如何了解杭州、喜歡杭州？

11-24

推薦閱讀：【發現杭州】20個你所不知道的杭州小眾地方

在杭州，喜歡攝影，我了解杭州、喜歡杭州的方式，就是多去遊歷，在不同季節、不同天氣，去到杭州不同的角落，用鏡頭記錄杭州的春夏秋冬、四季變遷。

平時得空時，會背著相機在西湖邊轉悠，一年去得次數太多，拍得照片太多，照片在電腦裡面都會按年份月份儲存。整理照片時，發現同一個地方，每一個季節都會去到，而同一個地方在不同季節看到的景色，也截然不同。

先來張圖片做封面圖。所有圖片都由本人杭州各地拍攝，嚴禁任何未經本人同意的轉載、使用。

在杭州，每個人都能很容易地找到自己的秘密花園。它可能是三台山路的某個亭子，郭庄的圓形門洞，浴鶻灣的長橋，茅家埠的日落，九溪清涼的溪水，龍井村的十里琅璫步道，或者三天竺雨後的煙霧繚繞。於我而言，茅家埠算是我的秘密花園，是我在一年裡去得最多的地方。楊公堤隱秀橋往南30米的小碼頭，是我覺得杭州看日落最好的地方。茅家埠後面小山青翠、連綿起伏，水面清澈平靜，在沒風的日子裡，遠山、小船、夕陽、甚至飛翔的小鳥，都能在水面形成完美的倒影。

從隱秀橋上看去，茅家埠一年四季的景色是這樣的。這張照片跨度有3年，因為當初都是無意識拍攝的，每一年都會有一兩個季節缺失。今年想起來要做一個四季對比時，往前找了3年才拼湊成。

在茅家埠碼頭上看過去的湖面，夏天、冬天的景色是這樣的。

茅家埠左邊的水面有一棵大樹，夏天和冬天的景色是這樣的。

茅家埠沿上香古道往裡走，有一個亭子，名字很好聽，其實杭州很多地方名字都很好聽，叫靖雲，邊上長著很多櫻花樹，一年四季的風景是這樣的。

這張照片跨度也有3年，每個季節都會兩個人在樹下觀景，除了第三對，都是夫妻，第二對還是一對國外的夫妻，這是我覺得最神奇的地方。

站在靖雲草亭的亭子外面，也就是上圖中兩個人站的地方往外看，你能看到的夏天和冬天的景色是這樣的。

從茅家埠出來，沿楊公堤往南走2公里，有一片水域叫浴鵠灣，浴鵠灣有一條很長的長廊，叫霽虹橋，橫跨在這一片水域上面。周邊有好幾座小亭子，下雨天、下雪天來這兒，滿山的煙霧，很有山水畫的意境。

霽虹橋的夏天和冬天是這樣的。

長焦端是這樣子的。

茅家埠斜對面的湛碧樓，夏天是看荷花的好去處，這兒夏天和冬天是這樣子的。

茅家埠對面的郭庄，是我杭州最喜歡的一個莊園，莊園不大，遊客少，卻深得中國園林的精髓，從郭庄靠西湖的院子看出去，右邊可以看到雷鋒塔，這兒一年四季的景色是這樣的（獨缺春天，明年補上）。

杭州四季分明，冬天雖然冷，下雪的天卻少得可憐，就算下雪，一般是還沒趕到西湖，雪已經化得差不多。2015年冬天開始有計劃的拍雪景，前天看天氣預報，得知第二天有雪，定好鬧鐘早上五點半趕到西湖邊，見到了平時不曾見到的西湖。不禁感嘆，晴西湖不如雨西湖，雨西湖不如霧西湖，霧西湖不如雪西湖，說得好正確。

除了下雪天，春天的櫻花季也是我一年最期盼的季節。櫻花盛開的那一周，都會起早趕到湖邊，櫻花樹下看著花瓣飄蕩，感覺最好的春光莫不如此。

春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪。

當你在春天看著眼前像紛紛飄蕩的櫻花，或者在冬天的早上看著湖面、山丘都變成銀色，不時有鳥兒飛過像鏡子一樣平靜的水面時，心生感嘆，這就是我喜愛的杭州阿。

想要了解杭州，我覺得要問第一個問題，那就是是否能讀懂西湖？
這裡的讀懂，不是指百科全書式的讀懂，而是要問，自己的心目中有一個什麼樣的西湖？是風景區的西湖、園林的西湖、詩詞的西湖、歷史的西湖、文化的西湖、美學的西湖還是精神的西湖？或者只是一個大池塘的西湖？中國的歷史上，沒有第二個湖，在方方面面這般深刻地重構東方世界的生活。所以，首先要看西湖，這是個不變的主題。
不管是旅行也好，還是生活也罷，我們日常之中看到的一切，總會和自己過往的學識、體驗結合在一起，今天的我們，不管接受了怎樣的教育，或多或少都會對西湖有一些了解和想像，那麼正好藉由到西湖的旅行，印證、補充或是推翻這些意象，都是有益的嘗試。

然後，就需要再問第二個問題：除了西湖外，杭州還有什麼？
西湖名聲太大，幾乎要掩蓋杭州其餘的一切，提及杭州，這是標誌性的符號。但西湖之外，畢竟還有良渚、南宋遺址、大運河，以文化眼光來看，這三項的質量都是世界級的。
1、先秦的大遺址中，最受遊客青睞的估計還是四川的金沙、三星堆，但相較之下，良渚絕不遜色，其開發、保護、展示的理念，在國內稱是首屈一指並不過分。隨著良渚古城等越來越多的考古發現，良渚遺址已經從地域性的考古學文化類型升級成為探討中華文明起源最重要的史前大遺址。當然，由於良渚遺址一定程度上的專業性，其價值較難為普通遊客所了解，但相信不久的將來，良渚會像西湖一樣為人熟知。
2、杭州先後為吳越、南宋兩代都城，在國內古都中，論其建都的資歷、時間、跨度都是三流的。但是唐宋之交，中國城市形制的大變革，卻是由開封和杭州共同完成的；南北之間，經濟、文化力量對比的最終改變，杭州也可說是起到了關鍵作用。今天可見的南宋遺址恐怕不多了，能見的幾處，在視覺上並不具有多強烈的震撼效果，但是要了解一座城市，不只是看看山水，更要看山水背後的人文歷史。
3、杭州是京杭大運河的起訖點，但保存完整的遺存卻並不多見。良渚或許是死的，南宋皇城或許也是死的，西湖以一個文化的意象活在中國人的精神世界裡，那麼大運河則是實實在在地活在看得見、摸得著的日常生活里。（20131101補充：申遺運河的杭州段有很多本地人不熟知的地方，除卻拱宸橋，還有祥符橋、塘棲廣濟橋、鳳山門、西興、洋關等等；前幾日去看閘口白塔，又發現一處龍山閘；西興第一次去，也是很有風味的古鎮，周邊環境雖已無古風，但整治之後，還是有望成為杭城錢江以南有份量的遺存。）
以遊客心態看杭州，除了西湖外，起碼還有良渚、南宋遺址、大運河這三張世界級的名片，實際上這三處也都是杭州申報世界文化遺產的項目。

但是遊客的眼光只能支撐一次兩次的獵奇遊覽，之後要靠什麼愛上這座城市，對國內很多千篇一律的城市來說，這個問題是無解的。
所幸杭州還是精緻的，在景點之外，你可以看到很多溫暖閃光的地方。
比如公共自行車。杭州是國內最早推行公共自行車的城市，發展至今，已經有了一套國內最成熟的公共自行車系統，憑藉其極高的使用率、密集的網點分布、人性化的自助借還、低廉的使用費用（近乎免費）入選BBC評選的全球最佳公共自行車服務城市，並列的有倫敦、巴黎、華盛頓、墨爾本。能夠把一個公共項目，做成世界級的水準，能和傳統的旅遊業、「時髦」的環境保護、現實的交通問題等等結合起來，給出這樣的解答，杭州是一個典範。
比如免費的博物館。2004年浙江省博物館率先對遊客免費開放，成為國內最早免費開放的省級博物館，並且在幾年以後掀起了全國範圍內的博物館免費風潮，並最終落實為國家政策。免費不是省去幾塊錢的門票，而是在這背後，可以看到對文化教育的重視。（20131101補充：浙博、杭博、絲博、良博、浙美、南宋官博都是常客，不贅述了，前日發現玉皇山下竟還有個杭幫菜博物館，山水之間，佳肴美饌，不亦樂乎。）
比如一流的圖書館。每到一座城市生活，我都要去辦一張當地的借書卡，但我見過首圖、廣圖、鄂圖好幾個更新更大更「現代」的圖書館，但在讀者體驗上，沒有一個比得上更老更舊也更小的杭州圖書館，足夠的借書數量、無處不在的無線網路、細心的照明設計、精確的圖書定位、實用的電源設計、便利的自助借還、明確的功能分區……新館造好這麼多年，我沒有見到很多面子工程那種不可避免的衰敗氣象，而是一直在變得更好、更完善、更人性化，對圖書館的管理、維護，以及開放服務的理念，就我目之所及，國內沒有哪一個圖書館比杭圖更好。（20131101補充：最近又去了浣紗路的杭圖老館，改造以後的老館非常舒適，甚至比錢江新城的館區更吸引我。原因很簡單，沒有錢江新城那種身處高樓的一本正經和嚴肅，而是隱藏在周邊的社區之中，自然純樸、非常親民。以前去澳門時羨慕澳門人有個很贊的隱藏在社區中的何東圖書館，現在覺得浣紗館也毫不落後。）
比如讓路的公交車。國內很少遇見車輛在斑馬線前給行人讓路，但是在杭州，大概經歷了七十碼的慘痛教訓，交通部門花了很大的精力整治交通，今天在杭州過馬路，基本不用擔心汽車與行人搶道，我甚至在西湖邊遇到過一次公交車在對面車道上停車禮讓行人，在太多城市感受過汽車橫衝直撞的驚心動魄之後，沒有理由不因杭州而感動。
比如運河上的巴士。運河一直是活著的，每天都有不計其數的輪船航行其上，而杭州的幾條運河巴士線路，不僅票價便宜，更讓人感到趣味的是利用文化遺產的本來功能來解決現實的城市交通問題，也正是因為這樣的水上巴士，讓人感覺城市是靈動的，人與文化遺迹之間、歷史與現實之間，是有關聯的。

另外，杭州是我所知道的唯一一個時刻注目著太子灣的鬱金香、麴院的夏荷、滿覺隴的金桂、超山的梅花，並且總把這些花開花落當作新聞頭條的城市。

其實要了解一座城市，要愛上一座城市，歷史底蘊、人文環境、自然生態當然十分重要，但是真正重要的是這個城市每天都有新的驚喜在等待你——你會發現有廁紙的公廁越來越多，發現斑馬線前越來越多私家車也開始禮讓行人，發現熟悉的小路旁新開了家博物館，發現圖書館的借書額度增加到20本，發現你曾經不滿的逐漸被改變，曾經期待的逐漸成現實——你會不停地發現那些平常生活中閃動的脈脈溫情，發現人與人之間的美好，感受到人與環境之間的和諧，感受到城市給人帶來的更多是幸福，我眼中的杭州就是一個讓我感到幸福的城市。
杭州顯然不是完美的，今天，她依舊交通擁堵、物價高昂，但我了解她，喜愛她，相信她會變得更好。

===============
貼兩個和杭州相關的回答：
在杭州一個人一天去哪玩比較好？
杭州在城市規划上有哪些敗筆？
你的城市有哪些不能錯過的體驗？ - Luke LOU 的回答

我在北京，上海，成都各生活數年，出差基本走遍全國大中城市。

而立之年決定定居杭州。剛開始在杭州生活第二周。

告訴你昨天才發現的小秘密:

杭州最富麗的建築，裡面的人不是政府人員，是杭州市民。

那個人人可以昂首挺胸走進去，安靜坐下來，或看書或小憩或發獃，無論你是學生白領老闆民工保安。沒有人問你是不是杭州戶口杭州社保甚至有無借書證。

我親眼見到無論服裝整齊還是衣衫襤褸的，幾乎都儘力自覺保持著安靜。

對他人的尊重，是因感到自己得到了尊重。

對了，那個建築叫市民中心。

市民，這本就該是個有尊嚴的名字，但直到在杭州前，我沒在天朝的城市裡親眼見過。

沒有想到秘境系列的第一篇回答會引發知友熱議並期待續更，想必老北京在每個人心中都有一個完美的詮釋，或許是一個念想，一件物件，一種吃食，一片牆宇，不盡相同。感謝每個人的評論與分享，畢竟民間百態最能構建出大家印象中的老北京。

時隔半月有餘，繼北京之後，杭州，終在知友的票選之中拔得頭籌，作為秘境系列的連載之二發布在此回答之下。

點擊傳送門至其他秘境：

在北京一個人一天去哪玩比較好？ - MINI 中國的回答 - 知乎
西安有哪些值得玩的地方？有哪些美食不能錯過？ - MINI 中國的回答 - 知乎
怎樣更好地去了解一座城市？ - MINI 中國的回答 - 知乎
求一篇成都和重慶旅遊（吃喝）攻略？ - MINI 中國的回答 - 知乎

——————分隔線——————

旅行，不在於去多遠的地方，更在於自己的心境。

當我們重新打量自己的生活，試著以一種外來者的心態，試著調動自己所有的感官投入到城市當中，你會發現，也許並不了解自己生活的城市。

MINI中國用兩年的時間，以國際化的視角去發現與美相關的旅行目標點和新方式，不止是自然風光和人文建築，在城市中的衣、食、住、行里，其實都能獲得不一樣的感悟，在熟悉的地方發現陌生的、厚重的美，探索積澱在城市裡千百年來的秘密，彷佛進入秘境。

郁達夫曾經寫過一篇《杭州》，開篇就說：「杭州的出名，一大半是為了西湖。」想到杭州，自然想到西湖。

西湖之美，不見得定如認知中那樣，擇一個風和日麗的晴日才去得以領會，杭州人總說：「晴湖不如雨湖，雨湖不如夜湖，夜湖不如月湖，而月湖則莫如雪湖。」同一片湖，在四季和光線的更迭中，變幻出不同的景緻，其中尤以雪景最為可遇而不可求。今又時值冬日，且看這份禪意和古典如何顯得更加深遠。

而杭州之美，不僅在於湖水，還在於禪意，在於清茶。法雲。北山。龍井。讀懂這三條路，就真正觸及杭州之美。

法雲徑

法雲小徑就像一條現實和夢境之間的通道，當你站在這裡，分不清理性和荒誕，美麗和罪惡，男人和女人，江南在青煙中似乎曾經真實地存在，突然又永遠逝去。

享受法雲古村的方式

在不同的季節與花期漫步法雲小徑

住在安縵法雲的任何一個房間

據說不喜歡法雲安縵度假村風格的都會被懷疑是暴發戶或是品味太俗，所以為了跟暴發戶劃清界限彰顯品味高雅，必須要說你喜歡安縵。

初冬的晚上去法雲安縵，至梅嶺北路左轉之後上山。越深越惶恐，山野清冷寒氣沁人。參天高木，兩邊流水淙淙，與其說被這裡的氣場震懾，不如說被深山老林的神秘靜謐折服。黃泥土牆黑瓦的民居，深灰中泛苔青的老石板路，隔幾幢就遇上的保安，覺得像是偶遇村民一般。讓你忘記自己在一個度假村裡，忘記你是有錢人，大概是安縵傾其所有打造的夢幻。

拐入獨立的院落，院門重院落空，如果說認為孤寂清凈是現代的奢飾品，那這裡確實極盡奢華。一樓是整個大開間的客廳，明式風格的家居，黑白灰在竹燈下泛黃。客廳背後排開的兩張素白的按摩床，不小心看到會嚇一跳。二樓層高略低，之後反而有種溫暖感，躺在大床上，倒是一夜無夢。早上起來，覺得再住幾日就想要吃起素來。

蒸菜館用餐

去蒸菜館之前，以為真是家只做蒸菜的館子。結果他們不僅有湯湯水水，有炒飯，有油炸的熏魚，甚至還有油爆蝦。

全國上下一片煙熏火燎無辣不歡，蒸菜卻在悄悄回潮。人們想念上等食材的原味，也害怕濃油赤醬持續侵蝕身心。人心的躁動難以安撫，那就從安撫舌尖開始吧！

蒸菜館隱匿在安縵法雲一角，如果是第一次去，不太好找。很有點Soul-Hidden——「靈隱」的意味。而就在不遠處，真正的靈隱寺，卻成了紅塵滾滾的喧鬧景點。

古人，尤其是江浙文人，對清淡飲食的評價是很高的。中國歷史上最著名的三個有文化的吃貨，張岱、袁枚、李漁，恰好全是浙江本地人。張岱重環境，一篇《湖心亭看雪》名揚千古；李漁忌重口，覺得油膩「堵塞心竅，竅門既堵，以何來聰明才智」；至於三人中土生土長的杭州人袁枚，倒是更兼容並蓄，只要別搞亂燉大雜燴就行。

這家蒸菜館，顯然是循了袁枚的路子。店家主推的套餐，冷盤是涼拌黑木耳和上海熏魚，木耳不錯，熏魚一般；上湯娃娃菜非常好吃，顯然是高湯湯底吊出來的；養生菌菇瘦肉湯也不俗，尤其是搭配東坡肉享用——這裡的東坡肉曾被不少食客贊到鬼哭狼嚎。

主食是法雲炒飯，飯粒粒清晰帶點微微的油光，也屬上乘。唯獨油爆蝦——以油爆蝦而言，已算頂尖，但蝦這種鮮活水滑的東西，以甜甜的油漿來處理，無異於暴殄天物，差不多可以把上述三位吃貨氣活過來了。

當然，周遭環境仍很風雅，增加了不少用餐樂趣。只是藤木的小圈椅雖很好看，卻實在不如沙發舒服。誰叫中國的文化，從不以肉體的享受為目的，無論吃還是坐，講究的都是個意境。可見，從菜色上來說，此蒸菜館雖虛有其表，但從精神上來看，它倒是名符其實的。

在靈隱寺遊覽之後吃一頓素宴

從靈隱寺回到法雲小徑，進門後往左手邊一拐，雲林齋菜館就到了，修行師傅把人們迎進門，把嘈雜擋在了門外。整個齋菜的流程充滿了儀式感。整個過程中精選的食材讓人震撼。就請諸位賞圖充饑吧。

在江南驛用餐

今天的江南驛搬到了法喜寺邊上，離法雲村也就是10分鐘電瓶車的距離。在江南驛，不僅可以享受美食，還能見識老闆娘兔子姐本人更加爽朗熱情的風采。兔子姐早上去買菜，自己做菜，有時候還自己上菜，和朋友聊天。兔子姐認為餐館是以心換心的過程，她覺得自己就是喜歡做菜，所以做的菜也必須是她喜歡的人吃的。呵呵，相信她喜歡的客人們也必是喜歡她的經典，椒麻雞，雞爪，孜然菠菜……

在法雲舍享受下午茶, 欣賞文化展覽

法雲舍改建自古村當年的祠堂，這裡相當於酒店的會客空間，提供免費的下午茶，以及書報雜誌、藝術展品等必要的精神食糧。整個法雲舍的一層都是一部國產的奇幻動畫電影《夢回金沙城》美輪美奐的場景圖展覽，看得出安縵對中國原創文化產業的用心推廣。

泳池消磨時光

泳池體驗，在眾多客人眼裡是法雲安縵的另外一個亮點。露天泳池坐落在綠植環抱的一個山坡上，氣氛絕佳。不過，如果泳池周邊能來上2棵更有說服力的巨樹，就完美了。

蜜桃小院

蜜桃小院是家民宿，就在白樂橋。白樂橋原本不叫白樂橋，大概因為離靈隱近，叫萬佛橋。直到杭州來了白樂天，於是就易名白樂橋了，連帶邊上的村子也叫了白樂橋村。

如今村裡的農居多半已經出租，有的成了工作室，有的成了會所，也有的成了民宿，比如蜜桃。

晚間的村中，出奇的安靜，你可以聽見潺潺流水，以及風掃過樹梢的聲音。當晚一輪新月，空氣潮潮的，很清冽，很見風物。

說是小院，的確不大。拾級而上，迂迴一下，再穿過一扇小柴門，算是進了院子。院子里並沒有什麼特別的東西，石板、草地和一些江南常見的植物。三兩步穿過，是一面大大的落地玻璃，裡面有敞開的門廳，然後是前台。為數不多的房間依次分布在一二樓的不同角落。

整體設計風格走清新文藝路線，水泥、木紋、棉麻……就如蜜桃這個牌子旗下的其它生意一樣。用的東西也是討巧的，並不高檔。很多人讚賞有加，說舒服極了；也有不中聽的，認為毫無性價比且裝逼裝的厲害（整體價格在杭州同等民宿里確實不算便宜）。就像這裡的服務員，有人覺得是「恰到好處的少」，且「總是那麼淡淡的」，但也有人投訴他們總是叫不應，而且都有「一張安妮寶貝似的臭臉」。

喜歡，不喜歡，全看個人。此處容我引用張愛玲的話來裝個逼做結尾：愛在動靜之間，緣分在聚散之間。

九里雲松

杭州有些地名是很有趣的，比如武林門、松木場和九里松。近幾十年來，武林門一直是杭州的市中心，但在老底子，它只是杭州的一座城門。出門，向西走一柱香工夫，就是松木場。這裡有兩個主要功能，一是殺人的法場，二是買賣木材的市場。松木從西邊幾公里外運來，就是九里松，當時是十足的山野了。

事實上，從松木場往西，直到上世紀八十年代，都是大片的農田、林地、水塘、港汊，以及墳塋。這就是如今車水馬龍的曙光路。曙光路和沿著西湖、點綴著無數名人別墅的北山路在玉泉的不遠處交匯，合成一條新路，通向一處古老神聖的地方——靈隱寺。

九里松，就是通往靈隱的最後一站。所謂九里雲松，其實就是沿著靈隱路，大約有九里的松樹，而後就是靈隱寺了。可事實上，這段路，其實並沒有九里，至多七八里，也就是三四公里。九，或許是古人形容松樹很多罷了。當然，這條路是極有味道的。即便如今，走路的進香的人越來越少，而開車的人越來越多，也還是要對路旁連綿不絕的松林讚嘆不已。與其他樹木相比，松樹的落葉更為乾淨漂亮，金色松針鋪滿地面的時候，也是到這條路上走走的最佳時節。或者，你也可以選擇乘坐杭州年頭最久的一條公交線路，7路公交車——它會在連綿的松林中穿行，若隱若現，而後叮咚一聲，提示你：「九里松，到了」。你下車，發現這裡空無一物，除了一望無際的松林。松林，就是最好的景緻。

漫步竹林

在上天竺的晨鐘暮鼓裡，有大片的竹林可以享用。可以想像它們繁茂的根系在地底交織前行，直至漫山遍野，足夠靜靜地在其中走上半天。這是中國人最喜歡的植物，幾乎沒有之一。它既是以柔克剛的君子，又是仙風道骨的俠士，還帶著濃濃的禪意。儒釋道的交集，就在竹林中。而最能靜下心的地方，也是在竹林里。

清晨，晨露在竹上，使那綠擁有了生命，翠綠。竹的綠，是閃爍著光芒的翠色，能夠翠到心底的綠，只有竹能做到。漫步竹林，腳下踩的是微濕柔軟的土地，上面覆蓋著枯黃的竹葉。那些葉，失去了水分，變得十分乾燥。仔細找一找，還是可以在那一大片殘殘缺缺的干竹葉里，找到一兩片完整的。拾起，隱隱約約的能看到竹莖。枯黃的葉面，細細的葉莖，近似於透明。踩在這些竹葉上，葉子吱吱的響，悅耳動聽極了。

仰頭，看著那些密密的竹葉，遮住了陽光，零零碎碎的光從葉與葉之間的間隙里透出來，在地上印出一小塊一小塊的光斑。在竹林里，永遠不會有盛夏，永遠是那麼涼爽，那麼舒適。那竹葉，遮住了陽光，遮住了煩躁。那一大片翠色，心如止水。

法雲小徑秘境瞬間

法雲徑的四季

法雲徑，被評為「杭州最美散步路線」。一路能看到安縵的別墅院落，很有韻味。沿著這條散步道走到和茶館，在裡面休息喝茶，禪意十足。然後可以逛永福寺。雖沒有靈隱寺的香火旺，好在清靜。法雲弄一端則是佛學堂。因此經常會見到有僧侶穿著僧袍路過的身影。

清晨與黃昏

法雲古村，緊鄰林隱寺，是靈隱山裡一個古村落改造而成，幾乎完整的還原了一個18世紀江南古村落的生活方式。行走在此，更像行走在靜止的時間裡，幾百年的時間，在這一瞬間停止了，阡陌交通，雞犬相聞。進入酒店「山門」，古舊的石板路、迎客古樹上的光影、江南農舍的一小角……用實物營造出中國傳統文化中虛無的感覺。走過前台，走進村落那一段路，似乎是打開一幅古老國畫上的一扇門，跨入了畫里的世界。清幽的小徑旁種滿了香樟、桂樹、桃樹、梔子以及竹子，布局錯落有致並完全遵從自然古風。

法雲徑的夜晚

模糊，一個人走在夜晚的法雲徑，分不清星光和燈光，置身所在也分不清綠蔭還是暮色，模糊的感覺甚至讓你忘記了獨處的寂靜，偏偏還會享受這份難得的清心。是啊，慢下來，走一走，誰知道下一個轉角會遇到誰和怎樣的機緣……

法雲徑沿途的一些佛像

在這裡，還可以找到攀爬太湖石假山的樂趣。一排石階在嶙峋的山石間延伸，上上下下，穿過或明或暗的山洞。溪水在腳邊流淌，可在小橋上來往，在水中小石墩上蹦躂。那些刻在石龕里的佛像，高高低低地靜坐著，悲憫地看著後世的我們。只有印在門票上的彌勒像在一群羅漢中袒腹踞坐，粗眉大眼地對你喜笑顏開。

法雲徑沿途的這些佛像多雕刻於宋元時期，漢藏蒙三族的造像風格在這裡雜糅，卻端倪不出宋時的儒軟或元代的草莽氣息，西湖的山水早已調和出清新秀氣的韻味。

隔著溪水朝向對岸看過來是不錯的選擇。陽光透過繁密的樹林斑駁地灑下來，清可見底的水中，幾尾游魚晃動了佛像寧靜的倒影，滿滿的都是山水意境與佛教禪意。

偶有幾座佛像明顯「精神」了很多，表面乾乾淨淨、規規整整，顏色也要清淡一點，好像是新搬來的住戶。這些可不是新造的，而是近年來接受了專業維護。你也許會介意破壞了古樸的意境，但是千年來的雨水風化、植物侵害，已經危及到它們的生存。換個角度想，看上去「嶄新」的樣子，不正是千百年前初雕時的本來模樣么。

大樹與溪水

行走在安縵法雲的村落里，恍惚間就進入了幾個世紀之前的那個古老的村落，時間就這樣靜止了，陪伴你的除了耳邊的鳥叫蟲鳴外，還有靜靜守候在這裡的棵棵古樹和潺潺溪水，請用心傾聽香樟、桂樹、桃樹、梔子竹林的默默吟唱：我願化身，經受五百年的風吹，五百年的日晒，五百年的雨打，只為你。

徒步路線推薦

暑中帶汗入山中，霜滿風篁雪滿松。只是山寒清到骨，也無霜雪也無風。從40°的都市來到法雲小徑，世界一下子清涼了。

圍繞法雲村的7大寺廟

法喜寺

法喜寺是天竺三寺之一的上天竺，乾隆皇帝命名的，距今已有千年歷史。如今的古剎除了往來的香客外，還有對旁邊安縵法雲酒店客人開放的早課以及三塊錢管飽的齋飯，這裡清幽端莊，適宜小住。

永福寺

第一次來靈隱十座道場之一的永福寺，很多人也許會出於這樣的原因：興沖沖買票進來，卻發現想進靈隱寺院竟然還要再買票，去永福寺似乎純粹只為不辜負那進山頭的第一張門票。然而，來過才發現，靈隱的「隱」字，全落在了這裡。

永福寺位於靈隱之西約一里處飛來峰對面的形勝山石筍峰下，自東晉慧理禪師開山至今，已有1600多年的歷史。永福寺可不是傳統寺廟規規矩矩的「中軸線」形式，每個院落沿著石徑錯落在山腳至山腰的不同位置，流水聲一直和在你的腳邊，遊人越走越少。一株紅楓、一圍落葉，挑開一座座院落的大門。

走進山腳的普圓凈院，香爐里燃香寥寥，插香時不必像靈隱寺一樣擔心燙手。院後是一片齊整的茶園。沿著茶園邊的小路登山，把多情層疊的山色看遍。向前沒幾步，草叢裡忽然蹦出個石雕小沙彌向你合掌眯眼，於是你也忍不住向他道一聲「善哉善哉」。

在資岩慧院拜完佛陀，回身望一眼，兩山的縫隙間窺得見城市與西湖的一斑。登上了一路流水的起點，卻發現古香禪院里的如來竟有兩撇可愛的小鬍子。忽而想起了茶園後的福泉茶院。古樸的院落，泉水繞著假山，琴音潺潺。泡茶的小夥子一襲僧衣，潤茶、溫杯、不卑不亢，頗有胸懷。再往茶杯里一瞥，沏茶的水打自院內的古井，茶葉就來自剛才路過的茶園。就著窗外的風景嘬一口，你會輕浮地以為脫離了凡間。等到茶味淡了，再點一份素齋，裝在外紅內黑餐盒裡的，都是可口的時令蔬菜。想必日後若再路過此地，在靈隱匆匆上完香，定會心心念念著沿寺邊左側的石板路盪進永福寺的山水深處，這裡只有鳥鳴蟲躥與茶香素味。

韜光寺

韜光寺傳說中呂洞賓煉丹處，現因寺院幽深的竹林，倒成了避暑的好去處。靈隱寺用水自此流下，伴隨香客溯源而上的，也會有一探本尊的初心吧。

靈隱寺

聲名在外，若想躲避川流不息的人群，我們建議選擇安縵法雲下榻，自酒店後門即可進入靈隱祈福。

法凈寺

法凈寺又名中天竺寺，法凈寺僧人素有種植、採摘、飲用「法凈禪茶」的習慣。「法凈禪茶」位於西湖龍井茶產區，是杭州法凈寺的僧人們自種、自采、自炒和自用的綠茶。禪茶是佛家「以茶悟道」的一種特有茶文化，來此品茶，方知禪意，方解心憂。

中印寺

位於靈隱小西天景區杭州佛學院之南、法喜寺之北，是為紀念創建人寶掌禪師（印度人）而命名的。這裡作為最晚被開發的寺廟之一，尤為靜謐原生，最適合獨處冥想。

法鏡寺

位於靈隱寺之南，兩寺僅飛來峰之隔，是西湖唯一的尼人寺院。若非虔誠，勿擾眾尼清修。

杭州佛學院

佛家講求因緣，對於圈子外的人，專程來靈隱寺燒一天的香，也許碰到的只有無盡的遊人或是穿僧袍的工作人員。俗話說機會留給有準備的人，緣分也是可以「製造」的。想要在初來乍到時，與真正修行的僧人來一場順其自然地偶遇，傍晚的佛學院是不錯的選擇。

這裡是夜行的最好去處。沿著天竺路分支中法路，穿過「小西天」山洞，便進入一片翠生生的山谷，左側是茂林修竹的山體，右側法雲安縵的白牆黛瓦在林間燈盞中若隱若現，梅靈北路上的汽車聲被拋在了外面，冬季的寒氣息止了所有鳥蟲聲。

佛學院的木製大門緊閉著，兩邊卻沒有牆；後面白牆上有三個門洞，卻空無一物。朝里望去，一池夜燈照映的清水中是幾棟黃牆坡頂的小樓，濃濃的禪韻中透露出現代的燈火味兒。更遠處的山坡上，皓月星空照出茶園的隱約輪廓。

在寧靜的水邊，在小徑轉彎處，在昏黃路燈下，很容易就遇見了一位或結伴行走的僧人，不論何種季節與天氣。雙手合掌，道一聲好，簡單的問詢，誠心地討教，你們便成了同行的人。踩著佛學院外法雲弄的石板，你們穿過法雲古村，走向了遊人退去的靈隱寺，走成了空山幽谷中的一道夜景。

你若是一位沉默的旁觀者，在燈下站立，對著僧人的背影，按下相機的快門，便是最禪意的構圖。

北山路

一面是最美的西湖、一面是綿長的老建築；這裡是展示民國文化的一條畫廊。一草一木、一樓一舍、一磚一瓦，皆透出濃郁的時代氣氛：政治的、經濟的、文化的、藝術的，都能從這條長長的老畫廊上窺探到當年原貌。

享受北山路的方式

夏天賞荷

6～8月是最佳時期。

北山路、後孤山是最佳地點。

若不懂蓮的心事，僅是拍照留念豈非煞了風景。

冬天賞雪

能否欣賞到最美的雪中斷橋，全憑造化了。

漫步白堤欣賞北山路

白堤和北山路是一對絕配。站在北山路上，你只能看到一面湖水，和一條長堤，長堤上有舒朗的柳樹。站在白堤上，你也能看到一面湖水，後面是一面山，山下是一條長堤，蓋著飽滿的梧桐樹冠。全都是兩人合抱的法國梧桐，民國時候栽下的樹。這是個令人好奇的問題，為何民國的人們如此偏愛這一樹種——它們在春季會隨風散播蒲公英似的種子，讓人咳嗽；而在農藥尚不發達的年代，每到夏秋之交，樹上落下的五顏六色的毛蟲，會像地毯一樣鋪滿整條路。然而它們的好處也讓人慾罷不能。灰白斑駁的樹皮完美地映襯著身後寶石山麓的小洋房，巨大的樹冠在夏日能遮住南方來的烈日，而到了秋日，又會變得金燦燦。這是你從白堤上看過來，整條山路就是金色的長廊，向著湖水探出半個身子。直到入冬，手掌一樣的樹葉會鋪滿青灰色的湖面，樹冠開始變得舒朗，恰到好處地濾過陽光。

走在白堤上看北山路，每個角度都有獨特的味道——你在斷橋上，可以完美觀賞整個湖岸的曲線，窈窕的保俶塔可以拿來當做拍照的前景；到了錦帶橋，就成了正面角度，整座寶石山和腳下的里西湖，就像一座錦繡屏風。再往前走，你就到了平湖秋月和孤山——沿著右手邊走到孤山小路，那裡藏著西泠印社等等一大堆的絕勝之地，但凡你對文藝和歷史有些興緻，是絕對不容錯過的。此外，孤山還有個好玩的地方，叫做空谷傳聲——是座小小的石頭亭子，此地距離湖對岸的北山路已不足百米，你大喊一聲，稍後就能聽到迴音，是討姑娘和小孩兒喜愛的絕佳去處。而此時的白堤和北山，也是如此之近。

在香格里拉酒店戶外一帶體驗城裡的野趣

定要在夏天結束之後再去北山路，因為這個時候庸俗的「北山之夜」夜市消停了，北山街變回了北山路。這裡幾乎所有的建築都在路北依山而建，朝南的一面則直對西湖，路兩邊種著高大的法國梧桐，所以即使是陽光普照的日子，這裡的陽光也總是些斑駁的光影。比起西山路整新而得的楊公堤，現代商業的新湖濱、南山路，北山路不是一個開朗的去處，假如你恰好揣了滿懷的心事，那倒是正好可以去細細體味一番。

北山路上最粗的幾棵梧桐樹就在香格里拉酒店門口，那身價不凡的紅樓在茂密的林木間若隱若現。加上距離植物園最近的緣故，這裡別有一種野趣，這種野趣倘若放到野外自然不算什麼，但是跟城市霓虹近在咫尺就難得可貴。轉身山野，回首繁華，進退間的微妙。圍牆裡外都是花園，半高的磚牆上，有生鏽的鐵柵欄，柵欄上爬滿了葉蔓。門裡門外都是參天的古木，往往就在凝神的當口，一隻松鼠從樹枝上一躍而下，飛快地在路上閃過，竄進了路對面的灌木叢。

北山路有一點好處是，你很難找到一個地方說：在那什麼什麼的隔壁。每個去處的隔壁，都是樹是山是水，是山野才有的疏離感。這種疏離感讓人覺得安心，所以當有朋友說他這輩子最浪漫的約會經歷就是在香格里拉後山的某個小樹叢里……大夥都會心大笑。如果住進這家酒店不去東樓後面走山散步，房費你只值回一半不到。

麴院風荷裡面的星巴克

星巴克已太過多見，但如此清幽別緻的，杭州首推這家。雖然可以免費看到「印象西湖」，可惜8點就關門了，想看全時段的，只能買票，無他。

北山路夜景

當車流褪去，時值夜深，去北山路吧，你會迷失在那裡。

寶石山純真年代書吧

位於寶石山的保俶塔正下側，就是原來「初陽茶室」的位置。書吧里有很多作者簽名的書籍，是資深紙質書迷的發燒地。初次造訪，地點非常隱秘，這裡推薦從保俶塔前山路走進來，入口處有書吧標誌。

斷橋

其實斷橋真的很漂亮——前提是沒有那麼多人。

從上世紀90年代開始，只要是晴朗的周末，斷橋上的人員密度，是絕不會低於任何一家聖誕大促的商場的；到了本世紀初，只要不下雨，哪怕不是周末，斷橋同樣能夠保持這樣的密度。總之許仙和白娘子生在當今，是絕不可能演繹這段「孽緣」了。

事實上，斷橋是經常令人失望的——它的石頭欄杆和柏油路面，很普通；站在上面看風景，也並不見得好過其他角度。它的價值，在於被看，而不是看。

看斷橋，北山路和寶石山是最好的角度，隔著湖面，離得卻又不遠。既能看到修長的線條和精緻的橋洞卧於湖面，倒影浮動，也能看橋身上錯落的疊石和頑強生長的葑草，古韻悠長。

順便說開一嘴：唐代的白堤植被舒朗，線條修長，素麵朝天；而宋代的蘇堤則樹木充裕，影影綽綽，蘇堤六弔橋更是截然不同於斷橋——座座橋身高聳，橋洞大而渾圓。做個比喻，如果白堤和斷橋是赫本，那麼蘇堤和六弔橋，就更像夢露。

如此，一切就通順了——赫本就是拿來靜靜欣賞的，只是有時故事太多，情愫太重，屌絲們就亂了陣腳。同樣，當你走上白堤熙熙攘攘的人群，在全國各地的方言中艱難找到一個留影角度時，你也會發現，許仙和白娘子，何苦來哉。

北山路秘境瞬間

西泠印社

造訪這裡不僅僅因為園林精緻，景緻幽絕，更重要的，這裡傳承出的是浙人最無私的組織精神和經營態度。西泠印社，由浙派篆刻家丁仁、王禔、吳隱、葉銘等發起創建，以「保存金石、研究印學，兼及書畫」為宗旨，歷經清代、民國、新中國，政權交替，世事變遷，歷次變革中他們始終堅守並保持生命力綿延至今，所有人員皆對印社事務各有承擔、各盡義務，而不取任何報酬。

寶山路和寶石山

寶石山登山而望湖，一山隔開繁華都市和湖光山色，你嚮往的喧鬧和清靜，都在這裡。

西湖雪中殘荷

白堤和斷橋

民國建築長廊

抱青會館

杭州當然也有巴洛克風格的建築，來抱青別墅就知道了。柚木的地板，義大利考究的吊燈，這裡散發著濃郁的西方風情。豐子愷書中提到的葛嶺飯店就是這裡的前身。

蔣經國舊居

二戰結束後，蔣經國攜帶妻兒來杭州時曾住在這裡。曾經的顯赫都歸於塵土，歷史在這裡被封存。

浙贛鐵路舊址

這裡從景緻上看並不起眼，但還是建議你駐足，也許你需要了解這段歷史：從許仙白娘子當年約會的斷橋循北山街西行，不足百米就是上海鐵路局杭州黨校，它的前身就是浙贛鐵路局。全長946公里的浙贛線，始築於1899年，抗戰全面爆發後的1937年9月方全線貫通。史料記載，浙贛鐵路自全線通車至杭州淪陷的四個月內，共運輸兵員320多萬人次，戰馬2.8萬匹，軍糧、槍支彈藥等20多萬噸；還有數以百萬計的難民，也通過鐵路撤退至後方，浙贛鐵路在抗日戰爭中居功至偉。

秋水山莊

秋水山莊是時任《申報》主筆史量才為愛妻沈秋水修築的愛巢。秋水山莊背靠葛嶺,面湖望山，景色獨好。史沈當年琴瑟交融，其後，夫以死衛國，婦投身慈善，將山莊捐贈做「尚賢婦孺醫院」，一曲「秋水伊人」訴不盡哀怨情仇，那一段才子佳人的美好卻在這山莊里永存。

西博工業館

舊址為1929年西湖博覽會的工業館場館，是浙江乃至全國最早的展覽館建築，也是1929年西湖博覽會新建建築中唯一倖存的建築。

北山路優雅食客秘境

四季酒店金沙廳

如果你的決心是在杭州這個銷金窩裡吃頓一劍封喉之作，那就朝著四季酒店去吧。貴是不用說的了，關鍵是要貴的物有所值，口服心服。

借著西子湖畔的靈氣，西子湖四季酒店打造出了一個曲徑清幽、水波瀲灧、庭院隱現的園林景觀，11座古雅雍逸、景觀秀麗的獨立貴賓廳如水榭由長廊連接。客人沿著長廊去往金沙廳，一路隔著漏窗打量紅色的楓葉，青翠的竹葉，斑駁的狼榆，白色的廣玉蘭，紫色的紫薇……

上海籍貫的主廚為了讓菜襯得起西子湖，業餘時間遍訪江南鄉間，挖掘出地道的民間滋味，是他的工作也是他的興趣。金沙廳除了高檔餐廳慣有的經典粵菜、上海菜及地道杭州菜，常常會有當地最新鮮時令的食材入饌，鮮活與格調渾然天成，往往小中見大。比如一道青剁椒蒸魚臉肉，千島湖十二三斤的胖頭魚，取魚臉部位，用自製的青剁椒燒，在微辣的剁椒刺激下，更顯魚肉潔白鮮嫩。而金沙廳的鮑魚紅燒肉，被老饕們譽為杭州最貴最贊的紅燒肉。上好的豬肉和小鮑魚紅燒裝盤後，淋上橄欖油，配上鮮綠色的甜豌豆，光看相貌就知道絕妙。

香格里拉餐廳

北山路上有兩家飯店，新新飯店和香格里拉飯店。前者年份更久，後者排場更大。尤其是上個世紀八九十年代，香格里拉在杭州風頭無兩，成為了行業的最高標杆。那個時候，在怡口樂（香格里拉西餐廳的前生）喝上一杯咖啡，點上一份甜點，已經是可以吹上半年「牛皮」的小資生活了。所以幸虧那是一個沒手機的時代，不然怡口樂必然是杭州自拍最多的室內場景。

如今的香格里拉飯店早已沒了往日的風光，不過老酒店的氣度還在，地段也足夠好。在北山路上翻飛落葉走累了，或者泛舟里西湖被太陽曬的醉醺醺了。走進香格里拉，馬上就能恢復元氣。從東門進香格里拉，有一段讓人過目不忘的林蔭道，穿過很有年代感的東樓，來到西樓2樓的香格里拉咖啡苑。叫「咖啡苑」是不是想沿襲怡口樂當年的定位不得而知，但客人聽上去主打咖啡總應該不會錯。可是說實話，隨便點哪一種，口味都輸星巴克不少，「老克勒」的那種底蘊已經蕩然無存。好在環境是真心誘人，室內、陽光房、戶外露台三層，足以滿足任何天氣任何溫度貼近自然的需要，粉黃色的美式基調，地中海式的圓形拱門，東南亞式的餐桌餐椅，雖然風格有點雜，但搭在一起倒不違和。自助餐部分，香格里拉做得最好的就是刺身、青魚、魚排和魷魚黃瓜，如果天氣好，有興緻還可以坐到戶外嘗嘗海鮮燒烤，那種需要搭配陽光微風的煙熏味，最容易讓人心花怒放。

對了，值得一提，也必須一提的是他們的冰激凌。早年怡口樂的就是靠冰激凌風靡杭城，這一傳統如今被很好地保留了下來，香格里拉的冰激凌比哈根達斯的要更適合東方人的口味——甜而不膩，宛若西湖。

菩提精舍

2009年11月，林懷民第一次帶著雲門舞集來到杭州，北山路上的梧桐已換了金裝。西湖殘荷照晚霞的傍晚，林懷民和他的兩位舞者踏過落葉，走入了菩提精舍。

從1994年開始，林懷民每年都會去一次印度的菩提伽耶，坐在菩提樹下，回歸佛陀悟道的寧靜。巧的是，菩提精舍的得名，正源於一群滬杭商人為念佛禮誦的初衷，自帶了一份素雅的靜氣。

雲門舞集第一次到來，就讓這座城市瘋狂了一陣，演出爆滿，擁躉無數。菩提精舍那一夜，則收納了他的寧靜。對於食物的內容，林懷民並沒有太苛刻的要求。在他看來，食物和心境有很大的關係，安靜下來才能嘗得出美味，「能夠安安靜靜地吃頓飯，是很快樂的事情，太偉大的餐廳或太吵的環境我都害怕。」

一道燉湯養胃之後，是醉蟹與青菜等無需太過高貴食材的美味，帶著江南靈氣的味兒便足矣。林懷民曾說，「不要逼著每個來杭州的人誇杭州，杭州的美誰都知道，那麼美不勝收，我都不知道如何下手。」菩提精舍的味道，讓他從容地舉筷下箸。

窗外，殘荷亦是素心向晚，淡淡清歡。

新新飯店

新新飯店的保安是全城最老派的，灰色禮帽灰色、長袍馬褂，背景是高大階石，拱形門窗，鑄鐵欄杆，羅馬式柱——好像民國諜戰片的調子，舊唱片播放出來的調子馬上迴響在耳邊。酒店正門邊上的白牆漆著墨黑大字——新新旅館始於1913——這店已經一百多年。

無論老主人的命運如何曲折感傷，這建築依然如同八十年前剛建成時一樣新鮮和時髦。而說到裡面的餐廳，如果你不準備大花一筆，還是勸你不要去了，你無法體會到裡面的精髓。

新新不同於其它酒店的，它的競爭對手也不該是凱悅之類，它有自己的木地板，微泛黃的牆紙，小拐角，圓拱門，是不可複製的復古典雅。會帶給人的是民國時期的舊貴族聯想，是旗袍，是髮髻，是小坤包，是方格子地板的舞池，是吉普車停在外面，是不知何時就會響起的槍聲。坐在裡面，看著湖上明滅，吃上一隻清湯越雞，聽說它是吃石斛西洋參長大的故事，你只需要哈哈大笑一聲揮一揮手，表情無需訝異。

閑話一句，新新飯店中餐廳曾經有位廚師長叫「小鮑魚」，除了他瘦瘦的很適合穿DG之外，他還是杭州最有名的的畫廊的顧客，買兩幅沒骨中國畫是他對自己一年的鎬賞。這樣的飯店，才會有這樣的廚師。

寶石山與保俶塔

寶石山頂的四季

寶石山最高處的初陽台，可以遠眺西湖全景，是看日出日落四季美景最好的地方。

塔與山的比例

一景不成景，獨物難成物。寶石山與山上的寶俶塔輝映在一起，無論是雨幕中還是華燈起，他們才是我們眼中「最杭州」的那一抹風景。

寶石山上攀岩

寶石山位於西湖之北，與葛嶺一起成為西湖的北屏。由於山體屬火成岩中的流紋岩和凝灰岩，含氧化鐵，呈赭紅色，所以有了「寶石流霞」的美名，寶石山上還有保俶塔，當然，在杭州話里，山和塔的是混為一名的——恩，平翹舌對於南方人來說，著實有些費力。

雖然山高只有78米，但是由於地理位置優越，寶石山一年四季都不缺人氣。一路溜達上去，除了遊客，跑山、瑜伽、太極各種樂活的身影來往不絕，而獨特的火成岩結構又讓攀岩愛好者趨之若鶩，這是杭州群山裡獨有的一道風景。

沿著北山路，拐進幽深的抱朴道院，沿著台階往上走，夏日陰翳連綿，秋日金黃滿地，偶爾還能碰到挑擔子上山的道士。漸離塵囂的感覺不會太久（怪只怪寶石山海拔不足），你就會看到三三兩兩來往的人群，不過張張都是飽滿活力的面孔，與城市中焦躁的情緒那是截然不同。除了夏天烈日當頭的日子，寶石山光禿禿的山峰上差不多都挨滿了人，春秋看西湖，冬日晒太陽，還有三五成群打牌野餐的。唯獨蛤蟆峰是個例外，光聽這金庸武俠小說里才有的名字，你也能猜出一二，這是高手過招之地。　　

蛤蟆峰的一邊相對坡緩，爬得人多了，坑坑窪窪的著力點也多起來，所以即便穿著皮鞋談戀愛的小青年，也能上上下下。而另一邊就完全是專業攀岩手的活動區域了——呈七八十度的懸壁上畫滿了標記，稍微光滑一點的岩石上還包裹著白色的滑石粉。一般遊客們圍成一圈，就意味著精幹如猴的攀岩愛好者要開始行動了。只見他們長臂輕舒，搭上稍有凹凸的岩石，雙腿就往上一蹬，不一會兒，10來米高的岩石就被征服，引來一片喝彩。當然也有初學者未達目標，但在這塊秀場上，失敗兩個字並不存在，只有和赭紅的岩石一樣，一次次扛過風吹雨打。

寶石山上的酒窖

寶石山和保俶塔遊人如織，但極少會注意到這座火山岩底，蛛網一樣四通八達的坑道系統。這些主要開鑿於上世紀中葉的防空設施，其洞口往往隱藏在山野林間，成了真正意義上的秘境。

早在上世紀，這些洞穴開始對民間開放，從居民的納涼地，到歌舞廳，甚至香蕉販子的倉庫，不一而足。而最新的用途，則是高大上的酒窖——據說這些深邃悠長的防空洞，長年能保持18°C的氣溫和75%的濕度，是保存紅酒的絕佳地點。因此，整座寶石山下，如今布滿了大大小小的酒窖。

其中比較著名的雪詩尼酒窖，藏在寶石山西麓的棲霞嶺，挨著岳王廟和黃賓虹故居。如果不是預先做了功課，是絕對找不到的。事實上，酒窖的入口在華北飯店的院子里，用青磚裝點了一下。你走進去，是一米多寬，兩米多高的通道，兩側牆上有礦燈模樣的路燈，把你引向山體的最深處。洞內並不潮濕，溫度宜人。你可以聽到自己的腳步聲，非常悅耳。走過一百米，拐一個彎，洞壁兩側開始有大大小小的側室，裡面存著酒。再向前走，推開一扇大門，終於豁然開朗——似乎是阿里巴巴山洞，基督山島上的寶窟，或者凡爾納筆下的花崗石宮，抑或《魔戒》里矮人的地下城市。

其實，比起酒體本身，這道扣人心弦的「前戲」鋪墊，或許更令人回味無窮。

龍井路

龍井路除了龍井山、龍井問茶和龍井山園、龍井村值得尋訪逗留，龍井路旁的茅家埠也很值得一到。茅家埠多有農家樂，還有一條上香古道可以直通靈隱，沿路還有古高麗寺和唐代的古樟。

享受龍井路的方式

四妹家的大樹下

四妹家新怡茶莊被幾棵參天大樹籠罩，被一片龍井茶園包圍。四妹家的家族傳承：四世同堂，4個姐妹的小家庭牢牢凝聚在一起，家族所有的財產統一由老人管理。這種在當代社會早已絕跡的家族文化，在龍井茶園得到了延續。

綠茶餐廳

龍井路的綠茶是綠茶的第一家店，位於浙江賓館附近，餐廳建於水域之上，木質的小屋，屋頂爬滿了樹藤，依樹傍水，環境給餐廳加分不少，冬天感覺不出來，夏天估計就是青山綠水共為鄰，很是愜意。因為餐廳開放性較好，所以中午的時候陽光充足，可以晒晒太陽，晚上的時候，室內的燈光設計很溫馨，感覺也很不錯。2003年時，綠茶還是老闆路妍結束了14年舞蹈生涯與老公閃婚之後開的一家青年旅舍，而不是如今的連鎖餐廳。對於綠茶餐廳,路妍夫妻傾注了全部的心思與堅持。他們也親自下廚，親自反覆試菜，親自把飲料送到客人的身邊，並親自聽客人講講對味道的點評……今天的綠茶，全國的店平均每天翻台6~7次，雖然是平價菜的路線，但絕不允許就餐環境細節上的平庸和設計感的缺失。

秋天的龍井路

龍井路很長，到那去的路線很多，到其他地方選擇不同路線感受幾乎差不多，但是去龍井只有這條路才是對的。所謂對路，就是如此。

由靈隱路轉入龍井路，一路向前再盤山而上，漸入佳境，才有進山的感覺。繼續翻山而過取道楊梅嶺能到九溪煙樹，穿出居然就是錢塘江畔的豁然開朗，彷彿誤入桃花源一趟。

春天的龍井太忙，夏天的龍井太鬧，冬天的龍井太冷，秋天是龍井路完美的季節。茶園蒼綠，山林斑斕，路旁擠壓著厚厚的黃葉，穿行其中深山入林之感更甚。對路應季，再好不過。

靈隱路轉入龍井路，茶田就出現路邊，再往前茅鄉水情汪汪秋水無邊，星洲點點蘆葦絨花茫茫，秋陽下的淡金色減了幾分蕭瑟。路越深，茶田越多。過了茶博一帶，就只見高樹密叢，背後隱約茶田起伏成片。偶有騎著單車的小伙翩然而過，大多獨行，不似夏天夜騎的成群結隊。

上山的道兩邊多見測速儀，幾乎逢彎必有。那是因為當年龍井被稱為杭州的秋名山，夜幕降臨龍井路上飆車手們轟轟上下。杭州的賽車好手都在此出道。當年玩漂移最有名的王祺如今也年過而立，接二連三拿著全國賽冠亞軍，平日里專心在場地里開班教漂移。你問他龍井山還去不去？他會回答說現在開車在路上變道都很少。這些都已經成為龍井路的昔日傳奇。

茶葉博物館一帶的大樹與茶園

順著龍井路走，逛到茶葉博物館外，隔著汩汩的溪流，是一片整齊的茶園，茶樹一列一列地站好，排成整齊的方陣，蔓延在緩緩的山坡上，大樹在四周繞成連綿的樹蔭。合上眼想像春天裡，櫻花樹灑下翩翩的花瓣，似乎為冬日的茶園增添一絲靈動。遠山襯著藍天白雲，蟲鳥鳴叫，在這裡分分鐘可以拍出那些綠茶飲料廣告渲染的唯美與清新。

茶園的景色不適合匆匆地來著急地走，拍完照之後，更值得慢慢地品一品，嘗一嘗，看在眼裡吃進肚子里。茶葉博物館邊上是一些茶農自家開的小餐館，餐桌直擺到了茶園邊的大樹下，就差在茶樹叢中鑿個坑擺位子了。

點一桌農家小菜，聞著茶香看一眼風光抿一口湯，別提多下飯了。下午茶的時候，點一杯農家自產的綠茶，悠悠地呷幾口，頓時茶香看在眼裡，聞在鼻尖，飲在了嘴裡。

吃飯看茶最火的餐廳，莫過於「綠茶」餐廳——連名字也把「茶」占走了。透明的玻璃房子就建在水上，爬滿了藤蔓，一棵老樹丫就從房頂竄了出來，坐在裡邊遠山近水盡收眼底，池邊的茶樹映進房子，拌在了碗里。

龍井草堂

龍井草堂居然已經開了十年，當年開業一天只接待8桌客人，沒有奢華裝修和燕鮑翅，而是鄉土菜配說法主打的做法，城中很多人等看它關門歇業，結果竟然成了杭城一個味覺的原鄉。土生土長龍井的老闆阿戴儼然鄉紳的典範，另一位老闆百老師出身媒體，依舊以記者中最江湖、江湖中最文藝而笑傲。

龍井草堂早年間是一個傾圮的苗圃，在杭州的茶山裡是無論如何都算不得多好去處的。後來，經過改造，苗圃的樹木放量生長，盆景隨意擺放，一塊石頭當橋，一灶柴火當家，就成了現在的龍井草堂。硬山頂式的杭州民居，正堂格局弄成的包廂，八仙桌、官帽椅，一堂佳宴，又或者在戶外品茗，風景竟然比我們這些看閑的人們還要悠閑。

龍井草堂所有原料都來自於四百里外的遂昌山區，完全保留農耕時代最優良的品質，草堂里十年來的進貨記錄讓每一道菜的前世今生，都清爽明白，叫人感慨。金蟬銀翎是其中的代表作，一隻蟬和一朵花糾纏不清，然後混煮三年生老麻鴨，能夠讓濃郁和清鮮達成一種非常複雜的平衡。還有那道著名的「捨得」，青菜只選最鮮嫩菜心的芯子，剩下的菜葉被製作成另外一道菜，起名為「捨不得」。每一桌都配一位說菜師，所謂講究就是這樣而來。

滌心昭茶室

龍井路上又一曲徑通幽之處，可以品嘗杭州本幫菜，菜品非常講究，會所經營，相對安靜。

春夏秋冬

「春夏秋冬」是龍井路一帶景觀餐廳中的「元老」了，這個名字，這個位置，和這條路都映襯得堪稱完美。雖然臨近有不少同業的跟隨者，但「春夏秋冬」不論是菜肴、環境還是服務質量都很穩定，尤其院子大而幽深，位於龍井山腳下，在院子里坐著也能夠眺望整個茅鄉水情的風光。

龍井7號

一看店名就知道這是一家以自己身在龍井而自豪的店。「人言山佳水亦佳，下有萬苦蛟龍潭」，早有這樣讚美龍井的詩句。龍井路七號花園餐廳就坐落在這山佳水佳之處，到過這裡就到過龍井。酒店在龍井路起始段微隆起的一個小坡上，門前是突然開闊的一片茶園，身在茶園老樹環繞之中，卻有著能俯瞰又能上眺的獨佳視角，往前十來米便是茅鄉水情。

整個餐廳由主樓、三幢別墅樓和服務樓組成，依山傍水，蜿蜒曲折，院落相間。小橋流水、綠蔭蔥鬱的典型江南院落式風格為餐廳平添了一分清朗委婉之意，甚至內里大堂、走廊和包廂的設計也都包含庭院要素，內外景緻呼應。餐廳的菜也都是擺盤更精緻卻緊扣杭幫菜主題，不偏不倚，力圖呈現杭州之味。也就難怪城中有位朋客五湖四海的「員外」只要有外地朋友來杭州，請客吃飯多年來定點這家。要景有景，要雅有雅，排場也不錯。

龍井路秘境瞬間

雪中茶園

茶樹經冬猶綠林，在西湖群山層林綠一塊禿一塊的時候，還能欣賞到規整的綠色。當北風吹來了大朵大朵的雪花，遮住了山上恣意野生的樹林，而山坡上的茶園已經為皚皚白雪設計好了造型。

茶樹的葉子硬朗而上揚，每一片都會承托住一抔白雪。下小雪時，嫩綠的芽兒從白雪中冒出來，顯示出勃勃生機。雪下得大了，一排排茶樹上積攢起連續不斷的厚雪，下面依然是鬱鬱蔥蔥的綠色，就像一塊頂著奶油的抹茶蛋糕，讓人恨不得掰下一塊來嘗嘗。茶園裡的雪仗，附身可躲在樹後，站起來伸手就能夠到雪，沿著一排茶樹一直跑，可以不間斷地提供彈藥，幾人合作幾乎可以流水線戰鬥。

雪中看茶，更適合站到遠處遙望，一圈一圈圓潤粗長的積雪整齊地碼好，鋪在大地上，蔓延在山腰上，間或一棵銀裝素裹的大樹突兀地站在其中，夠連著天地。吃貨看到了，很容易會聯想到滿山灑了細條狀的韓式年糕，就差火紅的醬汁了。

採茶的季節勞作場景

春天是龍井的茶園最美的季節，所有的龍井茶樹都冒出細嫩柔綠的小芽，在陽光下，彷彿飽滿著整個春天的生氣。這些新芽採摘就要搶天奪時，新葉長得很快，一兩天之間就老了。

每個茶村都開始翻騰熱鬧，茶農們忙不過來，無數採茶工從全國各地趕來，在清晨的茶園中，已經開始將一枚枚小芽收入竹簍中。當你興沖沖地地跑到龍井一帶的茶園，想獵取些「艷照」，那採茶場景也許會讓你失望。

這裡沒有某些景區為了炒作招來的漂亮姑娘，只有曬得黝黑的採茶大媽。她們也不會穿著表演式的漂亮衣裳，而是帶著實用簡陋的遮陽帽，三三兩兩地散落在茶園中，各自管著一長排茶樹叢，從起點採到終點，毫不理會遊客的相機。

她們不會捻著蘭花指掐芽，更不會做作地口唇採茶，而是輕掐枝頭的兩葉一心，翠生生的嫩芽就順著手勢蹦進了竹簍，高效而細膩的手指活兒才是她們的看家本領。

收好的茶芽要在屋檐下晾青、殺青，當你走過一個個茶村，家家戶戶都飄著清香。手工炒茶的人家，會在門口支起一口大鍋，老茶農在鍋里對著茶葉按、捺、抖，每個手勢和力道都如太極般行雲流水，不多時水靈嫩綠的鮮葉就變成了「糙米色」，溫熱的茶香飄散四溢，引來了你我好奇的目光。

龍井綠茶購買指南

各種茶山

龍井茶擁有「獅龍雲虎梅」五大核心產區，這些地方土地肥沃，周圍山巒重疊，地勢北高南低，既能阻擋北方寒流，又能截住南方暖流，在產區上空常年凝聚成一片雲霧。

「獅」字型大小指龍井村、胡公廟、上天竺等背靠獅峰山的地帶，其中接近峰頂高處「白砂地」茶園最佳，由石英岩、粉砂岩風化而成的白砂土，既有豐富礦物質，又比低處的紅砂黃砂土含更多礫石，土質更疏鬆，更利排水。這裡產出的獅峰龍井茶，形成類似糙米的色澤，沖泡出甘鮮而醇厚的滋味，是龍井茶中的極品。

「龍」字型大小指白鶴峰、楊梅嶺、翁家山、滿覺隴一帶，產出的茶葉品質優良，不比「獅」字型大小遜色多少。

「雲」字型大小指雲棲、五雲山一帶，「虎」字型大小指最靠近城區的虎跑、四眼井、赤山埠和三台山一帶，因茶園坡度低，品質略差，但芽葉肥壯，芽峰畢露。「梅」字型大小則至梅家塢一帶，過去列入「雲」字型大小，五十年代大規模種茶，屢受國家領導接見，逐漸形成自己的名號。

龍井村

梅家塢

明前和雨前茶的區別

明前茶、雨前茶是按節氣對不同階段春茶的稱呼。「明前茶」是清明節前採制的茶葉，「雨前茶」是清明後穀雨前採制的茶葉，由於生長節氣的變化，在茶品上有細膩的差別。

明前茶是用採摘的嫩芽炒制而成，因嫩芽像蓮子的芯，也被稱為蓮心。炒制後外觀碧綠新鮮，白毫較多，形狀扁直。此時剛經過整個冬季的蓄養，芽葉細嫩，受蟲害侵擾少，芽質色翠香幽。明前茶氨基酸的含量相對後期的茶更高，而具有苦澀味的茶多酚相對較低，這時的茶葉口感香而味醇。沖泡時湯色碧綠，滋味清新刺激。由於產量少，有「明前茶，貴如金」的說法。

雨前茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的，泡在水裡像展開旌旗的古代的槍，被稱為旗槍；一芽兩嫩葉的雨前茶，則像一個雀類的舌頭，被稱為雀舌。雨前茶雖不及明前茶細嫩，但由於清明後氣溫升高，芽葉生長相對較快，積累的內含物也更加豐富，因此雨前茶的葉質較為肥厚柔韌，滋味鮮濃而耐泡。

購買茶葉的店家推薦

杭州山地雙絕匯茶葉合作社：下滿覺隴86號

山北的龍井路翻過翁家山的山頭，便進入山南的滿覺隴路，在路邊各家各戶的茶舍中，遇見了這間茶葉專業合作社。

合作社的茶葉大部分產自與獅峰山齊名的白鶴峰，受到高級全手工炒茶技師們手工炒制的厚待，通過看似簡單的一划、一撩、一翻中，葉片中芳香醇類物質得到完美釋放，在品相、口感與茶香等各方面，都完全碾壓機械炒茶或半手工炒茶。

滿覺隴自古以桂花滿譽杭城，在這裡，春茶與秋桂相遇，形成獨具風味的「桂花龍井」。經過老師傅們長期探索，尋找到最完美的茶桂配搭方案，新鮮桂花陰乾到某個特定程度後任然香氣馥郁，且色澤如鮮，又不傷到極易感光受潮的茶葉，「茶引花香，花益茶味」，喝下的每一口都在顛覆茶飲價值觀。

桂花盛開時是購買「桂花龍井」的最佳時機，合作社以訂單為主，採用全手工的非遺技藝，由於太搶手而且製作工藝嚴遵流程，太耗時，顧客需要提前預約才能買到，錯過了時節，只能到合作社討一份嘗嘗，留個念想了。

西湖龍井茶葉有限公司：龍井路108號

這裡的茶葉產自龍井茶聖地龍井村，有一個響亮而獨一無二的名字——「貢」牌，自古以來都是用來上貢朝廷的好茶，現在仍然是國家指定禮品茶供貨商。當年尼克松訪華時，收到的禮物中有兩包龍井茶，產地就在公司所在的龍井村。

現在還能買到尼克松同款，這款茶葉約半斤為一包，用兩層黃紙包裹，內側是類似宣紙的吸水紙，外側包上牛皮紙，變成四四方方的小盒狀。包裝看起來簡單樸素，但都是練了幾年功夫的好手才能包出的樣子，讓人捨不得拆開。

四妹子茶莊

相比較隔壁高檔的雷迪森龍井莊園，龍井路上的怡景茶莊更勝在親切。走進這家農家茶園，就像走進了朋友家的院子，無拘而隨性。年關將至，庭院熱鬧了起來，竹架子上，一排排醬鴨伸長脖子曬著太陽，對每個客人叫嚷著：吃我吧，吃我吧。

一棟一層挑高的小樓站在茶園的中心，主人家就在自家的屋子裡擺開了七八張桌子，老闆娘叫陸四妹，熟客們更喜歡叫四妹茶莊。在這裡喝的茶就是四妹在園子里摘的，泡茶的水是四妹家喝的山泉水，配搭上四妹開朗融洽的性格，時光總在不經意間就消磨過去了。

四妹家世代在這裡種茶，開這個茶莊也十五六年了，老主顧們都是當年只能步行、騎自行車、或坐著27路公交來的時候攢下的交情，後來除了給客人喝茶解渴解悶，農家的飯菜羹湯也拉住了他們飢腸轆轆的胃，家常之中，吃得出茶香的味道。

四妹在龍井路邊土生土長，打小就會種茶摘葉，炒茶泡茶更是捻熟於胸，老主顧們喜歡她家的種的一種叫「群體種」的茶葉，香味濃郁，久泡不淡。四妹一家子守著這片茶園和茶莊生活，茶葉帶了來收入與朋友，對他們來說是經營，也是生活。

四妹家的故事

做客產茶盛名的大杭州，不喝上一杯遠離塵囂，從古老茶園取葉清泡的絕世好茶，怎對得起自己！

不過，世上好東西都不易得，想嘗好茶滋味，需得費點體力，且隨秘境體驗師徒步進大山深處，有口皆碑的「怡景」茶莊靜等親來。

「怡景」茶莊開張16年，老客新客不計其數，女莊主喚名「四妹」，家中排行老三，溫婉韻長，茶莊如人，人似茶莊，江南味十足。

穿越成片綠林，茶莊大門靜靜敞開，「四妹」不迎客，一切隨親自便。

茶莊「家」味濃，牆邊整齊得碼著一溜劈好的乾柴，大自然的草木香味最是好聞，此刻不吸飽，實難安身。

走在茶莊里，琳琅滿目足以勾起記憶深處的所有懷舊，曬日頭、柴火飯、灶台菜、後院菜地、滿目茶園……茶園竹架上，還有一排排醬鴨子曬得油光發亮，過不了多久，就能吃到今年新做的這些醬鴨魚鯗了，目及之處皆歡喜，冬日裡沒什麼比這樣的午後更曼妙得了。

吃飯是頭陣。

田壟間種的小青菜已經被割了一茬，收在廚房裡等待清炒，陸家三姐妹在廚房裡正張羅著布菜，柴火灶的火苗正旺，燒得大鐵鍋「噗噗」地響，鍋蓋不停地被頂起來，紅燒豬蹄燉出的肉香招得人心急。

「四妹」掀開鍋蓋拿筷子戳戳，火候到了可以上桌，扣上梅乾菜的燒肉已經擺在灶台上排隊等下鍋了，土雞煲也悶燉至八成熟。

心急寥寥的一頓飯，終於在讓人望眼欲穿中上了桌，土菜老手藝，真是道道快活似神仙，令人慾罷不能。大多老食客，還會欽點幾尊「四妹」家自釀的楊梅燒酒，小酌自怡。

飯後，品茶又是重頭戲，「四妹」家自產的群體茶（龍井茶的一個品種）是最特色，每一片茶葉都摘自院子邊的老茶樹，四妹打小就開始照料它們了。

待茶葉，被浸入剛燒開的山泉水中，只需短短一、二分鐘，濃郁的茶香便整個被激發出來，葉片久泡而味不淡，多衝幾杯後任然唇齒留香。

不知多少位老食客深陷在此般美茶中，不可自拔，此後便日復一日，月復一月，隔三差五上「四妹」家報到喝茶，慵懶時光。

茶莊「怡景」，在老食客嘴中成了「四妹」茶莊，大夥愛四妹燒得好飯菜，泡得好茶，更重要的是愛「四妹」溫暖待人的品性，喝過一杯茶，撮過一頓飯，便是四妹的朋友。

食客們也許不知，「四妹」茶莊真是凝集了「四妹」一家祖祖輩輩數不清的心血，上下幾代人統統在這裡營生，更在這裡生活。

茶莊看上去刷著新灰，不過與幾十年前單純自住、未開張迎客前並無多大差別。由於山裡潮濕，幾百年來住的壞木樑被換成了鋼筋水泥，泥巴牆也換成了磚牆。為保護景區環境，新房子的高度不能增加，建築面積也不能超過原有的基礎，「四妹」家的居住空間只是換了個殼。

如此，「四妹」家亦是那個家，亦是那個茶莊。

以上便是對於杭州的些許理解，想來無論從哪個角度來看，湖水、禪意以及清茶定是如何也繞不開的，或不全面，卻也可以讓你開始了解杭州、喜歡杭州吧。

其實，MINI在發布此篇回答前，非常認真的做了功課，發現已經有一些知友在與杭州相關的問題下做了很棒的回答， @潛杭者曉敏在杭州好的騎行路線? - 杭州中的部分路線推薦與MINI不謀而合，想來騎行也會是一個不錯的選擇，而 @八蟹在西湖什麼時候最美？在什麼季節？最佳的觀景地點在哪裡？回答中所用的每一張照片都簡直美到令人心馳神往，其中有不少景色是MINI在文中有舉薦過的，大家可以傳送過去膜拜一下。

——————分隔線——————

看到北京篇評論區的激烈票選，MINI決定將秘境連載系列繼續下去，寧波、重慶、哈爾濱、天津、上海、西安、成都，你喜歡哪個就在留言里跟我們說說，下篇文章說哪個城市，還是由你來定。

在不同城市的秘境里，或許會遇到不一樣的自己。

題主可能不需要喜歡杭州的理由，而是需要方法。那就把我最喜歡在這裡做的事情告訴你。
早上6點前或晚上9點後去西湖。每次去都可以走不同的線路，北山路往斷橋走再經過孤山回到北山路，或者走南山路（記得靠著湖）可以走到蘇堤拐進去也可以繼續往前走到楊公堤，晚上在蘇堤可以看到對岸城市的燈光，會感受到此刻的輕鬆，似乎自己不在這個混沌世界中了。如果有時間也有心情的話，甚至可以環湖。不需要刻意去太子灣或者花港觀魚等景點，西湖走到哪裡都很美很美，說真的。我一直和朋友說，我是真心愛西湖，有一個很大的原因就是在一座城市裡，不需要花太多時間，坐公交甚至步行就可以到達。清晨和夜西湖一定可以擊中你心裡最柔軟的部分，哈哈。
如果是白天去景區，最喜歡的是龍井路、虎跑路或玉皇山路，不管是自己開車還是坐公交，尤其是在龍井路往上走，一路樹蔭透著陽光，會讓人不自覺的深呼吸，很放鬆。虎跑路會讓人感覺在國外的小鎮，也是兩邊樹蔭的公路。玉皇山路相對人比較少，很安靜，空氣很好，下車走走也不錯。
杭州的老地方也很有味道，是那些老社區或巷子。最有名的保留社區應該是饅頭山社區，在那裡會感受到十幾二十年前的杭州老生活。還有在定安路附近的直飲馬井巷，地方不大，但是在鬧市區有這麼一小片歷史，很有不同的感覺。
逛校園，是有一定歷史的學校。目前我最喜歡的是浙大之江校區，還有我的母校杭十四中，還有杭州高級中學。學校是個走進去就會感到喧囂世界在我之外的地方。
再補充，一個城市的公交也是了解城市很好的方式。雖然杭州的公共交通一直是詬病。可以找些線路，在非早晚高峰的時候從起點站開始乘坐，一個人坐在角落裡，看窗外的風景，看車裡的人。你會喜歡上在這個城市裡無目的遊走又不怕走丟的感覺。
喜歡一個城市，一定是喜歡時間在她身上留下的印記。

作為一個已經住了2年半，並打算這輩子都在杭州不走的人，想認認真真來回答：
先看看這些圖片，都是我的小破相機拍的，後期就加了一點點濾鏡。
抱朴道院的一面牆——

天竺路————

上香古道————

麴院風荷————

法華寺————

斷橋————

電腦里大約還有幾個G的照片，都是這兩年以來拍的。
要了解一座城，需要時間。
要喜歡一座城，也需要時間。
杭州的公交會讓人，私家車也會讓人。
杭州的大爺大媽都特別熱情，我出去散步，經常有過來聊天的大爺大媽。
杭州還有無數免費的景點，景點還不用柵欄圍起來，裡面還生活著當地人。
杭州的自行車是免費的，自從來了這，我出門基本靠它了。
杭州還有無數的展覽，有時在靈隱這裡隨便逛逛，也能遇到高人。
……
杭州的雨季很長，每天綿綿的下，到處都生霉；杭州的冬天濕冷濕冷，北方人南方人都受不了。
但是不妨礙我愛這裡，每次出去玩，都情不自禁的想回來。
翻看張岱的《西湖夢尋》，想像那個時代的杭州：
文人月夜乘舟，歌姬隔岸低唱，童子燒酒正沸，中天一輪好月，縱使「清風吹倒膽瓶梅」，也不怕心字成灰。所以要了解這座城，喜歡這座城，請來這裡住一住吧。

上完一個星期的班，躺在床上懶散的翻著知乎，看到這個提問馬上翻身下床，好像只要「杭州「兩個字，就一下被觸到。

本來想說杭州是我的家，而其實我卻是11歲來到杭州的，一直到22歲，再來到現在所在的美國。掐指一算，在杭州正好又待了11年，我常笑跟別人說，杭州和老家各待了11年，真不知道哪個算我故鄉了。而在美國遇見的杭州人，甚至很多只是在杭州上的大學的人，都出奇一致的表示特別喜歡杭州，特別懷念杭州。

於是我常想，杭州究竟哪裡值得人懷念呢。碼著字的時候，從窗台上看出去是黑漆漆的哈德遜河，像極了從我杭州的家望向錢塘江的感覺——只是對面是無比繁華的曼哈頓，杭州的夜晚卻靜謐的多。夏天的時候，晚飯後常去錢江邊散步，在許多一道散涼的人群中聽一點潮聲，現在想來該是多滿足的事。

剛到杭州的那幾年，還在小學的末尾，騎一輛大我許多的自行車，放學後就拐進清河坊邊的小弄堂，拿著零花錢向老伯買一串煮透的五香豆腐乾，又燙又饞——好像單手騎車也是那個時候練出來的，噢還有，杭州的名小吃」蔥包檜兒「：薄餅抱著油條，上面貼一根生蔥，在燒熱的鐵氈上壓熟，再塗上甜麵醬辣醬，簡直是放學後最期待的事情之一。後來道路改造，賣豆腐乾的老伯不見了，蔥包檜兒攤子也不見了，以後卻再沒嘗到如那時般的美味。

思緒亂跳，卻又想到快要出國那段時間，在大學裡忙著申請忙著答辯，有幾次回家路上堵在北山路好久不動，心情愈加煩躁，扭頭往窗外看時，才發現夕陽正好照在西湖上，一整片望過去，有些刺眼但又如此驚艷，這正是遊客不多，行人零散的時節，自那以後，我每每經過北山路，總是希望它多堵一會。

杭州她吸引你的地方並不是斷橋殘雪，三潭映月之類的名景點，如同很多其他景點一樣，看過後你並不覺得多麼新奇，正真讓人流連的地方，往往是那些你不曾想也未察覺的角落，它們就靜靜的那樣在那裡，不出聲不吆喝，讓你無意間發現它，走進它。在杭州沿著西湖走，你不經意間也許就走進了一個藏在山林的美術館，一間幽靜的茶樓，亦或是一面南宋時期的古牆，你若有耐心讀它的註腳，往往驚異於它背後如此深厚的歷史，曲折的故事。

杭州的記憶，當然遠不止這些，你若有心，杭州自己就是一整座博物館。

千萬不能適應杭州的車讓人先過馬路的習慣，適應了再去了外地容易被撞死。

（del)即便你不在斑馬線處頂著車流強行橫穿馬路，車主們一個急剎車後也會探出頭來看著你，大聲誇讚你的容貌：

「小西施！」(/del）

到了杭州，一定不要先去西湖，尤其是旅遊旺季的時候，否則很有可能會很失望。
先了解這座城市的歷史，西湖的景觀美則美矣，但是其人文底蘊會使西湖美上百倍。
比如說，三生石，在杭州，但很少有人去過。
逛逛拱宸橋，西溪濕地，隨便找個地方坐上一天都超級舒服。
南山路上的中國美院南山校區，以及之江的浙大之江校區和中國美院象山校區。
或者乾脆坐公交，Y開頭的公交沿線風景都不錯。
黃龍體育中心附近多的幾條路，玉古路求是路曙光路北山路等等，我會告訴你北山路上曙光社區前面的一條小路是我的最愛么。曙光路上的省圖書館點一萬個贊。
良渚文化村，轉塘那邊的鳳凰國際創意園，濱江的白馬湖。
市民中心出發沿著錢塘江一直走到九溪，毅行15公里都覺得是享受。
虎跑，龍井村，玉皇山，青之塢，閑的沒事兒就去太子灣看人家拍婚紗照。
到杭州求學一年多，周圍的同學都說我越來越像杭州人···
我會告訴你我一個地地道道的東北女漢子內心的文藝潛質全都被激發出來了么！！！人也變漂亮了么！！！

??杭州腦殘粉來啦?
姑娘愛杭州愛到骨子裡了?
這輩子就打算終老於此了?
可以認識一些杭州本地人 聽聽他們口中的杭州上回參加浙江美術館的一個音樂會就認識了一個姐姐雖然現在聯繫也不是很多但當時我們還一塊溜達了一下西湖起碼從她口中我也了解了一些本地人眼中的杭州
可以參加一些喜歡的豆瓣同城活動 認識一些志同道合的人每次參加豆瓣活動都會認識新朋友或許也不會立馬熱乎起來但是你不走出去就是肯定沒有認識新朋友的可能性呀所以么每次還是樂此不疲地乘坐各種公共交通工具去參加活動去認識friends
你也可以成為一個組織者 如果不喜歡那些活動那麼你可以來組織一些你擅長的活動比如我知道的杭州周邊游群杭州技能交換群都是群主自己突發奇想然後建立的現在活動很火的
利用好各種社交工具 沒有朋友那麼就努力走出去大眾點評上的吃貨可以一塊拔草吃美食豆瓣上的腐敗分子可以一塊小資還有新浪微博啊之類的微信周邊人還是算了。。。
充分享受公共資源 杭圖的環境總體還是不錯的浙江博物館浙江美術館等等也時不時有活動哈還有一些高校你可以利用起來比如去浙大玉泉留食覓食去浙大紫金港看書去浙大西溪散步等等
然後么如果是外地人的話 充分發掘老鄉 什麼七大姑八大姨之類的各種遠方親戚啊都得把握住

總之你得活躍起來在杭州就要過地精緻?
想到再補充?啊哈哈哈

我喜歡杭州，一個是親身遊覽，一個是豆瓣宋樂天的相冊，她靜靜記錄下杭州的春夏秋冬，在不同時節去同一個地點拍照，記錄寺廟的早晨，記錄春天如何到來，記錄杭州周遭的每一處景緻，這些照片在很大一部分時間裡給我感動，讓我深深的愛上這個城市。

也許，你也可以從這個角度來了解杭州，喜歡上杭州。

宋樂天的相冊

雖然我不是杭州人，但是這一輩子也算是去過很多地方的人，在此聲明不是有意針對哪個地方，只是說出一些發展的事實。
我們都知道一句古話，叫做:「上有天堂，下有蘇杭。」的確，這個假期我去了杭州以後，杭州給我的映像還是挺好的，雖然小時候和家長一起去過，但這麼多年過去了，現在這次的記憶才尤為深刻，因為我自己一個人去。
先說我去杭州之前做了充足的準備，因為杭州是我一直以來夢想的地方，因為很想去江南看一看，所以在一個月的準備和決定後，在性價比上，我選擇了去杭州旅行，，
先說剛到杭州的時候，天氣雖然很炎熱，但是沒有我讀書的天津乾燥，所以讓一直以來很難受的嗓子也舒服了很多，天特別的藍，甚至感覺比我家麗江還藍，就是藍的透徹的那種，當然氣候還是麗江比較舒服，杭州實在是熱，但好在很濕潤，第一天我就環西湖騎車了一圈，然後去了一趟浙大，然後用導航繞著小道回去了，，那天的旅途給我印象最深刻的印象就是:
1.沒有一條小道垃圾遍地，可以說每一條街都很乾凈。
2.植被真的很蔥鬱，特別到了晚上，這個城市的燈光設計真的特別好，我看過一本書，說優秀的光源設計就是讓人找不到光源，杭州的就是，一到傍晚，路邊的樹上就被打上了光，顯得樹的樣子很蔥鬱，給疲勞的人都重新灌滿了活力，但是找不到光源，好像就是樹自己在發光，自己就是路燈，這景緻真的十分美麗。
3.西湖真的很美，天很藍，水很藍，在這樣的景緻下，很難不放鬆自己，什麼負擔都沒有了，一路的荷花很壯觀，真的那種景緻只有親自去才能看到，最好在盛夏。
4.設計規劃很合理，西湖面積雖然不算是特別的大，但是景點真的特別的多，在這樣的情況下，到達下一個景點，仍然會有新奇感，這真的很難得。
多的不說，上幾張圖，我的攝影技術渣，多多包涵。
傍晚的樹

亭灣騎射

爬山虎的房子

西湖內

浙江大學景緻

西湖

蘇小小

下一站我是去了靈隱寺，可以說，靈隱寺是我這趟旅行最想去的地方，雖說是濟公的寺，可是裡面的宏偉壯觀可想而知，關鍵是還有野外的風景，看了靈隱再看別的寺簡直有種小巫見大巫的感覺了，真的很壯觀，但一看上去是壯觀卻不奢侈，宏偉卻不絢爛，黃色的牆很有特色，讓人的心都要靜下來。

；

靈隱區的景觀真的很多，以上僅僅是一部分，給大家欣賞。
之後去了中國美術學院，眾所周知這是中國最好的藝術學院，當時學校正在修繕，所以只拍了幾張

之後的雲溪竹徑，但是蚊子真的很多，怕蚊子的不要走進去太深，這竹子真的高大，茂密，不是那種小竹子，是森林裡的大翠竹，真的很美，

然後還有西湖音樂噴泉，還有錢江新城，懶得打字了看圖吧！

錢塘江
錢塘江

湖濱路

下面是西溪濕地，很大一片，據說是紅樓夢的大觀園原型。

在外婆家的杭幫菜

杭州其他景緻

剩下的，因為我主要想看杭州自然美景，而且第一天騎單車把杭州大致逛了一圈，所以城市的生活沒怎麼看，但令我印象深刻的有兩點:
1.幾乎沒有看見杭州的女孩在手指上塗亂七八糟的東西，可以看出那兒的人性情清淡素雅。
2.有一天早上我早起去坐地鐵，在等地鐵時，在地鐵上，低頭族很少，很多人拿著報紙看，有工作黨，有年輕人，學生，老年人，所以，一個地方的發達和富裕和這個地方的人的勤奮是分不開的。
其他的，記得我第二天晚上是住在一個居民住的巷子里，那裡的老闆和居民很熱情，銀行安全設施也很好，還記得一個可愛的老爺爺，我和他買了兩個小擺件。
再說我去過的濟南，濟南是齊魯大地，但是文化是在的，感覺卻沒有好好保護一樣，城市規劃的不是很好，但濟南人的素質是我去過的地方里我覺得最好的，特別是公交上。
再說河南的鄭州，有些人對河南有些吐槽。河南是中華文化的發源地，炎黃二帝就在那裡，但是也是，這麼有古文化的地方，卻沒有好好保護，城市建設亂，交通擁堵，但是炎黃二帝的塑像是的確壯觀，有機會值得去看一看的，看看中華民族的起源地。
再說我最了解的麗江，麗江的確是個解壓的地方，其實原來沒有那麼知名，但是有著名的麗江古城還有氣候真的特別好，特別適宜人類居住，夏天也不熱冬天也不冷，但是城市建設有規劃不好的地方，畢竟是比較小的城市。
總之，杭州真的很美，有機會沒去過的可以在夏天去去，如果耐得住熱，在此再放幾張烏鎮的圖給大家欣賞，此次順路去了烏鎮，但我個人更喜歡南潯，雖然還沒去。

最後，給大家推薦一個延時攝影，叫 &<杭州印象詩 &>，攝影師用了兩年拍的杭州景緻，真的不錯，百看不厭，想了解杭州的人可以去看看，很壯觀的，8分鐘版，謝謝大家有耐心看到最後，十分感謝，這是我第一次這麼認真的答題。

—————是更新的分割線———
深秋的西湖真的好美美的無法言喻

比如上有天堂，下有蘇杭。杭州因西湖以及其秀麗的聞名，然後說這些並沒有什麼用，作為一名土生土長的杭州妹子，NO!其實就是個吃貨的我眼中，只聞得到到杭州大街小巷裡的飯菜香，所以我今天要介紹的是杭州的美食。

武林美食街

勝利河美食街

吳山夜市美食街

近江海鮮大排擋

蔥包燴一定要去嘗嘗這個超級好吃的以前我們學校附近有個杭州本地老奶奶做的味道很正宗。可惜前幾天去已經沒有了。

這些也都是杭州比較有名的食物。

武岳食在吳山路那邊

說完了吃的我們來說說杭州一些景點或者好玩的地方吧。

]

其實，每到一個地方總想發現不一樣的風景。然而杭州有許多的美景都是我們無法用普通時間以及跟團旅遊所領略的到的。看完了的親們點個讚唄(?? . ??) 謝謝

杭州的精華，不在西湖，而在西湖周邊的群山。
西湖已是俗物。

然而群山若離開西湖，亦是俗物，西湖便是那畫龍點睛之筆。

了解杭州？關注新一醬咯～（大言不慚狀）不好意思，新一醬不生產遊記，不搜集美食地圖，不講述西湖愛情故事，也不會煮杭州雞湯。

可是關於杭州，新一醬說了很多故事。翻翻新一醬的記事本，它的便利店、小紅車（知乎專欄）、甚至杭州睡覺的時間、大家都收藏哪些菜譜、游泳池哪家強、文創園餐飲發展現狀（論文即視感哈哈哈哈）等等等等，都被扒過。將來還會有更多不同的角度發現杭州。等你提問喔～～

其實好多人在未來杭州之前，或多或少對這裡都會有個深淺不一的印象，比如通過「新白」這部電視劇，比如通過梁祝，再比如通過濟公最起碼知道了這裡還有一個靈隱寺。這些都是聽說過的杭州，那真正的杭州應該如何去了解呢！

初來杭州，西湖可能是第一站，因為西湖是杭州的臉面，通過西湖你就知道了杭州的十景、新評西湖十景、再評西湖十景，這也許都要一段時間了。

樓主來杭州8年了，對這裡的了解多半是通過畫筆來表達，每個人心中的景色不一樣，在這裡的故事不一樣，其中的滋味也不一樣，只能讓你慢慢體會了。

杭州是一個女性化的城市，這是大家比較認可的，那麼西湖就是她的容顏，下面畫的是西湖十景。

蘇堤春曉

雷峰夕照

南屏晚鐘

平湖秋月

雙峰插雲

那杭州這位女子的頭髮是什麼呢，我覺得是故事，如果沒有這些故事，美女再美禿頭也不行啊。

白蛇傳家喻戶曉

蘇小小的墓和武松墓遙遙相望，成就英雄美人。

梁山伯與祝英台經久不衰！

還有那個濟公和尚。

那麼它的眉黛就是杭州的那些山，它的眼睛就是杭州的車站和博物館，它的耳鼻就是那些宗教的廟宇，它的血液就是京杭大運河，我甚至為了這個自己畫了一個屬於杭州的繪本，叫我的杭州。其實你有沒有發現，一個城市往往最著名的地方不一定是它最有味道的地方，往往都藏著市井裡巷，被人們所遺忘，遺忘在角落，遺忘在歷史的塵埃里。

杭州城不大，但是杭州的故事很多，需要你去品味，希望我能用我的故事，點燃你在這個城市開始的篇章。如果你喜歡，可以去我的豆瓣看看，裡面都是關於杭州的一些有意思的東西，喜歡你喜歡，希望對你有幫助。

豆瓣小站：潛杭者

微信公眾平台：潛杭者

最後一張是著名的保俶塔，謝謝大家，更多杭州故事，我們一起去發現。

本來有2個qq群，奈何杭州這個地方到了春天似乎人特別多，2個群都已滿，為了滿足大家的需要，新建了三群，可從這裡加入。群號：612347300（暗號：愛杭州）

雖然旅遊城市中，杭州一直排行前列，但是：
杭州是個適合生活，而不是旅遊的城市

其實來杭州旅遊，尤其是景點游，總是失望的居多。
糟糕的交通、人山人海的景點、匱乏的美食，嘈雜的市區，遊客往往能見到的都是這些。

所以我之前來杭州旅遊過數次，都沒法對它產生好感。
直到因為工作和朋友，來到杭州生活，就再也不想回到上海或溫州。

@塔塔同學說的很對，喜歡杭州，需要的是方法，而不是理由。
杭州的美，要安靜的去體會，而這恰恰是大眾旅遊最難實現的。
杭州的美，在於整個城市和周邊，而熱門景點西湖東北線和市區是我覺得最差的地方。

來杭州後，一直住在相對僻靜的郊區，但不管在城北還是在濱江，騎車去西湖邊都是20分鐘內。
西湖的美，在於一年四季，不同的季節，不同的天氣，都有不同的花，不同的美，百看不厭。
在每個清晨或深夜，和她獨處，一定會愛上她的。
我最喜歡的兩條路是虎跑路和聞濤路，一年四季走上數百遍也不會厭倦。
西湖西線和南線才是西湖景區的精華所在，東線北線完全就是坑爹貨。
隨處可見的僻靜小公園，杭州到處都是風景。

tip1：博物館、圖書館、大學、文人故居，是杭州的文化韻味所在。
tip2：難道我會告訴你我很喜歡逛西湖附近的名人墓嗎？深夜去特別有感覺好嗎=v=
tip3：去靈隱的話，不妨去天竺路逛逛。
tip4：龍井虎跑一帶的青年旅舍和餐館，是杭州住和吃比較有特色。