怎麼判斷自己應不應該吃維生素、魚肝油等營養補充品？
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人體無特殊疾病，假設是進口的且質量有保障產品，怎麼判斷自己應不應該吃維生素，魚肝油等東西？會不會吃多對身體不好等等？
維生素A缺乏夜盲症和視力減退。D缺乏會導致少兒佝僂病和成年人的軟骨病。癥狀包括骨頭和關節疼痛，肌肉萎縮，失眠，緊張以及痢疾腹瀉。
對比下，如果沒有以上癥狀可不用特殊補充魚肝油，當然每天適量服用魚肝油可以有效的防止缺乏維生素A、維生素E，但是要記得服用要按照規定的劑量服用。
狹義的魚肝油由海魚類肝臟煉製的油脂。廣義的魚肝油還包括鯨、海豹等海獸的肝油。
魚肝油它主要由不飽和度較高的脂肪酸甘油脂組成，此外還有少量的磷脂和不皂化物，維生素A、維生素D則存在與這些油脂之中，也就是所謂的脂溶性維生素。
維生素A的化學名為視黃醇，又叫抗乾眼病維生素，從名字可以看出，它主有維持視力的功能，還有維護上皮組織細胞的健康和促進免疫球蛋白的合成、維持骨骼正常生長發育、促進生長與生殖、抑制腫瘤生長等的作用。
維生素A分為維生素A1和維生素A2，由於維生素A2生物活性比較低，因此一般大家說的維生素A就是指維生素A1，維生素A1多存於哺乳動物及鹹水魚的肝臟中。由於胡蘿蔔素在人體可以轉化成維生素A，也可以通過吃富含胡蘿蔔素的水果蔬菜來補充維生素A。
維生素D可以促進人體對鈣的吸收，可以防止佝僂病的發生，紫外線可以使人體的部分膽固醇變成維生素D，因此對於那些長期在室內的宅男宅女以及嬰幼二來說，多出去晒晒太陽，是補充維生素D很好方式。
小兒的骨骼處於生長發育，每天需要一定量的維生素D。對於小兒來說，每天服適量魚肝油（每天服濃縮魚肝油3—4滴）是有益的，尤其是對於生魚肝油長在北方地區的冬天更為必要，但是不要過量。
由於維生素D和維生素A都是脂溶性維生素，過多服用可以在體內積累，會產生中毒樣癥狀。
長期過量服用也會導致慢性中毒，服用魚肝油要按劑量服用，防止副作用的產生。
（ps：脂溶性維生素有維生素A、維生素D、維生素E、維生素K，他們儲存在人體富含脂肪的地方，多吃點水溶性的維生素C含片一般不會產生毒性作用，多喝點水，就可以隨尿排除。但是吃了太多的魚肝油可不能隨尿排出，多餘的維生素A、E會在人體儲留，積累到一定量就會出現中毒反應）
回答的可能不夠全面，不夠準確，希望得到指正。
我爸說想吃就吃隨心所欲 跟感覺走 反正這種東西一天不吃也死不了 多吃一天也死不了
參照《中國居民膳食指南》，如果飲食基本能滿足膳食寶塔，一般是不需要額外服用且膳食補充劑的。
否則就需要酌情補充維生素、礦物質、優質蛋白等。
一般上來說如果一個人能夠保證正常的飲食規律的話，是不需要補充這些營養補充劑的，那麼這些營養補充劑的主要目標人群是一些因為疾病或者一些其他的原因導致的營養不良人群，或者是一些有特殊需要的人群，比如運動員、健身教練等等。這些人群對某些營養物質的要求較高，可能從飲食上很難達到需求，所以就需要一些營養補充劑。
針對樓主所說的判斷什麼時候該補充哪些營養，這個除非到醫院經行檢查或者出現了嚴重的營養不良情況，否則很難有一個精確的判斷。可以參考一下《中國居民膳食指南》，然後對照自己的一個飲食習慣，經行相應的補充。
但是我並不提倡這種針對性的營養補充適用於一般人群，相對於一般人群主要還是提倡從食物中吸收，單一的營養補充劑遠遠沒有天然的食物好，並且容易出現一些過量的中毒情況。
個人觀點，如有鄙陋，歡迎指正
建立在不做body check的前提下。
若是水溶性維生素，如維生素C，請隨便補充，多了會隨尿液排出。
若是脂溶性，如維生素a、d、e，就別亂吃，會中毒。
建議食物多樣化，注意食材多樣性的同時適量地多吃富含各種營養素的食物。例如常見又很有益的食材：奇異果、橙子、牛油果、菠蘿、西紅柿、深海魚、適量的動物肝臟、芝麻、核桃、兔肉、羊肉、牛肉、牛奶、雞蛋、芝士、紫薯、雪耳。太多了。
以上均挫見，有錯請指出。謝
其實是有個很老土的辦法，只需感到身體和情緒和平時不太一樣（而且是你自己都感到莫名其妙的時候）就差不多是你出問題了。我經常用這個小辦法，沒依據，但是本人覺得挺好用。
維生素、礦物質和微量元素是和蛋白質、脂肪這些物質一樣重要的，身體如果長期缺乏，免疫力是一定會下降的。兒童如果缺乏，是會影響發育的。至於該不該補，是挺容易判斷的。人體所需的主要維生素有哪些，每日攝入量是多少，網上都有推薦，很容易搜到。你可以計算一下你每日或每周的飲食中到底攝入多少，就可以發現缺不缺了。關於吃國內的，還是國外的，根據自己的情況判斷吧，價格其實差不多。像英國的產品並不貴，但是整個生產、檢驗體系要比我們嚴格的多，是可以試試的。
1. 關於維生素，一般人平時膳食均衡的話可以不用另外補充。如果人體缺少太多，醫生會建議補充的。不吃是不會死人的，別聽廣告，甚至有些「營養師」也不能聽（因為現在有許多所謂的「營養師」，和個人利益掛鉤），最好是聽醫生的。
2. 不管是進口還是國產的，都一樣的效果。技術發展到今天，我們連一個維生素和魚肝油都做不好嗎，太小看自己了。（說到這裡就想到蛋白粉的廣告，灌輸的都騙人的好嘛）如果要選擇，去藥店拿普通的就行，就幾塊錢，質量是一樣的。
3. 如何判斷？這個嘛，每個人體質不同啦，不過一般也不會缺太多，以至於影響身體機能。
4. 參照上面 朱強 回答部分，一次不應補充太多，過量會中毒噠。普通人若想著聊勝於無，每天補充的劑量要小於或等於建議攝入量，也可以偶爾某天補充。
ps: 那些宣傳保健類的產品就不要相信啦，覺得自己有病就看醫生，遵醫囑。沒病想補充呢，買普通的就可以啦，一樣的療效。
那麼新生兒要不要補充這些呢，醫生會給新生寶寶建議滿月服用，並開藥的
通過對自己的觀察，消化道，精力，
皮膚，指甲等，如果一日三餐比較豐富，並且作息規律的前提下，對自己身體仍然感覺不適，又經過體檢排除疾病的前提下，建議補充
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