜。
天然的就是不一樣!
於是…
表哥又牽著一嘴藍墨水的我回家了…
- -
***現在想想,那是童年少數可以回憶得起來的歡樂時光***
表哥話不多,很沉默。
雖然經常嫌我笨手笨腳又礙事。
可也是很喜歡帶我出去,給他的小夥伴們炫耀有一個城裡來的可愛妹妹。
我更是像到了天堂一樣。
每天和他們一起玩泥巴。
去田邊盡情地奔跑。
看著他們比賽上樹。在底下喝彩鼓掌。
一起摘桃子。吃桃子。
抓知了,烤知了。
還有各種奇奇怪怪的吃的。
給他們背唐詩。給他們唱歌跳舞。
依稀只有大大的手。
泥濘又看不到盡頭的小路。
還有夕陽下瘦瘦高高的背影。
怒答
作為一個農業院校農業相關專業的學生,我們上課就做農活好不好!
上周剛剛結束了科研方法的實驗第一階段——盆栽種植。
所謂盆栽種植,哦不不不,不是你想得那樣。我們是種小麥
就是這樣。恩。
我們專業三個班,每個班的任務不一樣。我們三班是網棚房盆栽,算是比較輕鬆。二班他們去大田覆膜了……來,大家一起為他們默哀。
雖然不用去大田,但是……
首先,那是一個周末,班長到每個宿舍,把所有的男生都叫走了(不要想歪)。然後,我們篩了一下午的土。
所有土過10mm篩網,過不去的磨碎重過。。。每個人要用50斤,然後……摩擦摩擦,在那粗糙的篩子上摩擦。
其次,那是正式的實驗。
我本以為,就像家裡種花一樣,放土就OK。但是不可以,要一層一層放,每放一層都要用手親親壓實拍平。
我本以為,就像家裡種花一樣,埋下肥料就OK。但是不可以,要提前和土混勻。
上舍友照!近處是在攤土撒肥混勻。遠處就是在輕輕拍平。
還有,我本以為……但是不可以。水不可以直接澆,要慢慢的,撒進去,不可以在表面積水。
折騰了一下午。搞定收工,靜置一天。
然後,播種。
等等,不行。靜置了一天之後表面已經板結,要在表面鬆土。OK,I will 下手……
終於,播種。
好吧,一顆兩顆三顆。。。三十顆。然後覆蓋1kg土。還記得我們的手法是什麼啊?
用手輕輕拍平!!!
OK,下面要做的就是等待。
(據說二班一蹲就是一下午,覆膜嗎。來,大家跟著我再次默哀)
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你以為這樣就完了?sorry,我們還有農訓。
在哪兒訓呢?
某同學攝於宿舍。
尼瑪學校裡面就有大片實驗田啊。
農訓各個專業輪流來。比如現在去訓的,內容就是播種。。。
不管什麼專業都得訓啊,哪怕你是藝術生啊。
我城管專業(城鄉規劃管理)的舍友是割麥子,一人一個鐮刀彎了 一下午的腰。
雖然我農訓那天30℃,但是聽到我們負責脫粒的時候我就放鬆了,脫粒,只要守著脫粒機就好了嘛。後來證明我還是圖樣。去了之後,一個黑黑的男人出現了,他說他是農學院種子專業的博士(種子專業博士,別想歪)。然後帶著我們去領了一堆小麥和簸箕。
等等,為什麼沒看到脫粒機,卻給了簸箕……難道是……
「用手搓」
尼瑪,不是現代化農業嗎?怎麼會用手!就算是原始農業也是有那個啥那個啥的工具的啊。
「因為每個袋子里都是不同的麥子,數量比較少,無法使用脫粒機,只能用手」
話說師兄,這是誰的實驗?
「哦,我的吖」
(來來來師兄,我們談談)
可是我不能,於是我用手搓了一下午的麥粒。一粒粒,還包括裝袋,寫標牌。
最終獲得補助人民幣2.50元,班長集中去買了西瓜。
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那麼我有什麼想法呢?博士生師兄打破了我關於考研的幻想。
本來我以為研究生是這樣的:
現在我才知道我們考研是這樣的:
然後我就成了學渣(不要拆穿我本來就是個學渣)。
P.S.綠色和平組織搞綠色恐怖襲擊的時候我們清一色的譴責,大約是因為干過農活。
家在山東農村,現在放假回家依然需要下地干農活。我所在的鄉鎮主要作物是玉米、小麥、花生、地瓜,經濟作物上以桃子、蘋果、葡萄為主。所以基本上我們家是一年到頭得不到休息的,前幾年家裡有大棚的時候,連過年都是一天都沒法休息的。剛過完春節,就開始給果樹上肥,農家肥和化肥都有,上肥需要在果樹根附近挖一道深坑便於果樹吸收,而且我們這邊多山地,也就是說無論上多少肥料都是需要你用小推車自己推上去,這個我很負責任的說會累死人的。然後就是種花生,流程是這樣,需要先把地犁一邊然後整平(這個工作需要提前做),我記得小的時候沒有那麼多農業機械,是需要家裡人用?頭慢慢自己整,我這樣的學生娃子,干半天就會腰酸背疼,干一天絕對手上會起泡。我們這邊用的是壓地膜種花生的辦法,先在整好的地上犁一道淺溝,然後用小水壺澆一遍水(水從哪裡來?在山上種地當然需要從山下一挑一挑的挑上來啦!這絕對會累死的)然後把花生種子均勻放在溝里,後面跟著一個人放化肥,然後再用犁子翻土蓋上,同樣的流程重複一次,兩溝之後,背起噴霧器打上一遍葯,然後蓋上地膜,壓上土,這樣一壟花生就種好了。之後就是重複了。你要問這活有多累,我爸媽這樣的純農村人干一天也會晚上累的渾身疼。更要命的是你要趕時令,花生種早種晚都不行。你以為這就完了?還早呢,過幾天,種子發芽,嫩芽有的會頂不開我們蓋上的地膜,那麼就需要我們一個個去看,幫頂不開地膜的把地膜挑破。每年都會有這樣那樣的原因導致有許多種子發不出芽來,那就需要你去補種。基本上花生種子發出來了,地里的雜草也長出來了,怎麼辦?人工鋤地唄!不過最近幾年農村有大量的使用劇毒性的滅草劑,一定程度上減輕了勞動量,但是每年回家基本上都能聽到藥物中毒的。那種葯也只能打在地邊,真正的地裡面,我們也不打的。玉米種法比花生少了打葯蓋地膜的程序,其餘一樣。地瓜種法需要先起壟然後刨坑,把育好的地瓜秒差到澆過水的坑裡,然後上肥在用手把坑埋上,跟種樹差不多。小麥相對好種,藉助器械的成分較多,而且現在我們那邊種麥子的少了。基本上在花生除草的這個階段,果樹那邊就需要開始忙活了,開花以後為防止授粉不好影響收成,現在需要的是人工點花授粉,一朵一朵的拿著小刷子給它上花粉,工作量自行體會。等到了夏天,就到了最忙最累的時候,我上學的時候暑假基本上閑不下來。首先花生熟了,玉米也熟了,收花生你要一顆一顆的從地里拔,然後把土弄掉,幾十顆弄一堆,用小車推下山然後用車拉回家(是的,我們家也用上車了),在家裡晒乾之後你就開始摘吧,一顆一顆的往下摘,參考下圖。
而且因為白天要在果園,所以都是晚上摘,累了一天回到家還要摘花生到晚上十一點,不是農村人基本無法想像這個事情。而且讓人討厭的是花生熟了,玉米也熟了,收玉米那又是一項考驗,因為夏天太熱,玉米葉子會傷人,玉米地不通風,所有這些暫且不說,因為收好了弄回家,你需要剝玉米啊,老家這裡要把玉米皮留下一點,兩個玉米系在一起,
所以這時候家裡就是一堆玉米還有一垛花生,一把辛酸淚啊!
話題回到果園,授粉完成以後可以輕鬆一點,乾的都是日常維護的活,澆澆水,除除草。然後,小果子就長出來了,他們出來以後我們就開始間果,就是把長的過密的摘掉幾個防止營養不夠都張不好,你就一個一個的摘吧。這個工作完成了,等到它們張大了,天氣也熱了,就迎來了果園裡最討厭的一個活了,那就是套袋!!!一個桃一個袋子,你需要在果園裡上躥下跳,高的地方爬,低的地方趴,要命的是果園裡樹底下是沒有風的!!!額外提一句澆水,農村的澆水那不簡單的是澆水,換個詞叫抗旱,那就是戰爭啊。水源有限,大家都想用,怎麼辦?搶唄,你需要澆水了,你別管有水沒水,只要沒人用,把機器開過去,鋪蓋拿過去,吃住在河邊就行了,晚上澆水到八點這種事是在太平常了!這期間的苦,真真的是說不盡。終於你等到果子成熟了,開始賣了,新一輪的考驗又來了。前幾年我們村子裡果園只幾處的時候,是沒有商販到我們村裡去收的,只能到鎮上去賣,你需要早上四點不到去鎮上收購點等著客商的貨車來,領著周轉箱回家摘好了,再推回去(現在我們家用拖拉機了)。桃子是有毛的,所以摘桃子也不是啥好活。而且我記得有幾年行情不好,收購的客商少,每次客商的大貨車一到,果農們是蜂擁而上搶周轉箱,要一家人分工明確,爬車的爬車,在下面接的下面接,就跟打仗沒區別。等到你終於忙了一年都賣完了,還有最後一關等著你呢,要錢。是的,要錢,農村的果品買賣沒有現場付錢的,都是憑單據到時候去中間人哪裡領,中間人也是很壞的,自己拿著中介費還要扣著果農的錢在銀行賺利息,如果你運氣不好,遇到中間人想黑你錢或者客商賠了沒把錢結給中間人,那麼我負責任的說你這一年白乾了,因為這個錢你永遠也別想要回來了。更可悲的你們知道是什麼嗎?是有很大的可能你明年還需要到同一個收購點找同一個中間人賣!!!為什麼?我也不知道,但是今年回家我聽說我們村一個中間人後來中介費賺的多了,拿錢參與了客商的生意,已經兩年的錢沒有給果農了!!!但是,還是有人賣給他,你說怎麼辦!到這裡剩下的我也不想詳細的說了,總結起來就是,當農民,一年四季不得閑,累死累死,還賺不了幾個錢,像我這樣家裡出了大學生的,要在城市安家買房子的,至今沒有小康。更別提萬一生病啥的了,一夜回到解放前這種事時刻在發生。
陝北的秋天,打棗子、撿棗子。那是再也回不去的童年美好時光。
夏天的烈日和燥熱褪去,天高氣爽的秋天來到。樹葉還沒有徹底變黃、黃土高原還沒徹底露出干荒貧瘠的面貌的時候,樹上已結滿紅艷艷的大棗。
奶奶家門前的街畔上有兩棵樹,一棵是棗樹,另一棵也是棗樹。(好吧,陝北的鄉下到處都是棗樹。)
在某個晴朗的秋日裡,大人們爬到樹上用竹竿敲打結滿棗子的枝椏,紅棗紛紛掉落,滾落山坡,蹦到馬路上,掉落到河邊。小孩子們在樹下、馬路上將散落的棗子拾到籃子里。打下來的棗子蹦到腦門上真疼!
我提著心愛的彩色竹編籃,撿滿一籃就去倒進大筐里。有時候小籃子滿了,就撩起衣服,把棗子放在肚子前兜起來倒進筐子。看著筐子滿起來,一點都不累!
還記得撿棗子累了抬頭看高遠而蔚藍的天空,還記得撿河裡的棗子,指頭碰到河水的冰涼…
奶奶已經走了將近十年,除了偶爾上墳,老家也很少再回去了。也再不記得那兩棵棗樹還在不在、結不結棗子。那裡除了兒時記憶和偶爾進入哭醒的夢以外什麼都沒有了。1打農藥
跟著爺爺一起推雙輪車(就是牛車,不過家裡沒牛)去梨樹地打葯。背著噴葯的巷子打了一會...累...
然後我和我弟就去旁邊地里澆園的水龍頭那玩水去了....囧
2鋤草
鋤頭真沉...然後又玩水去了...
3掏糞
準確說我是幫忙,老爺不讓我干...村裡廁所不像城裡有管道,要靠人掏,就是農家肥,拉到田地。嗯有時間補個推車的簡易圖。
4摘葡萄
我和我弟摘了滿滿兩筐。
過了會鄰居找來我們家,原來我們摘著摘著把鄰居家葡萄也摘了,因為葡萄架子連著,也沒注意...
媽蛋就說為啥摘到的葡萄越來越大!
暫時想不起來了。
嗯補個不算農活的,和朋友玩火把曬穀場(我們土話叫chuo)的一個草垛子燒著了...被主人抓住站牆邊一下午...
(人傻又老實...不知道跑)
這些十二歲以後就沒怎麼幹了,連回家都少。
童年不堪回首系列。
想到哪說到哪。
1.收稻子的時候用稻穗串稻花鯉,拿回家做酸魚(湘西);
2.插秧的時候帶個小桶子,插著插著就摸田螺捉泥鰍去了;
3.上山翻地除草,做著做著就去弄野果了,春天的蔓越莓,羊耳朵(茶樹上的嫩葉畸變),映山紅,夏天的漿果,秋天的栗子,野葡萄,冬天的一種叫做「雞爪」的滕蔓的果實,類似雞爪但是甜份很高;
4.夏季碰逢乾旱時節水庫守夜放水,在分流處架上破的床帳或者竹簍,等著撿魚;
5.碰到鴨子不肯回家,直接把碗丟岸上呼哧一聲跳池塘裡面,順便摸點泥螺和池蚌,偶爾去石縫摸摸鯽魚(運氣好的能摸到滑溜溜的水蛇),池蚌裡面偶爾會有小顆粒的珍珠;
6.鴨子跑田裡,拿根竹竿裝勢趕鴨子實為釣田雞;
7.割豬草跑去田裡找一種大葉水草,順便偷幾條鯽魚回家(湘西);
8.秋天放牛掏土洞搭野火弄紅薯。
小時候做事,什麼都覺得累,真正自己討生活的時候才反應過來,那些最純真的東西,是已然逝去的童年留下的最真實也是最珍貴的經歷與記憶。
小時候跟著下田玩,怎麼玩了沒記住,回來指甲蓋沒了……-.-
本人女孩,90年生人,農村長大。家裡務農,多多少少也算干過。
家裡有耕地若干畝,杏樹林3畝,蘋果林2畝。 涉及範圍較廣。
首先耕地呢,春天播種前打除草劑(嘖嘖一種農藥,除草用),除草劑分尖葉,圓葉版。打那種那種死。然後……村裡有戶人家種玉米打了尖葉的……然後他家等了好久……玉米沒有發芽…………後來及時補救了……種了其他作物…………(全村都在笑)。
不打除草劑,玉米發育期就要去除草。只能早晨傍晚下地里去幹活,不然太熱。地里一層全是草,你就蹲在一米高的玉米秧里拿著鋤頭鋤吧……好長一條啊……蹲著往前鋤半天也不到頭……腰酸背痛啊……好多蜈蚣小黑蟲喪命啊……鋤完的草要磕乾淨草根上的土,放在沒陰涼的地方,不然丫會復活的!哈哈 有一年去鋤草,因為太累了,故意把手割破了……讓爸比放我回家……真的是因為太累太苦了……
豐收時候,先把玉米都割倒,然後一家老小,張三李四,三大爺五大媽就都去幫忙了。大家拿上喝的吃的,就坐在地里開始剝、裝袋,農用車運回家,一般回家時已經很晚了,小時候收完玉米躺在農用車斗里,枕著玉米,看著天上星星隨著拖拉機晃啊晃,覺得特愜意,特幸福。
剝玉米會使用簡易機器,聲音很大,一般剝不幹凈,人工需過一遍。然後全村都在馬路曬玉米,空氣里都是豐收的味道(不是修辭,就是一種說不清的秋天農作物的味道,很好聞)。晒乾後買掉。形勢好一元一斤,不然就六毛八毛一斤,當然買的時候還要看玉米的乾濕程度。
收黃豆(毛豆長大後)回來也要曬,連秧帶葉一起曬,有次爸比讓我把院子曬的黃豆都翻個身,不大一片,翻完後肌肉拉傷了三天……晒乾後開始敲打,然後把豆子敲出……就可以煮豆燃豆萁了。
蘋果樹不需特別照料,但要每年修枝,嫁接之類。豐收時,一般是上樹摘,聽著很田園,野外採摘有木有!其實也苦逼。不能碰傷,只能輕輕放框里,拿去買。
我家的蘋果都很好,基本不打葯,一般我都不洗直接吃。有時直接趴樹上啃。
我家杏有兩種,食用杏和杏核杏。食用杏很容易爛所以不太熟就要摘下來。杏核杏專用來產甜杏仁的,俗稱大扁。有年我父母出門,把我往杏林一放,用杆子啪啪啪一敲,大扁落一地。母上說你撿吧,我們回來前撿完。結果我就真真兒的撿了一天,各種腿麻……大扁一捏就開,拿出來的杏核乾淨長扁,砸開杏仁飽滿。捏杏核是最枯燥的工作,重複手部動作好幾天,最後可能才能出幾麻袋杏核。
哈哈哈跑個題,我家周圍有小院子,裡面啥都有,除了各種蔬菜吃個沒完,水果全部齊全,蘋果,杏子,李子,棗子,葡萄,草莓,柿子,梨,海棠都有,還囊括各種品種。有時候我爸會創新嫁接出很多奇怪的東西,一棵樹上會長出好幾樣東西……甚至還有野生的野果子,能榨油的野樹籽,還有……板藍根……
不過後來搬家,這些都沒了。非常懷念,另外農民確實很苦,不要浪費任何糧食喲~鋤草,插秧,割稻子,曬穀子,砍毛竹,挖冬筍,種花生,小時候都干過,但都屬於假期去外婆家玩票性質的,幹得不多,但至今還能清晰地回憶那些細節:
螞蝗叮人,不能扯,否則掉層皮才能下來。田間也沒鹽什麼的,有個技巧是輕輕拍打附近皮膚,會容易掉下來,即使這樣還是會持續流血很長時間。
給茶樹鋤草,紅土丘陵地帶的山土非常難挖,茅草一拉一個口子,我這種新手一天下來就滿手血泡,第二天下不來床。
挑擔子,十幾歲的人細皮嫩肉的,50斤的擔子就能讓人肩膀磨破,直不起腰。
挖冬筍,技術活,高手能憑藉觀察準確知道筍在地下的位置,至今參不透其中奧秘。可是即使是高手,一天也不過挖幾十斤,90年代末這些東西根本不值錢。
這些鍛煉機會對我來說非常寶貴,所以後來當我學到「帶月荷鋤歸,夕露沾我衣」這樣的句子時候,我的感覺和其他人可能是完全不同的,對陶潛多了不少敬意。
我是學習農學的本科生,想從另一個角度談談看法。
先上一張我們栽種的早稻,大概200畝,馬上就要雙搶收稻子了,稻粒也日漸飽滿。
我從小在城市長大,幾乎沒有接觸過農村,但廣袤的土地對我有一種神秘而持久的魅力,於是本科志願填報我毫不猶豫的選擇了農學。
大三這一年,我們來到湖南農業大學瀏陽實習基地,進行農學實踐。在三月初到七月底的實習過程中,我們主要栽種的作物有水稻,棉花,玉米,以及我們吃飯自給自足的菜地。
我在這裡想說的並不是農業勞動地辛苦云云,而是真正參加勞動後對我一些思想觀念的改變。
關於計劃和實踐之間的聯繫.
學過歷史的同學都知道「實踐是檢驗真理的唯一標準」,以前總是把這句話和改革開放的政治意圖聯繫在一起,現在越來越明白這一句話蘊含的道理。
舉個栗子,在我們的水稻栽培實驗中,老師要求我們自己設計實驗方案,幾個試驗的唯一變數分別是移栽密度,首次施肥量,肥量運籌以及品種比較,每個試驗四個重複。背景是我們之前學習過田間試驗設計以及水稻栽培,所以在設計之初信心滿滿,測量試驗田,劃分重複面積,設計試驗分布圖,計算肥料用量,等等,把書本上的知識運用到實際中,我們都感覺很有成就感。
作為班級設計負責人,我還查閱了很多文獻,希望可以減少思考的漏洞,一份「完美」的計划出爐。
然而在兩天之後的插秧中,我們還是敗給了細節,在實際的大田中,我們的紙上試驗設計太不貼近土地。
比如移栽密度實驗中,我們只是設計了3寸-7寸的試驗因素,卻沒有考慮到如何在插秧過程中快速高效的實現一種密度。目測難以對其,捲尺量耽誤時間。中午我們痛定思痛,找來不同得竹竿分別標以3-7寸,才解決了這個問題。
再比如肥料試驗,為了使重複之間不發生水肥流通,我們用泥巴構建了重複之間的田埂,並且覆蓋上黑色的塑料膜。然而過後的幾天中長沙連降暴雨,致使稻田排水系統癱瘓,稻田中水肥終究還是溢了出來,我們的肥量試驗也宣布失敗。
這件事給了我很多的思考,使我明白了王陽明先生「知行合一」的深刻內涵,也讓我知道了在農業生產中經驗得重要性。
從那之後我在不放棄任何一個設計實踐的機會,也倍加珍惜我的實習生活,雖然我離一個合格的庄稼人還是相差太遠,但努力總會進步吧。
前幾天完成了中稻插秧以及晚稻的播種,今天早上一大早去看,播種田已經嫩綠一片了,甚是欣慰
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這段時間還思考了一些關於機械化,和有機農業的問題。記錄在本子上,有機會也要整理整理髮出來~講一下收麥子,收玉米,喂化肥,揀瓜干,扒玉米,蓋房子等等吧
沂蒙山區的孩子路過,沒錯就是彭阿姨唱的那首沂蒙山小調。人人那個都說哎,沂蒙山好。
廢話不多說了。說說自己有印象的。
三四歲吧,你看我多苦,比小白菜都苦啊!
媽媽帶我去地里揀瓜干,其實就是地瓜紅薯片晒乾的。小孩子想回家,媽媽說咱倆比比誰揀的快,撿的快回去買月餅吃,五仁的哦。想不到小小的我竟然當真了,然後飛快的超越了媽媽,由此可見我非凡的爆發力啊。
小孩子毅力總是那麼差,幹了一會就不幹了,農活的確累。然後我就躺在麻袋裡睡了。
依然記得那天的夕陽那麼美。
記得媽媽回去的時候還是給我買月餅了。
記得我那時候就可以吃兩碗水餃,額,現在還是兩碗水餃,一米九的孩子長不胖啊!!!
收麥子,
小時候機械化不好,麥子都是用鐮刀,一家人,加上幾個親戚,高考時吧,在烈日下拿著鐮刀割,鐮刀鋒利,弄不好就血流不止。
中午時候,大家坐在地頭吃飯,家裡買的鹹魚,卷在煎餅里,喝著那種塑料桶裝的帶點塑料味的水,一群渾身汗濕透的人在那瞎扯。感覺沒經歷過的人不懂那種開心。
收完麥子,回家就是那一個大碾把土地壓實,把麥子打碎,天天曬麥子。窮人家的孩子,拿個作業本在那做作業看著麥子防止被人偷。其實我們大多是跑著玩。
那天夕陽下的奔跑,是我最美的回憶。
收玉米
玉米熟的時候特別高。就現在我進去也不露頭。大家吃的煮玉米大多沒熟透,等玉米老了,一群人穿上長袖衣服鑽進去。見到玉米就掰,多了手都會腫的。為什麼長袖?因為玉米葉子會劃人,一道道不深,但等一會很疼很癢。
然後後面一般是這家的勞力,一般爸爸吧拿個嚼頭在後面砍,一顆顆玉米砍倒,好幾畝的玉米啊,體力可想而知。
玉米秸稈砍完就捆起來和玉米棒子拉回家。秸稈是一年的柴火,棒子嗎?是韓國人哈哈哈哈。
小時候家裡窮,記得我哥說是抱著我去鄰居家看電視。
中秋附近掰玉米嘛,拉回家裡就是要扒皮了。一小山玉米,晚上,在屋外面,接根線,把電視搬出來,邊看邊剝皮,
室外那紅黃的白熾燈,是最好看的煙火。
插一點,你們知道排車嗎?那種把輪子可以卸下來的,就像驢車一樣,那古老而多功能的車。現在很少見了把,純竹子製作。拉著一車東西,身體幾乎與地面平行,使出吃奶的勁往坡上拉。那努力,那滴下的汗水,那麼美。閉門造車出門合轍出自此吧。
還有,還有那獨輪車,是中國人多麼偉大的發明,一條腿機動性那麼好,中國遊記好夥伴啊。推起來保持平衡很重要哦。
喂化肥
每年種上玉米一個月把,要手工喂化肥,首先還是勞力在前,用钁頭刨坑,後面的人撒化肥,一個坑一把,然後用腳把土埋上再壓一下。整個過程一氣呵成,來來回回幾十次幾畝地就完了。可這過程很煎熬啊!手不能有傷,否則化肥會讓你爽死。赤腳要注意,否則地里沒處理好的秸稈會讓你血流不止。衣服要穿好,否則烈日會讓你蛻皮到死。
為什麼小麥不要?那時候小麥已經幾乎機械化了。播種順帶撒化肥。
當然再以前是拉犁的,有的牛拉,有的人拉。這個倒不是很累把。
之於什麼刨土豆花生豆子芝麻高粱,那很常見沒啥說的拉,有人想看再說把。
摘桃子
家裡某年弄了一畝桃,從小桃苗子到大樹,這些年過來了真不容易。桃子行情一般吧,那種一個一斤的大桃收購也就一元一斤把,在這看那破桃三元一斤我都要罵街。
桃子不算麻煩把,每年拿個噴壺去打葯,夏天開始各種桃子開始收。爸爸一般不幹這活,媽媽每年都帶出去賣。那時我暑假還長,回家後就每晚去桃地里去摘桃。
可惡的老爸每年剪枝都特別矮,他不知道他倆兒子都特別高嘛!!!弄得我在裡面要半弓著腰,難受死了,不能彎不能直在中間的姿勢很難受好不好。
好桃子是要拿來賣的,我們只能吃那種軟軟的hong桃,但我特愛吃那樣的,它們甜。
記得有種桃肉紅紅的和血似的。掰開就可以把核摳出來,剩下的就是甜的流口水的好吃的啦。
大學後幾乎不回家,回家桃就快下完了,好懷念那種紅心桃。那種吃桃吃到牙酸的感覺。
蓋房子
我一直討厭我奶奶,他四個兒子,沒給我爸任何東西。我爸媽自力更生蓋了一個房子,草屋。茅屋為秋風所破歌。
蓋草房子我記不太清楚了。只記得從80s蓋的房子,到了前年才拆的。草屋的牆全是泥糊的,但很厚。屋頂的草也是要提前編好的,然後配合黃泥糊上。
哪個年代稍微富一點就用瓦封頂。
後來越來越富,慢慢就把牆換成紅磚了。
蓋房時一塊塊磚瓦在空中划出優美的弧線,準確落到對手手中。
後來就慢慢興起了平房,水泥房。
農活我都干過但都不是太累的吧。記憶深刻的就那幾個。
高考完當天,家裡正好收完麥子,那時已經純機械化了。拖拉機拉回家,把麥子扛到平房頂,就是碼頭工人那樣,一袋一百斤吧,那時才十七,壓的難受。
還有就是前幾年,哪個草屋破了,爸媽打算蓋個老年房,由於各種原因把,不讓蓋,我們家依舊堅持快速的蓋了。
記得那房子的水泥塊幾乎全是我扔上去的,是磊到多高扔多高。一塊十幾斤把,上面叔叔急了就罵你,你得不停的跑,四五十斤在手上啊,還好第三天半夜幹完了。
那三天真是躺下就睡。你沒空去體會痛感。
最後一頁半夜,嫂子煮了一大鍋雞蛋湯,粉tan雞蛋湯,我的最愛。我記得喝了得五海碗吧。
農村。接收貧下中農改造也不完全沒意思。
至少在我家每年夏天,冬瓜南瓜北瓜苦瓜絲瓜豆角青菜葡萄柿子一樣不缺,從來不用自己買菜。
鄰居家種了一顆香椿芽樹,透過土牆它鑽到我家。從此我家幾十年年年吃香椿芽。
我一直不挑食,如果真說我喜歡的,那就是喝媽媽手擀麵加香椿芽吧。
如今爸媽也都老了,年輕人也不願意去干農活了,都出去打工了。家裡的農業都是一群老頭去幹了。而他們年輕時,真是個個都是大力士。吃饅頭能吃十個的大勞力。
老爸頭上去白頭髮也過半了吧,我還老和他吵,的確該打啊。
這裡插一段,前幾天回家,有人問我,山東的玉米這麼多,那玉米老了不能煮了那怎麼辦啊,哈哈哈哈哈讓我笑一會。你知道只有很少一部分玉米是用來煮的嗎?剩下的乾淨的用來做煎餅,沒錯,就是舌尖上的煎餅,不是路邊攤。有的攪碎做雞飼料,有的收上去交公糧,或者自己賣弄得好像下地干農活多稀奇似的。我覺得知乎90後之前的很多人都干過吧,或者至少見過。
蓋房子的時候,總是一塊塊奇形怪狀的石頭,被他們拿上去,找到一點,用鎚子一敲,碎的恰到好處,再壘起來,竟然拼的方方正正。最後成了一個好房子。
我突然覺得老爸真是個藝術家。而它那手藝也即將失傳。
自從青春期之後,我每年寒假不管怎麼控制,腿都要粗兩圈.....
有一年在老家幹了半個月農活。每天都吃八(3.3.2)碗大米飯,配素雞熏魚紅燒肉。一周過後一斤沒長看起來還瘦了..........@( ̄- ̄)@1.小時候我家有一隻黃毛公山羊,很調皮。每次我尿完尿提褲子走後,它都噘起上嘴唇舔那汪水。(我六歲左右,一個小姑娘在院子角落裡直接「尿尿「,也的確蠻野性的。羊在院子里散養) 真想問它,真的好喝么?
2.還是那隻羊,好幾次放羊歸來,路過賣柴油汽油的店,那羊把腦袋伸進滿是柴油的桶里,咕咚咕咚喝了好幾口。 我每次都驚呆 也不敢阻攔他。 怕它有意外,中毒等,每次都觀察好幾天,怕他死了病了等等。所幸,沒事。
3.小時候夏天暑假,每天3點大概,都能看到我個8,9歲的小姑娘抗著鋤頭去地里幹活。(爸媽忙生意)這成了我們村莊的佳話。 村裡大爺大媽,現在見了還誇我們當時那麼能幹。 其實,每次幹活都是沖著 一根「春都「火腿腸或者一袋一塊錢的「喜之郎「果凍(幹活的獎勵)。 九幾年,農村實在物資有點匱乏,火腿腸很有誘惑力。
4.還是放羊:放羊草地旁邊有個小池塘,然後羊吃草時,我們就下池塘抓螺,蚌殼。有一次,覺得腿有點癢。然後抬腿看到一隻大螞蟥螞蟥吸在我腿上。
嚇傻了當時。我瘋狂往岸上跑,然後它被我抖掉了。好開心,抖掉了耶。
5.家裡養過一隻母山羊,一天她偷跑進屋裡,吃了不少麥子。後來她被撐死了。然後她只賣了50塊錢,覺得好心疼,死的那麼慘,還被「降低身價「(因為她是死羊,當時一頭活羊大概二三百左右)
(因為麥子在胃裡泡水,體積大了好幾倍)
6.聽過鄰居講過一個村裡傻哥哥的往事:他和他爸種豆子,他放豆種,他爸刨坑。他爸說把豆種用就可以回家了。然後那傻孩子一個坑放了一捧豆子,然後告訴他爸種子沒了。可以想想 他爸得能被傻兒子氣暈。這成了村裡「佳話「。
7.小時候都是用有機肥(就是豬糞,雞屎等等),那時玉米秸稈一咬,脆甜脆甜像甘蔗。地里幹活歇時,會吃那個玩。後來慢慢都用化肥了,就不甜了,也不吃了。
8.到了秋收時,螞蚱也都挺大了。然後跟哥哥後面 逮螞蚱烤著吃。前一陣在秦皇島一家雲南菜館吃螞蚱,一小盤80。然後就想起了小時候 玉米地里活蹦亂跳的螞蚱。
9.麥穗結子但沒變黃時,用火稍微烤一下。把麥殼撮掉,一把放嘴裡吃,微甜,微韌,咬開裡面有乳白色液體。特美味。我不會撮掉麥殼,每次都是找村裡年長的大爺大媽給我撮,我等著吃。從粗糙 掌紋清晰(積的泥垢)結著層繭的手裡抓起一把麥粒,想起,覺得畫面蠻美的。
現在,我和哥哥都二十多歲了,快研究生畢業工作的人了。當然,好久沒幹過農活,家裡也早也不養羊了。但想起來,覺得蠻美好的,沒覺得多累的印象。(可能我家地很少的原因,一共大概二畝。)
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