在酒桌上遭人惡意灌酒怎麼辦？
許多人應該都經歷過，酒桌上有人拿話擠兌你，不喝顯得你不厚道，沒酒品；喝了又覺得自己吃了虧，傷身體。這時候怎麼辦
每次我都說我一臉真誠的說我陽痿，硬不起來，真的不能喝了。準備灌我酒的男領導們都一臉理解加心疼的表情放過我一碼，並且第二天都會委以重任。
但是女領導一般第二天直接就不再重用我。-
看場合。
一、
正經事情，你「有求於人」，就是端尿來，你也得甘之如飴地，一杯一杯入喉。
要知道，對方能上你的桌，就是給你面子了。
那面子，若是能用「多喝兩杯酒，就能還回」，我坦白告訴你，太是便宜。
二、
若是一般朋友聚會。
磨練自己賴酒的本事，也是必要的生存技能。
最好的「避酒」方法，其實是「避席」。
你不是小孩，明知道上了那酒桌，吃的不是日本料理，不是自助餐，
而是川菜湘菜，一桌的好酒之徒，那麽，你的心理一定明白，會有這些屁事要發生。
既然應人的卯，你就得為「最初的決定」負責。
上了桌，就按人家的規矩玩。不然，你就不要露面。
三、
我認為這個題目中的許多答案，不現實。
都按他們的建議玩，你可以不用闖蕩江湖了。
我年輕時，一次喝到清晨四點，醉馬咕咚地爬回家，老娘怒責。
我回答了句話，讓老太太當場把氣消了。
「媽，你兒子乾的是影視行業，不是作的幼稚園老師。」
（那些片場師父，個個牛齡大我一倍不止，能心甘情願聽我指揮不？
灌兩杯酒，讓人消氣，那是這個職業的「必要之惡」，是倫理的體現，也是後生晚輩的歉意。）
四、
其實，避酒的最好辦法，就是你的年齡、職業層級到一定程度，
灌你酒的人，自然就少之又少了。
我上次喝醉，是肖想著拿政府補貼，被拉去和省上的領導，喝得差點沒吐血。
後來補助款下來，整整少了一個零。
滿腔憤怒？
不。
我其實蠻感恩的。
只因，我喝的半死，省上領導一樣沒少喝兩口。
這酒，誰喝，誰難受。
我要是坐那首席上的長官，才不作賤自己身體呢。
（他跟你喝，其實就是暗示你，你的款項不能完全如願，你雖謝他，他也得跟你道歉。）
五、
我的兩點衷心建議：
1、
誰叫我們是中國人，中國人的「人情社會」。
酒，確實能讓拘謹的中國人，顯露真性人情。
2、
「避酒，不給面子？」，說實話，避酒，真是不給人面子。
別說避酒了，有種，那酒席，你乾脆不去。
信不信？定有比灌酒更難受的事，後頭等著發生呢。
只因，中國人的社會，也是個「面子社會」。
-我一杯酒都不喝。面對這樣惡意的灌酒，微笑一下就過去了。
為什麼微笑，而不是更多解釋？因為喜歡灌酒的人，聽到的各種解釋太多了。越解釋，越會挑起對方的好勝心，一定要將你「拿下」，不喝就低調點。而如果是真的朋友，也不需要雙方較這麼多勁。
1. 以生意或辦事為目的的場合
我知道很多做企業的人，包括我在內，有很多應酬，但是同樣不喝酒，也並沒有因此而影響工作。很多時候，如果你不喝，或者不能多喝，就堅決一些，不要半推半就。今天中午我剛和政府機構的人吃飯，也有領導在坐，問我：喝酒嗎？不喝。抽煙嗎？不抽。對方：挺好啊。然後，聊天聊的很開心，正事也談了~
對於生意夥伴，照顧到各自的價值比喝的爽快要來得更爽。你的價值，體現在很多方面。 切中彼此的需求痛點就可以。當然，如果你真的遇到了這種一定要喝倒才能辦成事的檻，而事情又的確那麼重要，那你就豁出去一次吧（就像我也經常為了趕工作而拚命）。如果你隔三差五都要這麼豁出去，那你要考慮一下，換個工作或行當了。
一些在政府工作的朋友告訴我，這的確是個怪圈。他們自己其實不願意喝那麼多酒，但是不喝，似乎是不給組織者面子，而組織者又會覺得，如果沒有讓人喝好，擔心這是「沒有陪好」。在飯桌上形成了尷尬的納什均衡，雙方都不得不作出一個不算太佳的選擇，最終大家都痛苦。這個循環短期內很難破，選擇了，就只能承受。
插說一句：學學萬科，讓老闆高興的方式是，大家都去跑步，比陪酒健康 ^_^
2. 朋友之間
把喝酒變成斗酒，不是一種好習慣。如果不是因為生意或辦事，僅僅是因為朋友，有人惡意灌酒，只能說你選錯了朋友。我們有限的一生，不是要損耗自己而取悅他人的。交朋友從來不在於多，而在於精。我們的時間和精力都非常有限，有左右逢源本領的人固然厲害，對我們大多數來說，交好值得交的朋友就夠了。所以如果你的確不能喝，而有人一定要惡意的擠兌你「不喝不是兄弟」，那麼只要你沒喝醉，你都會明白這人是不是你真的兄弟。
我的家鄉喝酒很厲害。有一次我請吃飯，我的兩個不同圈子的朋友坐在一起，互相鬥酒，但是沒有人強迫我喝，因為他們都了解我。有去一些場合被人擠兌的，一般我就抿一口，要給人面子。但是再多，我就只是笑笑了，也不多解釋。當大家真正成為朋友後，自然就不再出現這種問題了，往往我不但自己不喝，還在勸人適量。到現在為止，我自認為自己真正的朋友挺多，喝酒的問題沒有影響到社交。
不能喝酒或者少喝酒也許是社交中的一個短板，也許會錯過所謂的機會，但是每個人的人生都不同，哪裡有定勢呢？這裡失去，那裡得到，不能喝酒，就多付出點真誠。交朋友，長期來說真誠比酒精更有效。
//這的確不適合每個人。如果我說的對你有幫助，就是有幫助；如果不適用，那也就是不適用。每一個人都有自己的生活，有自己的角度，只需按照你理解的正確方式就好。我也搞不懂，
為什麼
平時最沒禮節的人，到了酒桌上玩命講禮節了？
平時最沒品德的人，到了酒桌上可勁比酒德了？
平時最沒文化的人，到了酒桌上比誰都懂文化了？
臭流氓！誰理你！
來，我教你。下面是同一個人。
「不好意思，我是穆斯林，聖訓嚴禁我們飲酒。」
「擦，你們這群混蛋吃燒烤不叫我，老闆再來箱啤酒。唉，這都咱自己人，哪那麼多破規矩，干！」
喝酒喝得要高興、熱鬧，那就不要帶著「求人辦事」的目的去喝。
求人辦事，未喝先低一頭，有的時候，喝的不是酒，而是屈辱！
三星公司的鞋酒，美其名曰「忠誠酒」，在我看來無非是權力者對於弱者的欺凌，用帶有侮辱的形式來宣告「我比你強，你不得不服」。
這種酒喝的是地位、權勢，如果弱勢方是年輕漂亮的女性，還要被人揩油，講色情笑話。
怎麼辦？
不參加唄。
猶抱琵琶半遮面，又想求人又想保持尊嚴，你會死得更慘。因為那些「強者」最喜歡的，就是這樣有反抗而又反抗失敗的殺戮。
我是北方人，而且剛剛才喝完酒回來，比較適合回答這類問題。
惡意灌酒？前提是惡意，那就不用給面子了，他灌你，你也一樣灌他。而且往死里灌，按東北話說，叫去根兒！讓他下次看見你就胃裡反酸，想吐。
正常酒場上，正常喝，大夥都差不多量，到最後也沒有誰逼著誰喝的。商務應酬，其實圖個熱鬧，酒局天天有，其實都煩，吶！做人呢，最重要就是開心了，你餓不餓，我給你煮碗面吃！
買車。
社會越來越自由、開明，借酒欺人的風氣日漸減弱，我就沒經歷過給酒逼死的場面。就說一個國企前輩的事迹吧。
應該是八十年代的事。這位前輩當時是科長，一行三人出差到外省，當地的兄弟單位設宴招待。對方以單位老總領頭，科長、骨幹共七八人。一入席就扛來幾箱白酒，七八個人輪流敬。前輩一看這架勢，就知道對方來者不善，立意要把三人灌倒。
其實這次公幹並不涉及兄弟單位，雙方並無所求。只是同一國企系統下不同省份的兄弟單位，如同武林門派，面子比性命還重要。這桌酒席上被灌倒了，是沒啥損失，只不過「江湖」上又多了一條「xx單位比xx單位差遠了」的笑談；將來真的要和對方談正事的時候，再次酒宴的時候，自己的底氣莫名其妙的就會弱了一點點。
這個場面就是惡意灌酒。你不喝不行，壞了江湖規矩，就是跟整個「江湖」作對，以後出來行走就沒人鳥你了。那個年代跑業務的就是這樣的規矩。老老實實給灌倒，就像上面說的，不單是你一個人輸了，而且是整個單位的面子給你丟了。正面較量，沒有勝算，對方也是酒場老手，躲不掉，人數佔優，拼不過。擒賊先擒王，不行，對方領頭是單位老總，自己只是科長，強行敬酒人家不接招。怎麼辦？
前輩一提氣，朗聲說道（大意），承蒙x總厚愛，親自出面接待，各位同志那麼熱情，我也無以為報，本人酒量也淺，這樣吧，你們喝一杯，我喝三杯，來，先飲為敬！
這個意思就是寧死不屈。今天我倒下了，但，是我自己灌倒自己的，不是給你們灌倒的。士可殺，不可辱，寧願自殺，也不當俘虜。
連幹了十幾杯，場面開始尷尬，對方有點下不了台了。雖然對手是倒下了，但是仗著人多欺負遠來的客人，勝之不武啊，這事傳出去丟臉的是自己啊。
這時對方老總發話了，好啦好啦，大家都是兄弟單位，別傷了和氣。
於是雙方罷手，重新談笑風生。這一場，我們沒有輸。YO叔的答案浸透了辛酸淚。
我個人的想法：必須靠喝酒人情才能做事的行業，不要進。
人生在世，有很多選擇。搞好技術，做個碼農，餓不死人。什麼實現理想啊、改變世界的方法多得是，沒必要跟一幫酒罈子死磕。
媳婦兒希望我能賺大錢，不過她更希望我能長命百歲，跟她白頭偕老。
正式場合，領導祝酒之後，杯里不管什麼酒，淺嘗一口。
私人場合，想喝就少喝點，不想喝還非要灌的，絕交。
人跟動物的區別就是，動物只能適應環境，人能改變環境。記得有一次一個同事來勸酒，那陣子我慢性咽炎很嚴重咳得死去活來的，我向他解釋目前實在不能喝酒，他硬把我的酒杯滿上並且說咽喉炎又不是咽喉癌不喝就是不給面子了，我聽完直接把酒潑地上TMD不給面子就不給面子要干架來啊！對方慫了老實坐回座位去了
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------yolfilm的回答太繞了，扯來扯去就是一句話：有多大利益就有多大酒量。
惡沒惡意吃沒吃虧全憑自己掂量，和人情社會面子社會沒半毛錢關係。
任何一個地方都有酒文化，但若把惡意當文化，我只能說呵呵了。
最後，別動不動就拿中國人這三個字說事兒，回民會生氣的！
我在大一所有聚會上已經培養出不能喝酒的形象了
惡意灌我的人，還沒遇到
一喝酒就興奮，逮著別人就灌酒的人倒是不少
如果以後我從事的工作還是存在著這種惡習
那我選擇努力奮鬥，滾出中國
你們喜歡酒桌的該幹嘛幹嘛，
我滾了
作者：駱瑞生
鏈接：知乎專欄
來源：知乎
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有時真不喜歡那些在酒桌上灌酒的人，烏七八糟，聲音尖利，肉臉堆笑，一隻手摟著你，肉呼呼黏膩膩的，噴著酒氣的臉一下子湊過來，不依不饒地說：感情深一口悶，不喝不是兄弟。你想推卻，他照樣是不理的，你說你生病了不能喝酒，他就說那你來這裡幹嘛的，你說你喝酒臉紅，不能喝，一喝就醉，他說不要謙虛，喝酒臉紅的人酒量最大，你說開車來的，喝酒了回不去，他就說不要管，只管喝，喝多了我負責送你回去，但一般散場時這人就不見了。等等之類，不勝其煩，多討厭。
喝酒原本是雅事，一人獨酌，或二人對飲，或三四人圍爐，默然也可，清談也可，吃下酒菜也可。自己量大愁多，便多喝幾杯，自己量小，便自飲自樂，盡興而已，酒量大者不必強人所難，酒量小者，也不必勉力而為。大家和和樂樂，縱然沒有美人佐酒，也無明月相陪，縱然不吟詩作賦，也不分曹射覆，但是酒席之間，言笑晏晏，也不失酒趣。
其實若是勸酒也可，勸酒本很自然，也可見情誼，像是唐代詩人於武陵就寫「勸君金屈卮，滿酌不須辭。花發多風雨，人生足別離」，詩的題目就是勸酒，可見勸酒自古以來就有的，不過勸酒在於勸而不強，你給人好好說，再飲一杯罷，那人若是能喝，自然不會推辭，若是不能喝，搖搖頭，講出理由了，就不要勉強了，更不要拿高帽子給他戴。這反而失了自己的風度。不過現在的人，把勸酒搞成了灌酒，本來的好事，卻弄得像打架，一副今天就要讓你趴著出去的架勢，有什麼必要呢？別人喝醉了，喝趴了，你又有什麼好處呢？別人喝傷了身體，你又不會健康些，況且灌酒是殺敵一千，自損八百，別人趴著了，你也站不穩了，多不划算。
可是有些人就是不管這些，依舊在灌酒的路上狂奔不已，其架勢大概是九頭牛都拉不回的。現在酒文化流行，朋友見面要喝酒，同學聚會要喝酒，工作吃飯也要喝酒。只要喝酒，不知道為什麼，總會有人灌酒，屢試不爽。一般都是先勸酒，喝不下不喝了，就開始灌酒了，被灌酒的人礙於情面又不好說什麼，只能勉力為之。運氣好的，喝到斷片，運氣不好的，直接喝死了，這些新聞也不是沒見到，前段時間不是有個伴娘就是被灌酒死了嗎？而且這還不是偶然事件，是很頻繁發生的。
灌酒說嚴重了，就是謀殺他人性命，我們都知道，中國人的體質是不適於喝酒的，因為體內缺少一種分解酒精的酶，這反映在身體上就是喝酒臉紅，對於這些人，強行灌酒就是對他們生命的謀殺，因為他們的肝臟不能分解酒精，所以患肝癌的風險要比普通人多26倍。我見過不少喝酒喝出肝癌然後死掉的人，我外公和我外公的弟弟都是這樣死去的，當然這是他們自己愛喝酒，不賴別人，但也可見酒精的危害。
除了這個之外，酒駕也是很危險的，更別說喝醉酒的失態了。
我一直在想灌酒的人是出於什麼心理呢？為什麼非要把人往死里灌呢？我看過一篇文章說，有些人是想要這種方法來顯示自己的權威，不過這些應該都是領導上級這些吧，而這些人不用親自動手灌酒，只要一句話就行了。我見過的灌酒的人，都是很落魄的，這麼說也許有些武斷，但的確見過的大部分都是這樣的，使勁灌人酒的人，大部分都是生活失意的人。我想這些人正因為生活中的失意，所以想要在酒桌上找回來，有一種出風頭的想法。而這些人灌酒的對象大多數是自己的朋友同學親人，要是領導在是絕對不敢的。灌酒也顯得欺軟怕硬的，也真是很可憐的樣子。
不過對被灌酒的人，也怒其不爭，這其中也包括我自己，被人死命灌酒了，也拉不下臉皮，忍了一肚子悶氣還是得喝，因為不喝，灌酒的人就會說你如何如何，看不起人，不把他當兄弟什麼的，其實很多時候真想大喝一聲，滾你媽的，誰要和你當兄弟，有你這樣的兄弟嗎？
現在灌酒的人真的是很懶，想讓別人多喝酒，也不愛動腦子了，直接強來，不是灌就是拿感情威脅，就是薛蟠這樣的人也是不屑於為此的，他想灌人酒，也要行酒令唱小曲，以智力取勝。現在灌酒的人連薛蟠也是比不上了的。
我一直的想法就是，可以喝酒，但是一定不能失態，不要造成別人的麻煩，喝醉了，像個瘋子一樣說話，別人也會煩，要是吐了一地，就更讓人噁心了，喝到斷片，就要麻煩人送。這都不好，況且喝醉酒很容易出事情，這個在新聞上就能看到了。
現在真是很羨慕有那種「晚來天欲雪，能飲一杯無？」的酒友，和這樣的酒友喝酒，才是快意啊。有這樣的酒友，酒量不好的我，也願意和他一醉的。
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全乾倒，看誰還敢敬酒
赴會前，吃榴槤。
酒桌上打個隔。
然後解釋，榴槤加酒會中毒。
盯住那個人，干翻他。一戰成名。有個訣竅是，喝酒前，先干吃一碗白飯。
中國的酒桌文化不可以小看，很多時候你多喝一杯事情就談成了，不贊同樓上們的說法，不給面子翻臉或者死賴著不喝在現實中不可取，這樣工作應酬就無法進行。
首先個人認為，酒桌上一定不要投機取巧，偷酒（你懂的）這樣的動作誰都能看出來，而且給人留下非常不好的印象，尤其在領導面前。
若是真的不能喝酒，在開局開始就和大家解釋清楚，讓服務員提前把酒具撤掉，而且吃飯時盡量低調。如果再被逼，可以再鄭重的解釋一次，一般正常人看到你的表情應該不會強行逼迫，最後若是真的碰到奇葩，一種是對方不能喝的，直接上大杯就喝一杯，能搞定對方更好，然後說明今天真的是身體不適balabala場面話。。。。另一種對方千杯不醉的，先在心中默念「我去年買了個表」，然後喝了之後去醒酒吧。。。。
其實現在的酒桌文化越來越好了，要是真的不能喝，對方都會明白的，但是要誠懇的解釋。。
最後還有一招「我今天開車了」。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
關於生小孩這個確實很有用，但是要看自己的年齡階段使用。。。
最後說個例子，一次一個客戶當天身體原因確實不能喝酒（此人酒量大家都知道，非常能喝），他當時特別誠懇的說只要有人和他喝酒，對方一小盅他就喝一杯可樂，在座的都知道可樂很撐的，喝了幾杯之後大家都看出誠意最終勸說他不用喝了。
人少跟丫對碰，人多果斷裝慫。
對yolfilm的答案不敢苟同，40歲以上的酒桌的確是這個陋俗，但是難道我們年輕人就不可以逐漸更改這個陋習么？
1. 同齡人or朋友or非求人場合，不喝的人不被勸酒，喝的人自己喝，大家一張桌子上和諧相處。明明不想喝卻硬是被人勸的（也就是題目中說的惡意灌酒），我就反過來噁心他。
以下在女性在場的酒桌使用，效果拔群。再強調一遍，是同齡人or朋友or非求人場合。
有孩子的，直接讓他們想想老婆女友，說你回家後醉成一灘泥還吐，你老婆不得睡個安穩覺還得替你收拾、忍受你的酒臭味。要是對方回答婆娘就是這麼用的，還能增加感情，那我就先呵呵， 再說說自己絕對不捨得讓老婆那樣。順便把自己當例子，說孩子曾經看到醉酒的自己，覺得爸爸很可怕，自己要痛下決心給孩子樹立榜樣。
沒孩子的，直接說說喝多了精子質量差，以後孩子身體不好的情況多，拿李白四個兒子都是痴呆當例子就不錯。
不論對象，說說酒精肝、肝癌什麼的，末了來句：我想健健康康地陪我老婆久一點。
要還是有人不長眼，直接杯子放下重敲桌子，就不喝了怎麼地，這種喜歡灌人酒的傢伙，不交朋友也罷，反正他惡意灌酒說明也沒把你當朋友。
2. 有求於人場合
喝就一個字。不過要是工作原因老是求人，但自己不想喝的，不妨考慮換個職業吧。
若有朝一日自己處於高位，別人有求於你，記得換個更健康的方式拉近距離，想想當年受得苦，而且你自己作為被求的，其實也會喝，傷身又浪費時間，何苦呢？
最理想的狀況，就是實行契約精神，你我定下合同，大家照章辦事，誠信為本，何必講求人情。
「不好意思，我嚴重酒精過敏，喝了酒會呼吸道痙攣休克送醫院喲～送醫不及時分分鐘掛給你看喲～」
反正沒人敢灌我酒，都知道我是那種急眼了能當場拍桌子撕破臉完全不給面子的尿性╮（╯＿╰）╭
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