母親做飯難吃是種怎樣的體驗？

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拉仇恨的相關問題：父母是名廚是一種什麼樣的體驗？

雖然這個題目沒人邀我但是我自動跑進來回答。

當年我媽剛剛生我的時候，我是個大胖小子，至今家裡仍然有我滿月時的照片，臉圓的，大眼睛非常可愛，自己看了都喜歡。

幼兒園，每天吃得是菜花炒肉，水煮菠菜，這倆菜的共同點是有個咬不動的梗。我他娘的才幾歲，牙都沒長齊，吃這玩意兒我湊。

很多孩子在幼兒園受到虐待，於是就盼著晚上回家吃頓好的。然而我並沒有。家裡吃得比這還噁心。我家迷信暴力，所以從小吃飯沒有不挨打的時候，就他娘的沒吃過什麼好玩意兒。

我老媽懶，回家跟我說，咱扒拉疙瘩湯吧。我依然記得第一次我問，疙瘩湯是啥啊？我老媽說，你吃了就知道了。於是直到我上大學，我一直以為所謂疙瘩湯，裡面的疙瘩就應該跟包子一樣大，咬一口裡邊是白心的。後來去北京第一次吃鹵煮火燒，無非也就是一盆規則一些的疙瘩湯。

我老媽手特別巧，看人家做木須柿子，回來就拿我做實驗。今天給你做雞蛋炒西紅柿吧？我說，好。然後一直到我高中，我都認為所謂炒西紅柿，裡邊的西紅柿就應該是生的，並且，應當是以西紅柿為主，雞蛋只是點綴。高中在同學家吃到了木須柿子，驚奇的問，這菜居然還放糖？！

我媽特別能幹。喜歡蒸包子。然後我一直以為包子就是死面的。後來在外面吃了包子，於是我認為包子分兩種，外面的和家裡的。外面的是發麵的，臟；家裡的是死面的，乾淨。所以我現在都不嫌臟。記得是上大學了，有一天回家，老媽特別興奮的告訴我，上次蒸包子終於發起來了！我激動得熱淚盈眶，結果發現只是部分的發起來了，變成了半發半死的樣子。

我媽喜歡做茄子土豆豆角。其中，茄子是要燒的，所以老媽的燒茄子就是黑黑的一盤子，茄子皮都是焦的，咬不動。但是由於的確是用油煎過，至少還是很吸引我的。土豆從來都是一個土豆切兩刀，扔鍋里。煮出來的土豆和烤的沒什麼區別，咬到嘴裡都是脆的。至於豆角……我到大學才知道如果豆角不熟會有毒，可是從小吃的燒豆角都是脆的啊，那玩意兒真的熟了么？

我爸愛吃酸菜，於是我媽就給他做。那酸菜直接扔鍋里，切幾片白肉，再扔點兒粉條。等出鍋的時候，粉條每一段的長度都可以控制在兩厘米以內，碎得不要不要的，酸菜是脆的，白肉是腥的。所以我從小不吃酸菜，無論任何東西和酸菜有關的一口不吃。上了大學有一次嘗試了漬菜粉，才突然發現酸菜這麼好吃。

並且，老媽做菜從來都是一次做一大鍋，家裡三口人吃不了，每天至少有一盤昨天的剩菜，一盤鹹菜，一盤新炒的菜。所以長大以後對每頓都要炒菜的家庭總是難以理解。

其他的亂七八糟的就不提了，這麼說吧，我從一個大胖小子，到初中的時候，身高173，腰圍一尺八，瘦得跟竹竿一樣。

上了初中，吃大鍋飯，同學都說難吃，基本上都沒什麼人吃，只有我一個人趴在桌子上猛吃。東北的海碗，一頓一大碗，不吃撐不放碗。到初中畢業已經有一百五十斤了。

至今，回憶里，老媽做得好吃的，有這麼幾樣：

香辣肉絲：香菜和青椒一樣多。
干炒肉：就是把肉切片炒一下，後面我都讓她省略了。
大肉冷麵：五花肉切片，炒一下，扔冷麵里。
炸醬麵：肉丁炒一下，放黃醬。小時候是挂面，因為壓面機雖然有，煮不熟。

夠簡單粗暴么？

後來，我媽跟我聊天的時候，露了底。她說，我從小就不愛做飯，從來都是別人做的。就是自從有了你，才開始學做飯的。我說你跟誰學的？

她說，那還用學？一次做一點，你要是不吃，就換個做法，你要是吃了，以後就這麼做了！

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童年有創傷的我長大以後一直覺得做菜是個很神聖的事情，應該是非常難以做得好的。小時候只做過蛋炒飯煮過速食麵。

後來大學畢業找到工作，自己租房子住，第一次開火做飯，才發現：

電飯鍋燜飯想燜糊了也挺不容易的；

燉菜就隨便洗洗切切弄點兒料扔鍋里，把水燒乾了就挺好吃；

網上菜譜一抓一大把，按照菜譜做，不需要那麼精確，就挺像樣；

以我媽的智商絕對不是學不會，她就是不想學。

我得出這個結論的時候，正是在家裡的飯桌上，我看著桌子上的這一盤子黑糊糊，對著我媽說出這個結論。與此同時，我爸發出了震耳欲聾的扒拉飯的聲音，然後就在我話音結束的時候，指著那盤據說是燒茄子的黑糊糊說，這個你們還吃么，不吃我打掃了（都吃了）。我還沒來得及發表意見，老爸已經把盤子端過去，幾秒內就都掃光了。

我閉上眼回憶了一下老爸在我上初中之前到底帶我吃過什麼好吃的。

我回憶起了那一年，老爸興奮的帶我下館子的情景。在飯店裡，他豪氣衝天的點了一盤尖椒干豆腐，我吃了最多五分之一，硬塞到肚子里半碗飯。

還有一年，老媽好像出遠門，家裡只有我倆，老爸說，兒子想吃啥，爸給你做！我說想吃肉。於是老爸就給我做了一盤尖椒干豆腐。我吃了最多五分之一，硬塞到肚子里半碗飯，還因為浪費被打了。

哦，對了，我爸吃得尖椒干豆腐可能與你們平時在飯店吃的不太一樣，真的就只有尖椒和干豆腐，不要說肉片，連勾芡都沒有。我都是就著茶水咽服的。

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說這麼多，也許你們會覺得我家一定窮死了。可是我爸是人事勞資科科長，我媽是改革開放第一批下海的技術工人，富裕算不上，小康是早就達到了……至少吃得起。可惜，品味就在那，再有錢也不會花。

為毛我是第二順位的回答？！其他回答都比我寫得搞笑啊！難道是因為我夠慘？！

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拓展閱讀：有一個不會做飯的女朋友是什麼體驗？ - 上官人的回答

更新一個我爹也是大邪神

我老公和我媽關係很好，獨獨對她廚藝不能忍。有次我出差一個禮拜，每天接到老公微信：你媽今天又做了XXX XXX菜簡直太…… 你媽今天做飯燒跳閘了……你媽今天把青菜炒糊了…………
一片水深火熱的樣子…

最不能理解的是，我媽還很愛做飯！還對那些美食節目情有獨鍾。她QQ空間里各種美食做法啊，你去看準保覺得她是個心靈手巧的賢惠好媽媽啊！！然而並不是啊！！
看完了菜譜她就要各種發揮。有陣子我和老公一回家就能看到我媽興緻勃勃地端一盤黑了吧唧的東西出來跟我們介紹說：這是我新學的什麼什麼菜。我和老公就互相交換一個恐懼的眼神卧槽這都什麼鬼……
有幾次老公忍不住感嘆，這麼多年你和你爸也挺不容易的…

有陣子很長時間沒見到她，一見面她就跟我說：我現在煮麵條的技藝有很大提高了！（煮麵條真的能有很大長進空間嗎？然而並沒有提高！還是能煮得半生不熟的啊！！）

炒個蛋炒飯又糊又咸。她跟我說：真的很難吃。
我嘆口氣自己做了一碗蛋炒飯，她吃的賊香，兩眼放光邊吃邊說啊你怎麼做的怎麼這麼好吃~~。
我就隨便炒炒啊！這玩意兒還能做失敗？我也不造你怎麼能做那麼難吃的啊！

她也有做得不錯的菜，比如西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲、西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲……
小時候我一個星期光吃這倆菜是家常便飯。
以至於跟我老公交往之後，一度覺得他怎麼這麼矯情……為什麼每天都要吃不一樣的菜啊？難道每次買足一個禮拜的分量然後吃一個禮拜相同的菜不是正常情況嘛？

還有我媽特別喜歡跟人誇耀我很好養：肉只要隨便放鍋里炒一炒就能吃很香了！
現在變成跟人誇耀我女兒很好養：隨便做什麼都很愛吃！
我女兒也挺不容易的…

總結一下我媽做菜難吃的原因：
一是沒耐心，我告訴她這個菜要燜五分鐘，基本兩分鐘她就忍不了了，在旁邊嘰嘰喳喳，怎麼還沒好？還沒到時間嗎？真的要這麼久嗎？
二是單線程，這個菜要先這樣再那樣再怎樣怎樣……她會卡死。
三是黑暗天賦，真的，我跟你們港啊，別以為黑暗料理不需要天賦，有些組合你做夢都想像不到的比如獼猴桃煮麵什麼西紅柿拌茄子什麼的。。。煮出來跟shi一樣…… = =

最搞笑的是什麼你們造嗎，就是我媽的這點稀爛廚藝她還能鄙視別人——奏是我奶奶。
我奶奶也很奇葩，絕對不是個純種農村婦女，完全不熱愛家務，挺逗比的。她做蘿蔔，就是那種大白蘿蔔，橫切一刀豎切一刀，四塊，扔鍋里煮。我媽就問她，你幹嘛還切啊，一整塊扔進去嘛。。
好吧，我爸應該是最不容易的。

做飯難吃的媽會有一個好的副產品就是——她女兒做飯真的很好吃?(^?^*)
現在經常出現我回家繫上圍裙，她在一邊很用心學偶爾還記筆記的畫面。還蠻有愛的。

我媽說，請大家不要關注她，她就看看也不說話。
評論區那個「中中」就是她啦大家贊贊她評論就好(?°3°?)

什麼鬼！這也能上日報？
今天剛寫完這事，這二貨就打電話來告訴我他領證了，想想他們家口味這麼獨特也能屈尊下嫁絕對是真愛呢！祝他倆百年好合，早生貴子^O^/

一直不相信天底下還有不會做飯的媽媽，直到在發小家吃了一頓晚飯

當時是這樣的，原本發小打算送我去車站順便和我一起在樓下吃碗蘭州拉麵，結果發小爸媽非要露一手所以堅決留我吃晚飯，發小露出吃了蒼蠅一樣的表情看著我欲言又止

盛情難卻又不明真相的我就這麼坐等美味了，但當阿姨一臉得意的端上一坨紅黃白相間油噠噠不明所以類似大便拉出血一樣的糊狀物的時候我的內心是崩潰的，我問道這是什麼。阿姨一臉疑惑的看著我說西紅柿炒雞蛋啊？樣子丑點但是味道好啊！自己家做飯哪能跟外面廚師一樣好看，要不然要廚師幹嘛？

接下來不停出現的一坨一坨的糊狀物我已經沒有勇氣問這是什麼了。
緊跟著更驚人的一幕出現了，他們家飯桌上擺著一瓶小磨香油，1L裝那種，叔叔阿姨很自然的輪流拿起那瓶香油「咚咚咚」的分別倒了五分之一瓶在血便跟其他糊狀物里，還順勢攪拌了幾下，發小臉色此時已經陰沉的滴出水了，我問這是幹什麼？阿姨又是一副見了鬼的樣子看著我說，不放香油哪來的香味？你們現在的小孩一看就都不幫家裡幹家務，這麼簡單的道理都不明白。
說的有道理！我竟無言以對！

我突然明白為什麼每次發小來我家蹭飯恨不能把盤子也舔了的心情了。
真在無從下口的時候發現了湯！竟然沒有香油！而且不是什麼奇怪的顏色！清澈無比！激動的就差端盆起來先干為敬了，然而還是太年輕，喝了一口根本就是開水泡豆腐，開！水！泡！豆！腐！你明白嗎，沒有鹽沒有油沒有經過加工的開水泡豆腐！
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附上曾經屬於我們家的日常

我爸做飯一般都是菜糊了，肉生的，用春哥的話形容就是黑又硬，這直接導致我4歲會下面，5歲能炒菜，6歲高壓鍋，10歲炸雞腿
然而我媽每次懶得做飯的時候依然會讓我爸下廚，我每次聽見這種噩耗就會一個鯉魚打挺高喊「放著我來！」
終於有一次我忍不住問我媽，我爸做飯賽賽（我們家大黑背）都不吃，去年我把我爸炒的回鍋肉埋在門口香椿樹底下了，今年連樹都死了，根本就是有毒，糟蹋糧食不說還污染環境，你真的能咽的下去嗎？
母上織著毛衣眼睛都沒抬理所應當的回我，咽不下去啊~
⊙▽⊙蛤？不對啊？那你還經常讓他下廚是搞咩啊？
母上:「你沒發現我每次讓他下廚都是當著你的面嗎？最後不也沒吃成他做的飯嗎？」
︶︿︶媽，你肘開，我不想理你
母上:要不今晚讓你爸做飯？
放著我來！
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依然是那2貨，在我教給他西紅柿炒雞蛋以後突然覺得自己會做飯了（╮(╯_╰)╭拜託別鬧，那是我5歲學的料理）
回家以後逼著爸媽下崗，都是他掌勺了，據說反響不錯都準備給他報名學廚師了（(?_?)根據他爸媽多年以來的口味我表示可以理解，雖然我根本不知道他能做成什麼熊樣不過之少沒把房子點了這點很好）
終於有一次他二大爺搬家，連油煙機都沒裝的新家，全家人去溫鍋，決定一人做一道菜，這呆逼從小愛吃炸湯圓，正好被他看到二大爺冰箱里安靜的躺著一袋萌萌噠湯圓，二貨自覺食神附體決定挑戰一把油炸，（在他的腦子裡應該就是覺得把油倒進去，火打開，把湯圓倒進去就完事了。。）炸的過程中他發現湯圓越來越大非常好玩（別問我他腦子什麼構造的(?_?)），就拿筷子像阿拉蕾戳大便一樣戳那個湯圓，就這麼玩著玩著，湯圓炸了！湯圓居然炸了！湯圓居然特么的炸了！（他的原話）
由於他二大爺沒來得及裝油煙機，四個湯圓直挺挺的命中新刷好的房頂黏住了，因為他是個四眼所以萬幸沒瞎
去年他姐姐給他打電話說其中的一顆湯圓掉進了一鍋剛出爐的紅燒肉里，另外三個還在天花板上
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有空更新發小奶奶的黑暗料理

那段時間和媽媽關係好不好，時常吵架。

她總揚言養我還不如養條狗，我表示很不服氣。

我說你知道嗎我和點點最不愛聽你這話，著實太傷感情。

我媽覺得有道理，並為不當言論感到愧疚。

從此改口為養你還不如養點點。

點點是我家貓。

常言道的好：

屋漏偏逢連夜雨。

那天我喝了自己煮的綠豆湯後，

果然腸炎到。

上吐下瀉，飄飄欲仙。

我脾氣倔，絕不低頭。

即使跪在馬桶邊，也不向我媽服軟。

我爸說，姑娘，別這樣。她好歹是你媽，有啥過不去的坎？

有什麼事母女倆坐一起聊聊，說不定打一架就好了呀。

我說昨兒是誰因為沒留排骨湯給他泡飯，一晚上沒理我奶奶？

我媽打身邊走過，似乎想說什麼，

猶豫了幾秒後還是轉身進了廚房。

四十分鐘後，廚房傳來了蛋炒飯的香味。

我爸說，你看你媽多關心你，給你做了你最愛的蛋炒飯。你快仔細聞聞，還有火腿腸的香氣。

雖然我臉上仍然沒什麼表情，

但是心裡早已暗潮洶湧，甚至有些想哭。

一時間無數的感動與愧疚交織在一起，

我似乎長大了十歲。

我媽把碗端到我和我爸面前，表情有些不自然。

不過我們都看得出來，她只是暫時還拉不下臉面。

我媽依然綳著臉，說綠豆湯這麼清心寡欲的東西你也能熬出毒來，真是丟人。

她擦了擦手，說動作麻溜點兒，趁熱吃。

我舉起勺，掀開蓋子。

……

我說爸，我可能有點兒發燒，出現了幻覺。你幫我瞅下這玩意兒是啥？是蛋炒飯嗎？

我爸沉默了兩分鐘，嚴肅地問我是不是趁他不備給他下了綠豆蠱，否則為何他也喪失了認知力。

他老婆打斷對話。她說你女兒現在腸胃不好，得喝流食。這是紅豆薏米粥，營養價值高。

我望著碗里的不明物體，就像三體人第一次看見雲天明的大腦。

清心寡欲劇毒綠豆湯，

性冷淡風黑暗薏米粥。

傳承の偉大。

我爸小聲對我說，雖然看起來丑，說不定吃起來香。這是破冰之旅，你要好好珍惜。

我考慮了一下，決定給我和我媽一個機會。

於是我雙眼一閉，兩腿一蹬，捧起碗，仰頭喝下。

第一口。

忽然之間，天昏地暗。

第二口。

愚公炸山，精衛墜海。

第三口。

見證耶穌七天創世，看見摩西撥開紅海。

第四口。

泰坦尼克撞上冰礁，有多少愛可以重來。

第五口。

不爭，不辯。不去，不來。

第六口。

竟溘然長逝，年僅逾弱冠。

我說女兒真的已儘力，無法逾越這道坎。

爹說我的姑娘別這樣，不是還有蛋炒飯。

於是爺倆雙雙進廚房，循著香味把路探。

卻見雞蛋炒飯與火腿，盛在點點貓糧盤。

別攔著我！這題我一定要答！

體驗？你們知道嗎？我最近去健身房的一大動力就是可以順便在羅森買飯，然後就不用吃母上大人親手做的黑暗料理。羅森的盒飯！人間美味！吃到第一口已經快要流下淚來！最後一顆米飯也想給它吃下去！太好吃了！

在香港的時候，同學喜歡搞下廚聚餐，我永遠是最受歡迎的！因為！因為無論是太鹹的，太淡的，有點生的，有點老的，忘加鹽的，鹽加成糖的，我都吃的津津有味，都能由衷的說出「好好吃！！！比我爹媽做的還好吃！！」。哪怕同學僅僅是把所有配好的調味料塞到魚肚子裡面煮十五分鐘，我都覺得簡直好吃斃了！

所有的朋友，知道我爹媽廚藝梗的，分為兩種：一種一聽到我抱怨就會安慰我，說下次帶我去吃好吃的（在此感謝你們，鞠躬！）；另一種更過分，如果聽我說我要吃飯，就會讓我發一張我吃的飯的照片，讓他們感受一下他們的幸福生活。

大家暑假寒假回家都是會胖的對不對？我是會瘦的！會瘦的！會瘦的！你們感受一下！

一

我爹媽都是黑暗料理界的高手！實事求是地說，我爹還是有廚藝的，只不過他很多時候都過於自信，喜歡嘗試一些匪夷所思的搭配：

舉個例子，自從他聽說往粥里加雜糧對身體好之後，他就毫無克制地往粥里加雜糧。雜糧和米的比例大概是9：1，然後你們也知道雜糧什麼的尤其是蓮子什麼的很難熟啊！水不夠！所有的東西都是半熟不熟的！一小碗的粥，我可以吃出20+半熟不熟的蓮子！15+苦了吧唧的紅棗！沒煮熟的薏米枸杞我都懶得說好嗎？

而且我本人胃不好，本身就消化不良，吃這種東西一定會難受一天，就像是上酷刑一樣！然而我爹一定要逼著我吃下去啊！說是「這是對身體好的」。不然就展開中年男子之嘮叨神功：「你爹我真不容易，又掙錢又要做飯，這種男人哪裡找。我辛辛苦苦做飯了你還不好好吃！」

自己的爹做的，含著淚也要吃完。

二

對於難得回家的我，我爹有天問我，你是想吃香菇雞湯還是筍乾排骨湯？我跟他說隨便吧。結果你們猜我吃到了什麼？！

香菇筍乾烏雞排骨湯！
香菇筍乾烏雞排骨湯！
香菇筍乾烏雞排骨湯！

那厚厚的一層油！那種雞皮和豬肉混合一起的酸爽！那種難以言喻的味道！真是讓我終身難忘啊！

三

因為香港都是有肉沒菜，所以每次回家我都跟爹媽說，我想吃菜，別做肉了。然而爹媽怎麼會如此輕易地答應我？他們堅信，不給吃肉，等於虐待。直到有天不知道在哪看到，光吃肉沒有纖維質對消化不好，他們對我說，考慮在晚飯中多加一些蔬菜，我流下了感動的淚水……

然後你們知道我晚飯吃到什麼嗎？

西芹烏雞湯！
西芹烏雞湯！
西芹烏雞湯！

我爹洋洋得意地說，烏雞給你補身子，西芹有豐富的纖維質，這樣一來，一舉兩得！

一看就不是親生的對不對……

跟這種相比，什麼西紅柿海帶紫菜蛋花胡椒湯啦，什麼糖醋藕片炒排骨啦，我都懶得說……不過公平點說，如果來客人，我爹好好做，味道都還是不錯的。

四

我爹的另一個黑暗點，是他的記憶力不好。

這個本來跟做菜沒有關係。但，他的記憶力是用來記我喜歡吃什麼，然後做給我吃的。

大概是我初中的時候，我喜歡吃一切糖醋的東西，糖醋藕片啦，糖醋排骨啦，等等。

我爹自從發現了這一點，就連續不間斷的每次下廚都給我做這兩個菜。大概在兩年之後，我就已經真的吃傷了，並且向我爹表示，請不要再做這兩個菜。不過，我也說過了，我爹記憶力不好。

直到今天，也就是我25歲，他上次來看我，專程出去逛了一圈，然後回來說要給我做我喜歡吃的菜。

帶著不祥的預感，我在餐桌上果然看到了熟悉的糖醋藕片和糖醋排骨。

為了對我爹的愛，內心流著眼淚吃完了。

就因為這個，我覺得我一定是個很專一的人，你們還見過別人能把一個菜連續吃十年以上嗎？只有我了對不對！

五

跟我爹不同，我娘是很努力想要做好的，但是可能自身廚藝所限吧……

我吃過根本啃不動看一下夾層都是生的空心菜……
稀到根本乘不起來的小米粥……
鹹的要死的肉和一點都不鹹的土豆組合成的土豆燒肉……

這些都不算什麼。

有一次我媽心情很好，做了條魚，我從看到那條魚出現在餐桌上的第一眼，我的內心已經在哭泣了。

我吃了一口。我媽問我咸不咸。

說真的我吃不出來，全都是一股酒味和橄欖油味。

我耐著性子問我媽，這怎麼做的？我媽說，她怕腥，所以加酒浸泡了一個小時，然後快做熟的時候發現自己忘記放油，因此加了橄欖油之後就上鍋了。

魚不都是要蘸湯汁的嗎？然後那個魚下面的湯汁就是一層冷冷的橄欖油，油下面一層酒，酒下面可能還有一層醬油。你們可以任意感受一下。

六

我跟我娘說，不如不要做這麼複雜的料理，我們就做簡單的東西吧。

那之後我每餐晚餐都吃的小米粥和切片的西紅柿，五個，切片的，西紅柿，一定，要，吃完。

小米粥和五個，切片的，西紅柿，我連吃了兩個星期。後來就是切段的黃瓜。總之都是生的基本不需要料理的食物。

我跟我娘說，考慮加點生菜也好啊，你平時做的炒生菜加了太多油了，可以學香港那些食肆的做法，就用水過一下，然後再上面淋點蚝油就行。我心裡想，這總不會再出什麼幺蛾子了吧。

然後在吃飯的時候，我看到一盤黃色和棕色混雜的物體：黃色是變黃了的生菜，棕色是蚝油。然而，棕色的大小大概跟你們吃匹薩中有餡料的部分一樣大。

我問我媽：「我們家蚝油不要錢嗎？」

我媽說：「難得你在家，不能省油。」

總結：

就這樣，在家呆了兩個多月的我，已經進化到生無可戀（除了羅森的盒飯）的程度了。現在進食對我來說，毫無樂趣，毫無指望，就是完成任務。

我媽剛才推門進來問我中飯吃什麼，我說做你最拿手的吧……
反正我無論說啥，做出來的東西也一定不是我要的……

最後，解釋一下，我會做飯，但是如果我提出要做飯，爹媽會很生氣，因為感覺我在變相指責他們做的如此難吃，以至於如此懶的我都要自己做飯。因此我還是默默地吃著黑暗料理，並且憧憬著羅森的盒飯。

好想吃羅森的盒飯啊T T！

多圖！！有圖有真相

這個我一定要答！！

首先，你喜歡吃蔥嗎！！

首先，你喜歡吃香菜嗎！！！

那麼你見過蔥炒香菜嗎！！！

來！！！上圖！！！

我媽的新作品！！而且必須吃！

是的沒錯，你沒有看錯，我媽養生力作！不要同情我。千萬眼淚化作滔滔江水連綿不絕。

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是的沒錯，有的朋友一定注意到了盤子里明晃晃的香菜根了吧！！

不要以為只是不小心炒進去的

太天真了！！！圖樣圖森破！！

他都是蓄謀已久的！！

自從微信有了朋友圈，狂拽酷炫的老媽也跟立馬上時代的潮流，玩轉養生界有木有！！

看見沒，扔掉的東西都是有用的！！

媽蛋讓我們家主廚看到這個並且深信不疑還付諸於實踐，我只想說是誰朋友一定要告訴我！我不會激動的，我會理智的砍他兩刀

參觀一下我媽朋友圈，
我媽的朋友圈多數都是

啊啊啊啊啊啊啊啊——怒吼的分割線—— 啊啊啊啊啊啊啊

聽我媽說，這幾天又得到了一個三伏天驅寒的食譜，生薑沫炒雞蛋！！

我真想回學校

以上全部屬實

完

嚕啦啦啦嚕啦啦啦——我是分割線——嚕啦啦啦嚕啦啦啦

還有最後一句了，發自肺腑的！！

倫家很愛女神的！！！

雖然香菜生薑還有蔥是我的死穴，然而這麼多年我一直都在吃，（是誰說我是被逼的，瞎說什麼大實話）

除了以上，我還吃過芹菜根，蘿蔔葉子和梗，辣椒蒂，茄子蒂，香椿那是肯定能吃的，但是柳樹芽我也吃過，我記得還有豬尾巴草，苜蓿草，茵茵菜等等等等

好了，我依然茁壯成長，不論是身體還是心靈！我家主廚很喜歡吃香菜，因此她每逢做菜必放香菜，並且還會把蔥和香菜當主菜吃！這麼多年我都吃下來了，絕對是真愛啊！！！

最後誰說我不愛我女神媽媽，
我就( *?ω?)?╰ひ╯，
哼~╭(╯^╰)╮

分割線( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯( *?ω?)?╰ひ╯

沒想到都破千了，受寵若驚，一個多月的獵奇套餐沒白吃

話說，今天俺終於回到了學校( ????? )

嘿嘿嘿嘿嘿嘿

看到皂友 @Jennyyy 答了，我也來湊熱鬧。

我媽做飯不僅僅是難吃，是不能吃啊！不能吃啊！不能吃啊！

不能吃是個什麼概念呢？就是你必須親自確保食品安全問題，一不留神就會食物中毒啊！分分鐘要你命啊！

舉個栗子：

我上初中的時候一年暑假，她上午燒了一大鍋肉湯，因為太燙，就一直放在廚房晾著，然後忘記了...涼了也沒有放進冰箱，晚上吃飯的時候也忘了她的肉湯，就這樣放了一晚上。

第二天早晨，她決定不浪費這鍋肉湯，一邊說著「好像沒有壞」，一邊就把這一大鍋肉湯放在我面前給我當早飯（她自己沒有喝哦，她吃了別的東西）。我也沒有喝出壞了的味道，喝完了湯還吃了幾塊肉。

到下午，我在書店裡蹲著看書。

突然覺得胃裡一陣噁心，糟了我想吐，然後我拚命忍著想找廁所吐，但....啊....嘔....然後我就吐了，還好沒有吐在書上。接著店員阿姨就沖了過來，場面如下：

然後她沒有攔住我，我又吐了一會兒...然後我一邊眩暈一邊腿軟一邊問她要了一疊報紙，自己把現場清理乾淨了。

然後我想著一定要活著回家。於是趕緊打了個小（san）的(beng)士(zi)，到家花了5塊錢。

我一進家門說「湯壞了，我吐了。」腿一軟就倒地了。我媽的反應居然是：「你別裝了！裝得太誇張了！演技不錯啊你，是不是在騙我？」

我當時的心情簡直太複雜了....

當然她最後帶我去了醫院，確實是食物中毒...掛了輸液輸了兩天才好。

再舉個例子：

有一段時間我開始連續不停的肚子，腰疼，站都站不住的那種。我也不知道我到底吃了什麼，中飯晚飯都在學校吃的，也沒人和我一樣有癥狀。

在我決定去醫院看的前一天早晨，我在廚房和正在做早飯的我媽說話，發現她把生的培根放進了我的三明治里...生的培根...生的...生的...

我說：「...老媽你不煎一下培根么...」
我媽（無辜狀）：「難道不是直接可以吃的嗎？」

我的心情是...

所有後來我媽知道了火腿是生吃的，培根是要煎的...但是我仍然沒有逃過去醫院輸液的命運...

近十年都很少回家，輾轉各城市，有的時候會想起我媽的「毒雞湯」，倒還覺得挺溫馨的～（經大家提醒是抖M）

1. 上小學的時候，大家都寫很假的作文《我愛我的媽媽》，大家都寫「媽媽精心為我們準備了可口的飯菜。」我糾結了很久實在是寫不下去這句話。後來老師誇我作文不落凡窠有創意。

2. 上中學的時候，我住校，媽媽心疼我在學校吃不好，經常騎車給我送飯來。我都是鼓起勇氣打開飯盒的，各式各樣的黑暗料理，我媽從不讓我失望。
而且媽媽為了讓我收穫友誼總是做好多，讓我分享給同學們。我沒分享過，怕他們誤會我媽是為了幫我剷除學業上的競爭對手。

3. 我媽做飯簡單粗暴真誠，甜的菜就放糖，鹹的菜就放鹽和醬油，這三樣調料她能做一桌子菜。燉排骨里只有排骨，AA炒BB的菜色里除了AA和BB什麼都不會有。但我吃習慣了之後，有了斯德哥爾摩症候群。姑父聞名於烹飪，做菜有蔥姜蒜末，各異香料，小火細烹，精切慢腌，可我每次吃他做的同一道菜都覺得有怪味。

4. 由於我們吃習慣了，我媽也多年練習，其實後來她煮的菜也蠻好吃。可是！！！不幸的事情發生了！！！！！！當我上高中的時候，養生節目火了！我媽迷上了中醫。於是我們的菜開始無油無鹽，只有一大堆醋，每一道菜都是葯膳！！！！！

5. 上大學的時候，我天津人。
當好多外地盆友問起：「狗不理包子好吃嗎？」
其他天津娃娃：「又貴又難吃，還沒我媽做的好吃。」
我：「又貴又難吃，僅僅比我媽做得好吃。」

6. 你們以為這是我個人的口味問題嗎？乃亦唔！來聽聽群眾的聲音……

我爸娶我媽過門的時候，我媽低著頭嬌羞地說：「我做飯不好吃。」
開始我爸以為我媽最大的優點是謙遜，原來是誠實……

我弟弟剛上幼兒園的時候中午在學校吃。
第一天回來之後我們關切地問，學校伙食怎麼樣。我弟揚起真誠的小臉說：「好吃啊！」他就這樣，半年在幼兒園吃成了一個壯壯實實的小胖孩兒，但半年以後，我弟他們幼兒園上報紙了，因為食堂偷工減料，伙食太差。

7. 後來我出國了，想家的時候就跟朋友們四處去找中餐館。有一次我們去了一家新開的天津菜館，那個飯菜難吃到同行的幾個人幾乎都生氣了，點評網上給半星！但我吃了一口眼淚都快下來了。

這是我媽媽的味道啊！！! T—T

於是每次想家的時候我都會去那家吃，可是螳臂當車，蚍蜉撼樹，沒多久，那家店還是倒閉了。

8. 我媽不是親媽，是繼母。我超愛她的。

做飯難吃的問題還是讓我回答吧，一次就我跟親媽在家，她追電視劇，我躺床上發獃，到吃飯點了，得做飯吧，她說次麵條，我說好，親媽經過15分鐘廚房奮戰粗來了，說實在的，我真心餓，一股腦的吃了一大半，她皺著眉頭，說好吃么?我說還行，等到我吃完問我吃飽沒，我說飽了，順帶吃了一個大apple，請叫我大胃王，親媽放下碗說，這面真難吃，我是吃不下，你既然次飽了，那我粗去次了。然後就出門了，，留下繼續發楞的我。再說一遍，這是我親媽。
………………………………………………
大家別贊了，被熟人看見告訴我媽，麵條都吃不上了。

我是這個媽媽，這是我將來孩子要回答的。

我是這個媽媽，這是我將來孩子要回答的。
這真的是魚，不是蜥蜴。

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這是最近學做的，感覺還比較滿意

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2017/6/5孩子已經出生且一歲半了

反正不喜歡吃我做的飯，導致只和奶粉排斥吃飯。但長得可帥（女孩）了

在我11歲之前我媽媽都沒做過飯，我爸在這一點還是很寵我媽的。我媽也完全不會做飯（其他家務還是做得不錯的）。但在我11歲那年，她心血來潮的想要做飯了，於是我開始品嘗了一系列不堪回首的黑暗料理。
你吃過加麻油的餃子的嗎？而且不是蘸著吃，是一碗麻油泡著餃子要我全部吃完噢（大概是她覺得麻油特別有營養）。我知道還是有地方喜歡蘸麻油這種吃法吧，但是我作為一個湖南孩子從小都沒吃過這麼沖的東西啊（請自行腦補你第一次吃香菜、吃芥末，還要吃一碗的節奏），而且那個麻油不知道為什麼還特別苦，結果現在完全對麻油是心理陰影……
你們吃過石灰蒸蛋都是石灰嗎？石灰蒸蛋大概是很平常的家常菜吧，但我媽不知道為什麼做的時候放了很多石灰。結果蛋是蒸熟了，但最後每一口蛋的滋味都伴隨著火辣辣的物理灼燒……我幾乎吃一口就要去洗手間漱口，每一口都期待著「大概這一口不會嘗到石灰吧」，然而並…那時候腦海中的台詞大概是「老媽呀，別人做菜要錢，你做菜要命啊！」

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其實為什麼我媽會在我十一歲心血來潮想做飯呢，原因是那個時候是她和我爸爸已經走到了協議離婚的最後一步了。她，作為一個女人，從一個女兒直接到一個妻子，三十多年間沒有進過廚房，這是她的幸福也是她的不幸。我現在想想她當初是懷著怎麼樣的心情走進廚房為我做飯我都特別難過。
離婚後的獨自生活是什麼樣的呢？她不知道。
假如法院把孩子判給了她，她要怎樣照顧我的一日三餐呢？她不知道。
如果找到新的歸屬，不再像我爸那樣會做飯怎麼辦呢？她不知道。
生活的難題不只不會做飯這一點，而是所有獨立生活要面對的難題都一下子被迫展現在她的面前。而她又是一個活了三十多歲也完全不知道那意味著什麼的人。
所以她開始學做菜，因為暫時還是住在婆家（那時兩家都撕破臉皮了，很尷尬），所以也沒有人教她。做得難吃幾乎是肯定的。但當我現在回憶那些吃過的黑暗料理，除了確實難吃以外，我還感覺到了媽媽對未來生活的困惑，對過去決裂的決心。她的自我懷疑也好，想保持自己尊嚴的驕傲也好，原來那時都在那些苦澀的料理里傳達給了我。

引用我爸對我媽做菜的評價就是應該去監獄做菜因為可以作為一種刑罰

話不多說，我媽有一次特別驚喜地告訴我，發現菜里放速食麵調料特別好吃！於是有一次晚飯我吃到了這個：

確實沒想到她說的放速食麵調料的辦法是這樣，不拆包循環利用的。

補充：九月過去了，這就是我的九月（線瓜，就是一種絲瓜）：

大家好，我又來了。

每到周末，我媽就會想到我一個禮拜以來每天中午吃沙拉，每天晚上燜絲瓜的苦悶事實，心心念念給我改善伙食，向我發出「滿崽明天給你蒸米粉肉吃」的熱情offer。
所以一年以來我每工作日都吃燜絲瓜，每周末都吃米粉肉。
本周五，我真的怕了，我情真意切地對她說，媽媽，我明天真的不想吃米粉肉了。周六我逃過了一劫，我吃到了小炒肉。還可以。這不是重點。
今天中午十一點多時，她從廚房出來，和藹地坐在正在看《名偵探柯南》的我身旁，向我聲情並茂地描繪了她小時候她外婆把鯽魚鋪上炒香的米粉，和五花肉一起腌在罈子里，過年才拿出來吃的舌尖上的往事。
不知道是不是看名偵探的原因，我敏銳地察覺到這可能跟我的命運有關。尤其是廚房裡隱約還傳來熟悉的高壓鍋剛上汽那種鬼鬼祟祟的呲呲聲。果然她說，我看你吃米粉肉也有點吃膩了，今天我特地買了一條草魚，蒸成米！粉！魚！
我怯怯地問道：「媽媽，你小時候那個是鯽魚嗎？」
「嗯！那時候沒有魚吃，都是稻田裡抓到的田鯽魚。」
「你這個放在罈子里腌過？」
「沒有啊新鮮魚不是更好嗎，腌過的泰帆就不能吃了。」
…………………………

懷著美好的期待，我媽把她的創新歷史名菜端上來了。然而我兒子是拒絕的，滿天都飛舞著飯和魚。我看到那條魚的魚鰭從米粉里頑強地伸了出來，還有一根不屈的魚毛已經搭上了碗壁，向上攀登，象徵著它不想跟米粉一起玩的堅定信念。

我懷著一些說不出來的心情，夾了一塊。經過高壓鍋的嚴刑逼供，它並沒有像看起來那麼堅強。一夾之下，整塊黑色的魚皮和上面粘住的米粉立即背叛組織，紛紛揚揚地落了下來，像一個十級燙傷病人。我抱歉地把它放了回去。

還好明天工作日。吃燜絲瓜。
兒子，你要多吃點。

你們真的是圖樣圖森破！！！！你們以後母上大人不會做飯就是下限了嗎？？！！！

遠遠不是！！！！！！！！！！！！！！！

最沒有節操的下限是做飯不好吃，還一個勁的覺得自己做飯炒雞好次，結果全家人都要硬著頭皮吃下去，還沒有哪個敢說出不好吃這三個字，否則那張溫婉大方，溫柔可親的臉瞬間就會變了模樣，就跟變臉師傅一個樣子。大家都是對她敢怒不敢言，只得默默地吃完她做的飯。只有我這個大傻逼會對她進行語言上的攻擊！！！！！！！！！

這做的什麼呀，還沒有學校食堂好吃呢。三天不和我說話三天不和我說話三天不和我說話！！！！

打電話回家，媽，今天去我們老外同學家，他媽照著菜譜做的中國菜比你做的好吃多了哎。兩個月沒打生活費兩個月沒打生活費兩個月沒打生活費！！！！

其實，我也思考過這個難以攻克的難題。為什麼母上大人做菜不好次。說什麼沒有愛，沒有用心做的人這個時候都可以給我滾粗了！！！！
我有好幾次都仔細觀察了她做菜的時候。

幾乎不放油，燒茄子這種費油大菜她都只放一丟丟的油。。。

你們能不能不要以偏概全！！！不是所有人不放味精雞精做菜都好吃的！！！！

@樂小花說的對：「重點不是放不放什麼，而是好不好吃！！！！」「重點不是放不放什麼，而是好不好吃！！！！」「重點不是放不放什麼，而是好不好吃！！！！」重要的事真的要說三遍！！！！

從來不放味精，雞精！！！！！從來！！！！！！美名其曰為了健康！！！！！
味精毀了中國的美食嗎？ - 飲食文化看看。。人家 @胡廚廚答案都說了！！！給她看了還不信，非要自己去翻朋友圈說給我找正確答案！！！！你說咱也不是大廚，總不能天天家裡蹲著鍋雞湯，牛肉湯，骨頭湯來做高湯吧！！！！關鍵，從來不見她熬高湯！關鍵，從來不見她熬高湯！關鍵，從來不見她熬高湯！！！！！！！！

所以正是我這個「廚神」母親把我逼上了學廚的道路，沒有辦法，從小我就學會了自力更生，從小我就學會了獨立自強，從小我就學會了不拋棄，不放棄。自從做了廚師。。。不提了，一把鼻涕一把眼淚，全年無休！！！日了狗了！！！！！！！！！！！

其實我現在的應對方針很簡單。。。能不回家吃飯就不回家吃飯。。。你不知道我現在的體重是長了多少！！！！！！每天在外面吃啊喝啊瘋啊死啊我就好開森啊！！！！我的每一頓在外面吃的飯，都當做是我人生的最後一頓飯來吃的！！！我真的，一點兒都沒說假話！！！！朋友們從來不信我，一肚子的委屈呀！！！！

速食麵是人間美味，外面的吃的就是比家裡的好吃！！！最重要的一點就是，作為一個堂堂八尺大漢，我居然對肉一點點愛意都沒有！！！！回答了這題我才算幡然醒悟，我媽做的肉實在是太難吃了！！！！！難怪從小到大在哪裡我都不吃肉！！！！fuck！！！！！！！！

真的羨慕你們這些媽媽做飯好吃的孩子！！！！希望下輩子能夠投個好胎，重新做人！！！

我媽做飯的特點是：
黑暗料理之麵條：把姜切的極碎，在鍋里用油煸炒一下，加水入麵條煮熟放鹽，上桌。這是很招我恨的飯，因為我不吃薑，一根根麵條裹夾著姜碎，挑都挑不出來，難以下咽，她自己從不吃自己做的麵條。你以為這是重點嗎？重點是幾乎常年累月就這麼吃啊，每天中午放學回家都是吃這玩意，從小吃到大啊，不說了，求心理陰影面積……
黑暗料理之饅頭：我媽是生在產米的地方，卻極愛吃饅頭。有多愛呢？就是一日三餐可以沒有下飯菜，只要有饅頭，哪怕就著白開水，那也算盛宴。所以她自己學做饅頭。做了幾十年饅頭，一直沒長進。因為使用老面頭髮酵，她不能掌握好發酵時間，面很容易發過了，有些懂蒸饅頭原理的小夥伴可能知道，發過了的面蒸出的饅頭會酸，所以做面坯之前加鹼面水補救，中和酸鹼度。但我媽圖省事，從來就是開始和面時就加入鹼面了啊啊啊……我真不確定她弄清楚鹼面的作用了嘛？！！！做出來的饅頭又酸！又硬！
所以我們家的的食譜是：早上又酸又硬的饅頭，中午是拌著姜碎的湯麵條。
有的小夥伴可能會問：光說饅頭麵條，總是要炒菜的吧？
…………
我先收拾下崩潰的情緒。
…………
接著說，我媽是怎麼炒菜的呢？
她是這樣炒菜的：
1，放入食用油；
2，放入食材翻炒一兩下；
3，加入一碗水，你沒看錯，是一碗；
4，把所有、各種莫名其妙的、需要不需要的、只要是廚房裡有的調味品一股腦加入（她認為調味料越多越好吃，管她搭不搭），蓋上鍋蓋咕嘟吧。我們家的菜不分煎、炸、烹、煮，所有食材都是這種做法，無論她做什麼菜就這一個味道，所以不要跟我討論媽媽的味道，我想靜靜。
還有：
買豆芽菜二三斤，加入青椒炒成一大盆，連續吃兩三天。
買土豆二三斤，加入青椒炒成一大盆，連續吃兩三天。
買豆角二三斤，加入青椒炒成一大盆，連續吃兩三天。
為了讓一盆菜能夠多吃幾頓，我媽還會加入大量的鹽，炒的比鹹菜還咸，從而達到讓我們無法一下吃好多菜、一道菜能夠吃幾天的目的。你以為這就是真相了嗎？No！真相是通常一盆菜吃到後面的那幾頓是餿的！！！餿的！！！
反正她只喜歡她那又硬又酸的饅頭和白開水，管我們吃的菜餿不餿呢！
這是親媽，不要懷疑。
我們不是窮到連菜都吃不起、一吃兩三天，這一切只有一個原因：懶！

且不說做菜有多難吃了

這是我媽泡的檸檬水如下

基友說，知乎有個問題，我覺得你要來分享一下。
我打開鏈接，看到的是，有一個做飯難吃的老媽是怎樣一種體驗？
我的後槽牙開始痛了。
我小的時候，很瘦，是個十分挑食的小孩。我媽總是很煩惱，哎呀呀，為什麼我的孩子就是不喜歡吃飯啊，寧願干吃奶粉都不吃飯，到底是為啥啊。
我那時候也不太清楚，也覺得自己實在不太懂事，為什麼就是不願意吃媽媽做的飯呢？
直到我第一次去別人家做客，吃到了別人的媽媽做的飯。
才明白，我媽媽的飯，可能有點不太一樣。
尼瑪，我第一次知道荷包蛋原來不需要煎到黑才可以吃啊！
原來米飯是可以不用夾生的啊！
涼拌黃瓜可以不是苦的啊！
原來同時使用三種食材進行料理是可能的啊（劉昂星手）！
馬丹，真相發現得太突然。
我還一直以為白糖（調味用）、醬油（調味用）單吃，會是世界上最好吃的東西。/(ㄒoㄒ)/~~
我回家和老媽進行了廚道上的一些交流，從此完全明白，我媽是真·料理·白痴。

當然，我媽偶爾也是會想要上進一下。比如看看電視上的一些料理節目，取其糟粕後，再加上自己的一些巧思，做出了給我一萬個想像力也做不到的食物。
麻將茄子·我媽流——
我打開電飯鍋，發現本來該盛飯的地方，放著一鍋灰黑色的汁液，上邊漂浮著彷彿爛肉一般的物體。
卧槽，這特么是刷鍋水，中藥，還是嗶——呢？_(:зゝ∠)_
我正準備要倒掉時，我媽阻止了我。好好的茄子扔掉幹嘛！
？？？？？(⊙o⊙）
我媽手腳利落地把「茄子」撈起來，放到碟子上，再拿起罐裝芝麻醬往「茄子」上倒下去。
……這成品根本就禁止食用吧！
正常的麻醬茄子，茄子切條蒸熟拌醬就可以了吧，可這道茄子到底經歷了什麼！？
我竟不敢問。

我媽吃飯的時候最喜歡給我和我爸夾菜，一邊夾一邊說：」好吃吧，我也覺得好好吃啊，外邊的飯店都沒我做得好，你們說我要是開個小店，是不是賺死啦？「

是的，就是這麼自信。
因為我媽到現在都不覺得，自己做飯很難吃。
雖然老媽做飯夾生，味覺失靈，料理清奇，幾十年來，我們從不說老媽一句」飯做得不好吃「。
謝謝老媽數十年辛苦操勞，我們這些沒用的孩子今後也將繼續維護您主婦的尊嚴。

有一次高中下晚自習回來，看到桌上有個特別黃的餅。

我媽終於會做餅了，我心裡想。

咬了一口，有點硬，不過雞蛋味挺濃郁，當做磨牙餅一般啃了一點，到中間發現還是一些發白，加上有一些麵粉疙瘩，就是咬開能出粉那種。

我默默放垃圾箱了。

刷牙時，還是挺開心，哎，我媽會做餅了，還挺不錯。

第二天早上，我媽問我，閨女看到我昨天放桌上的吃的了嗎？

看到啦看到啦，我鼓勵的說道。

嗯嗯，那是我給你做的蛋糕。

我。。。。。。。。。。。。

「閨女你終於放假了，我終於不用吃你麻麻做的飯了。」每次放假前都會接到老爸飽含期待眼放綠光的秘密電話～可是他不知道的是，我媽也會給我打電話，她說…
「閨女你終於放假了，我終於不用吃我做的飯了」

…………
三爺我在此種艱苦環境中長大，廚藝超群。從我高中時候起，家裡來了重要客人、重大節日、有嬰幼兒、有患病老人，均是我負責做菜。爸媽只分工買菜洗碗。

今天吃晚飯的時候我爸把盤子里最後一條紅燒茄子吃掉的時候深情地說「閨女咱能別嫁了嗎？」

我媽瞪了他一眼「胡說！閨女結了婚就不能回來給咱們做飯了嗎？！」

………

回答各位問題，我婆婆做飯是因為我做了一段時間飯以後她非要搶著做，而且我和老公到家太晚所以還是讓婆婆做，周末都是我做哦。
還有，我是故意沒對焦好的，因為我說過iPhone有美化功能，拍了幾次以後我實在受不了，照片比圖片美好太多了。還是這樣來得寫實。
另補充公布菜品名單：
閃開！！！！！！這個題目讓我來回答！！！！！我婆婆的廚藝真是驚天地泣鬼神。過年的時候我第一次去她家，發現年夜飯的菜品有：炒火腿腸，涼拌火腿腸，以及涮火腿腸。。。其他就沒有了。當時婆婆說自己不會做飯，我一直以為是她太謙虛了，後來發現她是認真的。坐月子的時候需要吃豬肝，於是乎我的食譜每天都有炒豬肝。第一天她端了一盤黑乎乎的東西進來，沒關係沒關係，不能以貌取菜嘛。一咬，果然外焦里嫩啊，裡面一滴一滴的都是鮮血。想一想沒關係，好馬都有失前蹄的時候嘛，可是第二天，第三天，每天都是生的。。。再一琢磨。。恩，可能是婆婆家當地風俗做月子都得吃生豬肝？！！！等我出月子以後都是我做飯了。一眨眼，我上班了還是得婆婆負責做晚飯，我家餐桌上從此出現了各種奇葩的菜肴，不說了，上圖。。。。
1. 蘿蔔牛肉湯

2. 蓮藕排骨湯（請注意那是完整的一扇排骨）