回族常用的禮儀風俗

回族禮儀見面禮。回族見面禮主要是道「色倆目」，阿拉伯音譯，原意為和平、平安、安寧。回族人之間用以相互祝賀和問候。其全稱問詞是「按色倆目爾來坤」，意為「求真主賜你平安」，全稱答詞是「吾爾來坤色倆目」，意為「也求真主賜平安予你」。這一禮俗源自阿拉伯，據宗教傳說，易卜拉欣及其妻子老來得一「聖子」，天使曾預先向他說「色倆目」，此後人們便仿此而行，而穆罕默德傳教時期，說「色倆目」已很普遍，並被視作一種「聖行」。唐朝來華的阿拉伯、波斯人將這一禮俗帶進了中國，並成為回族先民及回族人的禮俗，一直沿襲至今，已有1000多年的歷史。回族凡是晚輩對長輩、幼者對長者、男女互相間，夫妻間，步行者對騎馬者、少數人對多數人祝安問好皆用，即或出門在外的人給長輩寫信時，稱呼上也加上「代色倆目問候」這一祝安詞，有些人出門在外，遇到異鄉穆民，講個「色倆目」就等於是自我介紹。雙方會喜不自禁，甚至請你去家中作客，替你幫忙辦事，正如歷史上說的「回來行賚居送，千里不持糧」，就是此意。但如果見了老人不道安，就認為你不禮貌；有人給你說「色倆目」時你聽而不答，視而不接就會惹人輕視，還可能引起誤會。只有有問必答，才能引起敬慕之情，互敬互愛，促進友誼。登門拜訪時，應首先在門口徵得主人許可後，方可進入，萬不可冒昧闖入，惹人討厭。在作客人座時，不能從人前面跨過，應先道聲「色倆目」，要寬讓，再坐下。在家中接待客人時，以喜悅面容相待，應馬上沏茶、備飯，不可一見面先對客人說：「你吃飯了沒？」「你喝茶不？」、「我給你做飯吧！」等等。上飯前，應先上蓋碗茶。沏茶時，應當客人面將碗揭開，再放入茶、冰糖、桃仁、紅棗、葡萄乾、桂圓肉等，倒人開水再加碗蓋，用雙手捧遞給人。這表示對客人的尊敬，同時暗示客人，這盅茶不是別人喝過的。「洗三」。小孩誕生以後要「洗三」，即請親鄰來吃羊肉臊子長面，表示祝賀小孩平安無事長命百歲。四鄰在「洗三」這天給生小孩家送長面（現時也有以挂面代替）。「命名禮」。回族的命名禮主要請阿訇給小孩取經名，大都取自伊斯蘭教聖人的名字，如男的有阿里、努哈、穆薩、尤努、尤蘇夫等；女的有阿永、法圖麥、色麥、麥燕等等，以圖吉利。「抓周禮」。回族舉行抓周禮（也叫歲禮）時，要蒸歲糕，同時要擺放一個大紅桌子，上面放上鋼筆、筆記本、《古蘭經》等東西。孩子如抓到《古蘭經》就意味著將來是阿訇。「割禮」。男孩到了12歲，要舉行割禮，即割除陰莖包皮。割禮這天，有條件的還要炸油香、宰羊，以示慶賀。關於割禮的意義眾說紛壇：或為痛楚考驗；或為結婚準備；或為凈化生殖器；或為象徵性生活危險；或為衛生措施；或為象徵性閹割等。割禮最早起源於迦勒底人。據傳，公元前四千年埃及曾出現過。亦作為宗教儀式，主要見於猶太教的「割禮」和伊斯蘭教的「海特乃」，基督教曾以此為接受信徒之先決條件，因遭反對而中止。
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