善存這類維生素的葯有必要堅持每日服用嗎？
真能起到補充維生素的作用嗎?
有時看美國電影里，好像他們也有常吃類似維生素片的習慣？
感謝@夏天無，知乎上營養師這個職業一直是一個尷尬的處境，疾病沒醫生專業，飲食沒食品行業專業，但是關於善存我想談一點作為一名營養師的觀點
(手機碼字不容易，點個贊吧親)
我看了知乎上所有的有贊同的答案，發現大家幾乎都忽略了一個問題，善存不是一種東西，而是一類。
市面上常見的善存有1.善存多元維生素片2.善存銀片3.善存小兒片4.善存佳維片(手機碼字木有圖大家自行搜索)
1.2.3屬於藥品，在藥店里銷售。4屬於保健食品，目前我了解屈臣氏有賣，噹噹京東也有。
對於1.2.3，個人的意見為：只建議大家在醫生或營養師的指導下服用，不建議正常成年人日常自行服用。
原因
1.多維片包含人體所需要的所有維生素礦物質。很多人說這不是好事么？但現代人很多礦物質攝入(如磷、碘)已經足夠甚至過量，如果再額外補充易導致健康問題(如甲亢、磷過量導致的骨質疏鬆等)
2.多維片是藥物，其副作用較保健食品必然較大
而有如口腔潰瘍、脂溢性皮炎等維生素礦物質的人群，在醫生或營養師的指導下，可以按劑量服用
而善存銀片對應老年人，小兒片對應兒童，也是建議他們在出現具體的年齡和和階段性的健康問題(老年人記憶力下降，骨質疏鬆；孩子出現維生素礦物質缺乏導致的發育遲緩，挑食厭食等)
才推薦服用。正常的孩子只要保證適當的飲食，運動、健康生活習慣和曬太陽就沒什麼大問題。
下面來說4善存佳維片，對於它我建議是 從今天開始，每天一粒吧！！
原因如下：
1.佳維片屬於保健食品當中營養補充劑的範疇，是具備保健功能的食物，安全性較好，副作用和毒性較小。
2.不會出現維生素礦物質中毒的現象，要知道有些維生素礦物質(如維生素A維生素E )過量攝入會表現毒性。而佳維片中每一種維生素礦物質的量都是正常成年人RNI(每日推薦攝入量)的二分之一到三分之一，換而言之如果飲食中缺乏這些維生素礦物質，服用它就會起到作用，而如果人體已經通過飲食充足了這些營養，服用它也不至於帶來累積毒性。
3.佳維片含有的都是人體容易缺乏的各種維生素礦物質，由於日漸惡劣環境和現代化精細的飲食，人體當中某些重要的維生素礦物質易出現缺乏，而佳維片恰恰可以補充那些特定的、容易缺乏的營養素(我之前給一個甲亢的朋友開營養治療處方時就推薦了佳維片因為它不含有碘而多維片含碘)
4.適當的補充營養素礦物質有預防慢性疾病和延緩衰老的作用。說到這肯定有朋友覺得我這裡誇大其詞。但事實是營養學上已經有定論，維生素A、C、E、B胡蘿蔔素、硒和鋅有抗氧化，降低氧自由基活性且保護細胞的作用，可以延緩衰老。維生素C有保持血管彈性，促進膠原蛋白合成的效果；煙酸和鈣，鎂等有促進血管擴張從而降低血壓作用，鈣和維生素D有減緩骨質流逝的作用等等。而這些營養素佳維片裡面都有。
所以總結一下，推薦大家一天一粒佳維片，一粒一塊錢左右。飯後服用。如果感覺工作壓力大，精神差，容易有口腔潰瘍，經常加班熬夜的人群一天兩粒也無妨(Q:說明書上不是說一天一粒么？一天兩粒也沒事？A:哈哈哈哈哈 對呀)。
同意初洋的觀點。
不過，我覺得有些情況下可考慮多維片：
懷孕時應該考慮吃孕期維生素，鈣片，算是以防萬一：
孕期維生素，如果準備要懷孕了，就可以吃，直到分娩（也有建議到哺乳結束的）。早吃主要是保證葉酸攝入，這在懷孕初期的幾星期最重要，而往往發現懷孕時，幾個星期已經過去了。
鈣片從懷孕後開始，到哺乳結束，主要是嬰兒長骨頭，裡面的鈣都是從媽媽身體來。產奶時乳腺會分泌激素促進骨胳鈣質的分解，以滿足奶水裡鈣的需要（這也是為什麼很多媽媽生了孩子後牙會不好，而乳腺癌非常容易轉移到骨髄的一個原因）。另外也建議吃 Citrus Calcium 這種沒有重金屬的鈣片。
老年人營養攝入效率降低，可考慮吃為老年人設計的多維片。
最後說，不管怎麼吃，還要有足夠的吸收效率，所以還是要保持足夠的運動。想光靠吃來解決問題，世上沒有那麼便宜的事。只要堅持合理的飲食結構（穀類、澱粉、肉類、蔬菜、水果），不挑食，就足以攝入我們每日必須的維生素了。沒有必要再服用藥物。
我來搬運一下范志紅老師的答案：
先說結論：
是否有補充的必要性，看具體情況。重點看問題6和問題7。
是否作為常態化地日常增補，專家也沒有統一的意見。
個人理解的最佳情況是合理膳食、堅持運動等健康的生活方式，而無需補充此類營養補充劑。
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有關補充維生素的問答
維生素類藥品現在成為很多希望美容健體、提高免疫力、均衡營養的人群的每日必備之物。但是他們也有很多困惑。由於營養素增補方面的研究結果差異甚大，專家意見不一，很難給出完全確定的結論。在此盡我的能力，做如下的解答。
1．維生素的攝入量有最高限量嗎？推薦量和最高量相差有多遠？
答：大部分維生素有最高限量，也就是說，按現有的研究證據，如果超過這個量，就存在副作用的風險。超過越多，風險越大。每一種維生素的推薦數量和最高數量差異不等，有的是兩三倍，有的是幾十倍。
目前並未發現吃推薦數量的維生素有健康風險，因為這些推薦量通常是按照健康人群營養合理膳食中的數量，並考慮到個體差異、烹調損失、吸收率等因素來制定
的。我國市售複合營養素中的維生素數量，都是比較安全的，遠到不了引起毒副作用的程度，僅僅是達到預防攝入不足的效果而已。各種維生素增補實驗中的使用數量通常會遠超過日常飲食的水平，所以沒有必要因為大劑量補充維生素所引起的負面報道而對低劑量補充產生顧慮。但是，如果服用維生素的數量遠遠超過推薦數量，甚至超過最高限量，那就需要顧慮了。國外一些專家推薦比日常膳食數量大得多的維生素攝入量，目前還沒有得到研究界的充分認同。國外部分營養保健產品中的維生素數量比較大，如果在沒有醫囑的情況下使用較大數量的增補劑，應嚴密觀察自己的感覺，最好能諮詢專業人士。
2.一個25歲的女性（未孕產），每天應該攝取多少維生素，每日攝取維生素的適當數量是多少，最高限是多少？
3．如果按劑量要求吃了複合維生素產品，還需要吃蔬菜水果補充維生素嗎？
複合維生素可以補充人體所需的維生素，但是它不能代替天然食物的所有好處。例如，水果中含有果膠、有機酸、黃酮類、類胡蘿蔔素等非營養素保健物質，是藥片
所無法全面提供的。又如，蔬菜中含有大量的鉀、鈣、鎂等礦物質，多種類胡蘿蔔素、類黃酮、硫甙類、纖維素、果膠以及其它微量活性物質，營養素藥片也不能代
替。所以，營養素製劑只能是對少數幾種營養素的應急補充，或者是預防少數營養素缺乏症的措施，而永遠不能代替合理膳食的全部好處。4．維生素增補劑里的維生素和水果蔬菜里的維生素是一樣的嗎？
從化學結構上來說，大多是完全一樣的，從蔬菜里吃的VC和藥片中的VC化學結構完全一致，效果也一樣。只有維生素E略有不同，它是個混合物，合成的VE和天然提取的VE略有些差異。
最重要的是，蔬菜中有多種配合VC發揮作用的物質，而藥片里卻未必有。從天然食物中提純的維生素沒有任何優勢，但用天然食物凍乾粉做成的維生素片會有一定優勢，因為它除了VC，還有天然食物中的其他有益成分。水果蔬菜中的維生素，正因為有其它天然成分的配合和保護，其生理效用更強，而且更為穩定可靠，也不會彼此之間發生不良的相互作用。增補劑則不一定，如果保存不當或者過期，營養素藥片中甚至可能產生有害的降解產物。
5．服用維生素增補產品會有副作用嗎？
如果按照推薦量服用，與我國營養學會提出的推薦量或適宜量相當，那麼其數量和飲食中的數量在同一數量級上，服用是安全的，停止服用之後也不會表現出不良後果。
維生素可以在最高可耐受量的範圍內增補。類維生素（如輔酶Q10、硫辛酸、膽鹼等，也可以可以按照複合營養素內的劑量增補。其它抗氧化物質，特別是脂溶性的物質，如果擔心不足，最好按照健康膳食的數量增補。
如果大量服用，則營養素已經不再是營養作用，而更多的是一種藥物作用。一旦達到藥劑的水平，就有可能產生副作用。而且，凡是藥物，都應對症，要與體質相合。否則可能帶來潛在的危害。
6．哪些人群服用維生素增補產品可能有好處？
——因為生病不能正常飲食者；
——因為工作繁忙、壓力很大而無法合理飲食者；
——因為飲食不平衡，已經表現出營養素缺乏徵兆者。
——因為節食減肥，飲食量大幅度減少者。
——因為懷孕或哺乳，擔心自己營養素供應不足者。但需要非常謹慎並諮詢營養專家。
——工作壓力大，睡眠不足、休息不夠者；
——經常看電腦，眼睛容易疲勞者。
以上這些人群可以諮詢營養師和保健醫生，選擇適合自己的營養增補產品。如果飲食多樣、平衡，消化吸收功能正常，生活壓力狀態正常，自己感覺活力十足，那麼在良好的健康狀況下，可以不用增補劑。
7．如何知道自己需要增補哪種維生素？
關鍵是看自己的飲食狀態和生理狀態缺乏哪一種維生素。如果經常面對電腦，則建議多補充維生素A和複合B族維生素，以緩解視力疲勞；如果精神壓力較大，則可
以適當補充複合B族維生素和維生素C，以維持神經系統的高效運作；如果經常不見太陽，而且夏天大量用防晒霜，則要注意補充維生素D；如果很少吃新鮮全穀類
和豆類，蔬菜水果也很少，以外食和加工食品為主，則要補充多種維生素，特別是B族維生素和維生素C。當然，即便補充了，也只能避免一些明顯的營養缺乏症，
而不能解決因此帶來的慢性病風險上升問題。8. 服用單一維生素產品好，還是服用複合維生素產品好？
還是複合維生素好一些，特別是B族維生素，最好能夠一起補，因為它們的功能上有互相配合之處。如果維生素能夠和一些食物成分配合，則效果更佳，比如水果蔬菜中的成分可以促進維生素C的生理效應。
9．服用複合維生素有什麼注意事項？
注意不要空腹服用，否則吸收不佳，還可能對胃腸有刺激作用。應當在進餐即將結束的時候吞服，或者用餐結束後馬上服用。食物中的成分能夠促進脂溶性維生素的
吸收，而且減少維生素之間的相互不良作用。還要注意問一下醫生，維生素是否可以和其它藥物同時服用，避免出現不必要的藥物不良作用。10．服用複合維生素產品能起到減肥和美容的作用嗎？
在營養素供應充足的情況下，複合維生素產品不能起到減肥和美容作用。維生素並不是美容品，缺乏時可能發生皮膚或氣色的不良反應，但是並不意味著大量補充就
一定會有額外的美容效果。在減肥期間，補充維生素會減輕營養不良的危險，而且B族維生素也為脂肪分解所必需。所以如果維生素不足，則減肥效果會比較差；但
是過多補充維生素並沒有減肥效果。
無邀自來。持證的非專業營養師。
1、先闡明觀點，我認為這類多元維生素礦物質片有服用的必要。食物在生產儲存運輸的環節過程中，受到光照、溫度、氧氣、不合理的再加工等因素影響，其中的營養素會不斷流失破壞，雖然全面均衡的膳食能最大限度的避免這種營養素的缺失，然而現實生活中的情況是，當你能攝入足量的各種營養素時，你攝入的能量可能已遠遠超標了。舉個例子，你想在一天中攝入足量的維生素C，你可能需要吃一臉盆的蔬菜水果。而當你受到紫外線輻射、汽車尾氣、二手煙等額外侵害時，這一臉盆的蔬菜水果提供的維生素C又遠遠不能滿足你身體的需求...
2、不是很贊同前面某位自稱營養師的朋友說的——「相對藥品，保健品安全性好、毒副作用更小，適合服用」之類的話，那是藥店里的保健品推銷員忽悠顧客時應該說的話。還是舉維生素C的例子，藥店里那種2塊錢一小瓶100粒的維C，效果並不比安L、湯CBJ那些動輒幾十元上百元的保健品差。而事實是，保健品在宣傳上是不能出現「治療」兩字的，而藥品的治療效果是可以得到保證的，且藥品在生產、流通上的國家監管比保健品嚴格的多，所以請放心認準「」「國葯准字」。
3、生長發育的青少年、中老年人、孕婦、疾病恢復期、抽煙酗酒者、健身愛好者、加班熬夜壓力大的人、蛋白質脂肪攝入過多者、特殊工種從業人員，各類人群對營養素的需求差別很大，正常的飲食並不能滿足各種不同的需求，所以我還是堅持認為有額外服用補充劑的必要，但要遵循適時適量的原則，嚴格按照說明書推薦的劑量服用，不可擅自濫用。如果一段時間飲食比較規律全面，可不必每日服用，想到了才吃一粒。反之，則可每天補充，多喝白水，加快代謝。
合理的飲食，說起來簡單，做起來太難啊太難啊。
維生素C和維生素B，感覺尤其重要。
維C對於免疫力的提高，維B對於口舌生瘡、疲勞的效果，都非常棒。
Q: 善存這類維生素的葯有必要堅持每日服用嗎？
A: 看情況。首先要清楚自己有沒有維生素缺乏，有缺乏的話是建議某段時間內持續補充的。
Q: 真能起到補充維生素的作用嗎?
A: 能。
個人覺得，正常人很難保證一個非常周到的飲食結構可以補充到所有的營養素，也就是說，對大多數人來說，他很難做到營養全面，這樣的結果就是無法保證健康，這種營養素的缺乏日積月累下來會量變形成質變，補充多維素可以讓大多數人的這種情況得到改善。
養成合理的飲食習慣是困難的，而補充多維素則要簡單許多，個人覺得效果也不差。
當然有人做過研究，那些服用多維素過量的人，反而會有些負面效果，也有人研究說，服用維生素沒有效果。個人覺得前者比較符合邏輯，營養是要均衡，不是越多越好，後者的結論就不知道怎麼得出來的。如果沒有重病 懷孕 哺乳 術後 等癥狀
連吃都沒必要…… 更不用說每日服用了……
均衡飲食就好了…… 低油少鹽 戒煙戒酒……
我覺得需要補充善存，因為現在的上班族很少有人能夠保持合理的飲食結構（穀類、澱粉、肉類、蔬菜、水果）。
怒答此問題，服用善存（美國版，中國版），金施爾康多種維生素片，斷斷續續15個月，一共吃了260～280片進去吧，大致兩天吃一片的節奏。
和服用前的變化是：皮膚出油減少很多，三伏天都不再油光滿面了，皮膚變細膩；眼底微血管之前有充血，可以看見有血絲，現在有減輕；眼睛畏光，迎風流淚的癥狀基本消失了。
查詢了專業書籍，可能是其中的維生素A C B族 鋅發揮了作用～只要合理的健康飲食和健康的生活習慣，就可以滿足人體需求。但是拜託，但是拜託，有幾個人保證自己的飲食全面健康的，來說一下今天瓜果蔬菜吃了多少克蛋白質你攝入了多少？
前兩天專門諮詢過關於維生素的問題，呵呵。
我覺得對於生活習慣健康的年輕人來講沒多大必要，日常飲食的成分已經足夠。
但是對於如下人群還是有必要補充一下維生素：
1、工作壓力比較大
2、飲食方面不規律
3、經常熬夜或腦力工作非常緊張的人群
4、吸煙過多的人群
其中維生素B對於如上人群比較試用，建議每天補充。
對於小孩，專家建議不需補充太多，以防養成對維生素藥品的依賴。如此廉價的保健品，即使作為安慰劑，每天吃一粒也是值得的。
個人覺得按照推薦劑量服用很有必要。我前陣下了一個APP薄荷，堅持用它記錄了一段時間的飲食，就是把每日三餐包括加餐吃了什麼，攝入多少都傳到軟體里，它會自動生成分析結果。每次的分析結果都顯示各種維生素的攝入不達標。而我算是比較注意飲食的人了，每日三餐中有兩頓在家自己做，也注意了葷素搭配，營養合理，但是每次結果都是如此。個人認為，全面攝入碳水化物、蛋白質、脂肪三大營養成分相對來說比較容易，而確保各種維生素微量元素全面均衡可能除了飲食外，也要藉助複合維生素片之類的保健品。
大噶吼~又到了二發給大家普及生活小常識的時候了，今天要給大家普及的是有關維生素片的知識。相信不少發友會問二發，標題中寫到的「吃維生素片竟然致癌」是真的嗎？
大家不要著急，聽二發慢慢來說。在我們補充維生素之前，首先我們應該搞清楚，維生素究竟是什麼東西：
「維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質，在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量。維生素是維持身體健康所必需的一類有機化合物。這類物質在體內既不能是構成身體組織的原料，也不是能量的來源，而是一類調節物質，在物質代謝中起重要作用。」
以上是百度百科對維生素的定義，我們需要注意的是這樣幾個特點：
一、維生素是存在於天然食物中的；
二、維生素一般無法由人體合成，只由食物供給；三、它既不是構成身體組織的原料，也不是能量的來源，但人體卻不能缺少。
從這三個特點中可以看出，維生素的主要來源就是食物。從理論上來講，只要每天飲食均衡，人們就可以獲得人體所需要的維生素，根本不需要進行額外的藥物補充。
但由於在實際生活中，會因為烹飪、個人飲食習慣等原因，造成部分維生素吸收不足。所以，一些特定人群，如飲食不規律的人、挑食的小孩等，需要通過其他方法補充維生素。
而食用維生素片則是補充的一種方法，但由於家長或是上年紀的人會有一些認知誤區，覺得對身體好的東西，多吃點總沒壞處，所以在補充維生素的時候，可能會長期用量過度
。而這樣的行為，洽洽會對人體造成一系列的傷害。維生素可分為水溶性和脂溶性兩種，水溶性維生素可隨尿液排出體外，毒性較小，但如果大量服用，仍可對人體器官造成傷害；
而脂溶性維生素，如維生素A、D等，攝入過度並不會隨尿液排出，反而會在體內堆積，造成大量毒性，對人體產生傷害。
簡單舉兩個例子人體缺乏維生素A，會導致夜視能力下降、腸道容易感染、皮膚乾燥粗糙。在日常生活中，我們可以通過乳類、蛋類、胡蘿蔔等補充，但如果因為缺乏維生素A，而過量使用維生素片，則會導致骨骼脫鈣、關節疼痛等中毒現象。
還有我們最熟悉的維生素C，缺維C會出現抵抗力下降、常感冒等癥狀，而維C的補充可以通過西芹、檸檬、草莓、番茄等，簡單方便。可如果食用維C片過量，則會產生尿多、下痢、皮膚髮疹，甚至尿路結石。
這僅僅只是一些簡單的癥狀，而美國科羅拉多大學癌症中心的一項研究更是讓人大吃一驚。由於他們發現經常保持食用水果蔬菜的人不容易患上癌症，所以就開始研究是否可以通過服用維生素片和礦物質劑來抗癌，但結果卻恰恰相反，10年臨床研究後他們驚訝地發現，經常服用維生素片，反而導致了腫瘤風險增加！
如服用長期超劑量胡蘿蔔素的人，患上肺癌和心臟病的幾率足足增加了20%！
其實，大家也不用過於擔心，看到這樣的消息就把家裡的維生素片甩手扔了。維生素片的食用主要還是針對自身健康情況而判斷的，補充維生素一定要聽醫囑、按劑量在確切的時間內服用，平時多多吃吃蔬菜瓜果，就已經足夠了。
如果不是已經出現了缺乏維生素的癥狀，本身是沒啥必要吃的，同時，有的人因為覺得健康就長期大量服用維生素，這才可能對身體造成風險~最後，二發希望各位發友身體都健健康康，並把這樣的消息轉達給身邊補充維生素有誤區的朋友和家人。
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我覺得我比較有資格回答這個，從備孕到生完小孩，吃了三四年的綜合維生素，期間有吃孕產婦吃的那種，從善存到nature made再到健安喜好多牌子都吃過…唯一感覺就是，口腔潰瘍這事兒基本沒有了，皮膚有變好，當然，這個也建立在我每天作息規律的基礎上（被迫的，閨女作息就很規律）。體質上還好，沒多大感覺
十分贊同回答【有必要】的每位。
「合理的飲食，說起來簡單，做起來太難啊太難啊。」
吃一臉盤的水果和120%飽腹感的穀物紅肉，我TM1顆善存就搞定了事！
吃蘋果削個皮花了5分鐘，燉個肉還得洗鍋這裡至少得20分鐘吧！
現代人還是相信科學吧！科學的結晶就是提高生活品質，扭轉機會成本！
我吃了之後再也沒長過潰瘍，感覺內分泌都變好了
98 元的保健品維 C、38 元的咀嚼片維 C 和 1.8 元的維 C 片有什麼區別？ - 月月爸爸懂得多的回答
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