7-11 便利店24小時營業,店門還會有鎖嗎?有鎖的話什麼時候用?
11-17
有鎖。圓形的插銷鎖,還有玻璃門的地鎖。
那麼這個鎖到底有什麼用?
我個人裝修-進貨-開業前的時候用過,之後再也沒用過。
有個倒霉鬼也用過,上夜班把門鎖了在店裡睡覺...當然是被開除了。
還有些711 特別是商業辦公大樓里的,如果在國定假/過年期間,在辦公商圈沒什麼人來上班,基本沒有客人,可是又要付3倍工資給員工+水電費。
所以乾脆不開,就把門鎖了。
我在澳洲悉尼某家,經理要求晚上12點到凌晨5點鎖門,打開鈴聲(客人來門會叫,但不會開),並在脖子上掛上鑰匙和報警器,一是為了安全,二是把自己不小心鎖外面了,不用給經理打電話,他在家裡睡覺那。作為員工,對鎖門這點比較煩,比如晚上在後面倉庫和coolroom補貨的時候,你就不得不停下手裡的活去counter給客人service,特別周五周六,各種澳洲酒鬼,不是一般的煩。
&<牛奶可樂經濟學&>里講到:24小時便利店一般是有鎖的,因為工業門一般都有鎖,價格比沒鎖的門低,所以即使不鎖門的話,便利店還是寧願買有鎖的門.
(在回答中像我這樣引用參考資料在知乎是合適的嗎?)
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汪惟的說法很有道理,此書的作者是美國人,所以舉的例子都是以美國為背景的,不一定符合國內的情況.但是書中的這種思考角度還是很有意思的:成本決定行為.
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