南京有什麼必須品嘗的美食和值得一去的地方?


這篇文章里所選的菜館只有兩個標準,一是好吃,二是有特色。因此我不推薦一些並不好吃,純粹是因為便宜或裝修奇特而造就的性價比而名聲在外的店鋪,比如因為便宜過頭門庭若市的連鎖餐廳,比如各種女僕、貓咪主題的店,或者說營造江湖氣息的酒樓,以及金碧輝煌、奢華無比的會所。也不推薦那些好吃的外地菜系,比如粵式早茶、銅鍋炭火的火鍋、日本舞美大師來南京也要吃的日本料理、德國人開、中國大媽經營的麵包房,西班牙人開的西班牙餐廳等等,對於長期生活在南京的人而言很有用處,但是一回到當地,這些餐館難免要露怯。南京的小吃挺多,但是不成菜系,僅有的一些小吃、菜館也難以成為一塊廣為人知的招牌,很大的原因在於綠柳居這樣的館子的水準不復當年,諸如奇芳閣、永和園這樣的老字號早已江河日下,菜品質量難以保證甚至店大欺客,設置諸如最低消費,只能騙一騙不認識它家招牌的外地遊客。而晚晴樓、金陵春這樣的酒樓雖然菜品質量差強人意,還有專人講解小吃歷史,但價格死貴,可謂裝逼成性,希望大眾遠離這些,就不予推薦了。推薦的餐廳一律給出地址,如果有分店,那麼開頭只寫總店的地址,分店地址在文後提及,有些餐館值得一提,但相比別家不值得推薦,就只提其名,不過多推薦了。

韓復興-中山北路105號(樂業村對面)

許多做過功課的人來到南京會直接奔著韓復興的鹽水鴨去,雖然很多外地人並不知道韓復興是什麼,也不知道鹽水鴨是什麼。這樣的後果是到了大名鼎鼎的韓復興之後才發現,韓復興原來是一家只做外賣的店鋪。這裡的鹽水鴨和街頭的鹽水鴨相比,有幾個不同。一是皮肉更嫩。二是許多店家愛吃肥鴨,求一個肥而不膩。但韓復興選的是偏瘦的鴨子,緊實酥爛。三是味道上,有些不講究的做鹽水鴨會做得很咸,韓復興的鹽水鴨並不很咸,而是突出一股清香。除了鹽水鴨,韓復興的其他東西也都值得一試,吃不下一整隻鴨子,斬個鴨腿也是不錯的選擇。他家的鴨油燒餅也很有名,香脆酥脆之類的話不必多說,鴨油濃郁是最大的特色,不過鴨油的氣味缺不是所有人都喜歡的,認為這是鴨子的臊氣人的就不必吃了。

許多做過功課的人來到南京會直接奔著韓復興的鹽水鴨去,雖然很多外地人並不知道韓復興是什麼,也不知道鹽水鴨是什麼。這樣的後果是到了大名鼎鼎的韓復興之後才發現,韓復興原來是一家只做外賣的店鋪。這裡的鹽水鴨和街頭的鹽水鴨相比,有幾個不同。一是皮肉更嫩。二是許多店家愛吃肥鴨,求一個肥而不膩。但韓復興選的是偏瘦的鴨子,緊實酥爛。三是味道上,有些不講究的做鹽水鴨會做得很咸,韓復興的鹽水鴨並不很咸,而是突出一股清香。除了鹽水鴨,韓復興的其他東西也都值得一試,吃不下一整隻鴨子,斬個鴨腿也是不錯的選擇。他家的鴨油燒餅也很有名,香脆酥脆之類的話不必多說,鴨油濃郁是最大的特色,不過鴨油的氣味缺不是所有人都喜歡的,認為這是鴨子的臊氣人的就不必吃了。


(看似簡單卻美味無窮的鹽水鴨)

南京的鹽水鴨大致可以簡單地分為兩檔,韓復興一檔,其他鹽水鴨另一檔。如果硬要在韓復興和其他鹽水鴨之間塞一個第二名,倒不妨把金陵飯店梅苑餐廳的鹽水鴨塞進去。但一來梅苑餐廳的鹽水鴨太貴了,就吃東西而言性價比太差,二來金陵飯店是所以是金陵飯店,不在於一道鹽水鴨,鹽水鴨對於金陵飯店和鹽水鴨對於韓復興的意義截然不同,雖然也上過電視,能講出光怪陸離的歷史和工藝,我始終不覺得觥籌交錯、指點江山之間,我吃到的鹽水鴨能像電視里那麼用心。總之這盤鴨子離大眾遙遠了一些,便不值得推薦。至於真空包裝的桂花鴨,我一直以為任何美味進了真空是對於精心選料、烹調技藝的侮辱,這種儲存方法既體現不出廚藝的精湛和選料的考究,精湛的廚藝和考究的材料也不屑於委身於禮盒之中,所以如果路途不遠就去韓復興切幾隻鹽水鴨帶回去吧,真空禮盒裡的鹽水鴨只會讓你的家人對南京的印象變得糟糕。

章雲板鴨-升州路236號(評事街路口)和巴子烤鴨滷菜店-長白街50號(近淮清橋)

南京的鴨子鋪向來是同時賣紅白兩味的,即烤鴨和鹽水鴨。論皮的酥脆,南京的烤鴨比不了北京烤鴨,論口感的鮮嫩多汁,南京的烤鴨又比不了廣式燒味。乍一入口,南京烤鴨的味道並沒有太多驚喜,但是其貌不揚的南京烤鴨,在灑上一袋紅鹵之後,脆皮嫩肉之間布滿了酸甜適口的鹵子,頓時色、香、味境界全出,便是入口生香,欲罷不能。這家店明明叫章雲板鴨,賣得最受歡迎的卻是烤鴨,其實鹽水鴨也不錯,但是有韓復興在前,就不多推薦了。另一家巴子烤鵝滷菜店,名氣大不過章雲板鴨,人氣卻不小。這兩家推薦的店在做法上特色並不明顯,只是各自在各個環節都比別家出色,便不多描述了。如果你到南京人家裡來做客,他也未必會給你推薦這家的鴨子,甚至有的人會毫不猶豫地認為——自己家附近的就是最好吃的。

南京的鴨子鋪向來是同時賣紅白兩味的,即烤鴨和鹽水鴨。論皮的酥脆,南京的烤鴨比不了北京烤鴨,論口感的鮮嫩多汁,南京的烤鴨又比不了廣式燒味。乍一入口,南京烤鴨的味道並沒有太多驚喜,但是其貌不揚的南京烤鴨,在灑上一袋紅鹵之後,脆皮嫩肉之間布滿了酸甜適口的鹵子,頓時色、香、味境界全出,便是入口生香,欲罷不能。這家店明明叫章雲板鴨,賣得最受歡迎的卻是烤鴨,其實鹽水鴨也不錯,但是有韓復興在前,就不多推薦了。另一家巴子烤鵝滷菜店,名氣大不過章雲板鴨,人氣卻不小。這兩家推薦的店在做法上特色並不明顯,只是各自在各個環節都比別家出色,便不多描述了。如果你到南京人家裡來做客,他也未必會給你推薦這家的鴨子,甚至有的人會毫不猶豫地認為——自己家附近的就是最好吃的。

(沒有澆上一撇紅鹵,終究不得南京烤鴨神韻)


值得一提的是,曾經在南陰陽營有著兩家店鋪,一家月星餐廳專賣酸菜魚,魚片鮮嫩,口味卻咸辣非常,而且其他菜一概沒有,頂多拍個黃瓜,另一家巴子烤鵝,烤鴨做的很好,烤鴨中放很多的乾果,吃著入口生香,這兩家雖然沒有什麼關係,但東西都做得很好吃,能吸引遠近食客,又在同一條街上,去吃月星酸菜魚的幾乎都會人手一份,捧一盒烤鴨進來,倒也相得益彰,每每看見這一景象,頗有管鮑之交、秦晉之好。但後來月星餐廳搬走了,雖然各自的生意依然不錯,但這樣美好的景象卻再也看不見了,有些食客為之惋惜, 不知老闆們有沒有惋惜的想法。不過不知道為什麼,幾乎每次吃飯的時候,烤鴨和鹽水鴨一同擺出來的時候,都是夾烤鴨吃的人多,大概是做法使然,相比鹽水鴨,烤鴨更容易做得好吃吧。

鴨得堡-抄紙巷11-12臨號(近淮海路)

南京人嗜鴨,擅長吃鴨,不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨,都做得香飄十里,美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過,連美女們也不顧手臟,啃得美滋滋的,鴨子翅膀做成鴨四件,小孩子也抱著啃得滿臉鹵子——應該說除了鴨毛只能做成羽絨服,鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。但如果挑選一種和南京人最為休戚相關的食物,這種食物卻不採用鴨子肉,而是用那些鴨子肚子里藏著的東西,做出來的鴨血粉絲湯。

南京人嗜鴨,擅長吃鴨,不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨,都做得香飄十里,美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過,連美女們也不顧手臟,啃得美滋滋的,鴨子翅膀做成鴨四件,小孩子也抱著啃得滿臉鹵子——應該說除了鴨毛只能做成羽絨服,鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。但如果挑選一種和南京人最為休戚相關的食物,這種食物卻不採用鴨子肉,而是用那些鴨子肚子里藏著的東西,做出來的鴨血粉絲湯。
但南京遍地都是鴨血粉絲湯,但想吃一碗理想的鴨血粉絲湯,它的裡面內容首先要包羅萬象——鴨血細膩而嫩滑,鴨肫肉質緊密,滋味悠長,鴨腸富有韌性,緊韌耐嚼,鴨肝質細嫩,味鮮美,有鵝肝的影子。單單是這一條,許多小攤就做不到,即便有這麼全,也捨不得物料放多一塊。而這些七七八八的東西,好吃起來只有一個要求——就是新鮮,只有新鮮的內臟才能釋放出最豐富的韻味。鴨德堡這裡客流巨大,每天消耗的內臟數不勝數,巨大的消耗量是材料新鮮的最好的保證。而作為南京最貴的鴨血粉絲湯,裡面的內容也毫不拮据,是足量足料的。有好的物料,便少不了好的湯頭。如果說鴨血鴨肝之類的只不過是在程度上優秀於其他的鴨血粉絲湯,這湯底便足以稱得上是絕無僅有了。與別地的鴨湯相比,鴨德堡的鴨血粉絲湯的湯汁竟然是乳白色的,喝起來濃郁鮮美,不知是不是老鴨熬出來效果。但這鮮美之中,卻不像一些靠味精堆出來的小攤一樣鮮得濃烈、逼仄,以至於喝完之後口乾。對於反感味精的人而言吃到了一點可貴的剋制,這也許就是對自己食物味道的自信吧。粉絲和豆腐果的口感也很好,尤其是豆腐果,吸飽了種種濃郁、鮮香和甜美在其中,咬在嘴裡,頓時就吃得停不下來。

(鴨得堡乳白色湯汁的鴨血粉絲湯)


如果在喝這家鴨血粉絲的時候,配一塊鍋巴也是很好的選擇,除了這家老店,還有後來開的三家分店分別在豐富路134-4號(中央大酒店旁),珠江路通賢橋4號(近百腦匯),三牌樓和會街51號-11。如果對於口味不是很看重的人,倒也可以去小李湯包嘗嘗,雖然味道差了一些,但是價格便宜,性價比很好。至於南京遍地都是的回味鴨血粉絲湯,沒吃過鴨血粉絲的外地朋友可以去那裡嘗嘗新鮮,至於口味,我只能說在南京生活了一段時間的人大概就不會特意去吃了。
值得一提的是,鴨血粉絲湯其實分為紅湯與白湯,紅湯自詡名門正派,白湯樂得後來居上,如果深究歷史,白湯的鴨德堡就是這樣一個外來客,但是這樣一個外來客的風頭卻漸漸蓋過了諸多紅湯的鴨血粉絲,也許是正宗的南京小吃不爭氣吧。

汪家餛飩-集慶路來鳳小區金粟庵9號(近三山街地鐵站)

曾經有一首南京話說唱《喝餛飩》傳唱於大街小巷,就是以喝餛飩為引子,說遍南京世像百態。南京地面的餛飩以小餛飩為主,好吃的餛飩有很多,比如玉泉路上養育了無數中小學生的胖子餛飩,再比如蔣友記和蓮湖糕團的牛肉餛飩,各個食客、各種美食榜單里的餛飩店更是令人眼花繚亂。也許是小餛飩本身個頭小、利潤不高,做大做精確實一件很難得的事情,因此挑一個第一不是很容易,但如果非要選出一家南京最好吃的餛飩,那就只能是汪家餛飩。

曾經有一首南京話說唱《喝餛飩》傳唱於大街小巷,就是以喝餛飩為引子,說遍南京世像百態。南京地面的餛飩以小餛飩為主,好吃的餛飩有很多,比如玉泉路上養育了無數中小學生的胖子餛飩,再比如蔣友記和蓮湖糕團的牛肉餛飩,各個食客、各種美食榜單里的餛飩店更是令人眼花繚亂。也許是小餛飩本身個頭小、利潤不高,做大做精確實一件很難得的事情,因此挑一個第一不是很容易,但如果非要選出一家南京最好吃的餛飩,那就只能是汪家餛飩。

汪家餛飩的個頭非常飽滿


這裡的餛飩肉餡飽滿,湯底清涼。最為出色的一點在於餛飩餡調得非常緊緻,煮熟之後吃起來非常鮮活,一口咬開肉餡彷彿吃進一隻滾燙的小魚。這一點技術革新很難得,因為南京街頭都興吃小餛飩,汪家餛飩嚴格地說,從流派上屬於安徽來的安慶餛飩,雖然採用的是小餛飩的包法,但肉餡遒勁有力,個頭很大,就已經讓很多肉餡軟趴趴、黏糊糊的餛飩自愧不如了,但這麼做的代價是皮子做不到薄如蟬翼,因為肉餡大,比較難熟,如果皮子太薄,等到肉餡煮熟的時候,皮子就要煮爛了,不過對於吃貨們而言,這種做法似乎很討人喜歡,也讓它在南京清一色的小餛飩中鶴立雞群。這家餛飩的湯也非常清爽,常常換水,因此口感也很乾凈。相比好吃的餛飩,老闆下餛飩更是一件驚人的表演。由於食客絡繹不絕,老闆都是一次性下幾十個人的分量,待餛飩依次下鍋,遍任其翻滾。利用這段時間擺放碗筷,只見他雙臂輪圓,抱來層層疊疊高塔一般的二十多隻碗,轟隆一聲摔在鐵皮檯子上,大碗四散滾開,猶如江面翻滾,老闆左右開弓碼放整齊,擺勺子、澆鹵子、灑料有條不紊,工序一道接著一道節奏井然有序,期間碗筷碰撞,叮噹作響,卻秩序井然,甚至富於節奏。這些工序看著並不多,但這麼多碗頗有些繁瑣,但他出手凌厲,一切都是一蹴而就,時不時騰開手撇去旁邊餛飩鍋內的浮沫,等到時機一到,利落地把餛飩舀出鍋,人們依次端走。「你,什麼碗?」老闆問一個獃獃立著排隊的人,原來盯著看的人沒反應過來,都意識不到自己等了多久。

由於生意火爆,汪家餛飩的老闆每天都忙得不得了


汪家餛飩為兄弟三個三家分店,這一家是老二的店,人氣最旺,這位老闆的外形也非常兇悍,寸頭、紋身,下餛飩的時候頗有剛猛之氣護體。另外兩家店面分別在雨花路201號(雨花台北門對面)和雨花新村二村聯華超市旁(近區郵局),但人氣就差了一些。值得一提的是,在南京所有的餛飩中,只有一家老汪家柴火餛飩,默默堅持用柴火煮餛飩,自從在網上爆紅之後很多人紛紛去找童年回憶,而我吃過之後覺得,這家餛飩味道平平,只能說不難吃,盛名之下其實難副,絕不值得親自跑去吃,如果哪一天正巧路過,給柴火堆拍一張照即可。就讓這種沒有意義的堅持自生自滅去吧,一切烹飪技法的革新和堅守,都要以好吃為目的和前提,不是嗎?

易記皮肚面-明瓦廊101號(近大洋百貨)和君友老滷麵-火瓦巷(江蘇飯店2號門旁)


相比名聲在外的鴨血粉絲湯,南京的麵條名頭就不夠大了。蘭州有蘭州拉麵,北京有炸醬麵,武漢有熱乾麵,鎮江有鍋蓋面,南京有什麼面呢?南京人撓著頭皮,指著面前的大海碗說——我覺得屌皮肚面好吃得一逼唉!皮肚,是將鮮豬肉皮晒乾之後炸成的東西。好的色澤黃白、質地脆酥,孔狀均勻,塊形完整,口感鮮美,由於香酥多孔,放入麵湯中常常能飽吸湯料,發脹開來。所謂的皮肚面,其實只是放了皮肚而已,真以流派論,這種南京人最常見的麵條應該叫做小煮麵,這種麵條不放醬油,味道偏清淡,功夫全在料和湯里。其中的配料包羅萬象,綠的青菜葉,白的鵪鶉蛋,黑的木耳,粉的香腸片,紅的熏魚,灰的豬肝有其中六樣的就算是六鮮,配上白面紅油煞是好看,至於究竟是哪六鮮,不一而論。牛雜、牛肉、大排、小排、熏魚、扣肉、皮肚等等各自也各唱主角,如果有點了諸如「全家福」這樣的品種,那真是澆頭比麵條還多,要吃得人死撐活脹了。小煮麵的麵條普遍細細的,且筋道十足,但如果鹼水過多,筋道就成了堅硬。也許是這樣複雜豐富的配料,且用料足實,碗大如缸,南京的小煮麵幾乎都不難吃,水平上各有特色,易記皮肚面的名氣要略大一些,給料很豪爽,尤其是皮肚。麵湯中帶著辣,麵條也有勁。其他的小煮麵也有非常好吃的比如祁家麵館。項記麵館。四鶴春麵館,用的沒發透的皮肚,很特別。張府園大碗面。張褚玲大碗皮肚面。茶南麵館,大肉實惠,麵湯是紅湯而非一般小煮麵用的白湯。這些麵館都是隨手摘錄的,水平的差距都不大,一方面是說南京的小煮麵都不錯,至少不會有一些地方隨便澆一勺醬油湯扔一把麵條的事情。另一方面實在是現在年輕人的口味太不講究了,吃泡麵吃老壇酸菜,吃龍蝦非吃麻辣香辣,口味越來越重,於是這些麵條無一例外都是用令人瞠目結舌的味精堆出來的味精鮮湯,吃著雖然不錯,但是吃完以後就要大口喝水了。小煮麵不加醬油本是為了味道清淡,結果傳承人們的味精一個用得比一個狠,我不敢想像吃慣了這些麵條的人以後的生活中會欣賞那些清淡的食物嗎?就像抗生素形成的抗藥性一樣,濫用味精最終也會混亂我們的味蕾。

包羅萬象的易記皮肚面


除了小煮麵,另一種在南京常見的麵條是老滷麵,南京的老滷麵中名氣最大的莫過於君友老滷麵,君友老滷麵最有名的則是熏魚面,既然專門推薦了,什麼老鹵醇正、麵條筋道、魚肉味甜的話說不說都一樣,但他家居然是24小時營業,上夜班的人尤其是計程車司機常去吃一碗麵條,相比一些願意過安逸日子,只忙活一上午的餛飩檔,這家麵館倒有些人文關懷,不過時過境遷,這家麵館的水平越吃越低,口味也越來越不行,筆者除了去附近的劇院看戲之後順路吃口宵夜,再也不會特意去吃了,在我心目中,君友也只剩下這點人文關懷了。除了這一家老滷麵,隨手摘錄老瞻園麵館,地雷麵館也是很好吃的老滷麵。

熏魚面是君友老滷麵的招牌


對麵條而言,小煮麵得其鮮美,老滷麵則得其醇厚。小煮麵的歷史從解放後開始,因為其更刺激的味道受到年輕人的喜愛。老滷麵的歷史則可以追溯到清朝末年,相比製作起來更簡單的皮肚面,熬制老鹵更見功夫。但是隨著吃東西的人越來越不講究,許多人以吃貨自居,卻連自己真正喜歡吃的是什麼都搞不清,店家也一味把口味弄得重,使得許多老滷麵鹹得要命,許多小煮麵成了味精面,鮮得口渴。據說就麵條而言,不妨去大飯店點了吃,大飯店的白案師傅做出來的麵條往往都不會差勁,可惜我沒有怎麼吃過這樣的麵條。我曾經在大飯店吃到印象最深刻的「小吃」是王子飯店的王子炒飯,放滿了各式鮑參翅肚,還有漂亮的女服務員表演炒飯,吃到嘴裡並沒有什麼稀奇,倒是女服務員的表演有些新奇,看完了才覺得我學學也能學會,只不過我不是女的罷了,結果時過境遷,前些年王子飯店居然倒閉了,令人唏噓不已。還有一些大飯店做出來的刀魚餛飩,一旁的刀魚骨頭炸的酥脆,刀魚餛飩的餡也的確是細膩鮮美,舌頭一頂就化,但相比汪家餛飩,還是後者給我的驚喜更多。而問起現在的南京年輕人知道什麼麵館,恐怕很多人都要說鴻福麵館,這家推出58元超大分量,如果一人吃完就免單的麵館在網上聲名遠播,但就口味而言,配不上這麼大的名氣。也許不論是富人土豪還是平民百姓,我們對於自己真正想吃什麼,還無暇細細思考。

李記清真館-評事街打釘巷1號(近建鄴路)

南京的牛肉鍋貼店多如牛毛,李記清真館當為其中翹楚,也就是說,這是全南京最好吃的鍋貼。李記清真的鍋貼包含了人們對於鍋貼這種食物的所有完美幻想,色澤、口感、味道等等一切,金黃酥脆、鮮嫩多汁,肉質軟嫩等等別處使用過的形容詞都可以一股腦套用到它的頭上。但如果挑選出一種獨一無二的特質,應該數它的湯汁。咬開一隻鍋貼汁水四溢,驚喜無比,頭一次吃的人絕不會想到,鍋貼里也能有這麼多的湯汁。湯汁鮮甜無比,並且飽蘸了牛肉的香味。簡直像是在吃一隻小籠包,但蒸出來的包子哪會有油煎的鍋貼這樣的似火熱情呢?就像莫妮卡貝魯奇和瑪麗蓮夢露都是絕世美女,但瑪麗蓮夢露的裙子迎風飛揚的時候,這一刻便帶走了男人所有的幻想。

南京的牛肉鍋貼店多如牛毛,李記清真館當為其中翹楚,也就是說,這是全南京最好吃的鍋貼。李記清真的鍋貼包含了人們對於鍋貼這種食物的所有完美幻想,色澤、口感、味道等等一切,金黃酥脆、鮮嫩多汁,肉質軟嫩等等別處使用過的形容詞都可以一股腦套用到它的頭上。但如果挑選出一種獨一無二的特質,應該數它的湯汁。咬開一隻鍋貼汁水四溢,驚喜無比,頭一次吃的人絕不會想到,鍋貼里也能有這麼多的湯汁。湯汁鮮甜無比,並且飽蘸了牛肉的香味。簡直像是在吃一隻小籠包,但蒸出來的包子哪會有油煎的鍋貼這樣的似火熱情呢?就像莫妮卡貝魯奇和瑪麗蓮夢露都是絕世美女,但瑪麗蓮夢露的裙子迎風飛揚的時候,這一刻便帶走了男人所有的幻想。


鍋貼與牛肉餛飩是這裡的絕配

南京也有不少打著七家灣名號的鍋貼店,但好吃的並不多,可以稱之為美食的有在《舌尖上的中國2》里展示了菜籽油用法的草橋清真牛肉鍋貼扁食店,在評事街七家灣甘雨巷33號(省航道局對面)。金記老七家灣第一鍋貼店,位於金沙井20號(近瞻園)。還有位於老門東的箍桶巷內的蔣友記,除了皮子沒有蔣友記那麼好吃,鍋貼別的部分水準都不在蔣友記之下。這些鍋貼的水準都不錯,但相比之下,更多的人還是覺得李記最能代表南京的鍋貼。

蔣有記-箍桶巷(老門東側)

曾經躋身於秦淮八絕的蔣友記堪稱命途多舛,1922年,如今的掌門人蔣玉友的爺爺蔣有才創立了「蔣有記」。傳給他父親蔣慶祺。1969年,「蔣有記」於文革中停業,蔣慶祺被下放到沭陽農村,蔣家人舉家離開南京,直到文化大革命結束後兩年,蔣慶祺才帶著妻兒回到南京擺攤,但蔣友記的招牌卻成了夫子廟飲食有限公司的,靠著招牌販賣假冒的「蔣友記」,也有多家店面盜用蔣友記的招牌。幾經訴訟,2010年年底,工商總局商標局決定讓雙方抽籤決定「蔣有記」的商標歸屬問題,蔣玉友「幸運」地抽到了簽。

曾經躋身於秦淮八絕的蔣友記堪稱命途多舛,1922年,如今的掌門人蔣玉友的爺爺蔣有才創立了「蔣有記」。傳給他父親蔣慶祺。1969年,「蔣有記」於文革中停業,蔣慶祺被下放到沭陽農村,蔣家人舉家離開南京,直到文化大革命結束後兩年,蔣慶祺才帶著妻兒回到南京擺攤,但蔣友記的招牌卻成了夫子廟飲食有限公司的,靠著招牌販賣假冒的「蔣友記」,也有多家店面盜用蔣友記的招牌。幾經訴訟,2010年年底,工商總局商標局決定讓雙方抽籤決定「蔣有記」的商標歸屬問題,蔣玉友「幸運」地抽到了簽。

這份傳承了一百年的手藝,鍋貼的皮尤其令人驚喜


作為近百年歷史的清真菜館,傳承下來的手藝毫不遜色,尤其是牛肉鍋貼。這裡的牛肉鍋貼外皮最佳,厚一分笨重,薄一份生硬,軟硬適中,不僵硬不粘牙,底部焦香酥脆,入口就像是在嚼一塊酥脆的餅乾,如果外帶會發現,過一段時間也不像有些鍋貼軟榻下來,而是堅挺依舊。肉餡的肉質軟嫩,咸甜適口,餡里有微量的蔥姜既去了腥,更突出了牛肉清新自然的本味。牛肉餛飩也曾是蔣友記的招牌之一,但現如今水準平凡,好吃,卻不值得在文章里推薦。正宗的蔣友記只有古色古香的老門東內的箍桶巷有一家,以及秦虹路313號的分店。廣為人知的夫子廟裡的那一家正是頂著蔣友記招牌侵權多年的幫凶之一,在官司中它得以繼續營業,但不得擴大經營面積。這一家的鍋貼沒有難吃得那麼明顯,但與正宗的相比就相形見絀,提醒大家是希望大家不要衝著老字號的名頭卻被騙了,還要怪罪到老字號的頭上,而且侵權使然,最好還是別去支持它的生意了。

蓮湖糕團店-貢院西街26號(近夫子廟景區步行街)

在夫子廟尋找這家人滿為患的店非常容易,走進蓮湖糕團店,會發現滿屋子的人都在捧著一碗黑乎乎的東西喝得起勁,這便是蓮湖糕團店的赤豆元宵了。這碗元宵色澤烏黑,口感濃稠粘糯,小火慢燉將所有食材的外形化解,逼出所有的味道,任他們互相擁抱融合。紅豆被細細地磨成了沒有脾氣的末,釋放出清香,而在這香味之中又蘊含著桂花的香氣,才品出了桂花的香氣,又嚼出了燉得柔軟的蓮子的清甜微苦,方吃出蓮子的滋味,又觸到稀爛的紅棗的香甜,所有這些味道都在白糖的甜味上鋪陳開來,甘甜清香、軟糯細膩,這一切,卻都隱藏在其貌不揚的黑之中。品完赤豆元宵之後回頭再看它,便不敢小瞧這黑乎乎的甜品,只覺得自己捧著喝下的,是一碗黑夜中的璀璨星空。

在夫子廟尋找這家人滿為患的店非常容易,走進蓮湖糕團店,會發現滿屋子的人都在捧著一碗黑乎乎的東西喝得起勁,這便是蓮湖糕團店的赤豆元宵了。這碗元宵色澤烏黑,口感濃稠粘糯,小火慢燉將所有食材的外形化解,逼出所有的味道,任他們互相擁抱融合。紅豆被細細地磨成了沒有脾氣的末,釋放出清香,而在這香味之中又蘊含著桂花的香氣,才品出了桂花的香氣,又嚼出了燉得柔軟的蓮子的清甜微苦,方吃出蓮子的滋味,又觸到稀爛的紅棗的香甜,所有這些味道都在白糖的甜味上鋪陳開來,甘甜清香、軟糯細膩,這一切,卻都隱藏在其貌不揚的黑之中。品完赤豆元宵之後回頭再看它,便不敢小瞧這黑乎乎的甜品,只覺得自己捧著喝下的,是一碗黑夜中的璀璨星空。

滿屋子的人都捧著一碗黑乎乎的東西


糕團店裡也賣其他糕團、糕餅、糕點,不只是製作技藝的問題還是現代人的口味,我覺得都不是美食,它們的水平不會超過任何你在家門口吃到的,糕點的滋味顯得莫名其妙,絕無驚喜,也許這些東西和我這種吃慣了西點的一代人不在同一個頻道,還不如麥當勞的派更合我的口味。

芳婆糕團店-王府大街50號(近石鼓路)

相比別的店家往往只有一兩道菜是值得推薦的,芳婆糕團店體現出了一種美妙均衡,雖然沒有好到逆天的食物,但它的每一樣東西都不錯,單單拎出誰來講都不公平,但把它們都講了又不現實,我只能說它家的酒釀元宵、 老滷蛋、糖芋苗、酸辣湯、 麻團、 赤豆元宵、 肉粽、 糯米藕、南瓜餅、 赤豆酒釀元宵、板栗肉粽、肉麻團都的確不錯,只要你不是嚴苛的美食家,是不至於從中挑出毛病的,如果願意都嘗試一些傳統甜品的人不妨去這一家試試。而且它的食品非常便宜,即便有些不合口味的問題,看到這麼高的性價比,心情也不忍心變壞。

相比別的店家往往只有一兩道菜是值得推薦的,芳婆糕團店體現出了一種美妙均衡,雖然沒有好到逆天的食物,但它的每一樣東西都不錯,單單拎出誰來講都不公平,但把它們都講了又不現實,我只能說它家的酒釀元宵、 老滷蛋、糖芋苗、酸辣湯、 麻團、 赤豆元宵、 肉粽、 糯米藕、南瓜餅、 赤豆酒釀元宵、板栗肉粽、肉麻團都的確不錯,只要你不是嚴苛的美食家,是不至於從中挑出毛病的,如果願意都嘗試一些傳統甜品的人不妨去這一家試試。而且它的食品非常便宜,即便有些不合口味的問題,看到這麼高的性價比,心情也不忍心變壞。
如果非要所和它同樣火爆的蓮湖糕團店最大的區別何在,我要說是窗口操著南京話的,真正的大媽。手腳麻利,說話靈活,給人一種親切感,不由自主地猜測,哪一個是真正的芳婆呢?這或許就是所有國營老字號都缺乏的一股人情味吧。

南京大牌檔-湖南路獅子橋2號湖南路步行街內

如果一生只聽一部音樂劇,那就聽《歌劇魅影》。如果來南京只能吃一頓飯,就吃南京大牌檔。菜品是各式各樣的南京小吃和本地菜,雖說他家做的獅子頭挺好吃,但再好好不過對面專做獅子頭的獅王府。雖說他家的燒鴨包很好吃,但有人受不了鴨子氣味,避之不及。雖說它家的古法糖芋苗很好吃,但甜品再好,好不過上面推薦的兩家糕團店。外地客人來了南京總要被帶來這裡,但南京人卻不會常常去吃,品類多而全,樣樣都精卻樣樣做不到冠絕一城,是這裡的尷尬之處。走進南京大牌檔,便恍如隔世,穿越時空。這裡進門有長袍馬褂的老先生迎賓領座,戲台上有評彈上演。屋裡大樹參天,有鳥籠只覺賞心悅目,樓上有雅座木閣,掛燈籠顯得紅紅火火。這裡的八仙桌、長凳、地磚、碗筷無一不是當年風情,體現著做戲做足的誠意。

如果一生只聽一部音樂劇,那就聽《歌劇魅影》。如果來南京只能吃一頓飯,就吃南京大牌檔。菜品是各式各樣的南京小吃和本地菜,雖說他家做的獅子頭挺好吃,但再好好不過對面專做獅子頭的獅王府。雖說他家的燒鴨包很好吃,但有人受不了鴨子氣味,避之不及。雖說它家的古法糖芋苗很好吃,但甜品再好,好不過上面推薦的兩家糕團店。外地客人來了南京總要被帶來這裡,但南京人卻不會常常去吃,品類多而全,樣樣都精卻樣樣做不到冠絕一城,是這裡的尷尬之處。走進南京大牌檔,便恍如隔世,穿越時空。這裡進門有長袍馬褂的老先生迎賓領座,戲台上有評彈上演。屋裡大樹參天,有鳥籠只覺賞心悅目,樓上有雅座木閣,掛燈籠顯得紅紅火火。這裡的八仙桌、長凳、地磚、碗筷無一不是當年風情,體現著做戲做足的誠意。

戲做得足,也要有人懂得欣賞


有一次,我和老師去南京大牌檔吃飯,老師喜歡曲藝,聽見了戲檯子上的評彈,便多看了兩眼,卻皺皺眉頭,環顧四周,食客們各自吃喝,不聽唱曲,便明白是觀眾如此,演員便演得敷衍。不知為什麼,我們的菜遲遲不上來,老師見戲台前的桌子空著,索性走了過去,坐下來看看。演員一見來了人坐著看,頓時打起精神,手上的功夫活了,眼神更加到位,唱得也更加婉轉動人。老師到了當口,便鼓掌叫好,我也跟著喊好。這一喊引得周圍幾桌的食客也回頭看看,停杯投箸,盯著台上的演員看。這時台上的演員簡直換了一個人,唱得抑揚頓挫,輕清柔緩,舌底生花。三弦、琵琶聲音猶如大珠小珠落玉盤,一顰一笑一舉一動都帶著萬種風情,一曲唱罷,頓時一片掌聲,一頓叫好。後來菜陸續上來我們安心吃飯,跟著瞅兩眼,之間演員結束了走下台來,往老師這裡走來,道謝兩句,寒暄幾聲,便就此別過。我並不喜歡提及我吃飯時候的經歷,這些與品嘗美食無關的事情只會影響表達。但這件事卻不得不提。我以為許多味道就像曲藝一樣,漸漸式微。更刺激的口味和音響攪亂了我們的味蕾和耳膜,當我們吃不出味精和高湯的區別,聽不出假唱和現場的好壞,又靠什麼建立我們對於美食和音樂的審美?又靠什麼保留當初的記憶?

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離開南京也已經快半年了,估計五一會回去一趟。有人私信給我說小廚娘越做越差了,這裡怎麼怎麼樣,那裡怎麼怎麼樣……我只想說時間過得太快,還沒等我再回南京很多都變了。

五一回家吃了好多吃的哈哈哈,來補圖了


懶癌治癒的我放上來一個兩日游的攻略。親測這個攻略還是可行的,就是需要日行25000步以及選一個不是全國都放假的日子去(微笑

  • 這個攻略是我為了帶第一次去南京旅遊的男朋友制定的。
  • 因為我家在南京,不用考慮住宿問題,出行吃飯各方面也比較方便。
  • 根據我們倆的偏好所制定,僅供參考。中飯晚飯待定的地方會在商量之後補全。
  • 有不妥的地方,還請指正

南京攻略

4.29晚 北京-南京

吃小廚娘淮揚菜(店很多)

4.30

早飯:王府大街-芳婆糕點店(7:40左右到店)

上午:中山陵(周圍的景區)——媽媽開車送

午飯:新街口 項記麵館

下午:乘地鐵到玄武湖(可以划船,坐在船上看紫峰)
湖南路(靠近左師傅梅花糕,吃!)
頤和路 鼓樓(南大老校區 紫峰大廈)

到韓復興(山西路店)買鴨子

晚飯:南京食朝匯

晚上回來之後在鳳凰廣場、百家湖散步,有精力可以去1912喝一杯

5.1

早飯:汪家餛飩

上午:南京圖書館
總統府 步行至新街口

午飯:新街口

下午:南京大屠殺遇難同胞紀念館
老門東(吃吃吃!蔣有記,雞鳴湯包)
夫子廟

晚飯:鴨得堡老鴨粉絲湯

晚上夫子廟看夜景

5.2

在家吃媽媽做的飯,然後回京

一定要帶男朋友吃的東西:皮肚面
鴨血粉絲湯 梅花糕 雞汁湯包 小餛飩 糖芋苗(他在北京的南京大牌檔吃過) 赤豆酒釀小圓子 各種鴨子


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在南京生活了七年,感情頗深。說到來南京應該去哪裡,推薦一些小清新的地界兒適合女孩紙去的。

個人認為南京最適合遊玩的月份當屬3-4月和10-11月。南方的夏天真的是又潮又熱冬天真的是又陰又冷,所以還是春季或者秋季來吧。

=春=
必去——雞鳴寺
說來羞愧,生活了七年沒去雞鳴寺看過櫻花。近年來雞鳴寺的春天越來越人滿為患,但是櫻花大道的美不用多說從照片里就能感受到幾分。想來拍照的妹紙們可以選擇早起,在賞花大軍還沒有侵略雞鳴寺的時候,提前拍好又美又小清新的照片。或者晚歸,等到十點左右,夜幕落下,夜色里的櫻花也有別緻的好看。不過,想要拍到人就很難了。

莫愁湖。
和爸爸一起去莫愁湖上划過船,湖雖沒有玄武湖大,但風景也是極好的。不過還是要避開人流高峰去,要不然拍不出好看的照片。

=夏=
一條線路
先鋒書店——南師大老校區——南大老校區
先鋒書店處於半地下,裡面空間很大,有書有明信片有喝咖啡的地方。先鋒書店裡面還有一個很大的十字架造型,非常適合姑涼們在裡面凹造型拍照片。
南師大的老校區非常的古樸,有很多老建築,古木,所以夏天去也不會十分燥熱。
南大的老校區更不用說,非常標誌性的爬山虎的那棟樓,上面有課紅色的五角星。校園裡還是挺適合拍照的,而且它們的地理位置都非常棒,均在鼓樓那裡,去周圍的各個地方都非常方便。

兩年前

兩年前

南大老校區附近有很多好吃的,推薦幾個我喜歡的。
珠江路的私家小廚娘。(她們家開了一些分店)
一家賣榴槤甜品的私房甜點店,要提前預訂然後上門自取。推薦榴槤包榴槤包榴槤包!重要的話一定要說三遍,那絕對是榴槤黨的最愛。



雲中食品店。
cheese蛋糕非常好吃,很多外國人都在這裡吃東西。

Lotus Bachery·Cafe
就在雲中食品店的對面,泡芙做的絕對比西樹泡芙好多了,而且大廚是英國帥哥哦(星星眼)

總統府——南京圖書館——1912酒吧街區——新街口
大行宮這裡是很美的。夏天法國梧桐的樹蔭遮滿了整個街道,初夏去的時候,滿滿的都是綠意。走在街道上一點兒也不覺熱。總統府肯定是要去的嘛。南京圖書館設計得很漂亮,可以去看一看。1912酒吧街區晚上去的時候會很熱鬧,白天去的話也有很多好吃的。最後走一條街就可以到新街口,女孩紙們逛逛街還是極好的。


珍珠泉。
南京各大中學的出遊勝地。我自己沒去過,但是閨蜜說還不錯。

東南大學老校區,致青春取景地!

=秋=
頤和路
這次十一回南京新發現的好去處


靈谷寺
十一回去本來是想看桂花的,不巧的是沒有看到。不過這裡還是值得一去的,很幽靜的地方。

棲霞寺。
我們秋遊去過的地界兒~到了秋天梧桐變黃的時候很漂亮,這裡香火很旺,如果時間充裕去看看也無妨。

一條旅遊線路。
南京博物院——南京大牌檔(中山陵店)——中山陵
南京博物院非常棒,刷身份證就可以進去,彭麻麻也去過的地方呀~推薦民國館,非常適合拍照片你們懂得。
離南京博物院不遠就有一個南京大牌檔,很大的一個店,人保證比德基的要少。關於南京大牌檔的推薦菜——桂花酒釀小圓子。糖芋苗。桂花拉糕。蘿蔔絲端子。天王烤鴨包。蟹黃豆腐。
中山陵肯定要去的,秋天去天氣不熱,登高剛合適。

=夜景=
湖南路——山西路——紫峰大廈
湖南路獅子橋那裡可以吃宵夜,山西路上也有很多可逛的小店。轉一條街到紫峰大廈可以買觀景票,上到80層之後去看夜景。我覺得這還是夜間遊玩的一條不錯線路。
土豪們可以選擇紫峰45層的地平線自助,一邊吃飯一邊看夜景也是極好的。雖然我覺得自助真的不值那個價錢(可能是我吃不多)

老門東——夫子廟
老門東可以選擇傍晚的時候去,轉到夫子廟的時候就晚上了。夫子廟估計是來南京的人都會去的地方吧,如果人不多,且剛下完雨,風景還是極好的。
老門東還沒有完全開發好,不過去逛逛還是不錯的。有家燒餅和梅花糕還是極好吃的。



兩年多以前的照片了


=其他美食=
梅花糕。
必吃!我離開南京最想念的食物之一。

糖芋苗和酒釀小圓子。
王府大街上的芳婆味道不錯。推薦她們家的麻團,味道很好。


皮肚面。
鴻福大碗面,適合兩個人及以上去吃。

蜜汁桂花藕。
瑞金路上的那家常常排隊。

明瓦廊。(這不是吃的= =)
就在新街口附近,可以去那裡吃小吃。


謝邀。雖說這是個老問題,不過在日報上看見時還是頗多感慨。受邀作答,甚感榮幸。先列舉吃。

說到吃,首先要提的是在回答里被提及很多的各項小吃。南京小吃比較有代表性且別的地方較少的,目前能想到的包括:鹽水鴨、烤鴨、板鴨(先把鴨寫齊了),鴨血粉絲湯(還是鴨),清真類,湯包,豬頭肉,皮肚面,活珠子(重口味代表)。下面分類來講。

首先是鴨。這三種鴨在南京是家庭餐桌常見,從小到大,我爹媽有時晚飯想簡單省事,就去滷菜店斬(讀第一聲)一隻鴨子。也正因此,外地朋友想吃這三種鴨,大可不必專門去飯店點菜,很多街頭巷尾的小店裡,往往就有著口味極好的鴨子。如果想挑選品牌的話,桂花鴨有很多門店,無論是買一隻現吃,還是買真空包裝帶回家送禮,都是很好的選擇。

鴨血粉絲湯。在南京人生活中普及度不及三種鴨,但也是街頭巷尾常見的小吃。我常去的是尹氏雞汁湯包店,湖南路的獅子橋和新街口百貨商廈的負一樓是我最常去兩家,也是外地的朋友最容易找到的兩家。雖說這家店以湯包為店名,但鴨血粉絲湯也是代表。一籠湯包+一碗鴨血粉絲湯,是大多數人在此吃飯的標配。我很多去國外讀書的南京學生,寒暑假回國拉我吃飯,首選就是這一口,這也是他們在國外的夢中牽掛。

清真類。南京有幾家清真菜館,口味正宗而且價格不高,從早到晚顧客盈門。綠柳居、馬祥興和韓復興都是其中的代表。代表吃食為牛肉鍋貼。雞汁乾絲和豆腐圓子也非常不錯。

湯包和豬頭肉。這兩件和三種鴨子一樣,都是街頭巷尾的常見小吃。不過其中各有一種是有自己單獨品牌的,分別是龍池湯包和六合豬頭肉。六合原本是南京的下屬縣城,後來併入城區,龍池則是六合的一個鎮。這裡的豬頭肉和蟹黃湯包,是當地的招牌吃食,雖然不至於到了專門為吃一頓就專門來一趟的地步,但如果各位走親訪友路經六合,還是值得找家飯店吃一頓這兩道菜的。

皮肚面和活珠子。這兩樣同樣是街頭巷尾的吃食,最好的店家是街頭小店而不是某品牌,不過值得一書的是活珠子。活珠子和全國其它城市的旺雞蛋類似,就是殼裡有隻半長大的小雞。朗少爺出身醫生家庭,飲食一向苛刻,但對此物從不抗拒,外地朋友常有見了後大驚失色的。其實吃在嘴裡毫無怪異味道,還有一股極清鮮。南京最常見的吃法是在隨意路邊,一位老爺爺或是老奶奶架起小鍋,鍋里煮上數十個活珠子,旁邊放只小碗,裡面裝上鹽,周圍再支起幾隻小馬扎。食客坐在馬紮上,剝殼蘸鹽吃蛋,常見有南京妹子一人吃十幾隻的,頗有市井氣的趣味。

除了以上小吃之外,還有家頗有代表性的飯店江蘇酒家。很多人接待來南京的外地朋友,都會帶他們去晚晴樓或是南京大排檔這兩家店。這兩家的大多數吃食都是我上面列出的這些小吃,的確很有南京特色。不過我個人總覺得這種街頭吃食在端莊飯店吃總是不搭,而江蘇酒家則是我招待外地朋友的首選。這家店於民國時期就存在於南京,本來在三山街附近,後來搬到了下關。民國時期,這裡一直是南京的最高檔飯店之一,政府高級官員、商界名流都時常來此。飯店裡有一道肉餅,當年是蔣委員長的常點菜。有一道紅燒肉,則深受少帥張學良的喜愛。至於其他著名菜品,如響油鱔糊、生敲等等,雖然不是嚴格的南京菜,但都是品相和格調俱佳的。


吃說完了,來說景。南京雖然不是嚴格意義的旅遊城市,但是其實值得遊玩的景點極多。按類型來簡單一說吧。

紫金山、牛首山、棲霞山、將軍山,都是著名山景,南京自來就有「春牛首,秋棲霞」的習俗說法。

玄武湖、莫愁湖、紫霞湖,這是湖景,其中尤以玄武湖聞名。玄武湖的面積不亞於北海公園或是大明湖這些著名湖景,現在取消了門票,是下午泛舟、談情說愛的絕佳場所。玄武湖內景點眾多,提一個不為人注意的小景。在玄武湖環洲區域,有塊郭璞敦。各位朋友稍加留心,便會注意到在景區中央有個小亭,亭子的北邊土路上,有個非常明顯的大圈。那裡是一群八卦掌練習者每天走圈在地上磨出的痕迹。而南邊有塊空場,地面頗為平坦,視野也算開闊。那裡,就是朗少爺多年前練習武術的場地了^_^

湖光山色之外,南京的人文也是值得遊覽之地。中山陵、總統府、雨花台、夫子廟,都是外地遊客的必去之所。不過個人認為,夫子廟的規劃不是太好,整個地界成為了一個低檔商業街,外地遊客時常乘興而來卻很難滿意而歸。江蘇路一帶,有很多民國建築,是許多電影電視劇的拍攝地。另外,南京的各座寺廟也是旅遊勝景。雞鳴寺、棲霞寺也都與玄武湖、棲霞山這樣的景觀毗鄰。雞鳴寺附近還有明城牆的上牆口,沿城牆前行,可以縱覽南京全城,歷史興衰,也盡在胸中了。

另外,很多不算太大的公園,如果恰好路過,也可以進去一轉。古林公園、繡球公園、清涼山公園,都不算太大,日程表空出的兩個小時進去歇個腳,是非常不錯的選擇。

除了這些可以按類歸納的,再談些其它景點。南京長江大橋。小學時常聽老師講這裡是中國人民自強的象徵,雖然使用經年很是陳舊,來看看還是很好。

燕子磯。觀賞江景的好地方。南京自來的著名景點,但外地遊客來的並不多。這裡以前有著名的「金陵四十八景」之一的幕府登高,後來廢棄了一段時間,最近南京花了大力氣建設江邊景觀,這裡再度興盛。江邊很多店家,江鮮味道都極好(怎麼又說到了吃……)

最後,再說一個南京的驕傲----大學。南京有很多所大學,許多歷史悠久,校園也都如公園般美好,尤其是各校園的本部校區。南京大學,東南大學,南京師範大學。這三所大學本部校區相鄰很近,走路不過15分鐘,校園也是各有特色。南京大學和南師大作為文科類學校,校園人文氣息充裕,姑娘也很養眼。東南大學的校園則是原中央大學舊址,大禮堂有過很多著名大師的演講,比如泰戈爾。朗少爺也曾受邀講座,極榮幸。當然東南大學也是我母校,心中有大加分^_^南京理工大學,本部校區最大的學校,留下過我一段回憶,二月蘭是著名景色。南京林業大學,校園很清雅,櫻花盛開時,無限美好。


寫到這裡,才發現不知不覺中已經說了很多。南京,是我生於斯長於斯的城市。我熟知它的一街一巷,也熱愛它的一花一木。《大學南京》的歌詞說:「當年華老去,回首過往,我的青春它說,我愛南京。」「我愛南京,只有它才能安放,淚和笑的光陰。」


再推薦一處位於環凱瑟琳廣場的line friends,坐地鐵1號線到珠江路站台下可到,適合復甦諸位的少女心~( ̄▽ ̄~)~
line friends那裡有個玫瑰花牆,從網上找了個效果圖,很適合做拍照的背景圖


九月二十九日更新
福利來了,附上我實地拍的南京美食和美景。
槳聲燈影秦淮河
秦淮河夜景


金陵舊夢
圖我調了個色,增加復古感覺,圖為秦淮河沿岸


南京地鐵3號線一角,紅樓夢裡的場景。我是紅學迷嘻嘻,這座城市用心在很多小細節上。


2016年南京秦淮河燈展,每年都辦,今年是30周年吧。如果元宵節後去的童鞋不容錯過,雖然人多多多多。


穿越的感覺,槳聲燈影秦淮河。


這是南京大排檔一景,有我愛吃的桂花拉糕。



?───O(≧?≦)O────?吃和玩勵志做到最全面,先更美食篇。
南京最著名的兩條美食集聚地。一個是獅子橋,一個是夫子廟老門東周圍。先說夫子廟周圍。這是一妹子自製的夫子廟老門東的美食小吃圖。

再接下來就是獅子橋了。有贊再接著寫。么么噠!

再接下來就是獅子橋了。有贊再接著寫。么么噠!
獅子橋絕對是南京吃貨的美食天堂
1:南京大牌檔(獅子橋店)首推!
第一次到南京的人必去之地啦。
以小吃為主,推薦幾個特色的吧:蜜汁藕,很好吃,必點;糖芋苗和桂花拉糕,有桂花的清香,天王烤鴨包,餡是南京特色烤鴨的,味道還好;江米扣肉,大號的五花肉粽子,還不錯,肉也不是很膩;
然後建議想吃非常地道南京小吃且時間夠的,去鑽各種大街小巷吧,如果時間不夠有想吃比較全的,可以到大牌檔體驗下,一些小吃的味道還算不錯啦。( ?? .? ?? )?
大牌檔人均消費大概在四五十的樣子,不是很貴,然後獅子橋街上還有其他各色飯店和小吃,然後因為離玄武門很近,吃完東西可以去逛逛晚上的玄武湖,吹吹風,還蠻愜意的。??*( ?o? )*°゜?°

很有特色的門面,讓人賞心悅目。還好來的早,不用排隊。進了裡面,場面壯觀啊,都已經坐滿了,這種氛圍不知不覺的給人一種味蕾的衝擊感。太火爆了,才下午5點多鐘,就已經這種場面了。裝修很有江南的味道,古色古香,帶你品位古時候的味道。這就是南京風味。

很有特色的門面,讓人賞心悅目。還好來的早,不用排隊。進了裡面,場面壯觀啊,都已經坐滿了,這種氛圍不知不覺的給人一種味蕾的衝擊感。太火爆了,才下午5點多鐘,就已經這種場面了。裝修很有江南的味道,古色古香,帶你品位古時候的味道。這就是南京風味。

尹氏雞汁湯包

店裡的主營產品非常簡單,就湯包和鴨血粉絲湯。生意異常火爆,每次都可以看到排的長長隊伍的人群在買湯包。第一次吃的時候也覺得異常鮮美,湯包一口咬下去,燙燙的汁水鮮的滿口余香,還略帶點甜味,鴨血粉絲湯也做的比較正宗,當然生意很火爆。每次去他家,哪怕是下午三點這種非吃飯高峰期,也是經常要排隊。

相對南京的名小吃鴨血粉絲湯,我還是更喜歡這家雞汁湯包——或許是因為我比較喜歡吃肉的原因?(??? ? ???)??。他家的湯包,真的是皮薄肉足湯多,而且花費在南京也算是比較公平的。因為是小吃,所以,正常一人一籠湯包就可以吃飽了——當然如果你是小胖那種大肚漢,一籠湯包+一碗鴨血粉絲湯+...都吃不飽也是正常。╰( ̄ω ̄o) [摸摸頭]

3 . 回味鴨血粉絲湯

早期湖南路的最愛。經常去吃,就在獅子橋中間的地帶。

不過,說道要吃鴨血粉絲湯,我還是覺得他家 非常有名的老店,作為南京的招牌鴨血粉絲湯店,他家的鴨血粉絲湯味道自然不用多說,絕對的真材實料加味道鮮美。另外推薦他們家的湯包、鴨肝、春卷、南瓜餅、回味拌飯。

4,阿春家蟹黃鮑魚生煎包

4,阿春家蟹黃鮑魚生煎包

地址:鼓樓區湖南路獅子橋7號(近天獅百盛大酒店)

人均消費:32元

阿春家的店面明亮、通透、簡潔,獨特的開放式廚房,把廚房放到顧客眼前,製作過程一目了然,讓人買的放心,吃的舒心。他們家的招牌的蟹黃鮑魚生煎包,用料奢侈,做工考究,蟹、鮑魚兩大珍貴食材天然融洽,肉質醇厚豐碩,湯汁一口即出,齒頰留香。

然後就是要推薦的就是傣妹樓下的正宗老北京冰糖葫蘆,有很多種口味,各種水果,開了很多年了,特別喜歡吃他們家的巧克力口味的冰糖葫蘆,超級好吃,點贊。?.(*′▽`*)?.

然後就是要推薦的就是傣妹樓下的正宗老北京冰糖葫蘆,有很多種口味,各種水果,開了很多年了,特別喜歡吃他們家的巧克力口味的冰糖葫蘆,超級好吃,點贊。?.(*′▽`*)?.

深夜福利:放一撥最全的南京大大小小疙瘩角落裡美食。見圖!

風景篇:

風景篇:


(? ??o??)?多圖預警噢~ 真的很多很多圖!!

[- 謝絕轉載不許轉載禁止轉載!- ]

&>&>&> 注意注意注意!!【也許不是真正能代表南京的美食..畢竟也不是本地土著,也沒有當地人特有的十幾年幾十年的老店情懷... 只是想把我覺得好吃的東西和大家分享吧... 嗯,就醬...也請大家不要跟我較真說明明好多吃的各地都吃的到啦~ 謝謝~】


&>&>&> 就按地鐵站地理位置來寫啦~ 以市中心為圓心向外擴散哦,大家比較方便找嘛。


武定門站。

武定門站。

這站更新內容放在新街口之前吧... 3號線上的嘛...這一站不僅吃的多,凹凹造型拍拍照也很不錯呀... 個人感覺甩夫子廟不止一條街吧... 可能還沒紅起來... 人沒有那麼那麼多,還是可以找到沒人的小巷子拍拍照噠~ 呃...對了,好像歪樓了... 原諒答主除了吃,還喜歡拍照...(●"?"●)??不然也不會拍下這麼多好吃的啦~ 嘿嘿...上次去老門東實在吃不下了,沒能都吃一遍...留點遺憾下次補~

(????)? ?( ̄??) 老門東歷史文化街區...嗯哼..當時的定位是醬顯示的...當時出地鐵的時候往右邊一直走一直走... 畫風和孝陵衛有異曲同工之妙...(很像城鄉結合部)...在門口有一個寫著老門東的牌坊... 進去了么...是比夫子廟商業化程度稍低一些的店鋪...不過沒有那麼硬的反感就是了..畢竟還是有很多復建的傳統中式木質結構的房子以及和宏村比較像的那種馬頭牆...隨意上幾張圖,大家感受下...


&>&>&>門口走進來兩邊都是那些店鋪吧,可以一直往裡走,可以看到有賣吃的..這邊比較出名的應該是小鄭酥燒餅、瞻園麵館、藍老大糖粥藕、沈記臭豆腐.....這些吧... 總體上老門東的食物還是很業界良心的,第一不貴,第二景區的東西居然也好吃真的很難得...開始咯!

1.瞻園麵館。


(叉燒面)

(素雞面,還不錯啊,不過味道和蘇州的面有點像,偏甜噢~ 瞻園麵館的,大家可以在別的地方買一些小吃,然後在這家二樓一起吃。這真是非常重要的提醒哦!因為太陽比較曬的話,在外面站著手上拿著吃的體驗不是很好.. 另外其它店面大多提供不多的座位,只能站著...這家二樓還是很寬敞的... )

(涼果。(●′ω`●)φ 說是每個的味道都不一樣,為什麼答主一點都沒吃出來區別....味道一般,好像是8塊一份? 不是很推薦噢~ )

(涼果。(●′ω`●)φ 說是每個的味道都不一樣,為什麼答主一點都沒吃出來區別....味道一般,好像是8塊一份? 不是很推薦噢~ )

(烤鴨卷。15塊一份兩個... 這個大家可以嘗嘗哦,覺得還不錯的...)

(烤鴨卷。15塊一份兩個... 這個大家可以嘗嘗哦,覺得還不錯的...)


(梅花糕。第一次吃這個是在湖南路獅子橋那邊,覺得特別好吃... 感覺女孩子一般都還蠻喜歡這種香甜軟糯的東西的...答主喜歡吃豆沙餡的,就是下面蛋筒里是豆沙...還有一種是水果餡的,在山西路吃的水果餡的梅花糕裡面是香蕉...累覺不愛...)

2.沈記臭豆腐。

(這個排了好長的隊呢,都已經從門口拐到另一條巷子里了...大概排了半個小時吧...這家的臭豆腐給了答主新體驗... 以前沒吃過裡面完全是空的臭豆腐,什麼意思呢...就是在吃豆腐殼,它裡面是沒有豆腐填充的...覺得還蠻神奇的,醬料應該也是有自己的秘方吧,口感不錯...)

(這個排了好長的隊呢,都已經從門口拐到另一條巷子里了...大概排了半個小時吧...這家的臭豆腐給了答主新體驗... 以前沒吃過裡面完全是空的臭豆腐,什麼意思呢...就是在吃豆腐殼,它裡面是沒有豆腐填充的...覺得還蠻神奇的,醬料應該也是有自己的秘方吧,口感不錯...)

3.蔣有記。清真

(鍋貼。的確是比孝陵衛那家七家灣要好吃噢~ 皮更薄一些,肉也更鮮一些...)

(鍋貼。的確是比孝陵衛那家七家灣要好吃噢~ 皮更薄一些,肉也更鮮一些...)

(這貨叫扁食。當時啊,我倆都在看著菜單疑惑扁食是什麼鬼... 心想說也沒吃過就來一份吧... 看到上來的那一刻,對這個不知道是餛飩還是餃子的不明物體失去了興趣...23333~ 裡面還有生薑...答主不吃蔥姜蒜,所以無好感...)

(這貨叫扁食。當時啊,我倆都在看著菜單疑惑扁食是什麼鬼... 心想說也沒吃過就來一份吧... 看到上來的那一刻,對這個不知道是餛飩還是餃子的不明物體失去了興趣...23333~ 裡面還有生薑...答主不吃蔥姜蒜,所以無好感...)

4.石榴汁。店名我忘記了誒, (′?ω?`) 可能不是很好找的一個位置,因為比較裡面,七拐八拐看見的。一對夫妻在店門口拿個機器壓榨的,嗯,不是那種榨汁機,還比較傳統的,記得當時有拍,但是找不到圖片了。味道很棒! 真的很棒! 老闆娘說是親自去果園問果農買的成熟石榴,所以不澀。印象中好像有點貴..比普通飲料要貴一些...

5.小鄭酥燒餅。
這家的隊伍估計是老門東排的最長的了...燒餅的圖弄丟了,價目表居然還在...神奇。


這個燒餅吧,覺得沒那麼好吃誒... 肉餡的有種肉包子的味道,就是吃著比較葷,還是蘇州的鮮肉月餅比較好吃...然後,蔥油的還可以...經典口味嘛,當然也有人不喜歡這個氣味(排我後面的那個妹子一直呼籲大家別買鹹的,都買甜的...那認真臉的樣子真是好可愛啊...)甜的嘛...感覺不如在總統府裡面的黃橋燒餅好次... 有個妹子超愛吃總統府里那個燒餅,居然好幾次願意買門票進總統府只為次那個燒餅,答主也是看醉了...( ̄▽ ̄") 門票學生證半價也要20啊... 不過個人喜好嘛,不予置評啦~ 千金難買她樂意啦~ 嘿嘿~

一:新街口站。南京市中心地區,其實好吃的蠻多的。

1. 新街口地鐵站23號口。時刻Snack手握披薩,強烈推薦黑椒牛柳的。(個人偏好,我喜歡吃牛肉)我記得還有個餡叫做隨便餡,很特別吧,上層好像是芝士和大蝦,底下是土豆泥和香蕉吧。

(忘記照片里的是什麼餡了,畢竟都好久啦~)

(忘記照片里的是什麼餡了,畢竟都好久啦~)


2. 然後12號口正洪街進去就是萊迪,在二樓有一家店名好像是村夫烤魚吧,薯條和烤魚還蠻好吃的,那個烤魚外面焦黃的皮脆脆的,裡面的魚肉特別嫩。這家店附近還有家南洋豆花也不錯,要原味噢!別問我為什麼知道香芋和芒果味的不好吃…

(圖沒找到誒,sorry啊...)


3. 金輪新天地那裡有一個美食mall,19-21號出口方向。我的舍友們還蠻喜歡那裡的一家韓國芝士年糕鍋的,我倒是覺得一般。


(點的是菌菇芝士鍋,上面白白的是芝士~)


4.小楊生煎。

新街口地鐵站14號出口,在大洋百貨的下面。生意超棒的,生煎6塊錢 4個。買經典的小楊生煎就好,不用聽推薦的薺菜以及蝦肉的,不好次,我試過了....(默默抹淚中...一份蝦肉的可以買好幾份經典口味的...)


5.豪大大雞排。
就在小楊生煎的隔壁。號稱是最好吃的雞排,雞排中的戰鬥機!的確,每次一帶雞排回宿舍,睡夢中的吃貨們都會聞著味兒蘇醒的...哈哈哈
(這個圖,我也沒找到,可能想拍的時候已經被瓜分完了吧...(無奈臉))

6.手感蛋撻。按9-14出口的方向走就是了... 沒走幾步就能看見的,強烈推薦他家的岩燒乳酪,8塊一個,第二個半價,也就是12塊兩個...第一次吃的時候簡直瞬間被俘獲...(??ˇ?ˇ?)非常香甜柔軟,上面那層乳酪醬簡直好吃到沒朋友!! 答主當然是買兩個啦.... 不過哦,門口這家比較難等,可以往前走走... 在12號口進去,一直走可以看到在左手邊也有一家,這應該是最新開的一家,算是第三家...因為生意太好了嘛,擴大經營...第二家更遠一點,也是在地鐵站沿著大洋(14號口)的方向走...在右手邊... 本來在他家附近還有家古早味的台灣小吃,一直好多人,答主也沒去特意排隊,就想著哪天人少試試看。沒想到前幾天去的時候關門了,變成了一個奶茶店.... 血淋淋的教訓告訴我們:走過路過不要錯過... o( ̄ヘ ̄*o) 大腸包小腸就介么飛走了...

(補圖!舍友剛從新街口回來,聽說缺圖特意買了一份!!答主簡直要感動地落淚了..)

(補圖!舍友剛從新街口回來,聽說缺圖特意買了一份!!答主簡直要感動地落淚了..)

7.卡旺卡。答主當時就覺得這家飲品店贊誒,最初見到他家是在20幾號口金輪那個方向吧。店面比周圍的都要大的多的多...當時就心想這家店真是了不得呀,這麼寸土寸金的地段,買這麼大個鋪子,也不是為了多擺些座位啥的,就只是布置的很雅緻...想到了MUJI的純樸禪意...價格還不貴,和COCO差不多吧...奶茶這些價格還要更低一些..不是那種沖泡粉的口感... 後來哦,在萊迪娃娃機旁邊發現新開了一家,果斷下手... 草莓爽藍莓爽紅豆爽之類的簡直爽翻了!記得是12塊吧... 上面是類似新地里的果醬,下面是甜筒的那種奶油(但是一點也不膩的口感),還有些冰沙,等融化了一點的時候簡直好喝si了... 答主在更這個的時候,寢室長在一邊喃喃...她覺得米芝蓮更好吃,嘿嘿,要不大家自己去試試看... 米芝蓮在大洋樓下,14號口,前往小楊生煎的路上.. 其實進去就能看見的...

補圖!05.09今天去的時候新拍的!

(收銀的妹子好美貌? 本來答主想喝芒果爽... 斷貨.. 想喝藍莓爽.. 斷貨.. 好吧..草莓爽?總算有了!不過本來不是裝這種杯子的,果醬什麼的理應在上層,可惜也杯子也斷貨了,只能變成這個樣子了..)

(收銀的妹子好美貌? 本來答主想喝芒果爽... 斷貨.. 想喝藍莓爽.. 斷貨.. 好吧..草莓爽?總算有了!不過本來不是裝這種杯子的,果醬什麼的理應在上層,可惜也杯子也斷貨了,只能變成這個樣子了..)


-----update------

八、西貢堤岸越南餐廳。
這家店服務態度炒雞好啊啊啊~~ 服務員們特別親切來添茶倒水的,還送了綠豆糕,吃完看到我們剩的比較多,還特意問是不是不合胃口.... !當然不是啦! 只是因為點太多而已...北越河粉點了..三...份...根本吃不完....

( 北越河粉。湯頭非常清爽,裡面有肉都不膩,粉條也很不錯,吃著很清口噢~ 豆芽什麼的自己隨意加到裡面呢~ )


(蝦仁生包春卷。 這個一定要蘸送過來的那個湯料!忘記叫什麼了...口感完全不一樣,不過有一點不大好的就是裡面黃瓜太多了...嚼著費勁~~ )


( 茄汁燜牛肉。 牛肉燉到超級爛,答主本來是不吃胡蘿蔔的,但是這裡的胡蘿蔔煮的也很爛,根本吃不出是胡蘿蔔噢... 軟軟的,入口即化~ 嘿嘿 ..番茄和牛肉確實好搭檔。)


( 香茅雞翅。推薦推薦推薦!!! 這個真的超好次的啊啊啊!! 不多說!!)


( 干炒牛肉河粉。 這個味道也還可以,不過就是感覺更適合當成一道菜,當主食偏咸。倒是很香~~ )


( 椰汁咖喱雞。 這家店其實味道都還蠻不錯的,這個咖喱雞也好次的,量比較少~)


( 三色果甜椰冰。 一般,可點可不點,感覺自己在家弄個椰子粉泡泡加西瓜香蕉木瓜粒就可以了.....)

總的來說,這家店味道還不錯。就是推薦點主食什麼的吧,一份份的,量比較多。菜的話普遍量比較少。我們宿舍四人點的這些,人均80多一點的樣子,不過點多了,大家可能不用點辣么多啦~

二、珠江路站。(知友說已經不開了)

1.乳酪時光。當時是團購的98兩人餐,包括意麵、披薩、牛排、水果、蘑菇湯、冰淇淋之類的,還是蠻好的,蘑菇湯特別鮮。在新世界百貨最高一樓吧。


三、上海路站。

1.薩莉亞意式餐廳。這家店真的強烈推薦!性價比高!反正當時寢室長被好友帶去吃這家,回來之後一個勁的跟我們安利。於是,本著對美食的探索精神,一整個宿舍第二天就跑過去。看到菜單的時候驚呆了好嗎?!披薩都是20左右,意麵就10塊上下,葡萄酒6塊一杯,還有7塊錢的暢飲杯…雞翅是7塊4隻,味道個人感覺比必勝客棒誒,不過前幾天去的時候發現漲價了一點,4隻是10塊錢,嗯,也不過分啦~我個人比較推薦:雙重芝士披薩、烤翅、芝士焗薯角、烤腸拼盤...意麵的話,蕃茄海鮮面和菌菇肉醬面都不錯,泡飯也不錯。

(這個蝸牛,一開始,其實我是拒絕試吃的,後來發現還可以,但也不願意再多吃,我對這些軟軟的諸如海鮮的東西好像不是那麼喜愛...)

(這個蝸牛,一開始,其實我是拒絕試吃的,後來發現還可以,但也不願意再多吃,我對這些軟軟的諸如海鮮的東西好像不是那麼喜愛...)

2.和風食堂。日料。這家店真的超火爆的!是下午四點還是五點開門的,裡面大概只有不超過十個人的座位,門口排隊的一票妹子以及被妹子帶來的漢子們。我自己是不大喜歡吃日料的,所以那天就點了招牌的照燒雞排飯,覺得甜咸交叉還蠻奇怪的口感,但是同去的同學覺得好吃,另外他家的壽司不錯。

3.上海路3號出口或漢中門4號出口。花醉美人鍋。(這家其實價格不低,也是整個宿舍去

吃的,偶爾奢侈一回也是在允許範圍內的嘛~ 在微博上發現的,種草很久了,一直想吃,就去了,在美食麵前,整個宿舍都是行動派!)


這家的特色就是顏值爆表的美人火鍋,聲稱是美人吃的火鍋,吃了還能更美。(哎呀,哪個女生不想變美嘛,店家的點抓的還是很精準的...哈哈哈,滿滿的少女心...)菜名也都很有意思,有拍過菜單,大家可以看一下,順便參考下價格。

基本上覺得有特色的都點了一份...下面上圖...



(西施鍋,好像拍的比較大,其實鍋很小,兩人份其實也吃不飽,我們當時四個人點了兩個鍋,各種都嘗了一點,最後出門的時候我說了句沒吃飽,結果剩下三隻紛紛點頭...接下來的幾秒鐘就是大家互相爆笑...哈哈哈 花了好多錢,還沒吃飽,只算嘗了個鮮...)

(昭君滑,這個蝦滑不知道是不是像他們說的手工做的緣故,還是很嫩很鮮,放在大勺子里在水裡稍微漂一會兒就好啦!嗯,只點了一份,根本不夠吃...)

(昭君滑,這個蝦滑不知道是不是像他們說的手工做的緣故,還是很嫩很鮮,放在大勺子里在水裡稍微漂一會兒就好啦!嗯,只點了一份,根本不夠吃...)


(肉肉肉肉肉~ 當時服務員推薦的是那個安格斯暴雪小丁,但是畢竟小貴... 主要還看到了別人桌上已經上的那一小點,覺得不划算,就沒點,每個人點了一份自己想吃的肉,就醬.... 上肉的時候,看見盤子里插著的小旗子,簡直被萌化了..."報告,我只能堅持15秒..." 「舉手,我只能堅持20秒...」(害羞臉)
(*/ω\*))

( 蔬菜拼盤,嗯,沒什麼好說的...就是這麼偏愛肉...)

( 蔬菜拼盤,嗯,沒什麼好說的...就是這麼偏愛肉...)

(玉環露。這個真的看上去就覺得心都粉粉的,那幾片花瓣好浪漫... 口感香香甜甜的,很好喝。)

(玉環露。這個真的看上去就覺得心都粉粉的,那幾片花瓣好浪漫... 口感香香甜甜的,很好喝。)

(野櫻桃汁。這個相對上面的玉環露會稍微覺得酸一點,但是酸而不澀,如果玉環露是大家閨秀的味道的話,那麼這個就是小家碧玉的感覺吧...不得不說,這個飲品非常解膩~)

(野櫻桃汁。這個相對上面的玉環露會稍微覺得酸一點,但是酸而不澀,如果玉環露是大家閨秀的味道的話,那麼這個就是小家碧玉的感覺吧...不得不說,這個飲品非常解膩~)

(貂蟬脂。店主在取名上還真是有心,四大美人,誰能抵擋的了嘛~~ 這是一個布丁,上面那層是紅糖布丁,下面是雞蛋布丁...還可以,但不是那麼驚艷...)

(貂蟬脂。店主在取名上還真是有心,四大美人,誰能抵擋的了嘛~~ 這是一個布丁,上面那層是紅糖布丁,下面是雞蛋布丁...還可以,但不是那麼驚艷...)

(水果拼盤。這個是分享到朋友圈送的,單點好像也要十幾塊?哈哈哈~ 水果拼盤其實就那樣,但是我對那兩根餅乾還蠻有好感的,可能和小時候吃過的一種餅乾比較像...)

(水果拼盤。這個是分享到朋友圈送的,單點好像也要十幾塊?哈哈哈~ 水果拼盤其實就那樣,但是我對那兩根餅乾還蠻有好感的,可能和小時候吃過的一種餅乾比較像...)

四、大行宮站。

1.石鍋軒。也是強烈推薦的一家店!!從沒遇過一家店可以菜單上任意點一道都好吃的,毫不誇張!已經試過半數...而且一般來說,男女口味會有差,女生喜歡吃的很多東西,男生不一定喜歡吃。但是這家好像男生普遍反映也很好,嘿嘿~

(鐵板排骨飯,近期新寵!油而不膩恰到好處的排骨瘦肉真的棒呆,不過這道沒配菜,會覺得稍微有點葷)

(鐵板排骨飯,近期新寵!油而不膩恰到好處的排骨瘦肉真的棒呆,不過這道沒配菜,會覺得稍微有點葷)

(梅香紙排石鍋飯,和鐵板排骨的肉是一樣的,這個石鍋更油一些,偷偷告訴你們:上面的鐵板排骨的肉量會比較多...)

(梅香紙排石鍋飯,和鐵板排骨的肉是一樣的,這個石鍋更油一些,偷偷告訴你們:上面的鐵板排骨的肉量會比較多...)

(鐵板牛柳飯,嗯,為什麼都是牛肉,因為答主喜歡吃 ...(捂臉))

(鐵板牛柳飯,嗯,為什麼都是牛肉,因為答主喜歡吃 ...(捂臉))

這家的酸湯肥牛泡飯也是一絕,而且量特別特別多,吃撐,暫時沒找到圖,找到再補...


這裡附加一家店,石鍋軒往前走一點點(抱歉,答主分不清東南西北),方嚮應該是當你面對石鍋軒的時候的左邊,有一家紫燕百味雞,兩家店近嘛,順便嘗嘗他家的雞爪也是不錯的選擇。雞爪肉比較有嚼勁,鹹淡適中。

2.百烤匯

在曼度廣場二樓,和韓寒的「很高興遇見你」餐廳 ( 韓寒的餐廳我還沒去,一直沒找到伴去,舍友們剛好都和來寧的小夥伴吃過了...哭... 她們聽說我在更這個美食帖,決意傾情贊助我...照片...以及...評價... 別鬧了好么,這裡都感覺更不完了...)比較近。為什麼推薦這家呢,因為特別!氛圍特別好!而且老闆娘特別有個性,這家店從下午五點半營業到第二天四點半,裡面有種朋克風,有巨大的屏幕供大家看球賽。特別寬敞,晚上七八點還有南藝的學生駐唱,服務員還會一秒變身開始做廣播操和跳小蘋果。這家每天都有折扣,開業的時候去的,好像五折吧,還蠻划算的。

加兩張店的環境圖吧~


下面是吃的...

(這個飲料叫情深意綿綿,西瓜和橙汁?反正酸酸甜甜好喝的)


(特色烤肉)

(特色烤肉)

(烤豬蹄,第一次吃豬蹄也是獻給這家了...只敢吃肉,不敢吃皮...)

(烤豬蹄,第一次吃豬蹄也是獻給這家了...只敢吃肉,不敢吃皮...)


(整個宿舍行動,所以點了一隻三斤的羊腿,好吃!第一次嘗試割肉的快感,啊哈哈,羨慕草原人民很久了...)

(整個宿舍行動,所以點了一隻三斤的羊腿,好吃!第一次嘗試割肉的快感,啊哈哈,羨慕草原人民很久了...)


(炒花蛤也是好吃的,吃到後來覺得為什麼沒有肉了...都是殼...殼...)

(炒花蛤也是好吃的,吃到後來覺得為什麼沒有肉了...都是殼...殼...)


(新疆大串!!味道很地道誒,感覺比平時吃過的都好吃~)

(新疆大串!!味道很地道誒,感覺比平時吃過的都好吃~)


(烤大蝦和烤墨魚丸...墨魚丸Q的)

(烤大蝦和烤墨魚丸...墨魚丸Q的)


(金針菇)

(金針菇)


(蒜香龍蝦,當時吃的時候還不到龍蝦肉肥美的季節,所以其實肉比較小,口感也沒那麼好,估計要再等一段日子吧...

(蒜香龍蝦,當時吃的時候還不到龍蝦肉肥美的季節,所以其實肉比較小,口感也沒那麼好,估計要再等一段日子吧...

3.依舊是大行宮站。有一家盛京餃子,比較難找,當時七拐八拐的,微博上發現的一家店。等找到的時候,和同學楞了幾秒鐘,因為店真的很小,那個門窄到第一次見!


他家最出名的就是那個雪花煎餃,就是小餃子們都被排在一起,底面就像雪花一樣。不過不知道是不是因為期望太高了,吃起來覺得並沒有想像中的好吃,因為好硬。

喏... 餡也蠻少的哦~ 不過為什麼還是想推薦這家呢,因為順手點的那個照燒雞腿飯真的好好次啊啊啊~~~

喏... 餡也蠻少的哦~ 不過為什麼還是想推薦這家呢,因為順手點的那個照燒雞腿飯真的好好次啊啊啊~~~


(內心os:正確的打開方式應該是以這個出名好嗎!!)感覺那個醬料,對對對!就是上面淋的那個味道特別贊,配的真好啊,(形容無力,原諒詞窮,畢竟我現在還餓著肚子在更呢! 嚶嚶嬰...你們也不給我點贊,魂淡們...點贊會更的更快哦~ 存貨還有辣么多...)

(內心os:正確的打開方式應該是以這個出名好嗎!!)感覺那個醬料,對對對!就是上面淋的那個味道特別贊,配的真好啊,(形容無力,原諒詞窮,畢竟我現在還餓著肚子在更呢! 嚶嚶嬰...你們也不給我點贊,魂淡們...點贊會更的更快哦~ 存貨還有辣么多...)

4.南京圖書館。大行宮1號口出。

圖書館有什麼好吃的呢...其實也不是什麼特別的...就是小雞蛋糕和蛋漢堡。可能是我很久沒看到這種小雞蛋糕了吧,還蠻懷念的。



(小雞蛋糕.香香軟軟甜甜的,一口可以吃好幾個呀...四塊還是五塊錢一份,一份就是這麼多。)

(小雞蛋糕.香香軟軟甜甜的,一口可以吃好幾個呀...四塊還是五塊錢一份,一份就是這麼多。)

(蛋漢堡,就是雞蛋和肉..多麼簡單粗暴的搭配...看我在拍照,阿姨特別不好意思,一直喃喃:這有啥好拍的呀..哈哈哈 )

(蛋漢堡,就是雞蛋和肉..多麼簡單粗暴的搭配...看我在拍照,阿姨特別不好意思,一直喃喃:這有啥好拍的呀..哈哈哈 )
本來這兩樣都在南圖南門的...就是對面是海底撈的那個門(天啊,我都是在靠吃的認路啊...)...可能有城管管理吧,最近去南圖都沒發現...後來發現轉移到東門去了,就是門口有印著南京圖書館幾個字的大石頭的那個門。靠近總統府那邊...(這裡不會有城管吧,我是不是暴露了他們...有點愁)

5.大行宮站2號口出。
一松亭韓國料理(碑亭巷店金陵小吃2樓)
這家店是早上水課的時候,和舍友聊起來的。舍友推薦的,照片也是她提供噠~ 說很好次的..但是勒,答主沒去過,不知道具體菜的名字和感受。就大致複述一下她描述的畫面噢~


(她先是用一張鋪滿了肉的皂片衝擊我... 然後開始:這個鍋呢中間部分是肉,再往外面一點的圓環是凹槽...裡面是蛋液和泡菜...當鍋開始熱的時候...那個蛋液的溫度也就慢慢起來了...邊上泡菜也開始變得微熱...而且中間的肉可以用剪刀剪,特別像韓劇里的吃法... )


(嗯,這張應該是烤了一會兒的樣子吧.... )


(這感覺像是個小火鍋... 嗯,火鍋還是羊肉比較好吃...畢竟答主還沒嘗過這家,真是無法描述...)
舍友友情提醒:這家料理大眾點評上有團購,比較划算,她和另一個女生去吃的,點了個什麼套餐吃的很飽...菜其實蠻多的,但是她只拍了這三張... 為什麼呢... 肉多...就是這麼簡單粗暴地回答...

五、苜蓿園站。
和料理。也是舍友推薦的一家店...不知道大家是不是喜歡吃日料,喜歡的話答主可以拖舍友再推薦幾家... 我們宿舍是醬的,一隻喜愛日料,一隻喜愛韓食,一隻喜歡中餐,答主么除了日料,其他都喜愛... 不喜歡吃生的東西,上次在老師家吃火鍋盛情難卻之下嘗試了三文魚和金槍魚,覺得金槍魚比三文魚好一丟丟,理由很奇葩:因為更不像生魚的味道... 當然,只是客氣地吃了一兩片...還因次被老師調侃新一代的年輕人對食物的接受程度竟如此之低...(一臉淚... ( _ _)ノ|扶牆)


(畢竟舍友推薦的嘛... 也是配文字無力..不過多打聽了下,她們當時點的是128的雙人午餐...大眾上也是有團購...看了下菜單是醬的:三文魚刺身、黑寡婦、日式炸雞塊、烤豬須肉、烤秋刀魚、土豆色拉... 嗯,更這個一點都不興奮... (??`ω′?) 畢竟不是我的菜...)

六、下馬坊站。
下馬坊其實回憶還蠻不好的,碰過很多雷誒....當然,尋找美食的過程也不總是一帆風順的....不過有一家披薩店還是蠻好吃的,叫平澤披薩,老闆是韓國人,長相也是典型韓國男人的長相...( ????? 23333~ 你們自己去驗證吧....) 老闆家捲毛小正太真的是超級萌啊? 每次去都看到他被一票妹子簇擁著..
第一次吃是舍友打包帶回來的,也就只找到了這張打包的圖。後來另一個舍友生日,也去這家吃的,該妹子對韓國文化的愛真是無以言表.... (??`ω′?) 所以生日也按著韓國的風俗去喝了海帶湯什麼...如果不是一個人去吃的話,推薦可以點套餐...

ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ原來想推薦一家麵包店叫錢福記的,他家的那款凱撒大帝真是非常合答主的口味...大阪燒和丹麥黃桃很不錯...不過店都換了就不多說啦~

七.孝陵衛站。

糾結了下先更哪站,之前基本都是一家家店獨立的,相互之間還是有路程的,孝陵衛這就更一條街吧。3號出口中西醫結合醫院粗去,應該會看見一家回味鴨血粉絲,那一條和道路垂直的小街其貌不揚,頗有些城鄉結合部的味道,但是我覺得是小吃一條街哦~

回味我就不提了吧...連鎖店反正都那樣啦...而且我是一隻光吃粉絲不吃鴨血的奇葩...

1.福慶水餃炸醬麵。

第一次在南京吃水餃就是在他家吃的,當時一盤乾乾的餃子上來的時候,我竟無言以對...水餃..水餃...水...餃... 不應該有湯嗎?人家說這邊餃子沒湯..好的吧...然後就蘸醋吃,發現好像也還不錯,不會被燙著...哎呀,我好像說歪了... 這家水餃我覺得還蠻好吃的,三鮮、豬肉芹菜的都不錯.然後特別喜歡他家的炸醬麵,雞肉香菇面.面分量很足,然後那個雞肉特別棒,你小口一點咬可以咬出一絲一絲的雞肉噢~


2.金陵湯包王

第一次吃他家雞汁湯包的時候簡直覺得好吃到飛起... 還不小心被雞汁燙到...友情提醒:可以先用筷子戳一個小洞,喝一點湯汁,慢慢喝噢~ 不然下場就和答主一樣了...

(為什麼湯包放了三張圖...因為... 那段時間真的吃了好多湯包....)

(為什麼湯包放了三張圖...因為... 那段時間真的吃了好多湯包....)

3.七家灣牛肉鍋貼。

也就是上面最後一張湯包圖裡帶到的那個,左邊的像減肥成功的餃子一樣的鍋貼...每次去的時候,等剛出爐的,鍋貼還在鍋里..聽到那些油滋滋冒泡跳舞的聲音就覺得好激動...(..好沒出息...)外面焦黃裡面的肉餡還是嫩嫩的...印象中這家好像上了舌尖2? 還是蔣有記啊?我忘記了..蔣有記的等我更到老門東再提哈~ 提醒噢:鍋貼相對比較油,妹子們可以稍微等一會讓油落一點在盤子上再吃,而且這樣也可以防止油滴到衣服上難洗...(別問我為什麼知道...T T)


4.宏祥板栗。(就在街口那第一家,街盡頭那還有一家一樣的名字的,不過那不好吃。)
這家的栗子也不錯噢,不過一般會擺出兩個架子的,買便宜的那個架子。因為比較好吃...我有一次買兩種對比吃過的...個人感覺吧。(圖就沒有了,哈哈)

5.甜丫丫西點店。
這家的豬寶寶和酸乳酪強推!!豬寶寶是軟軟的蛋糕夾著肉鬆,酸乳酪有點類似芝士蛋糕的口感,只要五塊錢兩個!!

6.王務民牛肉湯館。(謝知友 @劉斯蜜特 提醒,這家已經不開了誒.倒是最近沒去那邊也不是很清楚...那大家可能吃不到啦~ )

(干切牛肉粉絲湯。味道還不錯,湯不油膩。)

(干切牛肉粉絲湯。味道還不錯,湯不油膩。)

(特別推薦他們家的蔥油餅,好像是一塊五還是一塊一個,薄薄脆脆的很好吃,而且不油!)

(特別推薦他們家的蔥油餅,好像是一塊五還是一塊一個,薄薄脆脆的很好吃,而且不油!)

7.飽島味。
小小的店面,台灣小吃。老闆娘好像是台灣人,花枝丸和蚵仔麵線都不錯。

(蚵仔麵線。滷肉飯好像味道一般,圖我也沒找到...)

(蚵仔麵線。滷肉飯好像味道一般,圖我也沒找到...)

(基隆蝦卷飯。剛翻相冊新找到的,喏,看圖也能猜個七八分吧,除了上面的蝦卷,下面的飯就一般... )

(基隆蝦卷飯。剛翻相冊新找到的,喏,看圖也能猜個七八分吧,除了上面的蝦卷,下面的飯就一般... )

8.小劉燒烤。
不在上面7家店所在的那條街,而是在孝陵衛農行邊上。這家好像是有男生先拐了我們宿舍妹子先去吃的.. 後來室友回來告訴我們這家還不錯.. 強烈推薦花蛤!不知道對海鮮不是很感冒的答主對花蛤還是很偏愛.. (′? ? ?`)*??*

(這個三鮮炒飯是小劉燒烤家隔壁的,也很好吃!可以告訴老闆端到隔壁小劉家吃.. 為什麼吃燒烤還點飯呢.. 因為吃貨們光吃燒烤吃不飽啊.. ) (*/ω\*)

八、鍾靈街站。

這站好吃的特別多,集中在森林摩爾藝術街區。
1.lixiangjun韓式料理...(李湘君?)只記得連他家無線拼音,忘記名字了...好像也沒注意過...囧...這家店是和大行宮那家一樣的高評價!就是菜單上任意點什麼都是好吃的,無雷。石鍋裡面烤肉的最好吃... 本來他家的牛肉湯也是一絕,牛肉燉的非常爛,不過就是會塞牙...後來不知道為什麼不做了... 鐵板五花肉也不錯,單價有點小貴...另外提一下,他家服務員的服務態度簡直不要太好,90度鞠躬都讓人覺得不好意思...


(咖喱雞肉蛋包飯。那天做的稍微有點咸,整體味道還可以...(′?`*)畢竟他家無雷嘛!)


(泡菜五花肉炒飯。加海苔覺得很妙,一勺下去都混一點,吃起來味道變得很特別。)

烤肉石鍋圖沒找到,不過石鍋都長得差不多啦~

2.成都精品冒菜。
答主最喜愛的是嫩牛肉,(捂臉)大家都知道的吧...答主不止一次地表達了對牛肉的喜愛啊哈哈哈哈....冒菜超級下飯的哦,比香鍋好次!


(介個是冒全家福...就是牛肉,火腿腸,什麼的都有...)


(??*?(* ????p????)???*?冒牛肉啊啊啊啊?肉特別嫩啊..裡面還有粉條、腐竹、黃瓜?藕片等各種蔬菜喲!可以辦張會員卡,5塊錢,從此就可以每次去都免費喝飲料啦? 檸檬汁或者酸梅湯!而且還打折,便宜一塊還是兩塊..)

第二部分 :好玩的地方
-------一些有意思人不多適合拍照和玩耍的地方更新線---------

&>&>&>這些推薦的地方都有一個最大的共同點就是:有意思,可能不是那麼多人知道,但是特別適合凹造型.....(對對對,最後一點才是真相) ( ̄o ̄) . z Z 哈哈哈哈哈...么么噠~

一、梅園新村。( 西安門站2號口出 )
中共代表團梅園新村紀念館,位於江蘇省南京市城東長江路東端的梅園新村街道兩側,由中共代表團辦事處舊址、國共南京談判史料陳列館、周恩來銅像、周恩來圖書館等組成,屬於近現代歷史遺迹及革命紀念建築物。1946年5月至1947年3月,以周恩來為首的中國共產黨代表團,在這裡同國民黨政府進行了10個月零4天的談判。

  • 開放時間
    9:00-17:00
  • 票務信息
    8:00-17:30,全年開放
  • 官方網站
    梅園新村紀念館
  • 聯繫電話
    025-4542535
  • 聯繫地址
    市玄武區漢府街18號
  • (以上資料來自百度....)

&>&>&>話說這麼根正苗紅的地方,答主是怎麼找到的呢... 嗯,老師帶我們去的...哈哈哈......答主本人一直還蠻喜歡周恩來總理的,在梅園新村裡還有一個周恩來圖書館。南京這邊的建築都比較民國范兒嘛,在這個紀念館裡,建築也很漂亮,而且人不多,喜歡歷史的可以看看一些資料...喜歡逛逛的還可以拍拍照,凹凹造型什麼的...友情提醒:在梅園新村隔壁的那條街( 路痴從來不記街道名...囧... ),那邊還有些小洋房也是歷史悠久,有個房間里還有一些模擬人像,特別逼真...
好了,看這麼多字大家也累了,下面開始上圖~

( 那塊區域的地圖...可以轉轉~ )

( 那塊區域的地圖...可以轉轉~ )

(大門口的銅像)

(大門口的銅像)


(覺得這個車子好酷,還特意拍成了黑白。嘿嘿~)



(就在紀念館裡面的,往裡走走就能看見啦~)

(就在紀念館裡面的,往裡走走就能看見啦~)




(這是答主跟你們推薦的隔壁街的房子們...)

(這是答主跟你們推薦的隔壁街的房子們...)

(當時走進去的時候嚇一跳,真的好逼真...)

(當時走進去的時候嚇一跳,真的好逼真...)

&>&>&>嗯...答主也不是歷史系的...解說無力... ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ 大家自行體會一下噢...嘿嘿. (●"?"●)?? 啦啦啦~ 拋棄作業還在這裡勤勞更新的答主...你們真的不點個贊表揚一下咩~~~ 嗯,真的是空景拍的比較少,都是拍人比較多... 翻了下照片發現大多都有朋友及答主本人出境... 所以好不容易找出這幾張,大家將就看哈~ (請不要用專業眼光評價照片啦,都是遊玩隨拍的嘛~ 嘿嘿,僅供參考而已~ )

二、江寧織造博物館。( 大行宮站1號口)

&>&>&>答主每次去南圖的時候都會看見這個地方,因為就在邊上。總算有一天按捺不住好奇心,買了票進去瞅了瞅...還好帶了學生證,半價是10塊。嘿嘿~當時就覺得吧,這個地方好神奇,身處鬧市卻有鬧中取靜的感覺...



( 在底下是有雲錦的展示廳的,上面的亭台樓閣因為在修建,當時沒能上去,現在不知道可不可以... 假山那邊是可以玩的... 然後一樓那些雲錦答主真的好喜愛,覺得特別美... 並且剛好趕上時間點看了一場雲錦時裝秀,還是不錯噠~





( 好像這個秀是每天下午都有的... 忘記具體時間了....)


(裡面還有這些小模型哦...蠻Q的...)




(介個就是二樓啦,一樓各種雲錦龍袍織機的...上樓就可以發現是另一個空間了,可以坐在亭子里休息,爬爬假山都還好...這裡人相對沒那麼多,還可以拍拍照呀... 玩過這邊以後別急著走喲,再往前走走會進到一個紅樓為主題的地方...)



( 真的是身處鬧市噢~ 背後的高樓大廈....)


(建築太多了...放個小魚換換畫風....是不是很sweet..)

&>&>&>其實更博物館這一類的,我還真挺沒底的...不知道大家會不會喜歡...但是呢,不管是美食還是地方的推薦,都是主觀的成分會比較多... 還想給大家繼續安利南博的呢...嘿嘿~

三.體育文化公園。(鍾靈街站好像是1號口,好像是寫著滬寧高速的那個口)

&>&>&>剛前幾天去過,照片很新鮮哦~ 好像一到周末這邊就有很多家長帶著孩子放風箏,玩沙子,抓蝌蚪....反正就是各種玩...還有各種遛狗,以及搭個小帳篷野餐組織活動什麼的....很幸福的感覺呢~ 鐘山腳下,風景自然是棒棒噠~ 要上圖咯~

先上一張小全景( 不知道手機上看會是什麼體驗...~ )




---------------新舊圖分割線,以下是舊圖,秋天去的時候拍的...--------------------


四、流徽榭。(鍾靈街站)

流徽榭又名水榭亭,是南京鐘山風景名勝區內一處景色優美的風景點,位於中山陵園,在中山陵至靈谷寺公路的南邊。榭長14米,寬 10米,頂為乳白琉璃瓦,紅色立柱; 三面臨水,碧水如鏡,倒映水榭, 別有情趣。

中央陸軍軍官學校的前身就是黃埔軍校,徐向前元帥為黃埔軍校的第一期畢業生,徐向前元帥為流徽榭題寫了匾額。1986年6月16日,在黃埔軍校建校62周年的時候,南京黃埔軍校的同學在晉謁了中山陵之後,來到這裡,為「流徽榭」匾額舉行了揭匾儀式。
---以上資料來自百度。


( 喏..介個就是那塊匾額啦~ )



&>&>&>  ( ^ω^) 流徽榭是在前往中山陵的半道上,對面是一個兒童遊樂場。 這裡指的半道不是從下馬坊出發的,而是從靈谷寺那邊方向往中山陵上走,走著走著就能看見啦~ 當時是秋天去的,風景超級贊,而且色彩層次漸遞,紅黃綠拍照很好看喲~


(╮(╯_╰)╭ 嗯...拍的不好,沒拍出當下視覺所得到的美感....都說人眼是最好的相機呀~ )


既然提到鍾靈街,那麼把這段話放這裡吧...

【對樓上關於江寧愛情隧道和靈谷寺螢火蟲的高票答案有幾句話說...】


看到這個答案火起來.. 其實真的還蠻難過的... 之前南京發布官微就透露了靈谷寺這邊的螢火蟲,引了各種人聞風而去.. 再後來報道出來說消失了特別多,要是繼續這樣下去,最終也會沒有的.. 螢火蟲很可愛很浪漫,圖片也很美.. 但是還是私心想著,要是能給它們一片不被打擾的凈土就更好了? (>﹏<)
----以上這段是我留在該答案下的評論...

南京發布和南京頭條等官微每年都會發雞鳴寺的櫻花,靈谷寺的螢火蟲.... 引得一水的人跑去各種圍觀...雖說愛美之心人皆有之,大家都希望看美景拍美照... 可是,就像後會無期里說的那樣「喜歡就會放肆,但愛就是克制」... 答主我也是很久沒見過螢火蟲了,不過童年的記憶里還是各種美好。特別希望,美好的東西就let it be吧.. 不打擾不也是我們的溫柔么...~

.螢火蟲每逢七夕就"遭殃" 靈谷寺一晚湧進3000人..特意搜索了相關新聞,這是2014年8月2號揚子晚報發的一則新聞...文字比較多,就貼個鏈接吧..有興趣的知友可以自行查閱~

五、南京博物院。(明故宮站1號口)

南京博物院是中國內地第二大博物館、中國三大博物館之一,中國最早創建的博物館,是大型綜合性的國家級博物館、全國綜合性歷史藝術博物館、國家重點博物館。
南京博物院為「一院六館」格局,即歷史館、特展館、數字館、藝術館、非遺館、民國館。另全院設「六所」的研究部門,即考古研究所、文物保護研究所、古代建築研究所、陳列藝術研究所、民族民俗研究所、古代藝術研究所。
以上資料來自百度。


(介個就是進去以後的大廳,記得當時有在外面拍南博全景的,可是皂片好像找不到了,sorry啊,大家~ )

5月24日新補圖~

5月24日新補圖~


( 嗯,這是簡略版的地圖。答主著重推薦民國館和數字館。)


(休息的地方,從上面看還挺有意思的~ )


( 先說民國館吧。 民國館好像是在地下的吧,然後上面的天花板是裝飾成了灰色的天,有些地方是星夜,整個館都是按照民國風情構建的。就連地的質感也是噢,嘿嘿~ 然後呢,兩邊有很多小店鋪,也是仿照當時的樣子,也賣東西:胭脂水粉、南京特產、制陶器具等各種玩意~ 館裡特別適合拍照喲,姑娘們可以考慮穿個文藝復古風去拍拍照~ ( 嗯哼,就是喜歡安利各種適合拍照的地方~ )








( 還有南京的白局表演,好像有固定時間,當時沒趕上 )

~ 然後說個數字館吧~ 比較有特色,各種燈光變換交錯的,覺得還蠻神奇的。印象比較深的是項羽和虞姬烏江自刎的那個剪影動畫以及在牆上人物會動的名畫...


( 數字館的入口,特別夢幻的隧道。)


( 喜歡那個燈的設計,牆上刻畫著各種古代的文字元號,加上燈影投射的圖案,感覺很妙,下面就是那個項羽和虞姬的剪影動畫啦,答主愣是在那呆了半天看完還捨不得走.....)



下面上兩張人物會動的畫,嘿嘿,大家可以當找不同來看噢~ 那邊有很多會動的名畫,清明上河圖還蠻典型的,不過答主沒拍~ 233333~



(對吧對吧,還蠻有趣的吧~ 就是那個淺藍色女子在跳舞啦 ~ 嘿嘿)

六、宜家。(卡子門站)

自從三號線開通了以後,去宜家還是很方便的。之前去那邊都要去新街口等萬惡的33還是34路公交的... 特!別!難!等!說起來都是一臉淚.....不過,現在三號線坐到卡子門下就好啦~ 倒也有個不好,就是方便了以後去宜家的人超級超級多!!!想吃個飯去餐廳都要排好久好久的隊伍...

宜家真的超級棒的!第一次去的時候足足逛了一下午~ 購物體驗特別好,而且很多東西都是按照房間組合陳設的,這樣呢,你就會發現自己缺少什麼,或者說,如果再添置什麼會覺得更好~ 一眼看過去就非常瞭然~ 而且呀,看到喜愛的毛絨玩具,你可以捏捏抱抱,看到喜歡的椅子沙發,可以試坐看看,床也可以躺被子也可以蓋~ 老是有奶奶們把小孫子孫女放在嬰兒床里讓他們午睡的呢~

宜家也有很多好次的! 收銀台那樓(好像是2樓?),那裡有熱狗、骨肉相連、甜甜圈等小食,不貴,比K家和M家便宜多啦~ 而且只要一塊錢就可以自己去接一個甜筒噢~ 推薦買熱狗的時候點那個套餐,只要7塊錢,就可以擁有一個熱狗和一杯軟飲~ 軟飲可以自己去接的,有可樂、花茶、檸檬水、櫻桃蔓越莓汁什麼的... 推薦蔓越莓汁!然後,在三樓有一個專門的餐廳,比較大,但是人也好多噢~ 推薦那個丸子飯,嗯,鮮榨果汁也不錯的~~

逛的話,隨便逛~~ 估計第一次去可以逛一下午的,就是你繞來繞去都沒有重樣的地方。在二樓有大樓梯直接可以去底下(地下?),嗯,二三樓就是比較大件的東西(例如床、柜子、沙發、椅子.....),地下就是比較小件的東西(例如鍋碗瓢盆.....)
還有一個超級大的提貨區,特別像是那種諜戰片工廠~

嗯,又嘮叨了一大堆....還是上圖吧:


臨走的時候拍的,人還是介么介么多.....

接下來是一大波毛絨玩具....嗯....滿滿的少女心....感覺女生應該都難以抵抗的吧~~~




感覺這個產品的文案還是很有意思的~ 嘿嘿~


花排列美如畫~ 這個是在地下那塊的~


偷偷拍的,一緊張拍糊了~ 好多家長把孩子放在這個購物袋裡...感覺很有愛~


宜家的很多紙燈都特別美,特別有感覺~


介個植物葉子像銀杏,萌萌噠~



三樓餐廳都是自取食物的,然後排隊付錢...這個什麼飯不推薦,還是丸子飯好~ 但是丸子飯圖沒找到,就....先用這個領會精神吧!



嗯~ 路人... 都在體驗,覺得還蠻有愛的...話說,這個床下面的拉床設計,好心水~


這種赫本女神的裝飾畫放在家裡感覺也很顯big誒~ 啦啦啦~


各種枕頭,插播一句,宜家的床單花色很多都很好看~ 簡約而不簡單的感覺~

總體來說,宜家特別適合情侶或者要置辦新家的新婚夫婦去逛,應該是最能體會到甜蜜的~( ....怎麼有點花式虐X,還順帶虐了自己)...當然啦,像答主這種逛吃逛吃的自拍狂魔和吃貨也是可以拖上同類小夥伴們一起嗨的啦~
希望大家玩的開心~

---------以上為一本正經的答案-------

(o^?^o)? 開帖到現在也有好多天了,一開始室友說沒想到還真有人這麼耐心地整理這些,後來她想了想說倒也符合你的性子... (答主內心OS:呃..什麼性子)....最開始寫答案的幾天,得失心特別重,畢竟也是剛玩知乎不久,內心還是希望得到大家的肯定和認同,所以每天都刷新看點贊數啊什麼的。不管是不是手滑點的,都很感謝~ 如果大家能從這兒得到一點點一點點的幫助,我也覺得很開心。

嘿嘿,喜歡你們~ (^?^)

重要的事情說三遍:今天你點贊了咩~ ~ 點贊了咩 ~ 點~贊~ 了~ 咩~


金陵烤鴨

很多人都知道鹽水鴨,其實南京也有烤鴨,而且在明朝遷都後烤鴨技術也傳到了北京,成為北京烤鴨的鼻祖。
南京烤鴨大多是在街頭明爐烤制,切塊澆上各家的秘制滷汁(摻入了松仁、瓜子仁、芝麻等等),甜咸中帶著一絲微辣,鴨肉很細嫩,完全沒有北京烤鴨那麼油膩;鴨架還可以熬湯吃得時候直接就著白米飯,或者配一碗皮肚面,口味極鮮。

此外,南京還有醬鴨、板鴨、八寶珍珠鴨等等吃法,關於鴨子的各種吃法,恐怕只有南京能寫出一部「鴨子七十二變」的章回體了呢!

板鴨

小龍蝦

南京人如果說自己是小龍蝦粉絲第二的話,就沒有別的城市敢說自己是第一了。每年入夏,金陵城內不論是大排檔,還是五星級大酒店,主打的統統都是小龍蝦,辣的、不辣的、醬香的,應有盡有。

小龍蝦要傍晚的時候吃,大多是當天打撈的新鮮龍蝦,個頭也不要太大,青殼的肉質最緊實鮮美,吃的時候配上醬醋,香辣的連蘸料都可以免了,非常鮮甜美味。

水八仙

水八仙是江蘇的傳統美食,包括茭白、蓮藕、水芹、荸薺、蒓菜、慈菇、芡實和菱角。

每年的中秋節前都是這些水生植物的上市時間,江浙家家戶戶的餐桌上都少不了由水八仙燒制的菜肴,清爽美味又去秋燥。

旱八仙

南京人飲食的另一特點是喜歡吃各種野菜,包括蘆蒿、菊花腦、馬蘭頭、枸杞頭、薺菜、馬齒莧、鵝兒腸、香椿頭(又稱為旱八鮮)。

蘆蒿炒香乾

菊葉鴨蛋湯

大煮乾絲

大煮乾絲屬於淮揚菜系,食材以豆腐乾絲、雞絲為主,再加上火腿絲、蛋皮絲、鮮蝦仁、青筍絲、豌豆苗等,在滋味鮮醇的雞汁中熬煮,做出的這道菜乾絲潔白、口感爽滑綿軟,湯汁濃厚,異常鮮美,而且營養豐富。

原先的南京乾絲有素湯素煮和葷油肉絲幾種,現在的品種越來越豐富了。在清真寺有燒鴨乾絲、開洋乾絲等;在葷菜館有春筍乾絲、冬菇乾絲、蟹黃乾絲、雞肉乾絲等,而以小吃聞名的夫子廟永和園的開洋開絲最為有名。

開洋乾絲

松鼠魚

松鼠魚是南京清真菜館「馬祥興」的四大名菜之一(另外三樣是美人肝、蛋燒賣和鳳尾蝦),魚肉經過兩次油炸後再澆汁,整條魚呈現出誘人的橙紅色,口感鮮嫩酥香。

美人肝

這道菜用的不是鴨肝,而是鴨子的胰臟,一隻鴨子只有一小塊胰臟,所以這道菜要幾十隻鴨子的胰臟才能做出來。用鴨的胰臟配雞脯肉用鴨油爆炒,炒熟後的胰臟白里泛紅,鮮嫩爽脆。

江鮮

新派南京菜中,少不了江鮮(銀魚、刀魚、鮰魚和鰣魚),無論怎麼做,鮮就一個字!

固城湖大閘蟹

雨花石湯圓

糯米中加入了可可粉,爆出來的湯圓就會呈現出像雨花石一樣的花紋。

雞粥蒲菜

蒲菜是香蒲的嫩莖,肥嫩清香,有「天下第一筍」的美稱,春夏兩季是吃蒲菜最好的季節,在江南地區的人家會將蒲菜、雞脯肉、豬肉、火腿丁、雞蛋等等和大米粉混合,熬成雞粥糊,美味又滋補。

獅子樓獅子頭

南京獅子樓的菜真心不便宜,不過卻承襲了南京菜一貫的格調和品質。這道獅子頭是獅子樓的招牌菜,據說也是當年蔣介石宴請客人時必不可少的頭道菜肴。

六合豬頭肉

這是乾隆下江南途徑六合必吃的一道菜,豬頭肉的烹制過程非常複雜,慢燉出鍋的豬頭肉肥瘦相間,鮮香軟爛,非常入味,特別是豬腮幫的那塊「核桃肉」,是豬頭上的精華,是極好的下酒菜。

東山老鵝

南京人除了鴨子,還頗愛吃鵝。雖然叫老鵝,可選的都是半歲左右的青壯鵝,肉質最細嫩,將鵝塊和土豆加醬汁燜20、30分鐘,出鍋的鵝肉呈現醬紅色,肉酥爛多汁,土豆吸收了醬汁的精髓,軟糯微辣。

蜜汁藕

炒田螺

老滷麵

早上來一碗麵條是很多南京人的習慣,老滷麵和皮肚面是當地男女老少通吃的兩種麵條,因為帶著湯,所以算「濕」。南京的麵條外來人初嘗會覺得沒熟,口感偏硬,當地人管這種感覺叫「戧面」,要的就是這嚼勁。也難怪,麵條下鍋不到1分鐘就撈起了,腸胃不太好的人,不妨讓麵條在湯里多泡一會兒,吃起來就會軟很多了。

老滷麵從清末就有了,鹵湯很是講究,熬制的過程也很複雜,地道的做法要將豬骨、老雞、老鴨、鱔魚骨、螺絲熬成的紅湯再勾兌清湯製成,湯色黑亮卻很清透,味重偏甜,典型的蘇式麵湯。澆頭很多,常見的有熏魚、大排、小排、肥腸、大肉等等,麵條細滑,根根分明,吃的時候撒些香菜末或是榨菜末,再就個滷蛋,齊了!

皮肚面

相比費事兒的老滷麵,皮肚面就洒脫了很多,一碗大雜燴:皮肚(就是豬皮)、香腸、肉絲、豬肝、雞蛋、木耳、青菜、榨菜等等,吃的就是這五花八門的澆頭,當然豬油是不能少的,店家大多還會問一句「阿要辣油?」能吃辣的一定要加些辣椒油,一碗下肚,周身每個毛孔都散發著滿足。

友情提示:除非你是大胃王,否則南京的大碗皮肚面慎點,連湯帶料的我覺得有2、3斤了。

鴨血粉絲湯

南京人酷愛鴨子,身上的物件兒必得物盡其用才行,這道美味現在國內很多地方都吃得到,不過地道的還是要去南京。

正宗的鴨血粉絲湯要用清湯,上面漂著一層薄薄的鴨油,豆腐和鴨血在一鍋里煮,粉絲勁道爽滑,鴨血鮮嫩、鴨腸爽脆、鴨肝醇厚,加一勺辣油調味、香芹、芝麻增香,沒有鴨腥味,也沒有一堆所謂的「花頭」,簡單又便宜,南京當地還會在湯里泡鍋巴吃。

別迷信老字號,直接去居民區附近的小店吃,如果是濃湯或是宣稱所謂的「高湯」,大多是勾兌的,建議換一家清湯的。

鴨肫

南京人民出於對鴨子的無限熱愛,創造出諸多鴨子的吃法,鼠二每次去南京都要帶鴨肫回去。當地的鴨肫形狀扁圓、肉質很緊密有嚼勁,入味而且不油膩。

小餛飩

除了菜肉大餛飩,江浙地區也很愛皮薄餡少的小餛飩,幾乎每個南京人都有一段被小餛飩叫醒的童年:帶著一個大搪瓷缸,到樓下的餛飩攤,打上一缸,基本上就夠全家人吃了。

小餛飩湯有葷油的,還有老鹵湯,加了蝦皮、蛋皮、紫菜、榨菜末和蔥花兒,盛在碗里,輕巧的餛飩蕩漾著,還散發著濃濃的豬油香,加一勺辣油,如果老闆用的是自家熬的高湯,那就更不能錯過了。

雞汁回鹵干

回鹵干就是油豆腐,在清雞湯里煮熟,加了黃豆芽提鮮,再配個蒸飯包脆油條、鍋貼、包子或是燒麥,就是簡單清爽的南京早餐。

牛肉麵

豆腐腦

桂花芋艿苗

芋艿苗就是從大芋頭上掰下來的小芋艿,剝皮後加上特製的桂花糖漿和藕粉慢慢熬煮,而且要放一點兒鹼,這樣煮出來的芋艿才會變得紅彤彤的。煮好的芋艿香滑軟嫩,入口即化,還有芋艿特有的拉絲和濃郁的桂花香氣,經常作為南京人的餐桌甜品。

糖粥藕

赤豆酒釀圓子

蒸飯包油條

我覺得就是上海的粢飯糰,是江南一帶最喜歡的早點之一。南京的蒸飯包油條分為白米蒸飯和黑米蒸飯,口味有甜有咸,甜口的就是油條加白糖,咸口的是加了雪裡蕻和榨菜,現在不少攤位還會加入蘿蔔乾、海帶絲等等,不過品種比上海要少了很多。

最好吃的蒸飯包油條一定要現炸油條,如果是要咸飯糰,還要選包裹的菜品,醬也有甜麵醬和辣醬。再細一些的,包裹的油條也會根據個人的口味選擇脆的或是軟的。

黑米蒸飯不是紫米,而是用烏飯葉汁煮出來的,不像百米蒸飯那麼常見。早上一個飯糰,一碗小餛飩或是一杯豆漿,保管你到中午都不覺得餓。

鴨油酥燒餅

南京的鴨油酥燒餅分為有餡兒的和沒餡兒的,是當地極其常見的早餐,用的油就是煮鹽水鴨時生成的鴨油,加入香蔥和鹽,讓鴨油凝固後,包裹在麵糰里,表面撒上芝麻,燒到酥香。

不帶餡兒的侉燒餅可以夾著油條吃,帶餡兒的多為五仁,皮黃殼脆、內軟餡酥。

湯包

江浙的湯包講究的是皮薄汁多,外皮薄得近乎透明,內餡甜而不膩,咬一口,滿是湯汁,任何調味蘸料都是多餘。不少南京的小店都會隨湯包送食客一碗免費的蛋皮蔥花味精湯,更講究的人也可以加一份鴨血粉絲湯。

吃的時候「輕輕移,慢慢提,先開窗,後喝湯」,滿口的熱湯汁。

牛肉鍋貼

牛肉鍋貼是金陵八絕之一,因為曾經在《舌尖上的中國》中閃亮出鏡,南京七家灣的牛肉鍋貼成了當地必去吃的連鎖店,也被稱為是南京最「硬正」的早餐之一。

牛肉要用十幾個小時的老鹵熬制,煎鍋貼要用菜籽油,上桌的鍋貼色澤金黃誘人,鍋貼上部柔軟,底部酥脆,餡足汁多,咸中帶甜。而且牛肉鍋貼的湯汁比較多,第一口如果咬大了湯汁會漏,而咬得太猛了湯汁又會噴,所以吃的時候可以參考湯包的吃法。

小魚鍋貼

位於南京明瓦廊的「洪澤湖小魚鍋貼店」每天都門庭若市,排隊排到城牆拐彎兒。金黃色的鍋貼抹上小魚做成的醬汁,再撒上香菜,趁熱吃又香又脆,不過有點兒油膩。

蒸兒糕

這也曾是南京早餐的搶手貨,現在已經不常見了。賣糕人挑著一副扁擔,一頭是米粉,另一頭有小火爐和木製的蒸兒糕模具,現做現吃,兩層白色的米糕中間夾著芝麻糖,吃起來熱騰騰的,軟糯又香甜。

蒸兒糕可以直接吃,也可以加了糖和油調成糊狀,很適合嬰兒和老人。

麻油素什錦包子

南京奇芳閣的麻油素什錦包子也是「秦淮八絕」之一,還有一個別名叫「翡翠」。餡料很講究,將時令蔬菜用沸水燙至八成熟之後剁碎,再加入豆腐乾、木耳、麵筋、芝麻、麻油、糖和鹽,蒸出的包子清香爽口,略帶一絲微甜。

此外,奇芳閣的鴨油酥燒餅、麻油乾絲和雞絲麵也在「秦淮八絕」之列。

雞絲麵

麻油乾絲

蛋燒賣

蛋燒賣是南京「馬祥興」清真菜館的著名小吃,燒麥是用雞蛋皮製成,裡面裹著蝦肉餡,蒸熟的燒麥色澤鮮艷,咸香可口。

梅花糕

梅花糕是江南非常知名的一種糕點,外形像梅花,麵漿倒入梅花模具里,然後放入豆沙、鮮肉、玫瑰、小圓子、青紅果、松仁、果醬等做餡心,再注入麵漿,撒上白糖、紅綠瓜絲,在模具上烤熟就可以吃了。

梅花糕顏色鮮艷,吃起來有點兒像發糕,鬆軟可口,甜而不膩,一定要趁熱吃。

肉鬆麻團

南京的麻團顛覆了鼠二對麻團的認識,因為我們吃到的幾乎都是豆沙或者黑芝麻餡的,南京除了甜麻團,還有肉鬆餡和牛肉餡的麻團。剛剛出鍋的麻團,拿到手裡還能感覺到滾燙的溫度,麻團外殼酥脆,裡面是咸香的肉餡,口感絕對秒殺甜味的麻團。

太史餅

這種餅又叫太師餅,據說最早源自西漢時期,是南京很常見的點心。太史餅個頭不大,呈現金黃色,兩面都鋪著白芝麻,餅里裹著白糖桂花豬板油丁的餡料,吃起來餅皮酥鬆,餡料甜潤。

蘿蔔絲端子

蔥油餅

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細數那些秦淮河畔的南京小吃(下)

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不請自來,向大家推薦兩個冷門但是好玩的地方。

你一定想不到,在整個華東地區,並且就在人群密集的城市裡面,竟然有能看到螢火蟲的地方,並且是成千上萬的螢火蟲,而且就在南京。

14年冒著大雨,來南京看螢火蟲,這簡直是我這一年裡干過最浪漫的事情。因為下雨一邊拍一邊擦鏡頭,也因為下雨整個寺廟一個人都沒有,螢火蟲也比平時更密集。成千上萬的螢火蟲在你身邊翩翩起舞,螢火蟲落在相機上,落在包上,落在身上,像故事裡的情節。並且整個過程,只有我一個人看到,當場感動得熱淚盈眶。

照片是在雨中拍攝,那天沒帶手電筒,拍照都是抓瞎拍的,所以構圖沒什麼講究,各位將就著看。

所有的照片(除愛情遂道最後兩張),都由本人拍攝,禁止任何未經本人同意的轉載。

更新螢火蟲地址:就在南京靈谷寺,注意7-8月份才有,雨後尤其多。

真要去的朋友,請盡量不要去打擾這些小精靈,也不要去捕捉,聽不少朋友說,這兩年不少人會帶工具去捕捉,螢火蟲越來越少了,請大家愛護這一分大自然贈給南京的禮物。


另外推薦一個看小火車的地方。

南京小有名氣的地方,又叫「愛情隧道」。在江寧區正方大道上,屬於硫鐵礦廠的廠用線路,用來運送硫鐵礦,使用的頻率不太高,可能一天就一兩班。

以前有個挺火的旅遊帖,講一條烏克蘭廢棄的鐵路線,變成了一條綠色長廊,成了一個景點。其實南京也有這種景觀。這條線路部分路段,兩旁樹枝在半空中搭在一起,形成了一個穹頂,遠遠看去像一個樹洞,好看又好玩。

更新「愛情隧道」地址:在安德門乘坐安丹線,或者金寶市場金丹線在「霞輝廟」下車。然後左轉上銀杏湖大道一直向東走,大概走2公里就能看見小鐵路了,那是板霞路道口。然後順著左邊的鐵路向北走到彎道處就能看見這樣的景觀了。

友情提示:不少朋友留言,現在的愛情遂道,已經從小眾景點變成了一個人滿為患的地方。我上次去的時候剛出名時間不長,有些野趣,各位降低期待值。要拍照的朋友,人少的關隘在於早起,非周末,這個地方要長焦。

下列圖片中的前三張圖片來自百度圖片,如有侵權,請聯繫刪除。




以上。


蘭苑劇院每周六晚演四折崑劇
現在只有上海蘇州南京有斷斷續續的定期崑劇演出哦
另外個人覺得省昆的劇目和演員是排的最好的 每次都有非常流行的經典兩三折 剩下的稍微冷門一點 成熟的中老年演員一兩折(戲劇梅花獎獲得者啊或者國家一級演員上台的幾率是很高的) 年輕的也有練習改進的上台機會
而且票價便宜 一共就五六七八排 150就能坐第二排了 最便宜學生票貌似是30。。。
如果去旅遊正好趕上周末 去體驗一下也蠻好的 不過最好提前訂票: http://www.mypiao.com


「六朝金粉地,十里秦淮河」,南京是個獨具魅力的城市,有人獨愛遮天蔽日的梧桐樹,有人鍾情於隨處可見的民國建築,無論哪一種都是南京獨有的。

已經去過南京的人,雖然逛過了傳說中必去的中山陵、總統府、南京大屠殺紀念館等等,但是否還是會有一種缺失的感覺。對於這樣一座歷史厚重的城市,或許走得快了,就會少幾分感觸的空間。

了解南京的確應該從建築開始,今天feekr帶為大家去見識幾處不常被遊客關注,卻能讓你慢慢神遊的建築群,希望你去南京或者再去南京的時候對這座城市有更好的見解。


1、金陵機器製造局:歷史變了革,廠子也在不斷變著遷

1865年,李鴻章由江蘇巡撫升任代理兩江總督,到南京就任時就將其先前在蘇州創辦的西洋炮局遷至南京,開辦金陵機器製造局;1928年改建為南京兵工廠,抗戰前遷往重慶;解放後在南京兵工廠的舊址上建起晨光機器廠,如今還掛起了晨光航天工業集團公司的牌子。原來的工廠已改建成了南京晨光科技1865創意產業園,廠區內不再冒煙,也沒有了機聲隆隆,難免會有些物非人非的感慨。

地址:應天大街

公交:110、126養虎巷站下,往西步行300米右轉即到;110、126梅花村站下,往東步行230左轉即到


2、梅園新村紀念館:舊居如昨,只是一代風雲人物都再不會回來了

不是走進那座沉沉未醒的總統府,就是取路溜進了家樂福,要不然則是打理疲乏蜷在1912隨便哪一家咖啡館,總之,就是不曾把慳吝的腳步再向東挪動到梅園新村。據說這裡曾經是很多共產黨前輩工作過的地方,至今還保留著他們起居的舊貌,卻沒有了主人的溫度,只是歷史敏感的傢伙們還可以嗅到那個時代的鼻息。紀念館由中共代表團辦事處舊址、國共南京談判史料陳列館、周恩來銅像、周恩來圖書館等組成。

地址:大悲巷

公交:Y1、Y2、29、44、65、95、304總統府站下,往東步行450米即到


3、民國別墅公館群:有人說「一條頤和路,半部民國史」

上世紀三四十年代,這裡是南京最集中的民國公館區、上層階級別墅區,是舊時南京品位的象徵。黃牆黛瓦的院牆一路伸展而去,一幢幢風格各異的老派洋樓掩映其間,沒有修繕的痕迹,依舊是原始的狀態。枝繁葉茂的老槐樹為街道搭起一條綠色長廊,綠苔斑駁的磚牆無聲述說著風雨的洗禮,尚未沾染上些許商業氣的頤和路最適合懷舊不過了。

地址:頤和路

公交:318頤和路站下即到


4、南京北站:不僅有《情深深雨濛濛》的痕迹,還留著朱自清的《背景》

建於1914年的浦口火車站(南京北站)位於南京長江北岸,是當年津浦鐵路的終起點,歷來為南北交通要衝和兵家必爭之地。這裡不僅具有獨特的民國建築,還蘊含著深厚的歷史情節,孫中山靈柩運達南京、人民解放軍發起渡江戰役、朱自清《背影》中的鏡頭皆發生於此。90年代開始這裡便永久性停止了客運,但近年來逐漸成為民國背景影視劇的重要外景基地,當年紅極一時的《情深深雨濛濛》也曾在此取景。

地址:津浦路

公交:寧浦線浦口碼頭站下


5、日軍慰安所舊址:沉痛的歷史永遠不應該被淡忘

利濟巷不僅是一代大文豪曹雪芹的誕生地,還是當年抗日戰爭期間南京最大的慰安所所在地。其中利濟巷2號,在日軍侵佔南京時期被稱為「東雲慰安所」或「東方旅館」,內有幾十個房間,慰安婦多為年輕的朝鮮婦女。2003年,曾經在這裡做過三年慰安婦的朝鮮老人朴永心來到南京,指認利濟巷2號就是當年的慰安所;利濟巷18號為8幢略呈方形的洋房,也被證實為日軍慰安所,名為「故鄉樓慰安所」,慰安婦多為日籍女子。

地址:利濟巷

公交:Y1、2、3、31、44、65、68、80、95、313、802、304大行宮北站下,往東步行140右轉即到

6、高校內的民國建築群 :既是歷史的見證者,也是學子永恆的記憶

南京大學(原金陵大學建築群)北大樓,南京師範大學(原金陵女子大學)的隨園校區,南京農業大學主樓前的石獅子,南京林業大學櫻花深處永不褪色的老圖書館,南京工業大學 「鎮火」的天寶閣……一座座目睹過烽煙戰火、故園重建的古老建築,以一種高傲威嚴的姿勢挺立著、守望著,或許你曾經的母校沒有這樣的背景,但是到南京的校園逛一逛同樣可以彌補這樣的缺憾。

如果你也想來分享你所在城市的特色,那麼一切剛好,我們就在等你~

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對於我來說,不管全福樓的包子變成什麼樣,只要那個老師傅還沒駕鶴西去,全福樓永遠都是我心裡最好最好最好的小籠包子。
可能確實味道不如現在一些新銳,比如尹氏或者笑雲開,但從1歲多話還不怎麼會說就開始吃,一直吃到34歲,永遠都在那麼巴掌大的一塊地方,永遠都是那麼好的醋。

我現在身在北京,想家的時候最想念的就是全福樓的包子,其實在南京的時候我吃的也不多,每次8個到頭了,現在回家每次20個都打不住.......有時候想全福樓的小籠包子,想的淚流滿面,不騙你們!

我現在就希望啊,南京的美食儘管越來越多,但全福樓,蔣有記,奇芳閣這樣的老字號,真的別消失,感情上受不了。

我永遠都記得我爸爸用身上最後三毛錢給我買了一兩全福樓的小籠包子,然後自己回家煮粥喝,只是因為我考了雙百。

說正事,這幾年我回家慕名也好,回訪也好,有些大家可能還不知道的新銳,確實應該去嘗嘗:

最推薦的包子,是紅廟網巾市的笑雲開的包子,比小李湯包做的更精緻,色香味意形皆為上乘,鼎泰豐之流給它提鞋都沒資格。事實上,笑雲開的包子從口味上基本已經擊敗了南京第一品牌尹氏雞汁湯包和小李湯包了。

最推薦的餛飩:老汪家柴火小餛飩,最牛逼的是完全手工剁的肉餡,不是機器絞肉!

最推薦的面,是後起之秀鴻福皮肚面,油渣、皮肚和大肉是她們家的三絕,味道我認為已經超過了老三條巷的皮肚面和易記皮肚面

最推薦的甜食,應該是金鷹後面的芳婆,粽子、桂花糖芋苗和赤豆元宵,冠絕南京城

最推薦的鍋貼:深刻比較蔣有記,金家鍋貼和李記鍋貼之後,我認為冠軍當屬金家鍋貼,原因只有一個,皮薄,湯多。另外,豬肉鍋貼,只有一個選項:金春鍋貼

最推薦的烤鴨:章雲,這個不需要理由。巴子也不錯,吃過一次,印象深刻

還能勉強保持水準的老字號:蔣有記、蓮湖、韓復興、劉長興、綠柳居、安樂園、馬祥興
墮落了百分之五十的老字號:奇芳閣、晚晴樓
完全墮落的老字號:永和園

另外,在南京我現在找不到好吃的鴨油燒賣了,唉......


南京這個古城很值得玩一玩,即有明孝陵這樣的古代痕迹,也有民國的時尚感,同時也是個文藝氣氛十足的現代都市。

當然,在吃東西方面,我比較喜歡的是接地氣的小吃,就是尋常街頭老南京人們吃的那些東西。

南京,不只是鴨血粉絲湯。

李記七家灣鍋貼



老式的國營風格,午飯時間,端著餐盤到各處的窗口取餐,裡面的座位還算充裕。

製作鍋貼是個大大鍋,鍋貼細長著轉圈擺在裡面,用滿滿的菜籽油煎的金黃。

煎好後把油倒出,師傅嫻熟的數著個數根據小票上的數量給排隊的人們裝到盤子里。


把鍋貼的一頭咬開口,吸吮湯汁,再蘸取醋和辣椒來享用。和湯包的吃法相似,可味道卻別具一格,濃香的湯汁先把味蕾的期待調動起來,再嘗到煎的硬硬的麵皮和紮實的肉餡,滿口都是牛肉香。



店裡的煎包也很驚艷,Q彈的大肉餡,很多汁水,咸中帶甜,我一個北方人都愛上這種味道。底下煎的很香脆,感覺可以再來十個。

小鄭燒餅

小鄭燒餅在老門東南京味道那條街上,永遠排隊,永遠熱淚盈眶。很多人都是一次買一大塑料袋。

來南京一定不能放過的就是鴨油酥燒餅!



鴨油做的燒餅,趁熱吃,那種香味讓人慾罷不能。最喜歡吃蔥油味的,蔥花和鴨油的香氣相互交織,外面的酥皮咬一口掉的滿身都是,白芝麻烤的香噴噴的。吃在嘴裡各種香都齊全了。

韓復興


南京的百年老店,專門賣板鴨的,很多人都在這裡買鹽水鴨帶回去做手信。

不過我在這裡要推薦的還是,鴨油酥燒餅!

一層一層又一層,咸香的蔥花完美的和麵粉糅合在一起。

民間智慧怎麼會如此的強大。

當時買了一個熱乎乎的剛出爐,站在店門口的都吃完了。

鴨油酥燒餅還有白糖餡、豆沙、黑芝麻、鮮肉、梅乾菜等等多種口味選擇呢~

老門東藍老大糖藕粥

南京其實很多店鋪售賣赤豆酒釀元宵,算得上是很傳統的街頭甜食。走的累了,坐上喝一碗,無論冬夏,都甜蜜蜜的舒服著。



紅豆被煮的軟爛,白色小元宵吃到嘴裡覺得勁道彈滑,濃稠的酒釀里還有桂花的味道。甜蜜的一大碗下肚,覺得飽了。

南京第一冰糖蜜汁藕



冰糖蜜汁藕絕對是在南京必吃餐點之一。

蒸的軟爛的藕里灌著糯米,撒上桂花蜜汁,切片來吃,很是爽口。

這家店在南京有三兩家分店,每日售賣的有限,去的晚了就買不到了。午飯點更是要排長隊的。

有大有小,選好了稱重,服務員也可以給切片。醬汁單獨裝袋。我拎著休息時在公園裡吃了。

芳婆糕團店

新街口好幾年的爆款店鋪,每天從六點半就開始排隊。裡面的阿姨手腳很是麻利。



當紅的明星單品是糍飯糰,油條還有正常款和老油條可選,紫米包上老油條,再加上肉鬆,一口下去口感帶著軟的硬的老的嫩的,到午飯都不餓。


我是端午節前去的,剛好趕上能吃到栗子肉粽。肉有點臘肉的口感,帶著濃郁香味的咸。

面對粽子的咸甜戰爭,我覺得自己出賣了家鄉的甜粽子。


喝一碗赤豆酒釀圓子,完美!

鴨血粉絲湯

想吃一碗理想的鴨血粉絲湯,它的裡面內容首先要包羅萬象——鴨血細膩而嫩滑,鴨肫肉質緊密,滋味悠長,鴨腸富有韌性,緊韌耐嚼,鴨肝質細嫩,味鮮美,有鵝肝的影子。單單是這一條,許多小攤就做不到,即便有這麼全,也捨不得物料放多一塊。而這些七七八八的東西,好吃起來只有一個要求——就是新鮮,只有新鮮的內臟才能釋放出最豐富的韻味


南京的鴨血粉絲湯在全國的知名度最高。最好吃的,一定要選在老巷子里破破舊舊的老店。那種充滿了本地人說著南京話的氛圍,盛湯的大嬸溫和又實在的笑容。一口下去美味的湯底和吃了沒夠的鴨血和豆腐泡,配個鴨油酥燒餅,堪比黃金搭檔。

上面這個是清湯的鴨血粉絲湯。

鴨德堡鴨血粉絲湯


鴨德堡的鴨血粉絲湯是另外一種風格,是濃湯的白湯底,喝起來更濃厚一些。

街邊很多家連鎖店,店裡有各種套餐,自己搭配很實惠的。

麻團


請不要嘲笑我第一次在南京吃到鹹味的麻團~

這個肉鬆餡的剛做出來,熱乎乎的,外面的糯米麵皮非常的薄,外焦里嫩,一口咬下去就露出了軟蓬蓬的肉鬆,一口能吃到外殼金黃的脆,糯米的軟,肉鬆的香。

老滷麵

坦白說,南京的麵食在外面並沒有太多知名度。但是走在街頭還是能看到不少頗有人氣的麵館。

比如說老滷麵。

麵條像是鹼水面,硬度比較高,老鹵的湯底顏色很重,味道非常濃,口感渾厚。

當時正好是深夜,路過一家24小時營業的,吃上這麼一碗,麵條有勁道,還有幾塊小排燉的入味,搭配了雪菜和油菜,渾身暢快。

王府麵館-皮肚面

皮肚,是將鮮豬肉皮晒乾之後炸成的東西。好的色澤黃白、質地脆酥,孔狀均勻,塊形完整,口感鮮美,由於香酥多孔,放入麵湯中常常能飽吸湯料,發脹開來。所謂的皮肚面,其實只是放了皮肚而已,真以流派論,這種南京人最常見的麵條應該叫做小煮麵,這種麵條不放醬油,味道偏清淡,功夫全在料和湯里。其中的配料包羅萬象,綠的青菜葉,白的鵪鶉蛋,黑的木耳,粉的香腸片,紅的熏魚,灰的豬肝有其中六樣的就算是六鮮,配上白面紅油煞是好看,至於究竟是哪六鮮,不一而論。牛雜、牛肉、大排、小排、熏魚、扣肉、皮肚等等各自也各唱主角,如果有點了諸如「全家福」這樣的品種,那真是澆頭比麵條還多,要吃得人死撐活脹了。小煮麵的麵條普遍細細的,且筋道十足,但如果鹼水過多,筋道就成了堅硬。也許是這樣複雜豐富的配料,且用料足實,碗大如缸。

店裡主打的是六鮮皮肚面。我理解的六鮮大概是有六種配菜,特別豐富而且特別好吃。

用近乎和臉盆大小的白瓷碗端上來。熏魚是用鮁魚做的,甜口,在湯里燉過,入口酥爛。皮肚嚼起來勁道,其實是豬皮炸過起了泡,像是肚的感覺,所以叫皮肚,香香的回味十足。

尹氏雞汁湯包莫愁路總店


尹氏雞汁湯包是江蘇省南京市的特色小吃。尹氏雞汁湯包皮很薄,但夾起來不容易破。慢慢提起來,放入可口,包子里醇厚的雞汁就順勢湧入嘴裡,味道鮮美回甜。

店裡的桌子上有兩種口味的辣椒,聽說是一種用來吃湯包,一種用來喝鴨血粉絲湯,分的很是細

致。

經過品嘗後,一種是香味的油潑辣子,另一種是偏酸的泡椒口味。
湯包的收口在底端,包子表面上看著圓鼓鼓的像個蒸熟的大元宵。皮子薄薄的,半透明看著著實怦然心動。

咬開口喝掉湯汁,咸中帶甜,但是是讓我覺得舒服的甜味。沾了醋吃剛剛好,肉餡鮮美。

西北橋頭拉麵大王


在南京無意間發現了一家如此正宗的西北菜。

不僅僅有金黃的牛肉鍋貼,最大的亮點是這個紅色炒釀皮,原本以為只能在西北才能吃到了。

紅色的釀皮比普通的白色的那種更勁道一些,倒上陳醋和油潑辣子吃別有韻味。

奇芳閣

奇芳閣始創於清朝末葉。1917年,由當時的社會名流和商界要人李仰超、朱壽仁、劉海如、禹子寬等人合股集資,在當時的奇望街(今建康路)上承思寺附近,開設了「奇芳閣」清真茶社。
當時社會上特別是茶客中曾流傳一諺語云:「六朝居的樓堂大,得月台的座炊(燉開水的大水壺)大,奇芳閣的勢力大」。新奇芳閣的地位顯赫,由此可見一斑。

在張恨水的小說里反覆的看到的著名老牌館子,佔有著秦淮八絕的多個小吃,買了麻油素什錦包子,果然味道絕佳。

店家根據時令選購鮮嫩的菠菜或青菜,先用沸水燙至八成熟剁碎,再摻和芝麻屑、豆腐乾、木耳、麵筋,拌以糖鹽、麻油,即成清香爽口的素餡。

縐紗小餛飩


縐紗小餛燉基本都在居民區裡面,幾塊錢一小碗,老闆現做了用高湯一煮,坐在路邊吃完就走。

小餛飩的皮子很通透,能看見裡面同指甲蓋一般大的餡,大概這是南派餛飩特別的地方了。

湯底里有紫菜蝦米雞蛋皮和蔥花,餛飩吃完湯也喝的差不多了。

安樂園

是南京市單體最大的清真菜館,被稱之「江南清真第一家」。

安樂園的歷史要追溯到1920年,南京籍回民蔡繼恆在評事街64號(原水巷口),租用楊姓人家的房屋,開設了一家清真飯店,取名「安樂居」,源於《後漢書?仲長統傳》「安居樂業,長養子孫,天下晏然」,後遷至評事街19號的江西會館。
當年南京新聞界著名的「三張」之一,有「副刊聖手」之稱的張慧劍,經常自掏腰包,請文友來安樂居小聚,文友偶有佳作,立被攫去。


早餐的薺菜蒸餃,薺菜新鮮爽口,很鮮。

豆沙包的餡不過分的甜,紅豆密密的好吃。外皮蓬髮的到位,又宣又軟和。

小米銀杏粥,潤嗓子,喝著胃舒服。

草橋牛肉鍋貼扁食店


店鋪入選了舌尖上的中國2,剛播齣節目那會,每天門口都排了長長長長長長的隊伍。

平時盡量錯過飯店,不然人也夠多的,很多住在附近小區的爺爺奶奶來這裡吃飯。

這種大鐵盤做鍋貼,師傅每次掀開蓋子都是一股子熱氣卷著香味鋪過來。交錢拿著小票來取,都是熱乎乎的,喝湯的時候小心燙嘴。


一個人吃的話最好的搭配就是一個水煎包配著一輛牛肉鍋貼。

牛肉鍋貼的外皮脆脆的。裡面的餡很多汁。

煎包大部分比較柔軟,餡料是個紮實的肉丸,沾著醋吃就不膩了。

左師傅梅花糕


梅花糕其實算是江蘇的甜品小吃,現在越來越少見了,在南京大學附近的小路上還有售賣的。

最傳統的是紅豆餡的,還有紫薯什麼的。

最上面是果仁和糯米小圓子,下面像個冰激凌甜筒那種外皮,中間包著餡料。

做出來很熱,就算用個紙杯裝著也容易燙手,特別容易燙到舌頭,因為外面的吃完溫度正好,但是連的餡還很熱,一個不小心就燙傷了。

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好了,寫完了吃的說點好玩的。特別知名的夫子廟中山陵之類的就不寫了,寫點知名度沒那麼高的吧。


甘熙故居及附近街道

甘熙宅第又稱甘熙故居或甘家大院,始建於清嘉慶年間,俗稱「九十九間半」,是中國最大的私人民宅,與明孝陵、明城牆並稱為南京明清三大景觀,具有極高的歷史、科學和旅遊價值,是南京現有面積最大,保存最完整的私人民宅。

裡面遊客不多,可以拍照。

凈覺寺

南京最大的清真寺

裡面有隻喝水的喵星人。

南京大屠殺遇難者紀念館

選址於南京大屠殺江東門集體屠殺遺址及遇難者叢葬地,是中國首批國家一級博物館

激進的話不多說,看著看著很多人都在流淚。裡面安靜的沒有人多說話。

南京大學

值得來看看的百年名校,校區不算大,裡面的建築很有時光的味道。安安靜靜走在裡面,少了很多都市的喧鬧。

先鋒書店

文藝青年的朝聖地,地下車庫改的。還有作為代表的大十字架。可以買明信片寄給朋友

頤和路公館區

民國時期的公館建築,各個國家的風格都有,是很別緻的小別墅樓。

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殘小雪,自由撰稿人,資深吃貨。一個分享生活方式的公眾號:yigeren9891

知乎專欄: 殘小雪的世界胃


關於去玩的地方,上面的回答已經很詳細了,我來補充一下吃的東西吧。
我覺得除了大家都知道的南京特產,鴨血粉絲湯,鹽水鴨的,南京有一些全國可能不是很出名但是南京人及來南京一段時間的外地人都愛吃的野菜,種類繁多,如果是春天來南京,去南京的飯店的時候一定要點野菜。作為時差黨,在國外念念不忘的就是美味的野菜們了。
南京的野菜總是稱為「八鮮」。其中分成「水八鮮」和「旱八鮮」。水八鮮是水芹,茭兒菜,藕,菱,芡實,茭白,慈姑和荸薺。旱八鮮是蘆蒿,薺菜,枸杞頭,苜蓿頭,馬蘭頭,香椿頭,菊花腦和鵝兒腸。還有「七頭一腦」的說法,即薺菜頭、馬蘭頭、香椿頭、枸杞頭、苜蓿頭、小蒜頭、豌豆頭和菊花腦。
下面是我推薦的,也是小時候家裡經常做的野菜。
菊花腦
菊花腦是一種菊科菊屬多年生宿根草本植物,又稱「菊花澇」或「菊花勞」或「菊花撓」。
相傳,在清朝同治年間,曾國藩率兵攻打南京(當時稱天京),將整個南京城圍得水泄不通,想要困死城中的太平軍。果然,沒過多久,城中的糧食就吃完了,太平軍走投無路,只好去田地里尋找野菜,結果他們發現菊花腦的嫩莖葉十分好吃,並且摘了以後又會重新生長,不需要過多護理和施肥。雖然最終南京城還是沒有保住,不過菊花腦卻從此在南京及周邊地區流傳開來,時至今日,菊花腦已成為南京的一道招牌菜。


菊花腦蛋湯

  菊花腦蛋湯是菊花腦最為常見的一種做法。現在很多家庭都會選用雞蛋,其實,在老南京的吃法里,這裡的蛋應該是選用鴨蛋最為合適。鴨蛋涼性,配上有清涼、解熱、開胃、降血壓等功效的菊花腦,非常地降火。而且,菊花腦還能幫助去除鴨蛋的腥味,可謂是美味和營養兼具。

蘆蒿

蘆蒿吃起來有一股清香味。

蘆蒿炒香乾

是南京的一道名菜,主要原料有豆腐乾、蘆蒿等,這道菜能降血壓、降血脂,是一種保健蔬菜。

水芹

我們那裡好像又叫「路路通」,以前重大考試之前總是要吃水芹。和芹菜相比,水芹更嫩,而且香味也沒有芹菜那麼刺鼻。

清炒水芹

家裡做法就是大火炒切成段的水芹,然後調味即可。沒有什麼複雜的工藝,吃的是水芹菜原來的香味。

茭兒菜

這種好像只有南京才有,十分的嬌貴,所以也有稱為「嬌兒菜」。說它嬌貴一是它上市時間短,一般初春一個月內就下市了。二是它一大捆剝完後就只有一小碗。三是它很嫩,所以「嬌」。它其實是一種野生的茭白,但是和普通的茭白相比,它當季的時間非常短。

以上是剝好的茭兒菜。沒剝的嬌兒菜外面被層層包裹著。

以上是剝好的茭兒菜。沒剝的嬌兒菜外面被層層包裹著。

茭兒菜炒雞蛋

茭兒菜炒雞蛋

上圖裡還有蠶豆,我家的做法是不放蠶豆就是茭兒菜和雞蛋加鹽調味。還有一道是茭兒菜蛋湯,家裡的做法同樣是光茭兒菜和雞蛋。

如果來南京的時候正好是穀雨前後,去飯店點菜可以問一下有沒有茭兒菜。一是只有南京有,二是時間難得,三是茭兒菜很美味,強烈推薦。


總結,如果是春夏季節來南京,上面提到的八鮮除了嬌兒菜可能不是每個飯店都有,其他的一般只要不是標榜川菜,粵菜等地方菜系的飯店都有。我覺得如果有機會一定要嘗野菜的原因是,其他像是鹽水鴨一類出了南京也有,做的好一點的真空包裝味道也不錯,但只有這些野菜出了南京,或者說過了時令,就很難吃到了。


『三牌樓·南京郵電大學西門』
【三鮮砂鍋、炒釀皮系列】



強推三鮮砂鍋,我自己已經連續吃一周了
阿姨做得鮮辣椒醬好吃到哭泣...
西門在哪裡呢,問校園裡的同學就好!
以下是指路圖



【西安麵館】
西安阿扎西開的店
『biangbiang面』
作為南方人 感覺碗像盆 面像毛巾
可是 超級無敵好吃啊啊啊啊!!
看著阿扎西各種甩面扯來扯去的就很好玩!


分割線是拿來幹嘛的...2017.01.02

分割線是拿來幹嘛的...2017.01.02
『阿婆麻辣燙』和會街蘇果超市對面
店主是白白嫩嫩的四川小姐姐
她家年糕好好吃..本人曾有吃一口氣三十多個年糕撐到發瘋的黑歷史
對於普通人來說 微辣夠了
我要中辣的
特辣的話..沒敢試


『憶江南』和會街,看到麥當勞往裡走,快到1點點

『憶江南』和會街,看到麥當勞往裡走,快到1點點
獅子橋有一家憶江南,賣麵包的,人超級多,每次隊都排很長。和會街也有啦,新開的分店
個人口味喜好酸辣和軟甜
五元一個鮮奶麵包感覺還挺值的
一口下去軟軟甜甜的但是不會甜到發膩
旁邊的奶霜?奶什麼反正那層個人超喜歡!


分割線(ΦωΦ)

分割線(ΦωΦ)
在三牌樓坐95路公交到的 好像在湖南路?
『梅花糕』很多人提到過 ,我自己也去吃了
話說 我覺得紫薯的好好吃啊 別貪吃多會膩
秋冬季去吃感覺暖暖的(?o?╰╯o??)


覺得好看就加了濾鏡 就這樣

覺得好看就加了濾鏡 就這樣
當初去吃是傍晚 正好師傅在做 下班啊路過的人漸漸圍過來 大家都特別耐心的等 一圈人就很認真的看大叔在做 莫名覺得溫馨
我當初是一口氣吃了兩個紫薯一個紅豆給膩到了的 別學...


吃!
石鼓路沿線:
1.王府大街的芳婆
2.莫愁路的尹氏雞汁湯包
3.石鼓灣的澳門軒

夫子廟沿線:
1.蓮湖糕團店
2.珍寶舫

湖南路沿線:
1.回味鴨血粉絲湯
2.正宗老北京冰糖葫蘆
3.南京大排檔

其他:
1.瑞金路冰糖蜜汁藕
2.海福巷總參涮羊肉
3.建鄴路章雲板鴨店

玩!
早上坐車到白馬公園,從這爬紫金山,中午原路下山後太平門附近吃點,前往情侶園,出園進入玄武湖,接下來有兩個選擇(1)遊玩到正門後,出園去湖南路.(2)遊玩到正門後繼續從台城出到雞鳴寺,門口有個百味齋素菜館. (體力不好可以上下午分開進行)

白天去中山陵景區

午後去五台山的先鋒書店

夜晚去長江后街的1912街區


多圖多內容提醒————加黑加粗三號字

在南京上學,去過著名景點,遊人必去的地方,也有不知名,若不是在這裡生活久了不會去的地方,無論是景點,還是老年游,細細體會,你會喜歡這個城市,來走走吧,我走過你想走的路。

這裡是南京,你即將愛上的地方。

是六朝煙雨之所,是明初虎踞之地,是民國風雲際會的代表,在這裡翼希尋找歷史的蹤跡

☆---從南京博物院走起

在這裡看到南京的過去。南京博物院有好幾個展館,正中的歷史館,可以憑身份證免費租用講解,有志願者講解,還有書畫珍寶雕塑書法館

最漂亮的是民國館,民國老照片照相可以提前預約不然照不到

最漂亮的是民國館,民國老照片照相可以提前預約不然照不到

特別的是,有兩個演出場所,一個老茶館,一個小劇場,我很喜歡,關注微信公眾號會說明什麼時候有什麼演出,茶館超級漂亮,古典大戲台

小劇場在江蘇文惠網訂票,大概20一張,都是省一級甚至國家一級演員,豫劇彈評京劇相聲不一定,特別值得看

九月中旬去的時候正好石榴成熟

九月中旬去的時候正好石榴成熟

非遺項目---亂針綉。不多見了,有條件可以收藏一幅,很有層次

非遺項目---亂針綉。不多見了,有條件可以收藏一幅,很有層次


☆---六朝舊事隨流水

六朝?哪六朝,六朝博物館告訴你。

跟我過江看看吧,從挹江門到江北大道可以連成線遊覽

☆---挹江門城門

以前的關卡,現在是文物,時光百年。從學校去中山碼頭路上發現的,可以登城門,人很少很少

還路過了江南水師學堂遺址

還路過了江南水師學堂遺址

還有很好吃的楊記

還有很好吃的楊記

☆---去中山碼頭渡長江

對於一個北方內陸長大的孩子是喜歡江河湖海的。早上騎車,一批一批過長江去浦口上班的中年人,靠著輪渡節約很多時間,十分鐘一班,兩塊票,連人帶車幾分鐘就過去了,輪渡緩緩走過江面,或朝陽或夕陽,有點憂傷,也有點迷惘。

看到嘛,那遠遠的是長江大橋。

☆---南京小巷

☆---南京小巷

輪渡到了浦口,左走,有一片真正的南京民居,少說有幾十年了,彎彎溝溝的巷子,騎車拐來拐去,最喜歡這樣的路,老年人很多,跟他們聊聊,對他們笑笑

☆---浦口火車站

☆---浦口火車站

最有名的是朱自清背影,誰能告訴我怎麼進去

我準備去賣桔子,哦!是你的桔子

我準備去賣桔子,哦!是你的桔子


☆---浦口的江北大道

去青奧的方向,偶然發現這條路,很長很長,人很少,很少,道很寬,很寬,自由自在騎行,特別舒暢



☆---正好趕上青奧森林音樂節

會不會有演唱會,音樂節呢~提前看看有沒有演出,來玩也很好啊,健哥粉絲真多,前排都要被擠死了


☆---找一找屬於你們的路

南京路名有意思,恨不得把全國都招攬麾下,一般是民國時期劃分的省份及省會,我找到了我家的歷史,熱河行省。讓我覺得這是我與南京的緣分……一個原本陌生的城市,卻找到了自己家的影子。

承德人在熱河路

另外就是歷史相關,比如常府街是常遇春故居,鄧府巷,鄧愈故居,信府苑,你猜是誰。故居不在了,只留下地名傳承,訴說著曾經金戈鐵馬的輝煌,普通人就是普通,百年之後沒人知道你曾經來過

洪武路

☆---找一條不知名小街

好吃的都在巷子里,找一條不知名的小街,隨便進一家店,存在了這麼久的老店,怎麼會比不上網紅小吃呢。即使在1912,不知名的后街也比得上商業街


推薦蜜汁藕,烤鴨,糯米蛋糕 ,紫燕百味雞,反正哪裡中老年排隊你就去就行

PS:先鋒書店五台山店——南師大隨園校區——頤和路青海路,可以一起看

☆---去先鋒書店看看,那裡有好多人的故事

哪個大景點都有先鋒書店,最漂亮的是五台山店,很大,很多人,有好多留言,很多陌生人的故事

☆---頤和路和人更少的青海路

☆---頤和路和人更少的青海路

民國建築,當時的大軍閥住所,現在有的被租出去了,有的沒開放,有的可能是私人的,感覺裡面很豪華,很有年代感

兩旁的老樹

兩旁的老樹


☆---南京的梧桐

騎車穿梭在梧桐樹林蔭下,有八九十年代的青春感,很喜歡


☆---去玄武湖和南師大找找彼岸花

曼陀羅,彼岸花,石蒜,死亡之花?花葉不相見的絕美之花

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2017.10.5 陰轉雨

看到這麼多人點贊,承蒙不棄,多寫一些,謝謝大家的肯定,南京……需要一年四季才能說完吧,一項大工程

☆---朝天宮

去朝天宮看文廟,也是南京博物館,王導在這建過園子,李白他們那時候的古迹,那時就有名的謝公墩,他們來了還寫詩作遊記,我可不會……

下著雨人不多,很驚喜。第一次去孔廟,體會到兩個字——規制,MOOC聽過柳肅教授的古代建築講解到孔廟,如今親臨,感受很深

完全孔廟規制,進門萬仞宮牆,泮池,德配天地,道貫古今牌坊,大成殿,崇聖殿重檐歇山規格,丹墀,敬一亭標配,聽他說不覺得怎樣,親眼看到才能體會,讀萬卷書,行萬里路,就是這個意思吧。

完全孔廟規制,進門萬仞宮牆,泮池,德配天地,道貫古今牌坊,大成殿,崇聖殿重檐歇山規格,丹墀,敬一亭標配,聽他說不覺得怎樣,親眼看到才能體會,讀萬卷書,行萬里路,就是這個意思吧。

驚喜的是宋明服飾展

驚喜的是宋明服飾展

綾羅絲娟是當時常見布料,我不懂形制,覺得像闊腿褲,以後多了解一下漢服,希望漢服成為禮服常服繼續傳承

想起釵頭鳳,紅酥手,黃滕酒,滿城春色宮牆柳……這個是金簪,徐達五世孫徐俌夫婦墓出土的,感覺很神奇,背後會是什麼故事呢

想起釵頭鳳,紅酥手,黃滕酒,滿城春色宮牆柳……這個是金簪,徐達五世孫徐俌夫婦墓出土的,感覺很神奇,背後會是什麼故事呢

海上絲綢之路展

海上絲綢之路展

永樂年間鄭和下西洋確實很偉大,現代化差距也是那時開始拉開的,葡萄牙西班牙荷蘭曾經通過海上貿易確立海上霸主地位,卻錯失良機,為什麼不喜歡做生意呢,貿易很好嘛

很多沉船遺物

很多沉船遺物

☆---老門東

☆---老門東

新建的街區,比夫子廟秦淮河邊上區域人少多了,因為在中華門以東,叫老門東,很喜歡

有私人別墅區⊙?⊙!在這樣的地方生活真好

有私人別墅區⊙?⊙!在這樣的地方生活真好


來了老門東,不去德雲社聽相聲嗎?我幫大家拍下來了


大麥提前定,我訂了最便宜最遠的30散座,特有意思,貼著牆坐,除了有點涼沒有不滿意的,即使是散座離演員也不遠,作為窮學生代表體驗絕對超值,建議買中間坐省的脖子不舒服。


他們是不那麼出名的相聲演員,不知台下練了多少年,演出了多少次,千錘百鍊,傳承著相聲藝術,值得我們為他們鼓掌

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2017.10.8 陽光明媚

金桂飄香,超香的季節

假期最後一天,陽光正好,出門走走,太熱了……室內玩吧。江寧織造博物館,南京圖書館,總統府,1912長江路在一起,離南京博物院,六朝博物館都不遠

☆---江寧織造博物館

主要分為旗袍演變,紅樓夢,雲錦,人不多,如果室內只有我一個人的話,我會怕……

旗袍從清末開始變化,在旗袍演變上體現出女性的解放,女性不再是淫色的象徵,在大衣下女性的窈窕展現出來,新時代到來了,女性是美的化身,和紅樓夢一起展出,實在是太合適


紅樓夢,太喜歡紅樓夢,小戲骨演的很好啊


織機,雲錦,怎麼才能傳承興旺下去呢……


雲錦官補,文禽武獸


在1912吃完飯,去圖書館看看,看看這麼多努力的人,自己差的還太多


今天人不多誒


☆---總統府

人不少,發現現在的導遊都用耳機小聲講解嘍,以後蹭不上導遊了(*`▽′*)請導遊吧,不然也不懂什麼


看太平天國,這豪氣的天王寶座,人多沒好好看,有年票下次再去吧,後花園果子好多,石榴,杏,木瓜,我給你一個瓊琚好不好,你給我個木瓜……


一點要體驗體驗公交車,南京司機開車太猛了


2017.10.11 陰雨

☆——獅子橋

雞鳴湯包真的很好吃

雞汁湯包,菌菇蒸餃,我吃的菊葉湯包,很香,菊花的香氣

雞汁湯包,菌菇蒸餃,我吃的菊葉湯包,很香,菊花的香氣

在獅子橋去山西路的一條小街,叫樂業村,是我吃過最好吃的梅花?糕

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10.22 鐘山一片—— 中山植物園

從小門上山先見寥仲凱何香凝墓,常遇春墓保存完好,當時赫赫戰功的大將啊

中山植物園有熱帶水果園,火龍果樹,龍眼,椰子,柚子樹還結了果實

中山植物園有熱帶水果園,火龍果樹,龍眼,椰子,柚子樹還結了果實

有多肉,果然太大就不萌了,帶女票來很好啊

有多肉,果然太大就不萌了,帶女票來很好啊

這個時候格桑花開的很美,小時候不知路邊的野花竟然是格桑

這個時候格桑花開的很美,小時候不知路邊的野花竟然是格桑


2017.11.11


這個季節明孝陵的石象路銀杏大道可以去了



再走就是美齡宮了,不要租講解器,沒多講什麼,真是很奢華



明孝陵有博物館,還未被挖掘模擬了陵墓


未完待續


蟹蟹評論區 @蘆荻 提醒 確實應該使用侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館的全稱


作為一個南京人,真的不知道能推薦你去什麼地方_(:зゝ∠)_
在南京找美食,一定不能去什麼熱門推薦。找美食的終極奧義在於到歪七八扭的小巷,順著人群找排隊最多的店。真的,特別是老人比較多的店。
來南京千萬別去夫子廟,那個地方頂多是元宵節看燈的地方,吃的難吃的要死而且!!!!貴╰(:з╰∠)_還有什麼奇芳閣永和園。但是!!!老門東還是很好的,裡面有家涼粉是最早夫子廟裡面的,小時候最喜歡坐在他們家的長凳上,用著塑料小碗,來一碗涼粉。作為一個喜歡咸大於甜的人,這可比冰淇淋對我的誘惑大。
emmmmm要說玩的,其實吧,南京,真的,全是,墓地.......
但是,你可以在中山陵呼吸到絕對新鮮的空氣,你可以在明孝陵感受到歷史給這座城留下的印記,侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館話比較恐怖,那是心裡和視覺的雙重震撼(我媽小時候不讓我去說什麼那裡陰氣特別重????)
對了對了!!!如果你喜愛歷史!!!一定要去!!!南京博物院!!!!雖然任何旅遊指南上都沒有寫過,但是!!!作為中國三大博物院之一,它的收藏絕對不會比故宮和台北差!!而且完全免費啊朋友們!!!拿著身份證列印一張票就可以進去了,方不方便,就問你方不方便!!!

估計已經沒有人能看到了吧....哭哭



wowowow破百了
老鐵加油啊,無數的贊同都向我砸來吧啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈


大概翻了翻答案,好像有個地方所有答主都沒有提到:浦口碼頭及其周邊。
北至南京港,西到浦口公園,東起浦口碼頭,南到哪我也不知道的一片區域。不通公交車,沒有地鐵,甚至連計程車都很少見的「與世隔絕」的區域,卻有著遮天蔽日的梧桐樹,街上漫行的馬自達(三輪摩托),沒有一棟新建築,最新最好的建築可能就是南京港周圍80年代建造的5層樓房,甚至玻璃都是已經很少見到的深色玻璃。街上沒有匆匆忙忙行走的人群,有的只是大爺大媽在門口聊天,納涼。

這片地方總是被忽略,乃至於沒有一棟嶄新的建築,但卻保留下來20年前乃至更久的南京。(圖侵刪)

這片地方總是被忽略,乃至於沒有一棟嶄新的建築,但卻保留下來20年前乃至更久的南京。(圖侵刪)


收藏的比贊多這樣真的好么(?_?)
【已更新】一定要去的地方
多圖多圖多圖預警預警預警!!

先說吃的!

1.南京大牌檔

定位:德基廣場七樓
復古的店,民國風,可以去吃下午茶。


2.雲中小雅旋轉餐廳






定位:新街口站13號出口商貿世紀廣場55樓

逼格很高的餐廳啊有木有!推薦晚上去,可以俯視整個南京的夜景。

3.貓咪咖啡館






定位:一號線珠江路地鐵站附近
一號線勝太路站瑞都購物廣場三樓新華書店內

店裡有二十多隻貓貓,都是名貴的品種,周末人很多需要排隊,店員很帥_(:3」∠)_


4.和風食堂





定位:南京水游城

開放式的廚房,很乾凈,菜很好吃也很好看。


5.咖喱洋蔥


定位:德基廣場最盡頭

咖喱,芝士焗飯都很棒。


6.膨膨冰



定位:地鐵大行宮站附近
江寧區萬達廣場附近

適合夏天的時候,一個人一份吃不掉,雪花冰很綿,入口即化。


7.宜家餐廳


定位:地鐵三號線卡子門站宜家家居

去了別忘記吃甜筒!工作日會員可以免費喝咖啡_(:3」∠)_


8.勿相忘


定位:水平方負二樓

舍友推薦,南京最好吃的串串!


9.東莫村烤肉芝士排骨

定位:新街口大洋百貨附近

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再來說地方_(:3」∠)_


1.夫子廟老門東

定位:地鐵三號線夫子廟站

老門東晚上去燈很美,有種獨特的韻味。裡面也有很多南京特色的美食,梅花糕,小籠包等等。


2.1912酒吧街


定位:地鐵3號線大行宮站

附近有南京圖書館和總統府,然而圖片依舊沒存。


3.明孝陵,中山陵

定位:地鐵2號線苜蓿園站

秋天的時候去明孝陵滿地落葉,楓葉紅了一片。

4.靈谷寺

定位:地鐵2號線鍾靈街站下車,步行一段。


5.雞鳴寺

定位:地鐵三號線雞鳴寺站

初夏的時候去記得去看櫻花喲。


6.聖保羅教堂

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再說幾個好玩又好看的地方(???ω???)

1.宜家家居


我為什麼我沒有存它的圖!!!

定位:地鐵三號線卡子門站

處處都是生活的氣息啊!!東西都又便宜又好用,還簡潔大方,簡直太愛!每次去逛都好想有個男朋友一起結婚啊!!(?_?)


2.modern house

定位:新街口

來自星星的宜家~盤子和碗都超級好看!


3.和平大廈

晚上去看簡直美呆了好嗎!


還想推薦幾個來著可惜沒圖

也可以在秋天或者春天去爬山
棲霞山:秋天的時候滿山火紅的楓葉
紫金山:冬天雪景美哭

慢慢去發現更好看的地方~

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沒有人推薦甘熙故居嗎?有名的九十九間半可為什麼就那麼少人來,裡面有非常美的民居和非物質文化遺產的手工藝作坊,牆裂推薦(做葫蘆的老爺爺特別和藹我們聊了很久)。還有吳良鏞大師設計的江寧織造博物館,貝聿銘兒子設計的六朝博物館,都是人少清靜有韻味值得去的地方。

甘熙故居里無比精美的非遺,除了第一張自己拍的其他都是微博上找的:

葫蘆:

絨花:

照片的話都是用單反照的,手機只照了六朝博物館。

前兩天又去了朝天宮,也就是南京博物館,不知道為什麼個人認為比南京博物院有感覺,布的展我也很喜歡,春節到二月底都是免費的,關注它的公眾號就可以。而且這是唯一一個沒有提前很多清場的地方,六朝博物館竟然提前45分鐘清場,實在對不起票價,朝天宮六點關門,最後大概就剩我一個遊客的時候感覺特別安靜,好像時間停止了一樣,而且保安大叔們也是只有跟我說抓緊時間多看看的,沒有催我走的。但是去的人真的太少了,有點擔心不會哪天關掉了吧,強烈推薦的地方!!!

上圖,自己拿手機隨便拍的:


逛知乎這麼久第一次回答,希望能對推廣這些地方有幫助,想去冷門景點的朋友們也可以看看,有機會我再來補充。


#ENJOY推薦系列南京篇#(11.21更新)

我知道美食推薦一定要有很多圖,這樣你們才會ENJOY,所以請注意流量!!!

來南京必去新街口,而新街口的美食也「大隱隱於市」

余歡-秦淮區漢中路27號友誼廣場5F

新街口附近的一家漢唐風格火鍋店,店員悉數穿著漢服襦裙在一旁伺候,店內21個包間,私密性極好,都以古南京地方命名:長樂、永錦、九曲等等。


菜品方面,火鍋的鍋底和醬料是關鍵。

湯底主要是[野生松茸湯]和[胡椒豬肚湯],松茸湯採用雲南新鮮珍品松茸熬煮,喝一口有一股來自山野的鮮香和滋潤。豬肚湯算是近年南京小有名氣的一種火鍋湯底,湯色乳白,香醇養胃。


醬料這家屬於特別齊全的,招牌牛肉醬用澳洲進口的M12牛肉製成,除此之外,還有海鮮醬、XO醬、魚茸醬、菌菇醬、沙茶醬、麻球醬等等。

食材也是每日24小時空運,然後冰鎮上桌的,海鮮和肉類都比較新鮮。

食材也是每日24小時空運,然後冰鎮上桌的,海鮮和肉類都比較新鮮。


還有玄武湖

玄武湖是南京城中第一大湖,東枕紫金山,西靠明城牆,對面還可見南京第一高樓紫峰大廈和南京火車站。

「昔我往矣,楊柳依依。今我來思,雨雪霏霏。」每次去玄武湖玩都不由想起詩經這一句。找個春天陽光明媚的小午後去湖邊走走,大有杭州西湖的錯覺。

剛來南京的時候喜歡大晚上跑去玄武湖邊上坐著,拎一打雪花和烤串,看著對面火車站的燈火和身邊放著大喇叭的南京大媽夜跑隊,還是很愜意的。


方苑-玄武區龍蟠路100號情侶園菡居衫影

又名FUN HOUSE,玄武湖邊上獨門獨戶的別墅,設計風格復古典雅,主打日料。預約即可享受高爾夫車「方小白」於景區門口至餐廳的接送,還是很貼心的。

菜品方面,[香煎銀鱈魚]肉質肥厚細膩,煎烤後澆上日式七味醬,果香的氣息更加襯托出柔滑鮮美的特別口感。[南極冰魚]碳烤後外脆里嫩,魚骨酥脆可口,搭配的蔬菜也是十分清爽。


[什錦壽司]內含芒果、鮮蝦和牛油果,三味碰撞交融,[骨湯拉麵]醇香濃郁。找個靠窗的位置,滿眼玄武湖的春色,吹著小風,吃上這麼一頓,人生無憾了。


總統府1912街區

1912街區是南京總統府附近的一個民國特色街區,建築風格復古,現代與民國融合。餐飲與酒吧齊飛,小清新共重口味一色。還是挺值得把玩的。


民都薈-梧桐小館-玄武區1912街區A區10號樓

與總統府一牆之隔,以民國風格為基調,蔣氏生活起居為創意。一樓是民國資料文化展區,順著木樓梯上樓,便是餐廳。(夢回民國 說的就是這裡了 需要來感受一下)


菜品也是地地道道的民國菜,[少帥紅燒肉]傳聞是民國時期張學良的最愛,肥瘦相宜的五花肉和青菜芯燜制而成,口感香甜軟糯,肥而不膩。(紅燒肉絕對是國民菜啊!!!!!!)



[明珠燉生敲],將生敲原湯和鮑汁結合,湯汁潤滑醇厚,鴿蛋韌性彈牙。所謂的「燉生敲」,大體上就是把黃鱔給生生地「敲」成了海參。


敲鱔,是一種在外力作用下的物理致嫩之法。敲到位了,猶如武功高強者之掌作用於人肉,可以最大程度地分散肉質纖維,令被敲擊對象經絡逆行,百穴移位。

著名教授吳白匋還特別賦詩稱讚「若論香酥醇厚味,金陵獨擅燉生敲」。所以想要品嘗南京正宗民國菜,這家是不得不去的。


頤和路

一條頤和路,半部民國史。南京最最小清新的道路,而且遊人不多。基本上幾步就是一個大使館什麼的,可以拍拍照,一個人走走停停,細細撫摸牆上的歷史的紋路。


頤和公館-鼓樓區江蘇路3號

頤和路民國風貌區的一棟花園洋房,曾經是名人居所,光影參差,一步一景。逛累了頤和路可以進來休息一下,享用一頓英式下午茶。


[西柚布朗尼]白巧克力搭配西柚,橙子醬、檸檬奶油和椰子慕斯層層交疊,口感酸甜。[赫莎蛋糕]無花果醬融合微苦的巧克力,碰撞出很特別的口味。


飲品方面,既有傳統的中式茶,也有西式茶和咖啡,口感均佳。想像一下在一個鋪滿暖陽的庭院里,喝一杯紅茶,吃著小點心,和好友聊著不咸不淡的話題,場景還挺幸福。


大報恩寺

大報恩寺是明成祖朱棣為紀念明太祖朱元璋和馬皇后而建,翻新的琉璃寶塔在晚上異常好看,南京的讀書會偶爾也會在塔下組織螢火蟲換書活動,吃過晚飯過去轉轉也是個不錯的選擇~


恩空間-秦淮區掃帚巷8號

這是一家光看環境就已經完全不care一會上上來的是蠍子還是螃蟹的店(just joke),南京小清新氛圍還是挺濃的,這家簡直環境媲美大名鼎鼎的先鋒書店。

位於大報恩寺遺址公園東北角,離老門東也不遠。整體空間高挑通透,光亮的落地窗,寬敞的沙發座,專業的吧台,儼然就是一間米其林水準的西餐廳

[碳烤肉拼盤]的牛肉選自澳洲M3牛側邊肉,柔軟多汁,嫩滑香純。低溫的雞胸肉也毫不遜色。


[凱撒羽衣甘藍色拉]口感簡直層出不窮,火腿的鮮咸、麵包丁的香脆、檸檬的酸味、羽衣甘藍的薄荷味,一碗色拉讓你驚喜連連。


[檸檬羅勒蛋撻]口味酸爽的檸檬塔搭配微甜的羅勒冰淇淋,飯後來一個,一頓小清新西餐完美收官。

最後不得不提一下南京的酒吧了,是的,南京的夜生活是相當豐富的~畢竟出門不喝酒,白來世上走~


PLUTO-玄武區北京東路1號環亞凱瑟琳廣場半山花園


穿過純白極簡的UNIUNI coffee,走過長長的落地鏡走廊,視覺就一下子按了下來,歡迎從白天進入夜晚的世界。

純黑色調和金屬色的質感神秘冷峻,讓這家酒吧像冥王星一般酷酷的。

吧台酒櫃擺放著600多款來自世界各地的名酒,調酒師來自上海久負盛名的創意雞尾酒吧E.P.I.C。


[卡薩諾瓦]造型美艷,海軍金酒融入西柚、菠蘿等果味。[地中海]色澤微粉,清爽可口,如地中海的陽光一般開朗舒暢,一掃平日的煩悶。開心與不開心,小酌一杯都是不錯的選擇。


註:如果大家還想要更多的南京美食推薦,可以直接去ENJOY-APP,還有優惠di

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