你吃過的最奇葩的食物是什麼？
香蕉+冬棗的組合
前天中午，一條詭異的微博突然上了熱門。大意是說，吃了香蕉再吃棗，會有臭得非常噁心甚至讓人想死能看到走馬燈的味道
這真是很AMAZING啊！香蕉和棗明明都是甜甜的水果啊！但仔細回想我25年來還真沒一起吃過……隨後有諸多網友紛紛分享了自己的吃後感受！描述也是五花八門
原作者的描述是吃完會看到人生的走馬燈……吃個香蕉和棗就能把自己吃成瀕危物種也是蠻厲害的！還有人吃完說看到了孔子和蘇格拉底還有滿天神佛……作為一個唯物主義者，這些亂七八糟的描述對我而言顯然過於虛無縹緲。比如我吃完後看到關羽和迪迦奧特曼打架，那我們吃到的究竟是不是同一種味道呢？這就讓大家無法感同身受，從而不具有科學的可重複性。
相比之下另外幾位的描述就很明確！他們說的包括洗潔精、死蒼蠅、死蝦、臭蟲、臭雞蛋、鐵鏽、魚腥、屎的味道……作為一個不吃屎的唯物主義者，我對這些味道產生了強烈的好奇！洗潔精、鐵鏽和臭雞蛋明顯不是一種味道啊！究竟是這種味道過於詭異難以描述還是大家的反應太誇張了？
目前網上眾說紛紜，而國內外系統研究香蕉和棗一起吃的文獻還十分匱乏。我甚至在國外某食譜網站上看到了紅棗香蕉麵包……看來外國人少是有原因的。
鑒於許多人要求我親身測試並給出原理解釋，我當然要從理論的高度進行探索，填補我國在此方面研究的空白！下文我們將以「臭不臭、怎麼更臭、為什麼臭」的三步走框架，指導大家理性體驗、科學試臭！
一、香蕉和棗同時吃，究竟是什麼味？
一上來就測試這個究極問題想必大家都很期待了但是在科學上這並不是一個嚴謹的問題！香蕉用什麼蕉，棗用什麼棗，分別吃多少？這些因素都會顯著地影響它的臭度！我們先進行一個先導實驗粗略地試試效果。
【先導實驗】
1、刷牙3 min；
2、取還沒熟透、吃著有點硬澀的黃色香蕉一根，紅綠相間的脆冬棗一把，先吃一口香蕉，再吃一個棗，充分咀嚼混合；
3、用心感受口腔中的回味，隨後迅速找到身邊離你最近的人，突然對其鼻孔哈氣，記錄其在扇你一巴掌後說的第一句話。
吃了幾口……怎麼說呢……可能是我打開的方式不對……其實前幾口並沒有什麼噁心味道，什麼走馬燈蘇格拉底通通沒看著……大概吃了一半香蕉和好幾個棗的時候，才突然感覺一股味道往頭頂上沖了一下。整體上有一股噁心感，細細品味，那是一種不可描述的腥味對，就是你們想像中的那種類似於84消毒液的那種但是個人感覺還沒有到無法忍受的地步……
趁濃郁的味道還留在嘴裡，我趕緊拍了拍室友，在他臉轉過來的瞬間沖他深情地哈了一口氣。室友的表情先由懵逼轉向憤怒，但在聞到味道後又變成了驚訝和恐慌，很快離開了寢室並表示今晚不回來睡了。這一反常舉動也進一步證實了我們的味道描述沒有問題。
總結一下，香蕉和棗一起吃的確有奇怪的味道！是一種腥味！但是味道可能和它們的品種、熟度、吃法等因素有關，反正是沒有吃出走馬燈。
然而我們的結論難道會就此止步嗎！當然不！我是一名化學工程師！化學，就是要探索臭味產生的本質；工程，就是要優化出最佳的吃法；師，就是要為大家傳道授業解惑！接下來，我們將以氣勢恢宏的正交實驗法，為大家闡明究竟怎樣才能把這種噁心的臭味吃到極致！
二、香蕉和棗，怎麼吃才最噁心？
港真，這個問題足以撐起一個本科生畢業設計。我們首先來列舉一下都有些啥因素：
1、水果品種。香蕉沒熟時硬澀，熟透後軟甜；棗子也有脆冬棗和干紅棗之分。究竟應該怎麼組合才更噁心？
2、吃的順序。先吃香蕉？還是先吃棗？還是一起吃？
3、吃的配方。香蕉和棗按照什麼比例吃，臭味效果最佳？
2.1 香蕉和棗的品種對噁心口感的影響
科學研究，就是要把一個複雜的問題轉化為幾個簡單的問題！而水果的品種無疑是這個問題的本質！我購買了軟、硬香蕉以及青、紅棗，排列組合然後吃吃吃！
首先是熟蕉+紅棗！熟透了的香蕉香甜軟糯，飽滿的紅棗酥鬆可口。把兩個混在一起吃進嘴裡……就……好像沒吃出什麼變化……只有香蕉和紅棗混合的味道。而且因為紅棗的香氣非常厚重，吃完半天嘴裡都只回味著紅棗味。看來這一組基本可以排除。
然後是生蕉+紅棗！半熟的香蕉青澀中微微帶一點生硬，和紅棗一起吃，就……也沒什麼特別的……可能和紅棗就沒啥關係吧……
下面是生蕉+冬棗！冬棗甘甜脆爽，正如之前先導實驗中所說，是一種不可描述的腥味噁心中又不失一種邪惡猥瑣，實在是奇妙。
最後我吃了熟蕉和冬棗，熟蕉的軟甜和冬棗的脆甜在口腔中激蕩融合，在咀嚼中產生令人愉悅的口感啊啊啊不對！！！等一下！！！！！！這突如其來的味道是……
這真是……太……太有趣了……世界上的奧秘萬萬千千……智慧簡單又不簡單……在本文第一部分我說過自己是一個不吃屎的唯物主義者，現在我收回這句話！起初看到有人說「蘸了肥皂水的蒼蠅味」時，我在心裡已經把他嘲笑了八百遍，世界上怎麼會有人知道蘸了肥皂水的蒼蠅是什麼味簡直是傻！然而在我嚼了七口左右的那個瞬間，我的心靈深處突然傳來一個聲音告訴我這就是蘸了肥皂水的蒼蠅味，這就是剛放了個屁的放屁蟲味！太偉大了！我嘗到了！此刻的我就像是看到了薛定諤剛剛寫出薛定諤方程的那隻貓一樣興奮！
可能是我對走馬燈的閾值比較高，這股味道並不覺得那麼嚴重。但是你吃下去會不會看到走馬燈我就不知道了……
2.2 香蕉和棗的先後順序對噁心口感的影響
在微博上看到許多網友表示吃完什麼感覺也沒有，懷疑自己味覺系統喪失了。經過多次系統測試，我覺得可能是吃的順序不對！順序主要有以下三種。
1、先吃香蕉後吃棗；
2、同時吃香蕉和棗；
3、先吃棗後吃香蕉。
吃完發現真的是有區別的！
1、香蕉和棗一起吃，咀嚼幾口就會出現噁心的味道！
2、先吃香蕉，等香蕉咽下去一部分再吃棗的話，味道差不多！
3、但是先吃棗，等棗咽下去一部分再吃香蕉的話，味道就會淡很多。
這種現象很可能說明，香蕉和棗對噁心味道的產生起著不同的作用。需要先形成一個以香蕉為主的環境，然後棗中的化學物質再在這個環境中發生化學反應，進而產生噁心的味道。這本質上就是化工當中的反應動力學問題。
所以如果想吃得更噁心的話，一定記得先吃香蕉，嚼幾口再跟著吃幾口棗，以蕉為本，以棗為後。
2.3 香蕉和棗的配方對噁心口感的影響
配方上的細節對口感的提升起著至關重要的作用，任何一方吃太多都可能掩蓋原本獨特的噁心。如果香蕉和棗搭配的比例不當，很可能就只能吃出好吃的味道了，這顯然不是追求極致噁心的我們想要看到的。下面，我們將嘗試5種不同的配方，為大家優選出世間最噁心的吃法，絕對不要讓懶惰限制你的創造力！
終……終於都踏馬吃完了……我用生命為大家測試了最佳配方……大概口感是這樣
至此，我們今天的噁心之王已經產生了！實驗證明，當你吃的香蕉與棗的體積比在2：1左右的時候，口感可以達到了噁心的巔峰！！！恭喜你解鎖了臭蟲之神成就！！！
當我在吃完3：3這一組後其實已經隱隱有不適感，我能感到腹中有股氣體在旋轉跳躍讓我不得不閉著眼。但當我鼓起勇氣吃完4：2這組之後，我覺得這種味道真是……太棒了……它改變了我的價值觀，那一個瞬間我突然頓悟了！生命是如此美好！每一口咀嚼，我不是在品嘗一種臭蟲般的噁心味道，而是在更加接近自然和科學對我們的啟示。普通的水果中為什麼會蘊含著深刻而豐富的能量，我彷彿看到了一隻剛剛從鐵鏽味的洗潔精溶液中飛出來的臭蟲在吃了一個壞雞蛋後遠遠向我招手！我人生前25年吃的水果在這一刻顯得一文不值！
總結一下，如果你想要追求極致的體驗，請按以下步驟操作：
刷牙3 min，取一隻熟香蕉咬一大口，咀嚼片刻充分營造香蕉味的口腔環境，再吃半口冬棗，充分咀嚼，停下手裡一切動作，用心感受。當然，這是人生獨特的體驗，最好還能與你最愛的人分享！
三、為什麼會這麼噁心！
臭，也有不同的分類。臭雞蛋發酵的臭和魚蝦腐爛的臭顯然不是一類臭，前者由含硫化合物引起，後者由胺類化合物引起。比如臭雞蛋是因為放出了硫化氫，而不可描述的液體腥味則是因為含有N,N"-雙(3-氨基丙基)-1,4-丁二胺（俗稱精胺）
香蕉和棗一起吃究竟發生了什麼化學反應？遺憾的是本人生物化學考得最差，所以下面對香蕉和棗的分析部分基本是瞎猜的。
香蕉果肉中主要含有多糖、多酚、黃酮、類胡蘿蔔素等營養成分，並且含有幾乎一切氨基酸。而棗的果肉中除多糖、多酚、黃酮、類胡蘿蔔素之外，還含有豐富的有機酸、三萜和核苷。從pH的結果也可以看出，棗比香蕉的酸性強得多，pH約在4左右。
會不會是因為棗中的酸和香蕉中的某些東西反應，產生了臭味？我們取了幾種不同的酸，加入香蕉汁中試試
加了酸之後，感覺激發出了更濃郁的香蕉香氣，並沒有聞到噁心的臭味……看來棗子中的酸並不是臭味的決定性因素呢。至於香蕉和別的東西一起吃會不會噁心？別的東西和棗一起吃會不會噁心？希望我的先驅性實驗能啟發後人開展進一步的研究！
我國是香蕉和棗的原產國，也是世界上種植它們歷史最悠久的國家之一。《莊子》有云：「輕用民死，死者以國量乎澤若蕉，民其無如矣。」這裡的蕉應該是用香蕉纖維做成的織物。《詩經·豳風·七月》有云：「八月剝棗，十月獲稻。」吃個棗還要剝，可以說古人的吃法是非常精緻了(誤)。
我們看看香蕉和冬棗在當代的產地。
AMAZING！自然就是如此神奇，讓這兩個會毀滅人類的物種永世不得相見！然而隨著我國經濟的不斷發展以及物流行業的飛速進步，越來越多的人可以體驗到這極致的組合。
如果一個山東大漢找了一個海南軟妹子，大漢說：「親愛的來吃一口我們沾化特產的冬棗！」妹子說：「老公先嘗嘗我帶來的熱帶香蕉！」……
四、小結
本文基於微博上有人香蕉和棗一起吃會臭得看到走馬燈這一描述，以「臭不臭、怎麼更臭、為什麼臭」的三步走框架設計了系列實驗，給出了這種噁心味道的明確描述，優化了最極致的臭的配方，為後人的作死嘗試給出了開創性的數據支持，並對其臭的原因進行了粗淺的探索。希望讀者看完本文後能理性體驗、科學試臭，也期待大家戒蕉戒棗，為祖國健康工作五十年！
參考文獻
1、http://www.recipenomad.com/banana-bread-with-honeyed-jujubes-and-walnuts/
2、洪佳敏, 何炎森, 鄭云云, 等. 香蕉成分及其保健功能研究進展[J]. 中國農學通報, 2016, 32(10): 176-181
3、丁勝華, 王蓉蓉, 吳繼紅, 等. 棗果實中生物活性成分與生物活性的研究進展[J]. 現代食品科技, 2016 (5): 332-348.
4、彭艷芳, 劉孟軍, 趙仁邦. 不同發育階段棗果營養成分的研究[J]. 營養學報, 2007, 29(6): 621-622
（答案里會涉及到品牌，介於答主是個心思細膩敏感的人，所以在此聲明，非廣告貼，收了一丁點廣告費的話我去死啊。PS：也不會透露任何所提到零食的鏈接和來源。）
答個奇葩零食流。
先說說日本，日本恐怕是擁有最多的奇葩零食的國家了吧，馬肉冰淇淋，芥末威化，咖喱汽水，這個網上被人說地太多了啊，答主就不扯了，扯些我覺得很飛很屌的哇。
對於奇葩零食，答主一直都懷有敬仰膜拜的心情啊，尤其是奇葩流的，每次看到都躍躍欲試，且第一時間就嘗試啊。
像什麼尼古丁口香糖，麻葉糖果，咖啡因巧克力，已挑戰不了我的味蕾，呵呵，這，有什麼意思呢。
我要反人類反智的零食啊，大家壓力這麼大，來點刺激新鮮的啊。
有什麼事，不能靠吃心平氣和地解決一切呢。
能吃就是福，乜嘢東西到了口裡，就是個人的造化。
吃貨生存指南第九百七十四條：不要說話，↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓。
1）Ｍiracle berry（神秘果）
憋小瞧這顆小小的紅色果子，它將重啟你的感官世界。
食用半小時以後，你的舌頭不再屬於你，吃嘛都是濃郁的甜味。
當時答主是被這麼一段兜售的文字，給強烈地黏住了：
有人做過實驗，吃了神秘果後再吃檸檬，感覺像喝檸檬汽水；吃酸乳酪則像吃白糖；喝烈性啤酒則像奶昔的味道；把檸檬汁滴入烈性啤酒喝起來則有巧克力的味道；更有甚者，吃了辣椒醬之後，感覺到的是甜甜圈的味道，果然神奇哦！
呵呵呵呵，於是答主吃了這神秘的小果實，然後迫不及待地試了一下大蒜！
尼瑪是糖蒜的味道！
答主又去舔了下玻璃，尼瑪是棒棒糖的味道！
答主又吻了自己的手，呵呵是嬰兒的奶香味！
答主準備舔自己的腳，終於理智戰勝了情感，放棄了！
於是答主喝了一口自己釀的桂花茅台，膩炸了，登時就吐了！
於是答主在半個小時之內，恨不得將冰箱里的食物，和家裡的東西都舔個遍！
答主的靈魂在上空飄蕩，睥睨答主的肉身：你看，那人好像一條狗啊！
2）NASA Mountain House冰淇淋
答主當時看到這款產品心就飛了啊！
宇航員御用食品！還特么是冰淇淋！
熱愛宇航題材的答主就瘋了，想到《月球》，《火星救援》，《瓦力》，《千鈞一髮》．．．
就算我沒有上太空的命，有這份心也是極好的啊！
二話不說就買了！可貴了！這麼一點點，花了43元！
答主在辦公室展開了敬畏的嘗試！
脫過水，所以易碎，但一點都不影響口感呀！
香草，巧克力，草莓味道很濃郁啊，怎麼說呢，干奶粉的味道，在嘴裡慢慢化開。
整個身子於是輕輕盈盈，就這麼開開心心了一整天！
在我心中！
曾經有一個夢！
再沒有恨！
也沒有了痛！
人間處處，都有愛的影蹤！
就在那一天！
我來自外太空！
3）大麻棒棒糖
來自阿姆斯特丹咯。
和大麻糖果一樣，並不含有THC，所以飛行就別想了，當然我也不是沖著那個去的（心虛臉）
我生活在朝陽，是遵紀守法的好青年！
自嗨全憑幻想，放一點迷幻音樂，咬著棒棒糖，看我的貓在旁邊打哈欠！
我是一個，從不會放過貓打哈欠的主子！
每次他打哈欠，就把手指頭，筷子，棉花棒，等等手邊的東西，塞到他嘴裡，看他懵逼！
這一次！
趁他不注意，就趕緊把餘下的棒棒糖塞到他嘴裡！
貓的表情是凝重的！
來吧！
搖滾起來，讓我們一起扭動身軀，對這個世界，大聲say hi！
4）18禁咖喱
你以為是成人物品嗎？
你猜。看穿一切的圍笑。
包裝盒子上誇張到寫警示，只因為此盒裝即時咖喱加入了——全世界最辣的Chilli，印度鬼椒。
警示語寫得觸目驚心！
未滿十八歲不能吃！腸胃不好的也不要吃！
當然痔瘡患者也不要輕易嘗試！
由於我未滿十八歲，於是我當然要送給朋友。
朋友在試了以後，告訴我，他要和我絕交！
「啊啊啊啊啊啊啊啊啊讓我住在廁所里吧！」
「啊啊啊啊屁股爛了，你想在我的屁股上放煙花就直說，需要這麼繞嗎！」
「我感覺自己像個阿童木，只不過噴火筒裝在了屁股上！」
「一周了，我還在拉血，我女朋友拒絕和我做愛！」
「她說好掃興，屁股上都是血！」
「絕交！」
╮(╯_╰)╭
5）印度愛經KAMASUTRA情趣巧克力
如果你對《印度愛經》這本書不陌生的話。
那麼這款巧克力簡直就是搭配神器！
試想一個春日盎然的周日晚上。
想到明天要上班。
我深深地感覺累了。
很累。
累。
那麼。
- 感覺累了就放空自己
- 別人說的話隨便聽一聽
- 自己做決定
- 不想擁有太多情緒
- 一塊巧克力配愛經
- 在周末晚上關上了手機
- 舒服窩在沙發里
6）Paan
印度代購真的是非常厲害。
paan是什麼呢，就是一種檳榔，準確說我都不知道是不是檳榔。
如果說湖南本地人天天口裡就是嚼著檳榔，那麼Pａａｎ對於印度就等同於檳榔等於湖南人。
盆友們，你們都曉得，檳榔+煙＋10分鐘＝冒汗，心梗的嗨。
那麼剛把PAAN丟到嘴裡，嚼上那麼幾下的時候，我就陣亡了。
這尼瑪是什麼鬼？
清新的眩暈，莫名的狂躁，三經六脈先是暢通無阻，然後擰巴成一團！
括約肌都不自覺收縮了起來！
怎麼香是要怎樣，也掩蓋不了我在吃土的口感！
再咀嚼下去，口裡就是一股檀香扇的木頭味！
救命！
生！無！可！戀！啊！
我跟你講，paan，我對你的疼愛到了盡頭！
我表情都瓦特了！
臉部痙攣！嘴角抽搐！同事問我是不是羊癲瘋發了！
我要打死你！
7）Marmite醬
我個人強烈建議鯡魚罐頭，搭配這個神醬！
屎一般，不不不，是隔夜屎，狐臭，腳臭混合而成的刺激性調和醬！
你絕對值得擁有這樣一款生化武器！
打開瓶蓋的那一瞬間，我的同事問我，是不是剛在女廁盛了一坨屎！
我沒有理情緒激動的他們，使勁地埋在醬里深深吸了一口氣。
他們懂什麼，我在辨別，前味中味後味！
對，就是沼氣！
音樂節移動公廁，偏遠地區鄉村公廁，高速公路加油站公廁里待滿一分鐘的後味！
就在我感覺快要崩潰，卻又捨不得移開的時候！
老闆卻在裡面的辦公室，大聲吼道：
「匡靖，你給我出去！」
8）星空酒
初試的時候：美，美爆了！世界上怎麼會有這麼美的東西！
它在動！
它居然會動！
流轉起來簡直就像是我們平凡人的人生！
我的天哪！（嶽嶽臉
我是幸運的，你是完美的！
人生五大問題，喝酒一次解決！
我值得擁有！
然後真要開喝時，感覺自己在喝一瓶指甲油。
我的內心是抗拒的。
會不會有金屬味！油漆味！噢漏！
直到五杯酒咣當下肚！
我的媽呀！
要飛！
我是宇宙！
我在哪兒，這裡是遙遠的星球！
孤獨！
我好孤獨！
可憐的人類，並不知情自己活著的意義呢！
還好我很清醒，早已洞察這一切！
我在宇宙中心，我旋轉跳躍，我永不停歇！
9）草莓咖喱
目前還在路上，可我的嘴。
我的胃，連同我的心。
都在說：快點，哈尼！
10）altai legend俄羅斯壯陽酒
這個也在路上！
戰鬥民族，讓我感受你的堅韌不拔吧！
讓我熱血起來！
我已迫不及待！！！！！！
11）印度香薰口香糖
告訴我為什麼要把熏香香料加在食物里？
一打開包裝，我就醉了！
強忍著把這些顆粒塞到嘴裡！
我的嘴巴，口腔，牙齒，舌苔都想哭！
印度是一個用生命都在掩蓋咖喱體味的國度！
變態！連舌頭也不放過！
像在嚼一盒剛開封的熏香！阿彌陀佛！
好香，我舌頭好香，鼻腔好香，天靈蓋也好香，我的身體也好香！
塔嗎的你告訴我嚼一嚼，哪裡不香！
我是不是要升天了！
我得道了？
我心中好腫脹！
還是我，終於明白，當初不該下凡？！
為何我感腳自己心池蕩漾，舌根燦爛？？
一股別樣的感受突然襲來！
快讓開，我忍不住了！
香氣逼人！！
是你逼我的！接招吧：口—吐—蓮—花！！！
12）豬腳冰淇淋
我有個台灣嫂子。
長地很像張天愛加林志玲，身材也是一樣。
嫂子很愛吃，婚後來了北京這邊，永遠的口頭禪都是：「哇！這個草雞好吃噯。」
是的，你猜的沒錯！
就是她給我軟嗲嗲地，安利了這款重口產品！
「我和你講喔，你一定不會後悔啦！」
「豬腳冰淇淋，可以豐胸喔。」
「你趕緊去台灣啦，讓我弟帶你次，草雞草雞好次的噯。」
嫂子如是對我嬌嗔，又眨巴眨巴眼，真美，美地
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(￣▽￣)
直到來台後，入口了我才知道，原來有肉就是寶！
有肉就是好！
有肉我就跟著跑！
自那時起，我的吃貨信條，就篤定有力，淚流滿面地，在下面這條後新增一行：
「在你沒遇見肉粽以前，你曾以為白糖粽就是天下。」
「和甜氏冰淇淋分手也不要太難過，總有一天，你會遇見比它更好的。」———豬腳冰淇淋如是說。
是的你沒看錯，還有麻油雞，肉鬆，豆腐冰淇淋……
老闆，能研發個小龍蝦冰淇淋嘛拜託拜託！
(☆_☆)
13）香菜啤酒
我，一個無所畏懼的雨孩子。
去問問，我，什麼時候怕過。
歐亨利講過，青春，至少要做個吃貨。
看看，看看人家這格局。
我，追隨大師的步伐，所以才這麼年輕！活力四射！
對，香菜味啤酒，好味，苦澀。
還沒喝到一半，我就上頭了！
天額，讓我使勁吮吸這濃郁的香菜汁吧！
這是一個神奇的特殊的時刻！
不屬於烤魚上的點綴，魚湯上的漂浮，不屬於任何食物的襯托！
來，熱愛香菜的人們，為我們的友誼乾杯！
你隨意，我喝！
（感覺還有的我沒提到，應該還有，容我回憶一下，可能會不定期更新…
更：
14）蟲子糖果
目前我還沒有勇氣。
誰來陪我開直播！！！！
15）墨西哥檸檬辣椒粉
據說又辣又酸。
辣到骨髓，酸到血液里！
打算放在烤盤裡哈哈哈哈哈哈哈哈哈下午就試！
請讓我活著回來更新！！
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公眾號：匡靖
更新於Sept 19th 2017
原文：
話說現在是不是答案開頭不流行寫謝邀了
看了下幾個高票答案，什麼西非神秘果、太空冰淇淋、鯡魚罐頭嶗山水、各種昆蟲都有人寫過了，於是我寫幾個還沒人寫得吧
衣索比亞的主食叫做英吉拉，苔麩發酵而成的酸味薄餅，樣子和手感都像抹布，卷著各種糊狀的菜吃進嘴裡頗有種擦完桌子把抹布吃了的錯覺
它們的國菜是生牛肉，直接從肉鋪里掛著的半扇兒牛上面給你連肥帶瘦割下來兩斤，然後沾著辣椒粉用英吉拉卷著吃
飯後幾乎人人都會和花生一起嚼恰特葉，國內翻譯叫阿拉伯茶，請自行百度
到了農村，主食變成了類似芭蕉樹的根部，磨碎，埋在地里發酵，之後烤的餅子
而當地由於從自然界裡面獲取不到甜味，我們帶去的糖就是硬通貨，一塊糖都是大人小孩兒輪著含在嘴裡分享
在奧姆谷地的hamer部落蹭了一頓原始晚餐，語言不通，這個糊狀物我也不知道是什麼做的
烤好的羊肉，半生不熟，帶毛帶血的割上一塊，味道倒是鮮得很，但確實不敢多吃
於是買了只羊回到自己帳篷，把皮剝了再烤實在好吃太多了
鄰國肯亞的燒烤可就豐盛多了，比如鴕鳥，比如鱷魚，比如山羊和駱駝
下面來到亞馬遜，市場的畫風是這樣的
住在叢林里，午飯殺了只雞烤了吃，下午劃著獨木舟，用剩下的雞皮當魚餌釣食人魚，然後食人魚油煎了就是晚餐
到了安第斯山腳下，菜單變成了這樣
烤金葵花鼠，大耗子出人意料的好吃，嫩似乳鴿
而秘魯人當地語連小飯館都是中文「吃飯」音譯的"chifa"，擼串也是他們的一大愛好，只不過咱們是羊肉串，他們是羊駝（草泥馬）串
古柯葉在當地是合法的，印加人靠它緩解高原反應
酒店的走廊里每隔兩三米就有一碗古柯葉，免費拿來嚼或者泡茶
加拉帕戈斯群島，龍蝦大到像是假的一樣，我手裡這隻才五十美元
而遠為有趣地則是魚市裡野生海豹、海獅、鷓鴣和軍艦鳥們的鬥智斗勇
古巴的國民冰淇淋Coppelia上撒了奇怪的鹹味粉末
哥倫比亞的粽子叫Tamales，除了用的是當地的黃米，倒是和香港的糯米雞各種神似
而波哥大最奇葩的零食，應該是油炸大屁股蟻（原名就叫這個，每個螞蟻屁股大如一個指節）
挪威北部，超市裡買上一塊鯨排，再炒上幾個菜卷餅吃
而冰島居然把海鸚（puffin, 之前打錯成了海鸝）這麼萌的鳥兒做成了當地名菜
（海鸚照片來自網路）
扭頭兒到了阿拉斯加的因紐特人那裡，腌鯨魚皮就成了飯前的零嘴兒，皮膚的厚度就跟我一個指節一樣，下面的白色則是脂肪
在撒哈拉沙漠的綠洲里，嚮導眼尖從湖邊撿上來一條碩大的死魚，並堅持吃了不會有問題，那沒問題就吃唄
而這條魚給我們帶來了巨大的驚喜 － 野生隆美爾被吸引來了！
約旦的月亮谷，鑽木取火煮上一壺甜茶，再在土裡烤個饢
摩洛哥，椰棗是中東北非穆斯林最愛的甜品
突尼西亞的仙人掌果實就不是太容易接受了，尤其是會扎一手細刺，至少疼上三五個小時
不過比起烤血橙這種黑暗料理。。。
阿爾及利亞的箭魚，可惜箭被剁掉了看不出來
下面來到歐洲，羅馬尼亞的復活節大餐，大蔥大蒜大蘿蔔直接上一盤子也就算了，把雞蛋染得這麼紅是讓人吃了變奧特曼么
俄羅斯的土豆餡餃子在我看來算是日常黑暗料理之最了
波蘭的tartar，雖然現在國內已經流行起來改良版，但這原版一拌起來，完全就是生餃子餡兒（但是真是神好吃！）
葡萄牙的無花果包火腿，這帖子里最好吃的食物，力薦
回到亞洲，日本的生雞蛋拌飯很多人都接受不了（還有加了納豆的升級版）
越南的五毒酒就更別說了
柬埔寨傳說中的happy herb pizza，得費點兒周折才能點到
棕櫚果果汁，還分雄果雌果，味道不同
北朝鮮的每頓飯吃得都讓人心情複雜
孟加拉的飯後「點心」是炒的貌似花椒的豆子
拉薩，色拉寺的大閣西親手給我們包了氂牛餡兒包子
轉回大西洋，波多黎各的主食是炸香蕉，潮乎乎的大熱天吃起來實在是膩得可以
蘇利南的蝦糊，對中國人來說味道實在有點兒太寡淡了
亞速爾群島的cuzido是用火山的地熱埋在地下六小時做成的亂燉（咸牛肉、血腸、雞肉、羊肉和蔬菜），賣相不佳，但非常非常好吃
斐濟的地下燒烤也是異曲同工
胡椒樹根磨成的「泥漿可樂」卡瓦汁是當地的酒精替代物
最後，這是曾在知乎引發廣泛討論的阿姆斯特丹迷幻蘑菇
迷幻蘑菇在巴厘島也是合法，於是冬至那天包了個豬肉蘑菇餡兒的餃子
沒想到還不少人看，那再補充兩個小故事吧
09年，在日本水戶，住的host family的媽媽英語很不好，我也不會日語，但她真是特別照顧我，想能給我盡量把日本的特色都給吃到，每天換著各種花樣做早餐晚餐，這是背景
有天早上，我剛起床她就拿了一個小碟子裡面有三四個黃澄澄的炸小丸子，珍而重之地給我，感覺很明顯是個名貴食物，我問她是啥，她說fish, fish，肯定後面還有個什麼詞她不會說，但我想魚反正就那點兒東西，最多不過是個魚眼睛唄，於是就拿起來吃了
然後給我腥得啊，汁液爆了滿嘴，那味道實在是欣賞不來，但是人家一番好意，還滿臉期待地等著我的反應，我當然得連連表示好吃好吃太好吃了
然後媽媽很高興地去翻字典了，之後拿回來一邊說fish一邊指著一個詞，我定睛一看，sperm（精液）...........
那天刷了好幾次牙那味道還是揮之不去，感覺被一條魚給口爆了.......
還有一次，在韓國首爾，我當地的師兄招待我去一家據說特別好的海鮮館子
進門兒很明顯跟大廚是熟人，很熱情地打了招呼，沒點菜呢就還給服務生先遞上了兩萬韓元的小費，告訴我說這種館子這樣服務生才會把最好的部位留給我們
然後服務生又是珍而重之地給我們端上來了兩碗墨綠色的粘稠得像是痰一樣的東西.....然後師兄告訴我是鮑魚內臟...還說很難得的，很補的，對男人很好的....
那是我這輩子喝過的最腥的東西，而且根本咬不斷（是的我說的就是那個梗），於是只能整碗喝下
然後我那天就醉得斷片兒了，本來並不想喝大酒的，但要靠不停喝各種烈酒才能把那腥味兒蓋過去
然後第二天宿醉頭疼，腥味兒還在
我現在打字打得都直噁心......
註：確實不是我師兄故意坑我，他自己也喝了一碗
想了一下，除了上面放了圖的以外，還吃過的勉強可用奇葩形容的食物有蝙蝠（印尼）、蜘蛛（柬埔寨）、羊眼睛（河南）、羊舌（俄羅斯）、豆蟲（山東）、螞蟻（台灣）、蠍子/禾蟲/柚子皮/眼鏡蛇（廣東）、袋鼠（澳大利亞）、長蛆的乳酪（義大利）、臭鯡魚（瑞典,丹麥）、馬肉刺身/河豚/納豆（日本）
去過 100 個以上的國家是種怎樣的體驗？ - StreetSpirit 的回答都來說說你經歷過最危險的事是什麼？ - StreetSpirit 的回答
小透明驚呆了Σ( ° △ °|||)︴看來吃過刺蝟的壯舉著實是屬於少數人的。
但是有人私信說我姥爺是傻逼！！！你才傻逼！！！姥爺是扛過槍打過仗的老八路軍，戰爭年代因為飢餓吃過皮帶吃過樹皮，所以帶娃的時候不走尋常路了點，但姥爺是非常疼我的！！！！不許任何人罵他老人家！！！
再補充一個壯舉，我還吃過蜻蜓.....小時候和哥哥抓了十幾隻蜻蜓趴在紗窗上，一般這種是養不了的，第二天就會死掉，媽媽覺得怪浪費的，就炸了撒點鹽給我吃了（原諒我們當時都沒想過要放生(?Д?≡?Д?)
我哥小小年紀還是很機智的，說等妹妹吃完半小時後沒反應再吃，我媽說半小時後你妹早吃完了，我哥一狠心一跺腳說，那就15分鐘吧！結果智商捉急的我5分鐘就吃完了╮(╯_╰)╭
---------------------------------------------我----------------是-------------------------分----------------------------------割--------------------------------線-----------------------------------------------------------------------------
我吃過刺蝟啊......小時候的家有院子，刺蝟鑽進了院子的草垛里，姥爺一把火給點了.....扒了皮給我吃，我就捧著個盆吃。
我媽回家看我滿嘴黑乎乎的，問我吃什麼呢，我說刺蝟，我媽就拿走扔了......
小時候我不喝不帶味的水，為什麼呢？因為姥爺每次餵雞剩下的白菜根子，胡蘿蔔葉子，芹菜幫子什麼的，全都給我一鍋燴煮水喝了....那水有時候是黃色的，有時候是綠色的，有時候是褐色的，總之全家就我一人喝......
姥爺有一次掏灶台，掏出了一窩剛出生不久的小老鼠，粉色的，還沒睜眼那種，問我吃么，那是我第一次拒絕了姥爺.........
這絕對是我吃過的最最最奇葩的火腿腸了！！
打開前是這個樣子:
拆開包裝後:
咬了一口發現不對勁時:
今年春天面試完急著坐火車趕回學校，在火車站買了桶泡麵，又買了這袋火腿腸準備充饑。
泡好泡麵，把火腿腸丟進桶里，三分鐘後滿懷期待撈起火腿腸，咬了一口，剩下的請大家配圖腦補。
這兩年奇葩的食物還真沒少吃。
特別是從我司首席零食總結啊啊啊嗚，開始全權負責我們的零食供應後。
什麼五毒水之首的嶗山聖水：
嶗山白花蛇草水有多難喝？
因不慎打開潘多拉魔盒導致我們司倒閉的鯡魚罐頭：
這些都是擁有在知乎上單開一題來討論的榮耀。
除此之外還吃過，我同事親手做的，糞水臭豆腐：
臭豆腐真的是用大糞汁泡出來的嗎？ - 滕騰的回答
蜘蛛煨蛋！
最近還去嘗試了一下童子尿蛋…
接下去會有點噁心，慎讀。
接下去會有點噁心，慎讀。
接下去會有點噁心，慎讀。
發了張朋友圈，瞬間被一大波好友拉黑啊。
都說隔著屏幕就是一股濃濃的騷味...
中國人吃蛋花樣確實多，比如價格昂貴的茶葉蛋，惡魔果實皮蛋，還有喪心病狂的毛雞蛋。
但我覺得這些聞名遐邇的蛋都比不過這上古神蛋——童子尿蛋。
童子尿蛋在浙江東陽屬於傳統美食。
每年春天，大街小巷飄蕩的都是童子尿蛋的「香味」。
整條街都尿香撲鼻，這個風俗還入選了東陽當地的非物質文化遺產。
朋友圈裡東陽的童鞋對這種食物的評價是：
不會中暑，營養好，能治療跌打損傷，反正優點很多就對了。
但製作方法要求很嚴格，必須是10歲以下的小男孩的尿。
煮一鍋蛋需要不少新鮮童子尿，靠自家孩子顯然是不夠的。
以前都是很多戶人家一起煮，在自家的蛋上做好標記，然後一起煮個兩天一夜的。
現在那些賣童子蛋的攤販或者自己煮童子蛋的人家，會提著桶到各小學幼兒園去收童子尿。
為了品嘗原汁原味的童子尿蛋，我們特地跑了趟東陽。
大史還親自到幼兒園接了一大盆的尿，熱氣騰騰（不是我）簡直讓人「垂涎欲滴」。
童子尿蛋的做法，其實跟茶葉蛋的做法差不多。
首先，將雞蛋洗乾淨，放入大鍋內。
倒入童子尿，沒過雞蛋即可，不用加任何調料。
直接用旺火開煮。
大概半小時後，尿液開始沸騰。
將上層厚厚的尿液撇去，這酸爽的滋味，簡直了！
想體驗的話，在家煮一小泡尿試試，哈哈哈。
把雞蛋一個個撈出來，敲破之後重新放入鍋里。
好讓尿味進去...
對！
讓尿味進去...
進去！！！
再添加點新的尿液進去。
然後蓋上蓋子，繼續煮上十幾個小時。
看著雞蛋在尿液里，咕嚕咕嚕地翻滾是不是很有食慾呀。
嘔...
我們在東陽浪了一晚上，坐等童子尿蛋出鍋。
開鍋的一瞬間，大史懵逼了，活活熏懵逼的！
哈哈哈哈，我帶著口罩一臉幸災樂禍。
和攝像小哥跑得遠遠的，用300mm的長焦調過去，原理輻射範圍。
出鍋的童子尿蛋，比茶葉蛋顏色要淺很多。
味道很奇怪，並不是很醜，就是很騷很腥的味道。
拿一個嘗嘗
拿在手裡黏糊糊的，蛋蛋裡面的顏色是咖啡色的，跟平時吃的茶葉蛋也差不多。
但一聞那個味道，又真是簡直了...
吃在嘴裡，很咸，但在煮蛋過程中，一點鹽都沒放。
所以，就能猜到這鹹味是從哪裡來的了…
童子尿蛋，幾乎顛覆了中華美食對色香味形的傳統追求。
如同一朵奇葩，屹立在博大精深的民俗文化之林。
受能力所限，我們無法對童子尿蛋的功效做個客觀評價。
但是，懷著滿滿的敬意，我們品嘗了它的味道。
這個蛋的味道實在是太神奇了！
入口很咸，後調有點騷，還不失雞蛋原來的味道。
是我們嘗試過的量產奇葩食物中極品中的極品。
另外，童子尿蛋用炭火煨一下，味道會更佳。
彩蛋：
為了補償，全隊的付出，老闆給所有團隊成員的盒飯都加了個……蛋...
我們盒飯加的那批童子尿蛋，製作過程中，由於在幼兒園收集的尿液不夠...
他又補了一點...
http://www.zhihu.com/question/43472837/answer/100585799
上面是我在回答問題：「你吃過什麼直擊靈魂的食物」中的高贊解答，沒有看過的朋友可以看一下。
但是我想說，那篇不管是小時候吸串紅也好，吸曼陀羅花也罷，還不夠奇葩的。
最奇葩的東西，誰都見過，可是吃過的又有幾個呢？
即便吃過，能夠記得的還有幾個？
當然，我也沒記住，這個是奶奶生前跟我講述的：
那時候我大概七個月的樣子。
所謂孩子自然發育，民間有「三翻、六坐、七抓、八撓」的說法。
故，我那時候能夠坐著，也會抓了。
然後有一天，奶奶看我睡的香，覺得一時半會兒的醒不了，就急匆匆的去村子裡的小賣部，去買醬油。
也就是來回十分鐘吧。
奶奶進門，看到我，她瞬間驚呆了：
她看到我坐著，正往自己嘴裡狂塞呢。
奶奶說她的第一印象是——哎呀媽呀！這是進來人了？誰給孩子的烤白薯啊！
就上面醬嬸兒滴，當然咱是中國娃，還比他小。
後來奶奶描述，當把我抱起來，不讓我吃了，給我洗屁股，洗手，洗臉，洗嘴巴的時候，我是前所未有的哭啊。
坦白說，奶奶講我吃屎被阻攔後的表現，讓我對「錢難掙、屎難吃。」的後半句產生了懷疑。
錢難掙大家都深有體會。
可是屎真的難吃嗎？
我為啥吃的津津有味啊？
好啦。
為了答題我也是拼了。
這段經歷都抖出來了。
不贊一下能對的起我這吃屎的孩子嗎？
大學時候因為食堂的飯菜太過驚艷。所以三餐都在在學校附近的美食街解決。街上有一胖廚，能吹能侃。做飯還好吃。很多人都排隊在他這吃。為了能蹭吃蹭喝。每次幫他打下手。大概在認識一年後，關係已經非常密切。這是前提
一次中午過去，他神神秘秘的說晚上請我吃牛逼的東西。大喜。遂電話搖人把寢室人都叫齊了，晚上準備干他一炮。?(????)?
晚 上
一碗炒飯。。。。。。。
卧槽，哥你逗我呢。說好的牛逼呢！炒飯哪裡牛逼了！
胖哥：牛逼炒飯，吃了你就知道。
看過周星馳食神的都知道最牛逼的就是黯然銷魂飯了，難道胖哥已經到這個境界了？
吃完。
和平時差不多啊。肉挺有嚼勁的。
胖哥，這牛逼在哪？
胖哥：知道5塊錢魚翅粉絲的笑話么？
我：知道。掛羊頭賣狗肉罷了。
胖哥：哥能這麼坑你么。說了是牛逼炒飯，就是牛逼炒飯！
卧槽∑ (′△｀)？！
小時候去姥姥家，哥哥給我在河裡抓了兩條一寸多長的魚，用罐頭瓶養著。某一天忘記換水魚就缺氧死了，姥姥要扔了餵鴨子，我哭著喊著不同意，拿個撲克牌盒子做棺材，還偷了灶台頭的火柴躲在後院架了幾根樹枝打算火化了再埋起來。
火起來後，漸漸的出來一股香味，越來越濃，比平時姥姥煎魚都香。我忍不住撲了火，拿棍子把焦糊了的兩條魚扒拉出來，然後……吃掉了……毛都沒剩。
還是在姥姥家，冬天，還是上文給我抓魚的哥哥，帶我去地里下夾子打豆鼠子。結果沒等下夾子就撿到一隻，不知道葯死的還是餓死的。
哥哥就地就籠火烤了，但是烤好之後他不敢吃，就先喂我吃了……自己悄摸留起只腿子。
以前打到豆鼠子哪能輪我吃到那麼多呀，所以那天在冷風裡吃一肚子肉就有點不舒服，回家路上也沒什麼精神，晚上我哥非要和我一起睡，結果大半夜的我醒一下發現他沒睡覺披著被子一直在探我鼻息……我嚇得嗷嗷哭，我姥起來一問，我哥沒忍住就說喂我吃了個死豆鼠子……
所幸我第二天就又活蹦亂跳了。我問我哥，你是怕我會死嗎？
他搖搖頭，還有個腿子我藏在糧口袋縫呢……你要是沒事我好去吃。
長大之後每每想起小時候的事情，就覺得我哥沒被我三舅打死也真是命大。
上個聖誕假期我們去了南美美食之都秘魯，一路上吃的東西都大開眼界，喝過西紅柿酸洋蔥湯，吃過綠不拉幾的莫名其妙的米飯，啃過大拇指指甲般大小的玉米粒。不過這些都比不上下面的這個奇怪---荷蘭豬
之前荷蘭豬在我心裡一直是這樣的
或者是這樣的
甚至在秘魯人民不餓的時候，他們也是很喜歡荷蘭豬的
但是如果當他們餓了，荷蘭豬就會變成這樣。
作為招牌菜，廚師會端著整隻荷蘭豬上來，讓你拍照留念，然後彬彬有禮的問你，你們是想自己就這麼吃呢，還是要我處理一下。
我們一想，卧槽這他媽怎麼吃，當然要處理一下。
於是廚師把帽子從荷蘭豬的頭上取了下來，從背後拿出一把刀，chua的一下，當著我們的面就把荷蘭豬的頭給砍下來了。然後又對我們彬彬有禮的說了一句：「請慢用」
請....慢........
用................
一年前，我發了一條這樣的朋友圈：
然後…朋友圈的朋友們非常及時地給予了反饋：
這條朋友圈發的很隨意，朋友圈的朋友們反饋得卻很認真。不過說實話，將近一年以來，我都以非常嚴謹認真的態度判定這是這位貴州朋友傳播的一個非常不嚴謹認真的假消息！畢竟道理明擺著——誰會吃屎啊！！
直到前幾天，我不小心去了一趟貴陽。到了貴陽的吃喝日程自然排得滿滿當當，腸旺面、青岩豬腳、糕粑稀飯、米豆腐、雞辣椒、酸湯魚、炒湯圓……一頓接一頓不亦樂乎。
然而，就在最後一天的中午，貴陽朋友在毫無徵兆的情況下，帶我們出現在了這個地方：
「羊癟？這是啥？」我問朋友。
「之前你朋友圈不是發過一個貴陽的牛屎火鍋嗎？」朋友的表情很詭異。
「啊？」我希望朋友可以說明得更明確一些。
「牛屎火鍋就是牛癟。這個就是羊……」
「。。。。。。」
我覺得普通的省略號已經完全無法表達我當時的心情，所以需要升級成用六個句號排列組合而成的省略號。境況雖此，不過我還是萬般誠摯地希望我和朋友不會因為這一頓午飯而就此畫上友誼的句號。
下面，請欣賞：
橫圖
豎圖
俯視圖
朋友（姑且還算朋友吧）說，這一鍋當中那黃綠黃綠黃綠的湯汁（用「湯汁」來稱呼它，真是叫人回味...），就是羊癟。
那麼，一個非常嚴肅且重要的問題擺在了眼前：癟，真的是……屎……？？
面對我的疑惑，朋友熱情地開始blablabla講解，但你要知道在面對這種狀況時作為一個正常人一定會有「可千萬別被丫涮了」的心理，於是好（duo）學（yi）如我，立馬自行百度之，結果證明，朋友待我是發自內心的「真誠」！
是的沒錯，朋友不但「真誠」，而且把我以「貴賓」相待。能帶你來吃癟，那足以證明你是真朋友……
當然，網上搜出的關於牛/羊癟的說法不免有些混雜不一甚至混淆視聽，那麼為了廣大吃友能夠樹立一個正確的吃喝人生價值體系，我在此就綜合數條搜索結果做出一個關於「癟」的概念梳理...
不管是牛癟，還是羊癟，都是小腸里的內容物，也就是未完全消化的草料。有說法是，把牛/羊餓幾天，只喝水，讓它把肚子餓空，然後用新鮮草料（還有說會用中草藥...）將其餵飽，數小時後宰殺並剖腹，立即把小腸剪斷取出來，直接放入鍋中翻炒，直到將腸中的內容物炒出，炒干後加水，水一熬開，一鍋癟湯就完成了。至於吃法，需要將另外煮熟的牛/羊肉及內臟切細或剁碎，然後加入生薑、花椒、辣椒、芫荽、大蒜等爆炒，炒熟後就可以將癟湯倒入其中，再加點兒牛/羊膽汁繼續文火慢熬後就可以開吃了！
據說，還有干鍋的吃法，以及生癟...也就是拿癟汁來做涼拌菜... 前面提到，是牛/羊小腸里的內容物，為什麼是小腸而不是大腸？按我的理解，小腸的功能段位還是比較高的，主要負責消化吸收食物的營養精華物質，而大腸就不一樣了，進入大腸階段的東西基本上已經是食物消化後的糟粕，也就是100%完全意義上的……屎。
不過據說，大腸癟…也是有的。癟的世界也分高低貴賤兩個段位，小腸癟要高級一些，價格自然就貴，相比之下，大腸癟就相當廉價了。
其實吧，不管是大腸癟，還是小腸癟，我都要告訴你一個客觀存在的事實：癟，就是腸中的內容物，不管它來自大腸還是小腸，它...就是…屎，當然它們之間也有區別，就是成色高低...（歡迎科普界老師前來指正...）。是的，牛羊癟的吃法流行於貴州以及廣西的苗族、侗族聚居區，經求證，「癟」這個字在貴陽地區倒沒什麼特別的意義，然而在廣西桂柳地區的方言中，癟=屎，所以...
當然了，雖然已經說到了這個份上，但我還是一貫地持續性地抱以嚴謹的懷疑的態度來面對這個「事實」。直到...我扒出了以下這一系列圖片...
是的，在這裡我必須要做出高強度預警了（是的高強度！）！心理潔癖生理潔癖口味輕的平時連肥腸都不吃的那麼你們就一定到此為止千萬不要繼續了，一般重口味請做慎重考慮，超重口味人士請繼續...
貴州某地區人民製作羊癟過程全記錄...
（註：羊癟製作過程的圖片來源於網路，如有版權問題，請及時與我聯繫。）
沒錯，最後這一鍋，就是羊癟湯。再繼續，加入如前文所說加工過的羊肉、羊內臟後文火慢熬，就是「真誠且真心」待我的朋友為我奉上的「待客上品」羊癟湯鍋...了：）
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最後，我真的要為羊癟湯的口味做一個真心且真實的評價：雖然製作過程不堪入目，吃起來有點兒腐草味，又些微有點兒苦，但……真的很香啊！尤其必須要進行的一個項目是：?勺湯泡米飯——那是真過癮！
祝君好胃口！
念大學時，放假回家要坐長途火車，會買不少東西路上吃。有一次在學校旁的蘇果超市看到一樣新奇的食物，自熱米飯。
有點類似於這種的，但是沒有這麼精美，而且不是一整袋的包裝，是兩個塑料包裝緊緊黏在一起上面是飯菜，下面是加熱包。在那時，這真正是新鮮事物，好神奇的說。我趕緊買了三包。想到火車上可以不用煮就能吃熱騰騰米飯，好期待哦。
上車後，迫不及待的就拿了一袋出來，慎重的放到桌上，按照說明書拉下面那個加熱包的繩子。我拉完繩，就莊嚴坐在邊上的等著。只見下面那個加熱包慢慢的脹大了，好像有生命一樣，我仔細盯著它，它越脹越大，用手摸摸，哇好燙好燙。真的好高科技好神秘呀。幾分鐘內看著它越脹越大，放快不穩了，旁邊的旅客也露出驚訝的表情來。再過了幾分鐘加熱包慢慢縮小回去，慢慢變冷。估計差不多了，我撕開上面的飯菜包，趕緊吃起來。很遺憾的，下面那層米飯非常燙，上面的飯和菜幾乎還是冷的，而且米飯口感很怪異，差評。
到了傍晚又餓了，怎麼辦，不能浪費。於是又拿出一包自熱米飯來。我坐在過道，把米飯放桌上，繩子一拉，只見下面的加熱包又開始脹大了，越脹越大，只是這一次真的有點不同，怎麼不會停止呢，都變氣球了喂！會不會爆炸啊，我是不是得躲開點，坐下鋪那個哥們估計覺得有點靈異，湊頭過來看，就在他頭伸過來
砰！！！！！炸了！！炸！！！！了！！！！哎呦我靠。
在義大利，幾個義大利朋友知道我是來自四川能吃辣，某天在一起喝咖啡的時候神神秘秘地給我點了一杯叫 Caffe Al Peperoncino 的咖啡，說你一定會喜歡！
不太懂義大利語的我一臉懵逼，還以為他們又給我介紹了一款超贊新式咖啡，正高興呢。
這時咖啡端來了…
…
…
…
…
…
…
還能有這種操作？一杯灑滿了辣椒粉的咖啡！
評論說本帖照片有所不適，介意蟲類的就不要點開看了。
坐標四川樂山
小時候娃娃魚肉賣的比豬肉便宜，路邊經常遇到老鄉拖個幾十斤的娃娃魚在叫賣。
實話實說，肉質確實很好，特別是糯糯的皮……
九香蟲，又叫打屁蟲，應該是椿象的一種，放屁極臭。
樂山喜歡過水以後煸幹當零食吃。
下面有人問吃起來什麼感覺：
生吃沒法回答你，我沒吃過。
應該很難接受……
按照樂山這邊的做法做好以後：
剛入口應該是上面一點鹽的咸鮮味，
開始嚼感覺是脆脆的，有一點中藥的辛苦味，
多嚼幾下，有一種獨特的香味，類似吃魚腥草折耳根的那種感覺。
總體屬於大多數人覺得有些奇怪，但是勉強能接受的狀況，
但是喜歡的人就非常喜歡。
爬沙蟲，攀枝花那邊多，樂山靠涼山州那邊的地區也吃。
泡酒或者裹麵糊炸著吃。
有知友說也有烤著吃的，反正我沒吃過這種吃法。
竹蛆，生長在竹子裡面吃竹子為生，純天然食品，煸炒或者油炸以後一股奶香。
長大以後就變成了竹蟲
這貨炸或者烤都還不錯，就是有點硬不好嚼。
木槐，又叫石雞，學名棘胸蛙
在高山溪水裡生長，算是保護動物吧。
現在有養殖的，
跟青蛙一個做法，但是肉質更細嫩，含更多膠質。還含有一種激素可以治療子宮病。
肉質極為細嫩，比一般青蛙的口感好得多，用青筍或者老黃瓜燒簡直是美味。
一鍋燒好的木槐，即使夏天放一晚上，也會變成一鍋凍。
補充一張照片
去柬埔寨的時候吃的油炸拼盤，1USD一包，我給大家解釋下：
從左上：
1.炸麻雀
2.炸水蟑螂（龍虱）
3.炸蟋蟀+炸蝗蟲
從右上：
1.炸青蛙
2.炸狼蛛
說實話除了水蟑螂硬了點，狼蛛腿毛毛的口感不好之外，都還挺好吃的。
最前面一盆不是炸魷魚……那是炸蛇。
PS：知友裡面樂山老鄉挺多啊！
我又想念樂山的小吃了……
我高中學校門口有幾家小吃店，賣炒飯給學生，一般都是揚州炒飯，番茄蛋炒飯之類。
偏偏有一家老闆是風中的奇男子，不屑與只會賣普通炒飯的人為伍，一定要創新，於是，一碗名叫「火冒三丈」的奇葩炒飯問世了。
底油是辣椒油，乾的二荊條煸炒，放入朝天椒碎，青辣椒切絲做底菜，配菜是紅辣椒，調味用老乾媽和辣椒面，出鍋前撒一把本地小米辣碎，泡椒作為小菜。
該菜品一直是本校美食界皇冠上的明珠，無人敢嘗試。
可是，就像伯牙總會遇到子期，我們班一美食達人，號稱天下只要可以吃的，沒有他不敢下嘴的。
一個風和日麗的下午，眾人簇擁著美食達人，來到小吃店。「來了？」，「來了！」，如同隱士與俠客相會於華山之巔，不用介紹，老闆已從眾人簇擁中認出來今天的對手，猜出了他此行的目的，「坐！」，老闆的目光沒有離開灶台，把手裡的那鍋揚州炒飯塞給小工，重新抄起一口大黑鍋，如同寶劍出鞘，三兩下一盤「火冒三丈」新鮮出鍋。
美食達人全程滿頭大汗，卻只皺了幾下眉頭，我輩驚詫，果然是達人！
我輩整個晚自習都在討論美食達人的壯舉，歡樂感慨了一整個晚上。
美食達人第二天、第三天都沒來上課，聽說痔瘡犯了，老闆失去了知音，鬱悶了好久，從此封勺，「火冒三丈」成為了我校永遠的傳說
為了更切題，祭出我寫的某品牌神水評測報告！
2016-11-30
原文中，我說的奇葩吃法都是關於我爺爺奶奶的，並不包括我弟弟。
他的有些吃法還是挺不錯的，我們也一直在沿用，就比如說魚湯里放牛奶，因為我們之前並不知道這個方法而已，所以感到新奇，我也沒說難吃，說實話我還挺喜歡的，只是比較氣他們不提前打個招呼。
還有說什麼什麼類型的泡麵放牛奶很好吃的，你要想到十年前的泡麵並沒有這麼多種類，吃法很單一，我們見識又沒辣么廣，我奶奶突發奇想的把速食麵泡牛奶里確實讓我挺瘮得慌的……
好嘞，謝謝各位看官~~~
————————以下原文————————————————
關於吃的奇葩，我就會不由自主的想起我那過世爺爺奶奶
老家是揚州的一個窮鄉僻壤，小時候鄉下的環境還是相當不錯的，夏天爺爺喜歡用一種捕魚捕蝦的工具
就是這個
每天弄點小魚小蝦每天晚上給全家加加餐
有一天他特開心的說今天捕到個好東西，還特神秘的不給我們看，我和弟弟好奇的要死，纏著爺爺問是什麼，他就說了一句晚上吃飯的時候就知道了
嘿，我還就不稀罕問了，拖著弟弟繼續看我們的動畫片
很快就可以吃晚飯了，晚餐像往常一樣，除了一個鹹菜頓肉，吃飯的時候，爺爺夾菜給我和弟弟，叫我們多吃點，還問我們好不好吃，我仔細的品嘗，味道還不錯，有點像麻雀的味道，就是有點老了，我就問爺爺這到底是什麼玩意，爺爺說，是老鼠！
當時我整個人都不好了，我最怕這些東西了，嚇得我狂吐。
爺爺也被我的反應嚇到了，趕緊說，這不是我們一般見到的老鼠，俗名叫水老鼠，是可以吃的，長得不像老鼠的。
想我當年是多麼的單純無知，聽到並不是我想像中的老鼠心裡舒服多了，但終究不敢再吃那道菜了。
後來等我漸漸長大可以接觸網路時，有一天突然腦子抽風，直接搜起了水老鼠的資料。
等等，這貨不是長得和老鼠不是差不多麼！！！！！！！！！！！！！！！！！！
我哭著對爺爺說~當年你都是騙我的！！！！我要和你絕交！！！
相對於爺爺的粗暴，奶奶就溫和多了，因為奶奶從不禍害我們，都是以身試法的讓我們相信她的品味是多麼獨特~~~~
奶奶愛吃速食麵，超愛，明知對她身體不好，她還是選擇了與速食麵共存亡~~~~~~
所以各種形式的速食麵我都有見識過，前幾年流行的黑暗料理板藍根泡速食麵
我只對它說兩個字：呵呵
這個跟我奶奶的速食麵料理比起來，簡直是小菜一碟好么。
我奶奶的獨特料理一
牛奶泡速食麵（年久沒有照片加以佐證，圖片來自網路）
當然了 這個圖片上的看起來的還是不錯的，我奶奶吃速食麵不愛放調料，所以你想想把一包速食麵麵餅放在一碗溫牛奶里泡上一兩小時的情景~ 不關你事什麼表情，反正我是想吐，我奶奶吃的時候表示很驚喜很好吃，還問我好不好吃！！！！
拿著你的「美食」離我遠一點。。。。。。。
你以為牛奶泡速食麵就算頂天了么？？？？那你也太小看我奶奶了！
我奶奶的獨特料理二
紅棗蜜棗紅糖泡速食麵
這個樣子的紅棗紅糖水大家都愛，但你想像一下 在裡面再放上速食麵試試，保證讓你生無可戀！！！
當時我還很好奇的問奶奶，這是什麼，我奶奶慈愛的對我說，丫頭嘗嘗看。你知道我吃下第一口的表情么
奶奶還說真不懂得欣賞美食。你知道這一口對我當年幼小的心靈造成了多大的傷害么！！！！！嚇得寶寶再也不敢碰奶奶的吃的了。
當然了，奶奶不止在速食麵界稱霸，在炒菜界也是獨樹一幟。
某個不是星期天的中午，我開開心心的回家，準備享受我豐盛的午餐，奶奶把菜端上桌，喊弟弟一起吃飯，那天上午不知道發生了什麼，反正我還是挺開心的，嘰嘰喳喳的跟奶奶聊著天，說著就伸著筷子向我最愛的土豆絲夾去
一入口，我的表情是這個樣子了
而我弟的表情是這樣子的
誰來告訴我 ，這個有咸有甜，還有點酸的到底是什麼鬼！！！！！！！！！！！！
我哭著問奶奶，這個是什麼，我奶奶一臉平靜的說，這是炒蘋果絲呀，我看你們都不吃蘋果，就嘗試著弄點新花樣來~~~~~~
奶奶的創新菜可是枚不勝舉，有時真的讓人哭笑不得，爺爺也經常弄點稀奇古怪的東西來吃，但是現在再想嘗試也沒有可能了，爺爺奶奶，願你們在天堂安好~~~~
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一不小心點贊就快要上千啦，好開森，我在這裡謝謝各位客官~~~~~
統一回復：評論里說水老鼠是有毒的，我自己百度了一下確實是有毒，不過我說的水老鼠這個
這個是可以吃的，我們那邊都叫它水老鼠，正確的叫法應該是水耗子，學名麝鼠。
謝謝大家那麼喜歡我的爺爺奶奶，我也很愛他們滴^_^，雖然兩位老人家去世了，不過也算壽終正寢，沒有什麼病痛，也算是好人有好報吧~~~
接下來我就扒一下深受奶奶影響的弟弟的一些成功案例，哈哈哈，千萬不要被我弟弟迷倒哦~
弟弟很胖，愛吃，有時候會自己動手給自己做吃的，我們那邊有一種吃食叫做饊子
就是這個
傳統的吃法就是干吃或者用白沙糖或紅糖泡饊子茶吃
自從我弟能夠認識油鹽醬醋茶，我家的吃法就瞬間大轉變
有一天我放學回家，我弟特開心的跟我說：姐，我泡了饊子茶，你要不要吃。我不愛吃甜食，饊子茶我可是一點都不想吃，我搖搖頭說不吃，我弟就勸我，說這次的一定不一樣，我懷疑的看了他一眼，特別不相信的看了他一眼，心想，小樣看你能玩出什麼花樣來~
然後就著他的手吃了一口，靠！！！怎麼是鹹的！和我以前吃過的完全不一樣啊！！
怎麼這麼好吃！！！！！我完全停不了口啊~~~~
原來我弟是把我奶奶沒用的速食麵調料包用來泡饊子茶來了
從此以後，饊子就在我家開啟了新世紀的大門，各種泡饊子的，什麼牛奶呀，湯呀，葷素不忌，形態各異，我奶奶也說我弟的發明幸福了我們一大家~~~
老媽從我們小的時候就開始鍛煉我們做飯的能力，有一天恰好我們都沒有空，就吩咐我弟做午飯，我弟特興奮的答應了~~
中午我們回到家，菜的樣子還不錯，我媽還誇了我弟，嘗了一下味道，雖然不是多麼的好吃，但對於一個十幾歲的小孩，能做到那個程度也算不錯的了。
開始盛飯，大家都在誇著弟弟，弟弟也顯得特別開心，剛吃一口飯，我就吐了！！！！
這個一股腥味的到底是什麼玩意！！！！！！！！
我大叫著說，別吃！！！！
大家都表示奇怪，我奶奶問我怎麼了，我說一股子怪味！！！
奶奶嘗了一口表示，還可以呀，是有點味道，但吃著還行呀~
我頓時就方了~
這時老媽也好奇的嘗了嘗，跟我一樣，全吐了！！！！！！！
我就像見到親人一樣，熱淚盈眶啊！
終於有人跟我是一條戰線了~~~~
我就問我弟弟飯里放了什麼東西，怎麼這麼難吃。
我弟特無辜的回答說，他看到有篇作文上說，在飯里加牛奶會有一點點奶香味，我覺得挺好的就加了。
我說你加了多少！！
我弟說一整袋牛奶~~~~
我媽和我的表情是這樣的
本來著一鍋飯準備倒掉的，但我奶奶還有我弟強烈反對，所以這一鍋飯最終還是進了我奶奶還有我弟的肚子，我跟我媽還有爺爺重新做了一鍋飯。
坐標上海，去年過年那會兒，弟弟放寒假過來玩，我們都在上班，晚上做飯都是弟弟在做，有天媽媽和爸爸回家比較早，就等著弟弟飯做好了一起吃飯，我特喜歡吃鯽魚湯，前一天做的魚湯因為我們公司聚餐沒有喝到，所以那天又煮了鯽魚湯，媽媽眼睜睜的看著弟弟拿起一袋牛奶，以為他要喝，看著他撕開袋子，開始往湯鍋里倒！！！當時老媽老爸驚呆了！！
我媽說你往湯鍋里倒牛奶幹嘛，還能吃么！！！！！！
我弟弟特淡定的說，昨天的湯我也放了，你們不是吃的很開心么~
我想我爸媽當時的表情應該是這樣的
我下班比較遲，他們一般都不會等我吃飯，我到家時，桌上盛了一碗魚湯，媽對我說，趕緊吃了，剛熱好的，現在吃溫度正好，我不疑有它，不一會兒就喝乾凈了，老媽淡定的問我，味道怎麼樣，我說還可以呀，不是跟以前差不多麼，我媽說再仔細嘗嘗，我又盛了一小碗仔細品嘗，還是嘗不出來有什麼奇怪的味道，我弟看不下去了，就說，姐，魚湯里我放了牛奶，你吃不出來啊！
你們能不能不要這麼玩我！！！！！！！！！
過不下去了！！
我要跟你們斷絕關係！！！！沒過幾天，家裡要來人，媽媽特地囑咐弟弟好好做飯，做正常的飯！！！
弟弟很果斷的答應了，一切都顯得那麼正常，菜的味道很好，飯也正常，湯是最後上的，番茄蛋湯，看著很正常，爸媽還有我都放下心來，我喜歡飯前喝湯，趕緊盛了一碗，特地多盛了一點，因為我還挺喜歡番茄蛋湯的，一口下去。。。我真的想哭，還能不能愉快地玩耍了
我哭著問我弟，湯怎麼是辣的！！！！辣的！！！！！！！
我弟還問我好不好吃！！！好吃你個頭！！！！！！！！
你走，我不送！！！
更新啦！在我探訪了多家資深的吃豬睾丸世家，足跡遍布江南，融合了多家經驗以後，終於做出了驚天地泣鬼神，好吃的一筆的黯然銷魂豬卵子！哈哈哈。
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今年我出差去我司一個養殖場廠。廠長對我甚是關心。
「小吳啊，看你氣色不大好啊？談女朋友了吧？」
「沒，沒有啊。」
「那就是晚上沒休息好吧，你看你臉色發白啊。」
「可能是把，最近熬夜多，經常下半夜睡。」
「啥也別說了！你今天來這裡就對了。我待會給你搞點稀有的東西讓你補補身子，下酒也是很好的！」
我那個期待啊，牧區經常有什麼野兔野雞野鴨的被他們員工逮到，我以為最起碼也得給我個野鴨什麼的讓我回家煲湯吧。
半響過後，他提了個神秘的黑色袋子過來，直接塞我車上，「回去再打開，這裡打開影響不好！」
我那個樂啊，肯定是好貨啊，不然這麼神神秘秘？
直到我回家後急急忙忙的關上門，打開黑色袋子。
以下圖片可能引起不適，承受能力不強的不要往下翻了！！
你真的要看？
小心啊！
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。。。。。
豬睾丸800個，整整一棟豬舍的公豬閹割後的產物。。。
我看了都震驚了。打開袋子那騷氣迎面而來，我特么都要吐了，怪不得讓我回家再開。。。
但是我也是號稱貝爺同款，什麼不敢吃？
我焯水3遍，用辣椒爆炒之準備一杯烈性白酒，全部灑了進去。生薑大蒜不要命得放。等出鍋後，我夾了一個蛋蛋吃了一口。。。。。。
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這麼和你說吧，我情願自己虛脫到在地上爬，也不要吃這個玩意。。。那股騷味就好像把你臉貼在公豬生殖器上。。。。吃了一個我就哭了。。。。我家狗（貴賓）都不吃。。。聞了以後對我大叫五分鐘。。。鼻子在光滑的地面摩擦摩擦。。。
來一個所有人都沒吃過的 大部分人嚇尿的 - 含卵巢癌細胞的【培養基】。。。作為實驗狗的非【日常】。。。打開離心管蓋子的那一刻 那一滴培養基不正不歪的飛如口中 角度比量的還完美 本來沒啥感覺 突然驚覺 媽蛋 怎麼嘴裡那麼咸。。。才發現自己吃了【癌細胞】（癌細胞培養基含磷酸緩衝鹽 所以是鹹的）總結就是 自己不戴口罩活該 以及 癌細胞不好吃
木頭裡劈出來的肥蟲子。
我爸非常貪嘴，知道好多奇奇怪怪能吃的東西，也許以前的農村男娃娃都他那樣。
有一回，我爸抱著我去老房子里找東西。東西沒找到，倒先翻出一大截木頭樁子。那木頭都有點朽了。
我爸把那木頭這麼敲敲那麼敲敲的，忽然特別高興的沖我說：「閨女，我找到好吃的啦。」我也特別興奮，顛顛跑過去看。
我爸又翻出一把斧子，讓我站遠點，開始劈木頭。咔嚓嚓，咔嚓嚓劈了沒幾下，我爸低頭從木頭堆里捏出一隻又白又胖的肥蟲子。我嚇壞了，哇哇叫著跑出去老遠，我爸就在那哈哈大笑。笑完繼續劈木頭，都劈完了也再沒找到什麼。我爸嘆口氣：「可惜了，就一隻。」
我爸把我叫到廚房的老灶台下，教著我點了一小堆火，拿兩根樹枝夾住肥蟲子在火上慢慢烤，味道好香。
烤了沒一會兒，我爸沖我壞笑道：「來，張嘴！」我看了一眼那肥蟲，趕緊搖頭。
我爸哈哈大笑，說：「我給你講，這東西可香了，說不定你這輩子都再吃不到這麼香的東西了。」
我爸就這麼連哄帶騙的哄我張嘴，把那隻烤好的肥蟲子塞進了我嘴裡。
我爸沒騙我，那真是我吃過的最好吃的東西。那香噴噴的味道我至今都能回想起，還有那木頭，那一小堆火，那哈哈的大笑聲。
你們有沒有誰知道那大概是什麼蟲子，我很想再吃一次。
（考慮到大家的接受能力，我就不上圖了。就是很白很白，很肥很肥，住在木頭裡的蟲子）
哎哎，大家討論怎麼吃蟲子前先點個贊嘛~~~
我在我媽肚子里的時候，拉屎了。
逢年過節的時候跟親戚嘮嗑，我媽說了這事不止一次了...
我媽說我剖出來的時候被嗆著了。
？？？
？？？
？？？
這個也要說嗎媽媽？？？
我...爆炸尷尬...
一個真正的吔屎少女。
當然我也很心疼我媽，媽媽真的辛苦了！qaq
我當時為啥不憋著點啊？（咦
總之就是這樣了，在我還沒有意識的時候，我已經吃到了大約是此生最奇葩的食物。
什麼味道...？
其實這我就不甘心了，連味道都不記得了我不是白吃了？？
心塞如狗。
（不匿！本少女不要臉了！
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oho
長見識了，謝謝評論！
所以原來大家都吔過屎哦？？？
...
（蛙蛙叫sad frog，我愛他
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