? 做了一鍋雞翅，最好吃的竟然不是它！

▽

親愛的陛下們晚上好啊，在廚房鼓搗了一天，滿身菜香味的包子來啦~

實在對不起陛下們，我又想想想想想吃雞翅了，隔三差五就去超市掃蕩雞翅膀，估計雞媽媽看我都害怕了！

今天包子用雞翅和土豆、胡蘿蔔、洋蔥，還有檸檬做了道

干鍋檸檬雞翅

！

之前做過檸檬雞爪什麼的，但都是涼拌菜，跟雞一起用在熱菜里還真的是不多。

沒想到檸檬跟雞翅才一起竟然創造出了

驚喜感

~

油光鋥亮

的雞翅，

飄著

清香

的檸檬味兒，自然的水果香果真跟放醋的味道不一樣~

但更意外的是，這道菜里

最好吃的

竟然不是雞翅，

而

是土豆

！！

煎的

金黃

又

面

又

微焦

的

土豆

，

吸足了雞翅的肉味

，再加上大蒜和洋蔥特有的香味，真的是太太太太太好吃了！！

我能說我把裡面的土豆都挑吃了嗎？

接下來

快和包子一起來看

視頻菜譜吧

▽

視頻看完了

包子還有更詳細的

圖文步驟

一些具體

操作細節

也都給陛下們寫的很清楚哦

雞翅 8 個、檸檬一個、胡蘿蔔一根

土豆一個、洋蔥一個、大蒜

雞翅洗凈用刀在表面劃幾下

檸檬切片、大蒜切末、土豆切片

胡蘿蔔切片、洋蔥切絲後備用

將雞翅放入碗中，加少許蒜泥

放 10g 料酒、 10g 生抽

5-6 片檸檬片，抓勻後腌制 20 分鐘

平底鍋倒入少許油

先將雞翅煎至兩面金黃後盛出備用

再放入土豆片和胡蘿蔔片煎熟

炒鍋內倒入少許油，中火

放入 5g 郫縣豆瓣醬和少許蒜末

炒出香味後放入煎好的雞翅

翻炒

放入洋蔥絲，土豆片和胡蘿蔔片翻炒

最後倒入剛剛腌雞翅的檸檬片

加 10g 生抽、 3g 鹽、 5g 白砂糖

翻炒均勻後即可盛出

? 2018 . 9 . 29 天氣晴

最近石榴正應季

愛吃石榴的包子我一頓狂造

一天吃兩三個都不是事兒~

現在網上賣得最多的就是

蒙自石榴

和

突尼西亞

軟籽石榴～

今天開箱了突尼西亞軟籽石榴

個頭挺大

的，

切開以後

皮很薄

石榴粒又

紅

又

飽滿

吃起來超級

甜

！！

汁

兒特多

吃的時候要注

意，別弄到衣服上

籽

真的是

很軟

，不用使勁嚼就能碎

吃石榴嫌吐籽麻煩的可以試試這個～

我反正是吃啥石榴都不吐籽的

只要是好吃的石榴

管他軟籽還是硬籽我都吃

↙↙點擊

閱讀原文

，還有 

500

 道家常菜等著你